Pagrindinių paukštienos patiekalų receptai

Šiame troškinyje vištienos paprikašas troškinamas kartu su garnyru. Paprika yra netradicinis priedas, tačiau joje gausu vitamino C ir jis suteikia natūralaus saldumo. Rudieji ryžiai...

Šis paprastas patiekalas kupinas skonių gausos. Vištiena marinuojama graikiškame citrinų, česnakų ir raudonėlių marinate. Razinos, alyvuogės ir fetos sūris suteikia šiam izraelietiškam kuskusui elegancijos...

Vištienos krūtinėles kepkite ant grotelių arba keptuvėje ir patiekite su špinatų, kedro riešutų ir parmezano pesto padažu. Šis padažas yra kremiškesnis ir švelnesnio skonio nei tradicinis...

Skanų ir pikantišką kepsninėje keptą vištieną galima kepti namuose orkaitėje arba rūkyti lauko grotelėse. Sodrų skonį suteikia marinatas, pagamintas iš itališko padažo ir kepsninės prieskonių...

Iškepkite vištienos iešmelius ant grotelių ir patiekite juos indišku stiliumi. Garam masala marinatas ir šviežiai pagamintas persikų čatnis suteiks mėsai unikalių indiškos virtuvės skonių ir aromatų.

Amerikos darbo diena vargu ar apsieina be keptos vištienos. Išbandykite šį receptą, kaip iškylai paruošti minkštas vištienos šlauneles. Šiame recepte esantis kepsnių padažas yra toks geras, kad...

Kad kepta vištiena būtų sultinga, minkšta ir skani, įtrinkite ją idealiai sumaišytais sausais prieskoniais ir marinuokite per naktį. Kepdami ant grotelių, aptepkite...

Kepkite vištieną ant grotelių. Kad mėsa išliktų sultinga ir minkšta, rekomenduojame vištieną kelias valandas mirkyti sūryme. Druska padeda išlaikyti drėgmę mėsoje, apsaugodama vištieną nuo...

Kalakutienos kepsnys su grybais yra minkštas ir gerai išlaiko formą, kiekvienas kąsnis pasižymi sodriu skoniu. Druskos kiekį reguliuokite pagal...

Sunku ką nors sužavėti vištienos patiekalu, tačiau šis receptas padės jums sukurti neįprastą patiekalą iš tokio įprasto ingrediento. Šiai lengvai paruošiamai mėsai praktiškai nereikia kepti...

Pagal šį receptą kepta vištiena ne tik įgauna neįprastą, originalų skonį ir nuostabų aromatą, bet ir stulbinančią išvaizdą – rezultatas išties traškus,...

Mėsos kepsnys arba mėsos kepsnys tradiciškai gaminamas iš maltos mėsos, džiūvėsėlių ir daržovių, tokių kaip svogūnai, salierai ir morkos. Tačiau pabandykite įdėti obuolių, spanguolių ir sūrio, kad patiekalas būtų pikantiškesnis.

Šis sūriu apkepto viščiuko receptas yra labai paprastas ir greitai paruošiamas, tačiau atrodo gana elegantiškai ir šventiškai. Atkreipkite dėmesį, kada svečiai...

Amerikiečių šeimos švenčia Padėkos dieną, o kalakutas yra būtinas tradicinio šventinio stalo dalis. Žinoma, tai visa kepta kalakutiena, įdaryta duona ir džiovintais vaisiais,...

Mėsos kepsnys yra tradicinis bavariškas patiekalas, angliškai vadinamas „meatloaf“. Jį lengva paruošti, o patiekiant jis atrodo gana unikaliai. Ir, žinoma, jis patiekiamas su saldžiosiomis bulvėmis, kurios puikiai tinka...

Tradicinis kordon bleu gaminamas iš veršienos, tačiau su vištienos krūtinėlėmis jis yra ne mažiau minkštas ir rafinuotas. Šiame recepte vištienos krūtinėlės įdaromos kumpiu ir sūriu, o tada kepamos...

Vištiena kepama orkaitėje ant džiūvėsėlių. Šis receptas maksimaliai išnaudoja vištienos sultis, kurios dažnai nusėda keptuvės dugne ir pasimeta. Dabar kiekvienas...

Traškiai keptos vištienos krūtinėlės, marinuotos žolelėse, sužavės kiekvieną. Gaminimo laikas praktiškai minimalus, o tai yra privalumas. Salotos, padažas ir mėsa – visa tai persmelkti...

Kvapnus prieskonių derinys visiškai naujai atskleis pavargusios vištienos krūtinėlės skonį. Sultinga, traški vištiena, kepta čili prieskoniuose ir patiekiama su traškiomis salotomis...

Džerkas – tai jamaikietiškas paukštienos marinatas ir gaminimo būdas; džerk vištiena reiškia „traškiai iškepta“. Ji atsirado XVII amžiaus viduryje, pabėgus vergams, besislepiantiems gamtoje...

Tadžinas – tai marokietiškas patiekalas iš daržovių ir mėsos, troškintų savo sultyse. Gimtojoje šalyje jis ruošiamas moliniame puode su aukštu kūginiu dangčiu, dar vadinamame tadžinu. Bet jei neturite...

Tešla, pagaminta iš rūgpienio arba kefyro, išlaiko vištieną sultingą. Kiaušiniai ir rūgpienis švelniai sumaišomi, o ne permaišomi, o rūgpienis tešloje sukuria burbuliukų, todėl ji...

Vištiena garstyčių padaže – gardus patiekalas, kuris patenkins net ir išrankiausią gomurį. Mėsa neįtikėtinai sultinga ir minkšta. Garstyčios suteikia pikantiško skonio ir nuostabaus aromato, o vynas...

Receptas tiems, kurie vertina savo laiką ir stebi savo mitybą. Naudojant liesą kalakutienos mėsą ir minimalų aktyvaus gaminimo laiką, šis paprastas patiekalas lengvai išspręs klausimą „ką valgyti?“ kitam...

Nuostabiai minkšta azijietiško stiliaus vištiena. Jai reikia tik vieno puodo, tad nereikės krūvų nešvarių indų, kad jūsų kulinarinis kūrybiškumas nepaklūstų. Šis patiekalas yra labai universalus ir puikiai tinka kaip...

Patiekalas su Provanso aromatais. Labai lengvai prieinami tiek ingredientai, tiek paruošimo būdas; viską, ko jums reikia, galite lengvai rasti vietiniame prekybos centre. Minimalus paruošimas ir...

Sutiksite, vištiena ir vafliai – neįprastas derinys. Tačiau šis patiekalas Amerikoje populiarus jau seniai, laikomas soul food judėjimo, kuris iš anglų kalbos verčiamas kaip „maistas...“, dalimi.

Obuoliai jau seniai naudojami paukštienos gamyboje. Paprastai šiam tikslui naudojamos rūgščios ir saldžiarūgščios veislės. Jų sultys veikia kaip savotiškas marinatas, neutralizuojantis...

Rinkdamiesi lengvai pagaminamą vištienos patiekalą, išbandykite vištienos paprikašą. Ši tiršta vištienos sriuba, arba padažas, kilusi iš Vengrijos. Jos sodrus, ryškus skonis ir aromatas atsiranda dėl...

Šis vištienos gaminimo būdas kilęs iš Europos. Tamsus alus suteikia švelniai vištienos mėsai pikantiškumo, o tai yra šio troškinio akcentas. Dar kartą...

Jei kas nors ir žino, ką reiškia maisto malonumas, tai italai. Italų virtuvė pelnytai populiari visame pasaulyje. Daugelis šios šalies patiekalų yra paremti įvairiais...

Šio patiekalo receptas įkvėptas japonų virtuvės. Jame dera rūgštūs, saldūs, sūrūs ir aštrūs skoniai. Jis pasižymi unikaliu skoniu ir aromatu. Geriausia jį patiekti su...

Šis vištienos šlaunelių receptas tikrai patiks aštraus maisto mėgėjams. Šis sodrus patiekalas sužavės jus savo skoniu, pikantiškumu ir rafinuotumu. Garstyčių marinatas padaro mėsą sultingesnę ir...

Šis patiekalas jus pradžiugins nuostabiu skoniu ir neįtikėtinu aromatu. Švelni vištiena puikiai dera su vynuogių sultingumu ir rūgštumu. Česnakas suteikia pikantiškumo, o alyvuogės ir kaparėliai...

Mėsos kepsnys yra patiekalas, paplitęs Europoje ir Jungtinėse Amerikos Valstijose. Išvertus iš anglų kalbos, tai reiškia „mėsos kepsnys“ ir yra mėsos troškinys, kurio forma primena duonos kepalą. Pagrindiniai ingredientai...

Vištiena Romana, arba „Pollo alla Romana“, kaip ji vadinama Italijoje, kilusi iš Romos apylinkių. Net ryškios paprikų spalvos šiame patiekale atkartoja raudoną ir geltoną „Amžinojo miesto“ vėliavos spalvas.

Citrinų marinatas puikiai dera su vištiena, padaro ją sultingesnę ir įgauna pikantišką skonį bei gaivų aromatą, kurį puikiai papildo žolelės. Virta vištiena...

Šiaurės Amerikos virtuvėje klevų sirupas dažnai naudojamas tiek desertuose, tiek karštuose patiekaluose. Nesijaudinkite, jei šlaunelės bus per saldžios. Neįprastas garstyčių ir klevų sirupo derinys suteikia...

Kokie pirmieji azijietiški ingredientai ateina į galvą? Na, išskyrus ryžius... Žinoma, sojų padažo, imbiero, česnako ir vištienos derinys. Azijietiški patiekalai dažnai būna paprasti...

Marinuotos vištienos šlaunelės įgauna unikalų skonį ir aromatą, todėl mėsa tampa minkšta ir sultinga. Jas gana lengva paruošti, nors teks šiek tiek paeksperimentuoti su marinatu, bet rezultatas to vertas.

Kepimas greitoje keptuvėje yra maisto gaminimo būdas, kai mėsa ir daržovės greitai apkepamos karštoje keptuvėje su nedideliu kiekiu aliejaus. Populiarūs azijietiški makaronai, tokie kaip udon, ruošiami tokiu būdu...

Žingsnis po žingsnio orkaitėje keptų vištienos krūtinėlių su rozmarinų ir raudonojo vyno padažu receptas su nuotraukomis. Vištienos krūtinėlės patiekiamos su špinatais.

Vištienos patiekalų yra visose nacionalinėse virtuvėse, nes vištiena yra paukštiena, kurią gaminame dažniausiai. Vištieną galima paruošti bet kokiu būdu – nuo ​​mėsos terminio apdorojimo...

Vienas iš labiausiai paplitusių itališkos virtuvės patiekalų yra vištiena su minkštu parmezano sūriu. Paprastai šis patiekalas patiekiamas su „al dente“ virtais makaronais.

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

Šiame recepte sumaišomas vanduo ir sviestas, kad būtų sukurtas nuostabus vištienos patiekalas. Bulvės kepamos kartu su traškiomis vištienos šlaunelėmis keptuvėje – pirmiausia gumbai troškinami vandenyje, kol suminkštėja, tada...

Paprastas ir sotus patiekalas didelei kompanijai, tikrai priversiantis visus prašyti dar. Jambalaya skani jau pirmąją dieną po iškepimo. Po 24 valandų ji dar gardesnė ir...

Sultingi keptos Pekino anties gabalėliai, glazūruoti apelsinų, citrinų ir laimo sultimis, patiekiami su žolelėmis pagardintais blyneliais. Šiam patiekalui reikia nemažai pasiruošimo...

Švelni anties konfitas, minkšti kukurūzų blyneliai ir aštrus barbekiu padažas – ar gali būti geresnis derinys? Padažo aštrumas puikiai papildo mėsą, išryškindamas jos skonį. Ir...

Žingsnis po žingsnio receptas romantiškam Valentino dienos vakarui...