Pagrindinių paukštienos patiekalų receptai

Išbandykite šį gardų Azijos įkvėptą patiekalą. Tai tobulas vištienos, šitake grybų, edamame pupelių, prieskonių, daržovių, udon makaronų ir nuostabaus padažo, kuris viską apgaubia ir sugeria, derinys.

Šis gardus azijietiškas makaronų patiekalas paruošiamas ne ilgiau kaip 20 minučių. Plonai supjaustyta vištiena apkepinama su česnaku ir imbieru, o tada supilama į keptuvę su makaronais, tarkuotomis morkomis,...

Vištos kepimas drugeliu padeda iškepti visą, užtikrinant, kad ji tolygiai apskrustų, nereikia jos nuolat vartyti. Šiame recepte rasite...

Rūkyta kalakutiena Padėkos dienai bus labai sultinga ir minkšta net ir be marinavimo, o dūmo skonis bus švelnus ir subtilus. Jei neturite specialaus...

Norėdami paruošti šį receptą, galite iš anksto sumušti vištienos krūtinėles ir kiekvieną kotletą laikyti atskirame maišelyje šaldiklyje, kad galėtumėte greitai išvirti.

Šveicariškos enčilados – tai kukurūzų tortilijų vamzdeliai, įdaryti smulkinta vištiena, kepti žaliame padaže su pomidorais ir čili pipirais, apibarstyti tarkuotu sūriu ir grietinėle...

Biryani yra gardus indiškas ryžių patiekalas, panašus į sluoksniuotą plovą. Šis receptas labai artimas tradiciniam, išskyrus tai, kad biryani kepamas orkaitėje, o ne ant viryklės...

Sultinga vištienos krūtinėlė vyno ir grietinėlės padaže ant keptų špinatų – puikus patiekalas tiek šventiniam stalui, tiek lengvam, bet ypatingam vakarienei po darbo dienos, nes...

Norint pagaminti vištienos adobo, tradicinį egzotiškos filipiniečių virtuvės patiekalą, nereikia ieškoti jokių ypatingų ingredientų. Viskas, ko jums reikia, yra vištiena, sojų padažas ir baltasis actas lygiomis dalimis...

Pyragas puode yra labai sotus, gardus ir atrodo apetitiškai, ypač patiekiamas atskiruose indeliuose. Atskiriems pyragams puode reikės 4 ramekinų arba karščiui atsparių...

„Arroz con pollo“ yra tradicinis ispanų ir Lotynų Amerikos patiekalas, pagamintas iš ryžių ir vištienos gabalėlių. Vištiena apvoliojama prieskoniais pagardintame miltų mišinyje ir kepama iš visų pusių, kol gražiai apskrus.

Vištiena Melanese arba vištiena Milanese yra amerikietiška itališko kotleto alla Milanese versija. Vištienos kotletai (plonai supjaustytos vištienos krūtinėlės) yra labai plonai sumušami, įvyniojami į...

Net jei visą kalakutą pakeisite tik krūtinėlėmis, patiekalas vis tiek atrodys labai šventiškai ir apetitiškai. Prieš kepant, visa krūtinėlė po oda ir iš visų pusių įtrinama prieskonių pasta...

Šis gardaus, sultingo kalakuto receptas po kepimo palieka sodrias, pikantiškas sultis. Naudokite jas padažui prie paukščio pagaminti! Tradicinių kepimo žolelių (čiobrelių ir kt.) puokštė suteikia kalakutui ypatingo skonio.

Šis patiekalas yra universalus, sultingas ir gardus. Kaip kitaip galėtų būti? Juk jis gaminamas su dešra! Jums reikės natūralios itališkos kalakutienos dešros. Ji kepama visa, kol iškeps, ir...

Šiame tirštame ir sočiame troškinyje yra vištienos krūtinėlės, brokolių, baltųjų ryžių ir daug tarkuoto sūrio. Viskas sluoksniuojama, bet prieš dedant ryžiai išverdami, brokoliai nublanširuojami, o vištiena...

Šį savaitgalį išsikepkite šiuos minkštus kotletus. Šie kotletai pagaminti vien iš vištienos krūtinėlės – skanūs ir be jokių nereikalingų priedų, o traškus džiūvėsėliuose apvoliotas... daro juos tikrai gardžius, burnoje tirpstančius ir šventiškus.

Įsileiskite pavasarį į savo namus ir pradėkite gaminti kuo daugiau patiekalų su ryškiomis, sveikomis daržovėmis. Pavyzdžiui, šiame recepte keptos vištienos šlaunelės naudojamos kaip garnyras prie gardžių, auksinės rudos spalvos vištienos šlaunelių...

Vištiena supjaustoma gabalėliais, apvoliojama miltuose ir kepama alyvuogių aliejuje, kol taps traški ir auksinės rudos spalvos, o tada kepama orkaitėje ant karamelizuotų svogūnų. Svogūnai suteikia savitą skonį...

Daugelis žmonių turi savo mėgstamą kalakutienos receptą, tačiau prieš gaminant šventinį paukštį, Ree Drummond siūlo jį pamirkyti sūryme, pagamintame iš nefiltruotų obuolių sulčių, rupios druskos,...

Vakarienei gaminkite vištieną su fantastišku saldžiai aštriu padažu su lazdyno riešutų užuominomis, kurį suteikia tiek patys lazdyno riešutai, tiek lazdyno riešutų likeris (pvz., „Frangelico“). Vištienos gabalėliai pirmiausia apkepinami keptuvėje...

Šis patiekalas yra lengvesnė klasikinio amerikietiško čili pipiro „Cintinnati“ iš Ohajo versija. Skirtingai nuo tradicinio recepto, jame vietoj jautienos naudojama malta kalakutiena.

Šis receptas klasikinį britišką piemenų pyragą paverčia greitu pagrindiniu patiekalu, puikiai tinkančiu vakarienei darbo dienomis. Paruošiamas atskiromis porcijomis, jis siūlo ir mėsos pagrindą, ir...

Dideli įdaryti makaronų kriauklės yra lengvai pagaminamas, tačiau gardus ir įspūdingai atrodantis itališkas patiekalas. Įdarui malta kalakutiena kepama keptuvėje su...

Šie makaronai sujungia du gardžius itališkus patiekalus: Alfredo makaronus aksominiame kreminiame padaže ir tradicinius Caprese makaronus. Paruošimui jums reikės keptuvės, tinkamos...

Gardus tradicinio jautienos stroganovo pakaitalas. Vietoj jautienos naudojamos sultingos vištienos šlaunelės be odos. Jos puikiai tinka kasdieniam naudojimui, o grybai suteikia patiekalui ypatingo skonio.

Sojų padažas, medus, imbieras ir česnakas kartu su natūraliomis vištienos šlaunelių sultimis sumaišomi lėtoje viryklėje, kad gautųsi gardus, saldus ir aštrus Azijos įkvėptas padažas, kuriuo apšlakstoma vištiena ir...

Šis aštrus indiško stiliaus patiekalas paruošiamas per mažiau nei pusvalandį ir yra kupinas prieskonių, saldžiųjų bulvių, kokosų pieno, aštraus padažo, keptos vištienos ir šviežio mango skonių.

Šis patiekalas įdarytas sultingais špinatais, artišokais ir vištienos krūtinėlės gabalėliais, troškintais lengvame, kreminiame padaže, pagamintame iš pieno ir neriebaus kreminio sūrio. Česnakai ir džiovinti...

Šio patiekalo paruošimas trunka vos pusvalandį. Jis puikiai tinka tiek šventinei vakarienei, tiek kasdieniam valgiui. Vištienos krūtinėlės, apvoliotos miltuose, kepamos keptuvėje iki auksinės rudos spalvos...

Vištienos krūtinėlės apvoliojamos miltuose ir kepamos keptuvėje iki auksinės rudos spalvos, o tada sultys naudojamos kreminiam grybų padažui gaminti. Unikali, kreminė tekstūra...

Ši paprasta, bet gardi vakarienė gaminama ant vienos kepimo skardos: puiki idėja darbo dienos vakarienei, kuri nepaliks jūsų su kalno patiekalų. Kepimo skardą padalinkite į tris zonas. Vienoje...

Itališki makaronai su kotletais patiekiami kaip gardus troškinys, apibarstytas auksiniu, lydytu sūriu. Nors kotletai gaminami iš maltos vištienos, tačiau pridėjus...

Kadžuno prieskoniai, kuriuose kepama vištiena ir paprikos, suteikia šiam patiekalui unikalų skonį, puikiai derantį su kreminiu padažu. Visi ingredientai – makaronai, daržovės ir...

Šis sotus, mažai angliavandenių turintis Azijos įkvėptas patiekalas paruošiamas vos per 20 minučių ir yra kupinas skonio bei sultingumo. Vietoj tradicinių ryžių jame naudojami sveiki ryžiai, pagaminti iš...

Klasikiniai fettuccine Alfredo makaronai tampa dar skanesni, kai apibarstomi keptais vištienos gabalėliais. Kreminiam padažui paruošti tereikia sviesto, riebios grietinėlės...

Jei mėgstate meksikietiškus nachos, buritus ar tako, tikrai įvertinsite šį troškinį, kurį, skirtingai nei aukščiau išvardintus užkandžius, paruošti užtrunka vos kelias minutes ir jame yra viskas...

Traški azijietiško stiliaus karamelizuota vištiena – patiekalas, kurį pamils ​​visi. Ji tokia pat gardi, kokią rastumėte geriausiame Azijos restorane, tačiau stebėtinai lengvai paruošiama. Ji gaminama su...

Paruoškite prabangų itališko stiliaus patiekalą su vištienos parmezanu ir makaronais. Vištienos parmezanas – tai vištienos krūtinėlės gabalėliai, padengti traškia plutele, pagaminta iš džiūvėsėlių, tarkuoto parmezano ir...

Šie japoniški vištienos iešmeliai kepami tiesiai keptuvėje. Naudokite sultingesnes vištienos šlauneles, suverkite jas ant bambuko iešmelių kartu su laiškiniais svogūnais. Kepkite jakitorius ant grotelių, aptepdami juos...

Šiame tradicinio Provanso patiekalo variante 40 česnako skiltelių paruošiamos trimis būdais: vienos kepamos svieste, kitos kepamos orkaitėje ir paverčiamos kvapnia česnakų pasta...

Šis lėtai viryklėje troškintas viščiukas, pasižymintis sodriu Viduržemio jūros regiono skoniu, troškinamas sveikame alyvuogių aliejuje su Kalamata alyvuogėmis, kaparėliais, česnaku, raudonėliu ir patiekiamas su gaivinančiu...

Ši Tailando įkvėpta pasta sužavės kiekvieną savo sprogstamu skoniu, kuriame juntamos kokoso, kario, žemės riešutų, laimo ir čili natos. Be neįtikėtino skonio, ji gausi baltymų ir skaidulų, o pagaminama itin greitai ir lengvai.

Orzo makaronai savo forma primena ryžius, o sumaišyti su citrina, grietinėle ir parmezanu, jie paverčia šį patiekalą gardžiu, kreminiu rizotu. Tačiau, skirtingai nei rizoto atveju, jums nereikės stovėti...

Šoninė, grietinėlė ir parmezanas šį patiekalą paverčia neįtikėtinai gardžiu, lyg restorane. Vištiena ir šoninė kepamos atskirai keptuvėje, o tada likusios sultys greitai išverda...

Šis amerikietiškas makaronų su sūriu variantas paruošiamas vos per pusvalandį ir jo nereikia kepti orkaitėje. Be sūrio padažo ir makaronų, jame taip pat yra keptos vištienos gabalėlių ir...