Pagrindinių patiekalų receptai

Šis lengvai pagaminamas patiekalas alsuoja gardžiais itališkos virtuvės skoniais ir aromatais. Vištienos kotletai apvoliojami miltuose ir kepami iki auksinės rudos spalvos. Tada pridedama...

Milano kotletai yra klasikinis itališkas patiekalas, greitai paruošiamas ir puikiai tinkantis tiek kasdienai, tiek ypatingoms progoms. Ploni kiaulienos kepsniai apvoliojami džiūvėsėliuose...

Ši neįtikėtinai gardi, greita ir paprasta Azijos įkvėpta vakarienė paruošiama vos per 20 minučių! Ir tai nepaisant to, kad recepte naudojamas gana kietas jautienos šoninės kepsnys. Minkštos mėsos paslaptis...

Makaronai, kepti vištienos gabaliukai, švieži špinatai ir saldūs vynuoginiai pomidorai įsimyli šį gardų, lengvą makaronų patiekalą, kurį tikrai įsimylėsite. Patiekalas yra ryškus ir...

Traškūs vištienos krūtinėlės kepsneliai su parmezanu ir citrinos žievele patiekiami su gaivinančiomis rukolomis, pagardintomis alyvuogių aliejumi ir citrinos sultimis. Pabaigai – smulkiai tarkuoti...

Jei neturite „Orecchiette“ makaronų, tiks bet kokie kiti panašaus dydžio makaronai, kurie puikiai dera su avinžirniais ir vyšniniais pomidorais, kad patiekalas būtų gardus ir maistingas.

Lašišos filė kepama ant daržovių, su sezamų ir imbiero marinatu, suvyniota į atskirus kepimo popieriaus gabalėlius (en papillote). Žuvis yra minkšta ir kvapni, ji derinama su bok choy,...

Lašišos filė aptepama pesto ir garstyčių mišiniu ir kepama orkaitėje žemoje temperatūroje, kol idealiai iškepa. Gaunasi minkšta ir sultinga. Patiekiama su gaivinančiomis bulvių košės salotomis...

Jei kepta žuvis neturi tos traškios plutelės, kurią gauna kepdama, išbandykite šį receptą su bulvių traškučiais. Lašišos filė (pvz., lašiša)...

Visavertę vakarienę, iškeptą ant vienos kepimo skardos, taip patogu! Nereikės plauti kelių puodų ir keptuvių, o jei laikysitės ingredientų dėjimo tvarkos...

Šis keptos lašišos receptas puikiai tinka skubantiems, bet vis tiek norintiems paruošti ypatingą, gardžią vakarienę. Lašišos filė aptepama greitai paruošiamu medaus-garstyčių padažu, o tada...

Du slapti šio dešrelių troškinio ingredientai atlieka dvigubą funkciją: konservuoti, ant ugnies kepti pomidorai sustiprina skonį su lengvu dūmo prieskoniu, o parmezano sūrio užtepėlė suteikia pikantiškumo ir...

Visa kiaulienos nugarinė kepama ant svogūnų ir ananasų patalo su barbekiu padažu. Puikiai sultinga mėsa plonai supjaustoma ir patiekiama bandelėse su karamelizuotais ananasais...

Valerie Bertinelli gamina gardų jautienos krūtininį, troškintą lėtoje viryklėje, ir šiam receptui ji turi paslaptį: sausos svogūnų sriubos mišinio pakelį. Šis pagrindinis ingredientas akimirksniu prideda...

Net ir paprastas naminis patiekalas, pavyzdžiui, piemenų pyragas, gali būti šventiškai spalvingas. Svarbiausia rasti violetinių bulvių, o kiti vaivorykštės spalvų ingredientai yra lengviau prieinami ir jų galima rasti bet kurioje...

Jautienos krūtinėlė skaniausia rūkykloje. Tačiau jei turite tik orkaitę, šis Ree Drummond receptas jums padės. Jautienos krūtinėlė, įtrinta prieskoniais, lėtai kepama...

Šie sumuštiniai su sultinga kepta jautiena, tirpstančiu provolonės sūriu, marinuotais agurkėliais ir traškiais keptais svogūnais yra dar skanesni iškepus orkaitėje. Aguonų sėklų užpilas suteikia dar daugiau skonio...

Klasikinis kubietiškas sumuštinis, nepaisant savo pavadinimo, buvo išrastas Jungtinėse Valstijose ir gaminamas iš kiaulienos, kumpio, šveicariško sūrio, marinuotų agurkėlių ir garstyčių. Jeffas Mauro sugalvojo, kaip jį pagaminti...

Šiame recepte Sunny Anderson nekepa visos nugarinės, o supjausto ją į keturis patogius kepsnius, apkepa, kol gražiai apskrus, ir baigia kepti orkaitėje su bulvėmis ir kvapniais...

Meksikoje pico de gallo reiškia įvairių rūšių salsą, pagamintą iš šviežių, smulkiai supjaustytų vaisių ir (arba) daržovių. Dažniausiai tai gaminama su raudonaisiais pomidorais, baltaisiais svogūnais ir...

Kepti kukurūzai yra populiarus gatvės maistas visoje Meksikoje. Dažnai matysite juos keptus su lukštais ant ugnies, bet juos taip pat galima pasigaminti namuose ant viryklės. Šiame recepte siūloma...

Jautienos krūtinėlė marinuojama per naktį sodriame čili ir laimo padaže, o tada troškinama pomidorų padaže lėtoje viryklėje, kol suminkštėja ir...

Paruoškite šį gardų patiekalą su briedžio nugarine, pagardintą neįtikėtinu grybų padažu, kuris tirps burnoje! Prieš kepant ant grotelių, nugarinė marinuojama aluje, prieskoniuose ir rozmarinuose, o mėsa...

Orzo makaronai gaminami su pekorino sūriu, yra kreminiai ir aksominiai. Patiekiami su salmoriglio – pietų Italijos padažu, pagamintu iš citrinų sulčių, alyvuogių aliejaus, česnako ir šviežių žolelių. Mėtų...

Jūrų ausytė ir grybai yra populiarūs kinų Naujųjų metų patiekalų ingredientai, simbolizuojantys aukso luitus ir monetas, ir tikima, kad jie atneša šeimai turtus, sėkmę ir klestėjimą. Aš...

Baltosios pupelės lėtai verdamos sodriame, saldžiarūgštiame pomidorų padaže, jos tokios pat kvapnios ir aromatingos, lyg būtų keptos orkaitėje. Kitaip nei pagal tradicinį receptą, jums nereikia...

Vietnamo diasporoje lipnūs ryžių paplotėliai laikomi pagrindiniu Naujųjų metų skanėstu. Pietų Vietnamo gyventojai juos vadina bánh têt ir formuoja cilindro formos. Šiaurėje jie gaminami...

Šių daržovių salotų vinegreto užpilas primena populiarų japonišką užpilą su sezamų sėklomis. Šlakelis šviežių jalapeno pipirų suteikia pikantiško skonio, o šviežios kalendros –...

Tradiciškai budistų vienuolių valgomas Budos skanėstas (Lo Han Jai) dabar populiarus visame pasaulyje kaip sveikas kinų vegetariškas makaronų patiekalas. Jis ypač populiarus pirmąją dieną...

Ilgaamžiškumo makaronai (yi mein) yra populiarus kinų Naujųjų metų patiekalas, simbolizuojantis ilgą gyvenimą. Tradiciškai virėjas verdant ilguosius makaronus jų nelaužo, o svečiai valgo jų siūlus sveikus, be...

Kaip rodo pavadinimas, šiame meksikietiškame patiekale naudojamos minkštos, virtos pupelės, kurios keptuvėje su prieskoniais apkepinamos, jas iš dalies sutrinant, kad gautųsi tirštas, kreminis ir skanus patiekalas.

„Per Kinų Naujuosius metus mes visada valgome koldūnus, kad pasisektų“, – sako Tony Nguyenas. „Tikima, kad kuo daugiau koldūnų suvalgysi, tuo turtingesnis būsi kitais metais! Šių skanių patiekalų receptas...“

Peru yra ceviche, šviežių jūros gėrybių patiekalo, troškinto rūgščioje terpėje, gimtinė. Ši versija ypač populiari Limoje. Žodis „carretillero“ reiškia, kad jis patiekiamas iš gatvės vežimėlio. Šiuo...

Grilyje kepta vištienos krūtinėlės filė patiekiama su keptos paprikos padažu. Prieš kepant grilyje, vištieną trumpai pamarinuokite alyvuogių aliejuje su džiovintomis itališkomis žolelėmis. Į...

Prieš kepant ant grotelių, vištiena sūdoma sūryme, pagamintame iš klevų sirupo, česnako, čiobrelių ir pipirų, kuris ne tik padeda išlaikyti sultingumą, bet ir suteikia daugiau skonio. Patiekite vištieną su...

Kepta vištienos krūtinėlė jau turi dūminį, vasarišką skonį, bet šiek tiek pikantiško padažo pakelia jos skonį į visiškai naują lygį. Įmaišykite jį į vinegretą...

Ši vakarienė – tikras atradimas tiems, kurie mėgsta viską gaminti viename puode be vargo. Vištiena ant grotelių su kukurūzų koše – tradicinis Amerikos pietų patiekalas. Lėtoje viryklėje ji...

Šį populiarų kinų restoranų patiekalą išsinešti galima lengvai paruošti namuose, greičiau nei jį pristatyti. Tiesiog sumaišykite visus ingredientus...

Kas gali atsispirti dideliam dubeniui itališkų makaronų su raudonu padažu? Jie dar skanesni kaip pilnas patiekalas su švelnia vištiena ir sūriomis alyvuogėmis. Tiesiog sudėkite visus ingredientus į...

Oro keptuvė praktiškai garantuoja, kad jūsų vištienos odelė bus traški, o vidus sultingas. Lengvai pagardintos citrinos žievele, druska ir juodaisiais pipirais, šios vištienos šlaunelės puikiai dera...

Jei ieškote puikaus greito užkandžio be mėsos, šis krevečių ir vyšninių pomidorų receptas, kuris išverda vos per 20 minučių, yra puikus pasirinkimas. Tiesiog sudėkite krevetes, vyšninius pomidorus ir česnaką ant kepimo skardos...

Atėjus vasarai, pats laikas gaminti šviežias salotas su sezoninėmis daržovėmis ir vaisiais, kurių gausu vietiniuose turguose. Šias salotas geriausia gaminti su kambario temperatūros pomidorais ir šaltais...

Šis tradicinio linguine variantas su moliuskais suteikia gaivesnį skonį ir šiek tiek rūgštoką poskonį. Maži vyšniniai pomidorai puikiai tinka norint patiekalui suteikti įvairių skonių, taip pat...

Krevetės-scampi pelnytai laikomos populiariausiu jūros gėrybių patiekalu, tačiau ryškių, sultingų vyšninių pomidorų įdėjimas suteikia šiam paprastam receptui dar daugiau skonio. Paprikos ir čili dribsniai prideda...

Omarų rizotas skamba kaip prabangus restorano patiekalas, bet jį iš tikrųjų lengva pasigaminti namuose. Vyšniniai pomidorai puikiai tinka suteikti rizotui gaivų skonį: rūgštumą...

Šiam patiekalui reikia tik vienos kepimo skardos, todėl jis puikiai tinka užimtoms darbo dienomis. Paruošti užtrunka vos 40 minučių, o indų plovimo – minimaliai. Česnakas,...

Gaivios makaronų salotos yra vienas populiariausių vasaros patiekalų, o šis paprastas receptas užtrunka vos 20 minučių. Jas lengva paruošti greitai. Viskas, ko jums reikia, yra maži makaronai...

Šių salotų grožis yra tas, kad jas lengva paruošti iš anksto ir patiekti didelei grupei, o jos paruošiamos vos per pusvalandį. Išvirkite orzo makaronus pagal instrukcijas ant pakuotės,...

Išbandykite šį lengvai pagaminamą patiekalą ir pasijusite nukeltas į kaimišką tratoriją Italijos pakrantėje! Svarbiausia, kad jį galima paruošti per mažiau nei pusvalandį. Tiesiog išvirkite...

Kepti žali pomidorai traškioje kukurūzų miltų drožlėje yra klasikinis garnyras Amerikos pietuose, kur jie dažniausiai ruošiami vasarą. Šis receptas suteikia dvigubą sultingų pomidorų dozę...