Šis receptas permąsto tradicines salotas: jos patiekiamos kaip keptos kopūsto skiltelės ir apšlakstytos padažu. Atrodo kaip restorano kokybės. Ir jūs tikrai...
Pagrindinių patiekalų receptai
Apšlakstykite keptas cukinijas agrodolce padažu. Šis saldžiarūgščis padažas lengvai pagaminamas su vyno actu ir cukrumi, o žiupsnelis česnako ir šviežių pipirų suteikia pikantiško, pikantiško skonio.
Namuose fokačiją pasigaminti paprasta, tačiau norint, kad ji būtų tobulai skani, minkšta ir aromatinga, yra keletas gudrybių. Įdėję tešlą į kepimo formą, pirštais padarykite daug įdubimų ir...
Sočioms bulvių salotoms suteikite pikantiškesnį skonį įdėdami žaliųjų pupelių. Be bulvių ir žaliųjų pupelių, šiose salotose taip pat yra traškių saliero stiebų ir raudonųjų svogūnų, visa tai suvyniota į kreminį...
Spagečiai karbonara aksominiame, sodriame kiaušinių padaže su keptos pančetos gabalėliais puikiai tiks vėsiai vakarienei. Į kiaušinių ir sūrio padažą įdėkite gabalėlį sviesto ir...
Virtiems kukurūzams suteikite ryškų skonį, aptepdami juos minkštu sviestu, sumaišytu su smulkintais žaliaisiais svogūnais, laimo žievele ir druska. Prieš gamindami, pasigaminkite kvapnų sviestą...
Ptitimas, dar žinomas kaip izraelietiškas kuskusas, puikiai tinka greitiems ir gardiems Artimųjų Rytų stiliaus garnyrams. Jis išverda greitai, bet kad ptitimas neperkeptų, jis turi būti purus ir...
Saldų švelnių žaliųjų žirnelių skonį puikiai papildo pikantiškas česnakų ir raudonųjų pipirų aliejus. Apšlakstykite juo keptus žirnelius ir pabarstykite šviežiu baziliku. Šis lengvas garnyras paruoštas! Patiekite...
Vištienos parmezanui reikia daug parmezano! Todėl jis dedamas ne tik kaip kepsnių pagardas, bet ir į džiūvėsėlių mišinį, kad vištienos krūtinėlės būtų dar skanesnės ir traškesnės. Apvoliokite...
Šiame itališkame piccata recepte vištienos krūtinėlė, kuri dažnai gali būti sausa arba beskonė, gaunasi neįtikėtinai sultinga ir minkšta. Paslaptis slypi gausiame vištienos kotletų apvoliojime...
Jei ieškote gardaus ir novatoriško žiedinių kopūstų gaminimo būdo, šis variantas jus maloniai nustebins. Žiediniais supjaustytas žiedinis kopūstas kepamas orkaitėje ir likus kelioms minutėms iki iškepimo...
Palepinkite savo artimuosius šiuo neįprastu garnyru. „Spaetzle“ – tai tarsi naminiai makaronai, tik dar skanesni ir įdomesni. Šiame recepte siūloma juos gaminti su špinatais. Virkite „spaetzle“, kol...
Keptos bulvių košės yra viena didžiausių interneto tendencijų šiuo metu, užtemdanti ryškias „Hasselback“ ir sviestines keptas bulves. Receptas yra neįtikėtinai paprastas, o patiekalas...
Idealūs vištienos kotletai turėtų būti sultingi ir minkšti viduje, o išorėje – traškūs, ne permirkę džiūvėsėliuose. Šis receptas būtent tai ir užtikrina. Didelių...
Ši kvapni, pikantiška duona gaminama klasikiniu būdu: su daug sviesto ir česnako. Šis receptas geriausiai tinka su šviežia, minkšta itališka arba prancūziška duona,...
Šis tradicinis prancūziškas kišas įdarytas traškiais šoninės gabalėliais, švelniais, saldžiais keptais svogūnais ir Gruyère sūriu su lengvu riešutų skoniu. Visa tai slypi po kiaušinių kremo sluoksniu...
Ši lengvai paruošiama lašiša turi viską, ko tikimės iš keptos žuvies: rūgštumą, saldžius, sūrius ir aštrius poskonius, minkštą, sultingą minkštimą ir, svarbiausia, traškią plutelę. Šis receptas...
Geriausios įdarytos paprikos yra ne tik skanios, bet ir daug lengviau paruošiamos nei pagal klasikinį receptą. Sutaupysite daugiau nei pusvalandį, jei paprikas išvirsite iš anksto...
Ši lengvesnė klasikinio amerikietiško mėsos kepsnio versija gaminama tik iš maltos kalakutienos, o ne iš kelių rūšių mėsos mišinio. Dėl keptų svogūnų ir vištienos sultinyje troškintų...
Jei norite greitai iškepti visą vištą ir jos retkarčiais neapversti orkaitėje, naudokite „butterfly“ funkciją. Tai reiškia, kad reikia nupjauti stuburą ir suplokštinti vištą...
Švieži moliuskai troškinami nedideliame kiekyje sodraus pomidorų sultinio su baltuoju vynu ir aitriosiomis serrano paprikomis. Viskas išverda viename puode per mažiau nei pusvalandį. Šis receptas puikiai tinka su...
Ši paprasta fritata pasižymi klasikiniu itališku kiaulienos dešrelių ir saldžiųjų paprikų deriniu. Ji gaminama iš natūralių, žalių dešrelių, kurios išimamos iš žarnų ir...
Žuvies grožis slypi tame, kad ji išverda per kelias minutes, todėl puikiai tinka greitai, skaniai ir sveikai vakarienei po darbo. Šiame recepte Ree Drummond siūlo pagaminti...
„Farfalle“ makaronai (drugeliai) gaminami iš kalakutienos, šaldytų žaliųjų žirnelių ir kreminių grybų, suteikiant jiems skonių puokštę, kuri puikiai dera su „Grana Padano“ sūriu. Kreminiai grybai yra subrendę...
Šis paprastas patiekalas puikiai tinka nesudėtingai vakarienei darbo dienomis. Jis pagamintas iš natūralių kiaulienos nugarinės kotletų su kaulais. Tiesiog sudėkite juos į sandarų maišelį kartu su...
Naujam skonio potyriui išbandykite mūsų keptą lašišą su aštriu karamelės plutele. Lašišos filė iš anksto įtrinama tamsiai rudojo cukraus ir čili miltelių mišiniu, kuris vėliau...
Vištienos šlaunelės, žaliosios pupelės ir vyšniniai pomidorai apmaišomi su itališkų žolelių mišiniu ir kepami ant vienos kepimo skardos, o tada apibarstomi itališkų žolelių gabalėliais...
Individualiose pakuotėse patiekiami patiekalai visada atrodo originaliai ir įspūdingai. Svečiai dažniausiai mėgaujasi šia intriguojančia akimirka, taip pat galimybe atidaryti savo pakuotę ir įkvėpti...
Vištienos krūtinėlės gaivinančiame citrinų ir bazilikų padaže su cukinijų makaronais – puiki lengva vakarienė. Ji sveika, mažai angliavandenių turinti, daug baltymų turinti ir gana lengvai paruošiama...
Norėdami paruošti šią gardžią ir greitą vištienos parmezano versiją, jums reikės orkaitėje kepti tinkamos keptuvės. Ploni vištienos kotletai kepami keptuvėje iki auksinės rudos spalvos, o tada troškinami...
Sausas marinatas iš rudojo cukraus, paprikos, česnako miltelių, druskos ir juodųjų pipirų bei ilgas troškinimas orkaitėje duoda stulbinamų rezultatų: neįtikėtinai sultingos vištienos šlaunelės...
Florencijos stiliaus patiekaluose dedami virti špinatai, kaip šiame traškios vištienos krūtinėlės recepte, apibarstytame tirpstančia mocarela ir patiekiamame su greitai apkeptais vyšniniais pomidorais ir...
Paruoškite visavertį, greitą patiekalą vienoje keptuvėje. Ryžiai troškinasi kartu su vištiena gardžiame mango salsos padaže, sugerdami visas nuostabias sultis. Ree Drummond...
Vietoj tradicinės tešlos šis pyragas supilamas į parduotuvėje pirktus „Tater Tots“ – tai supaprastina paruošimą ir suteikia naują bei įdomų skonį. Jo pagrindas yra...
Šis greitas, bet gardus patiekalas pagamintas iš parduotuvėje pirktų tortellini makaronų su sūriu, mini kukuliukų, troškintų kreminiame Alfredo padaže, o ant viršaus uždėti vištienos šlaunelių gabalėliai...
Geriausi mėsos patiekalai
Norisi raudonos mėsos vakarienei? Išbandykite šiuos šefo įkvėptus receptus – šiuose patiekaluose mėsa yra pagrindinis patiekalas.
Kiekvieno vaiko mėgstamiausi makaronai su sūriu gali būti paversti miniatiūriniu užkandžiu, kuris taps hitu vaikų vakarėlyje ne tik saldumynams. Makaronai su sūriu...
Geriausi kišo receptai
Yra tiek daug būdų, kaip pagaminti kišą, todėl nenuostabu, kad šis klasikinis patiekalas visada yra populiarus.
Orzottas yra rizoto ir itališkų makaronų mišinys, tačiau daug lengviau paruošiamas nei tradicinis rizotas. Ryškus Ree Drummondo orzottas įdarytas visokiausiomis žaliomis daržovėmis, įskaitant...
„Kai prisimenu gardžius vaikystės patiekalus, iškart į galvą ateina šie ryžiais įdaryti pomidorai“, – dalijasi Giada de Laurentiis. „Tai mano mamos Veronikos firminis patiekalas. Jame gausu paprastų,...“
Dėl dviejų slaptų technikų ši vištiena iš išorės gaunasi itin traški, o viduje sultinga ir kvapni. Pirmiausia, prieš kepant, vištiena įtrinama sausu marinatu, pagamintu iš rudojo cukraus ir...
Šis kišas be plutelės turi kaip tik reikiamą kiekį kiaušinių, kad suteiktų jam kišo pojūtį, tačiau jo tirštumą suteikia netikėtas ingredientas: blynų mišinys! Šis originalus kišo receptas iš gamintojo...
Jei galvojate apie vegetarišką vištienos parmezano versiją, bet svarstote apie ką nors kita nei baklažanai, šis patiekalas kaip tik jums. Žiediniai kopūstai gaunasi tokie pat traškūs, sūrūs ir...
Šiame klasikinio azijietiško patiekalo recepte žiediniai kopūstai pakeičia ryžius. Tačiau, skirtingai nei tradiciniai kepti ryžiai, juose mažiau angliavandenių ir daugiau sveikųjų skaidulų. Ši versija...
Morkose gausu beta karoteno, kuris yra atsakingas už visų vaisių ir daržovių geltoną ir raudoną spalvas. Mūsų organizmas beta karoteną paverčia vitaminu A, kuris padeda palaikyti sveiką odą ir regėjimą.
Ryškios vaivorykštės spalvų morkos saldžiarūgščiame vinegrete yra puikus garnyras prie šventinės mėsos ar paukštienos. Norėdami geriausio skonio, leiskite morkoms marinuotis padaže bent 2 valandas ir...
Kvapnus, daržovėmis gausus padažas yra šio patiekalo žvaigždė, kurį lengva pasiimti į darbą indelyje. Recepte nurodoma padažą maišyti su virtais makaronais, bet jis taip pat puikiai tinka su žuvimi ar...
Pasigaminkite greitą plovą su netikėtu riešutų skoniu iš migdolų ir cinamono, kurie sustiprina natūralų morkų saldumą. Šis plovas gaminamas su basmati ryžiais ir jau paruoštais...
Kad šios morkų salotos atrodytų įspūdingai ir šventiškai, daržovių skustuku supjaustykite morkas ilgomis juostelėmis. Pagardinkite anakardžių padažu su aštriais jalapeno pipirais, kad suteiktumėte pikantiškumo, ir patiekite...
Šis sultingas ir sotus sumuštinis gaminamas iš plonų keptos kiaulienos nugarinės griežinėlių, apibarstytų keptais svogūnais ir naminėmis marinuotomis Fresno paprikomis. Prieš kepant, kiaulienos nugarinė perrišama virvele, o tada...






















































