Natūralūs kiaulienos nugarinės kotletai su kaulais prieš kepant apvoliojami džiūvėsėlių, smulkintų bananų drožlių ir jamaikietiškų „jerk“ prieskonių mišinyje. Gauta plutelė yra...
Pagrindinių patiekalų receptai
Didelis šeimyninis omletas, įdarytas tikros krabų mėsos, kukurūzų ir laiškinių svogūnų gabalėliais, patiekiamas su kepta bulvių koše. Puiki idėja sotiems pusryčiams! Bulvės...
Šiame recepte keptas kepsnys patiekiamas su visais gardžiais klasikinių įdarytų grybų ingredientais – nuo traškių džiūvėsėlių iki pikantiškų šoninės gabalėlių. Prieš kepant ant grotelių, mėsa marinuojama...
Sausainiai yra klasikinis amerikietiškas pyragas. Jie purūs, sluoksniuoti ir savo tekstūra panašūs į pikantiškus britiškus sausainius, bet svarbiausia, kad juos greitai ir lengva pagaminti. Šių sausainių tešla...
Jei kepate keptų kiaušinių sumuštinius dideliam kiekiui žmonių, užuot kepę juos partijomis, iškepkite juos kaip omletą orkaitėje. Tai greičiau ir paprasčiau. Supjaustykite gatavą omletą gabalėliais ir...
Ziti makaronai kepami naminiame pomidorų ir mėsos padaže po storu mocarelos ir parmezano sūrio sluoksniu, kol sūris išsilydo ir susidaro gardi, kramtoma plutelė. Jų vamzdinė forma...
Orkaitėje kepti sveiki jamsai arba saldžiosios bulvės su lupenomis yra ne tik skanūs, bet ir sveiki. Juos lengva paruošti, o patiekiant jie atrodo įspūdingai: tiesiog perpjaukite kiekvieną gumbą, išpurenkite iškeptą minkštimą...
Šie špinatų ir sūrio tortellini, kepti su lapinių kopūstų pesto ir parmezanu, patiks visai šeimai. Juos greitai ir lengva pagaminti. Nereikės visos dienos gaminti, o patiekalas bus...
Saldžiosios bulvės priklauso tai pačiai daržovių šeimai kaip ir bulvės, tačiau jas reikia gaminti kitaip, kad jos būtų minkštos ir sultingos viduje, su saldžiu skoniu, dėl kurio jos taip mėgstamos. Išbandžiau...
Subtilus rikota su subtiliu citrusinių vaisių aromatu kepamas orkaitėje iki šviesiai auksinės rudos spalvos ir patiekiamas su naminiu šviežių vynuogių padažu. Tai kaip sūrio pyragas, tik daug paprasčiau ir greičiau. Štai...
Geriausias būdas kepti bulves yra ant lauko grotelių, o ne orkaitėje. Jos gaunasi tokios pat minkštos, tik dar labiau įgauna medžio anglių skonio pranašumą. Medžio anglys,...
Kumpis gražiame, lipniame glajuje – puikus patiekalas ypatingai progai ar bet kokiai šventei. Pagal šį receptą kumpis glazūruojamas saldžiai aštriu pipirų želė, apelsinų konfito ir...
Otai filė kepami ant kvapnaus čiobrelių, petražolių ir lauro lapų sluoksnio sausame vermute, kuris suteikia žuviai visą skonių spektrą. Aromatinės sultys iš keptuvės vėliau sumažinamos...
Šis receptas paverčia šaldytus bulvių njokius iš įprasto greito maisto į sotų, sveiką, skaidulų turtingą šeimos patiekalą, kurį greitai pagaminsite ir kuris puikiai tinka...
Ši sveikesnė falafelių versija kepama orkaitėje, o ne gruzdinama. Avinžirnių paplotėliai, tahini ir sezamų pasta, kvapnūs prieskoniai ir aromatingos šviežios žolelės kepami orkaitėje, kol gražiai apskrus ir...
Ši kiaušinienė kepama atskiruose troškiniuose induose ir tampa ypatingu patiekalu, puikiai tinkančiu, pavyzdžiui, šventiniams pusryčiams. Kiaušiniai kepami ant kreminio špinatų ir šoninės padažo, apibarstomi...
Sotesniems pusryčiams patiekite plaktus kiaušinius ant keptų bulvių ir gausiai pabarstykite tarkuotu sūriu. Geriausia juos kepti ketaus keptuvėje: bulvės bus...
Greitai paruošiamas pomidorų padažas iš konservuotų pomidorų savo sultyse, čiobrelių ir alyvuogių, įdarytų pimentais, yra maistingas šio paprasto kiaušinių patiekalo pagrindas, kuris...
Šis paprastas troškinys gaminamas iš kukurūzų miltų, sumaišytų su tarkuotu aštriu čederio sūriu ir „Pepper Jack“ sūriu. Orkaitėje jis gaunasi gardus, tamsiai auksinis ir puikiai tinka...
Šios prabangios salotos gražiai perteikia visus rudens gėrimus. Jas galite pasigaminti viename dideliame dubenyje arba porcijomis stiklainiuose. Salotų akcentas – vinegreto užpilas su...
BLT yra klasikinis šoninės, salotų ir pomidorų derinys, dažnai naudojamas sumuštiniuose. Šiame recepte šie ingredientai puikiai papildo kopūstų salotas.
Norėdami mėgautis sultingais pavasariniais šparagais, tiesiog kelias minutes pavirkite juos verdančiame vandenyje. Taip stiebai taps minkštesni, tačiau išliks traškūs. Patiekimui paruoškite padažą iš...
Sultingas keptas kepsnys su bulvytėmis fri – populiarus derinys, kuriam sunku atsispirti. Šis receptas siūlo klasikinio patiekalo variaciją, įpilant į jį skonių ir aromatų...
„Casino Clams“ – firminis Rodo salos užkandis. Kepti moliuskai patiekiami ant pusės kriauklės ir apibarstomi traškiais džiūvėsėliais. Ši azijietiško stiliaus recepto versija...
Kiniškas penkių prieskonių prieskonis suteikia vištienai magišką skonį ir aromatą, pasižymi pikantiškomis ir saldžiomis natomis. Visos šlaunelės (su oda ir kaulais) pirmiausia kepamos orkaitėje, o tada įtrinamos...
Grikių soba makaronai verdami su edamame (neprinokusiomis sojų pupelėmis) ir didelėmis krevetėmis azijietiško stiliaus padaže. Šį receptą pagaminti užtrunka mažiau nei pusvalandį. Jis greitas, skanus ir...
Keptuvėje kepta arktinės palijos filė patiekiama su rūgščiu citrininiu sviestu ir kaparėliais, skrebučiais ir blanširuotomis žaliosiomis pupelėmis. Lengva paruošti, be vargo ir...
Pagal šį receptą žuvis, daržovės ir bulguras kepami ant vienos kepimo skardos – greitai, patogiai ir paprastai, o rezultatai fantastiški. Kadangi žuvis kepama ant bulguro, artišokų ir cukinijų pagrindo, žuvis...
Šiose salotose dera populiarūs antipasti – itališki užkandžiai, patiekiami prieš pagrindinį patiekalą. Salotų lapai, konservuoti avinžirniai, keptos paprikos, artišokai ir alyvuogės...
Šie makaronai ruošiami su visais užkandžiais, kuriuos rasite populiarioje itališkoje antipasti lėkštėje. Į ją įeina delikatesinė mėsa, artišokai, alyvuogės, daržovės ir sūris. Antipasti paprastai patiekiami prieš...
Šis kepsnio suktinukas įdarytas itališkais antipasti užkandžiais, sūrių pasirinkimu, delikatesine mėsa ir daržovėmis. Jis gaminamas iš plokščios jautienos papilvės,...
Subtilūs angelo plaukų makaronai (capellini) prašosi lengvo, elegantiško padažo, pavyzdžiui, šio pesto trapanese – pesto varianto, pagaminto su tarkuotais šviežiais sezoniniais pomidorais, maltais migdolais vietoj kedro riešutų...
Pagal seną tradiciją, italų šeimos, gyvenančios Jungtinėse Valstijose, Kūčių vakarą švenčia „Septynių žuvų šventę“. Visi giminaičiai susirenka prie didelio stalo, valgo jūros gėrybes ir geria vyną, laukdami Kalėdų Senelio. Tai...
Šis lengvai pagaminamas patiekalas puikiai tinka tiek atostogoms, tiek greitai ir be rūpesčių vakarienei darbo dieną. Švelni kiaulienos nugarinė greitai apskrunda ir patiekiama atrodo elegantiškai. Patiekite su...
Norėdami sutrumpinti kepimo laiką, supjaustykite bok choy makaronus dideliais gabalėliais (pavyzdžiui, į ketvirčius kekių) ir sudėkite grybų kepurėles pjaustymui. Likusius ryžius galima pašildyti ir naudoti kaip garnyrą po...
Ši įdarytų kiaulienos kotletų su džiūvėsėlių įdaru versija puikiai tinka, kai trūksta laiko. Jie tokie pat skanūs, bet su minimaliomis pastangomis: kotletų nereikia įdaryti...
Šis troškinys yra neįtikėtinai sūrus ir sotus, kaip lazanija, ir jį labai greitai pagaminsite. Jis puikiai tinka vakarienei savaitės viduryje – jūsų šeimai jis patiks! Štai kelios idėjos...
Šis itin lengvas patiekalas, įkvėptas Amerikos pietų, paruošiamas per kelias minutes ir yra gardus bei maistingas. Pačių krevečių ilgai kepti nereikia, o garnyrui naudokite kukurūzų kruopas...
Sunku patikėti, bet šie spagečiai su kotletais pomidorų padaže paruošiami vos per 20 minučių! Paslaptis slypi lėtoje viryklėje ir žalių dešrų, o ne maltos mėsos, naudojime: išimkite apvalkalus,...
Šio lengvo bolivinės balandos dubenėlio skoniai ir aromatai nukels jus tiesiai į Viduržemio jūros pakrantę. Naminis tzatziki padažas, trupinta feta, saldūs vynuoginiai pomidorai ir gaivinanti citrina…
Bulvių varenikai puikiai papildo klasikinį natūralių dešrų ir brokolių derinį, apibarstytą lydytu parmezano sūriu. Šiame recepte naudojami mini varenikai, paruošti kiniškų koldūnų stiliumi:...
Pilnavertį vištienos ir daržovių garnyrą orkaitėje, naudojant grilio režimą, galima paruošti vos per kelias minutes! Jums ypač patiks grilyje keptos eskalacijos tekstūra: lapai vietomis minkšti,...
Šios 15 minučių vakarienės žvaigždė – jautienos filė kepsnys – gardus, greitai iškepiamas jautienos gabalas. Keptas ant grotelių, kepsnys aptepamas tirpstančiu pesto sviestu ir patiekiamas su...
Ši paprasta, vienoje skardoje esanti vakarienė paruošiama per kelias minutes, nes orkaitėje dažnai pamirštamai naudojama kepimo orkaitės funkcija. Šis režimas užtikrina idealiai aukštą temperatūrą brokoliams apskrusti...
Šios elegantiškos rožės suteiks grožio jūsų lengviems pavasario pietums. Jos ypač dera su lapinėmis salotomis žolelių padaže. Jas paruošti daug lengviau, nei galite pamanyti...
Šis receptas puikiai tinka su nebrangiu, gerai supjaustytu jautienos kepsniu. Kepsnius apvoliokite džiūvėsėliuose, kepkite, kol taps traškūs, ir patiekite klasikiniame kreminiame padaže su lengvu...
Šie įdaryti grybai yra puikus užkandis prieš šventinę vakarienę. Juos lengva pagaminti: kiekvieną grybo kepurėlę įdarykite Brie sūrio kubeliu, pabarstykite džiūvėsėlių mišiniu...
Šis troškinys nuo tradicinio amerikietiško kalakutienos duonos įdaro skiriasi tiek ingredientais, tiek išvaizda, tačiau kaip garnyras prie kepto paukščio jis ne mažiau gardus. Garnyras ruošiamas...
Šis kvapnus kalakutienos duonos įdaras sujungia sodrius, keptus šitake grybus su saldžiai aštriais moliūgų gabalėliais ir askaloniniais česnakais, troškintais natūraliame obuolių sidre. Pagrindas...
Ree Drummondo duonos įdaras gaminamas iš naminės žolelėmis praturtintos kukurūzų duonos, pikantiškų keptos šoninės gabalėlių, saldžiųjų paprikų ir aštrių jalapeno pipirų – visa tai atitinka kulinarines tradicijas...
























































