Šis bulvių paplotėlis gaminamas kaip didelis tarkuotų bulvių pyragas, kurios kepamos keptuvėje iki auksinės rudos spalvos iš abiejų pusių. Ant bulvių paplotėlio uždedamas daržovių mišinys: pomidorai,...
Pagrindinių patiekalų receptai
Šis dubenėlis virtų ryžių, lašišos poke su avokadu yra tarsi tingaus sušio versija, kai ingredientai tiesiog sudedami į dubenėlį. Dubenėlio pagrindas yra ryžiai, balti arba rudi – priklausomai nuo jūsų skonio.
Gardus, ryškus ir burnoje tirpstantis patiekalas iš keptų vištienos krūtinėlės gabalėlių su morkomis, šparagais ir žirneliais lipnioje abrikosų uogienės glazūroje. Visos daržovės troškinamos atskirai nuo vištienos, kol...
Ant grotelių kepta vištiena įgauna sodrų, sodrų barbekiu skonį dėl padažo, užtepamo prieš kepant ir kelis kartus po kepimo. Padažui paruošti reikia...
Patiekite keptą vištienos krūtinėlę su sočiomis salotomis, kuriose dera kontrastingos tekstūros ir skoniai. Salotose dera virta spelta su...
Šiame patiekale naudojami viso grūdo penne makaronai, kurie, skirtingai nei tradiciniai kvietiniai makaronai, yra daug skaidulų ir turi šiek tiek riešutų skonį. Išvirkite juos ir sumaišykite...
Dubuo – tai didelis dubuo, pripildytas grūdų, daržovių ir mėsos, kurie harmoningai dera savo skoniu ir tekstūra. Paruoškite dubenį su virta bolivine balanda, ant kurios uždėkite keptą saldžiąją bulvę ir...
Izraelietiškas kuskusas, arba ptitimas, tik miglotai primena tradicinius Magribo grūdus, tačiau iš jo galima pagaminti ne mažiau skanų garnyrą, įdarytą prieskoniais ir vaisiais...
Kalifornijos salotos – tai įvairių ingredientų mišinys, sukuriantis stulbinančią skonių ir kontrastingų tekstūrų puokštę. Šios salotos puikiai atspindi Kalifornijos virtuvės esmę,...
Paruoškite paprastą ir gardų bulvių garnyrą, kuris atrodys taip pat apetitiškai, kaip ir bus skanus. Šiam patiekalui paruošti naudokite mažas, kruopščiai nuplautas bulves. Nelupkite...
Pavasariniai receptai šventiniam stalui
Pristatome pavasarinius šefų receptus šventiniam stalui, puikiai tinkančius vaišėms.
Tikka masala yra populiariausias indiškas vištienos kario patiekalas. Be odos, supjaustytos vištienos šlaunelės marinuojamos aštriame mišinyje su indišku prieskoniu garam masala, o tada...
Skanūs ir sveiki pusryčiai iš kiaušinių ir pomidorų, keptų kumpio lukštuose. Plonos kumpio riekelės dedamos į keksiukų formeles, visiškai padengiant vidų.
Jautienos šoninė yra gana liesa mėsos dalis, tačiau ji turi sodrų jautienos skonį. Šiai daliai nepatinka ilgas kepimas ir ji paprastai kepama iki vidutinio iškepimo, o vidinė temperatūra...
Vištienos juostelės yra populiarus greito maisto užkandis, gaminamas iš traškių, džiūvėsėliuose apvoliotų ir gruzdintų vištienos pirštelių. Pagal šį receptą pagamintos naminės juostelės bus tokios pat skanios...
Troškinti kopūstai virs nuostabiu garnyru, vertu šventinio stalo, jei naudosite ryškiaspalvius raudonuosius kopūstus. Sviestas, askaloniniai česnakai ir kmynai suteiks dar daugiau skonio, o...
Šis kuskusas be glitimo gaminamas iš žiedinių kopūstų žiedynų, kurie susmulkinami virtuviniu kombainu iki trupinių konsistencijos. Susmulkinti žiediniai kopūstai troškinami prieskonių mišinyje...
Paruoškite gardų, sveiką ir lengvai paruošiamą morkų garnyrą – apkepkite morkas mikrobangų krosnelėje kokosų aliejuje. Norėdami patrauklesnio garnyro, daržoves susukite į ritinį. Tai ypač tinka...
Skanus ir vitaminų pripildytas bok choy kopūstas garinamas mikrobangų krosnelėje su česnaku ir imbieru, kol šiek tiek suminkštėja, tačiau išlaiko sveiką traškumą ir sultingumą.
Be tradicinio žalių ridikėlių naudojimo, juos taip pat galite pašildyti mikrobangų krosnelėje. Ridikėlius perpjaukite per pusę ir kepkite svieste, kol suminkštės ir taps traškūs...
Jei receptui jums reikia graikiško jogurto ir jo sunku rasti vietinėje maisto prekių parduotuvėje, pasigaminkite jį iš paprasto, natūralių skonių jogurto. Įdėkite jį į popierinį sietelį ir...
Nepaisant pavadinimo, šios bulvės nėra kepamos gruzdintuvėje, o kepamos orkaitėje. Saldžioji bulvė supjaustoma juostelėmis kaip bulvytės fri, aptepama bekvapiu augaliniu aliejumi ir pasūdoma. O orkaitėje...
Jei pagaminus gražų brokolių garnyrą liko stiebų, jų neišmeskite. Verčiau pasigaminkite šias gardžias ir sveikas kopūstų salotas – amerikietiškas kopūstų salotas...
135 sveiki darbo dienos vakarienės receptai
Atnaujinkite savo darbo dienos meniu geriausiais sveikais vakarienės patiekalais iš šefų.
Kepti krabų paplotėliai – tai tobulas traškios plutelės ir sultingos, minkštos minkštimo derinys su subtiliu krabų aromatu ir skoniu, kurį puikiai papildo keptos paprikos ir prieskonių mišinys.
Išskirtinis užkandis, kuris sužavės savo restorano lygio išvaizda ir nuostabiu, daugialypiu skoniu. Paruošta polenta puikiai išlaiko formą atvėsusi ir puikiai tinka patiekti grybų ragu, o jos...
Tobulai traškūs bulvių traškučiai be dirbtinių kvapiųjų medžiagų, skonio stipriklių ar riebalų pertekliaus. Bulvės supjaustomos plonais griežinėliais (geriausiai tinka mandolina),...
Vienas įdomiausių būdų skaniai paruošti žuvį. Lašišos filė gausiai pagardinama prieskoniais iš vienos pusės ir kepama keptuvėje, tada apverčiama ir apkepama...
Šis Viduržemio jūros regiono stiliaus kotletas įdarytas malta jautiena, bulguru ir kedro riešutais, todėl atrodo kaip viso grūdo kepalas.
Kasulė – tai prancūziškas patiekalas, gaminamas iš tiršto, kepto baltųjų pupelių ir mėsos troškinio. Spelta puikiai dera su šiais ingredientais. Pirmiausia išvirkite ją aštriame vištienos sultinyje ir...
Gardus užkandis – paprikų puselės, įdarytos virta bolivine balanda, baklažanais, cukinijomis, pomidorais, prieskoniais ir sūriu. Paprikų puselės yra iš anksto keptos orkaitėje,...
Kai norite iš sveikų perlinių miežių pagaminti ką nors įmantresnio nei paprastą miežių košę, galite kreiptis į Viduržemio jūros regiono virtuvę ir pasigaminti gardų rizotą. Nes...
Klasikinį kiaulienos ir obuolių derinį galima pateikti nuostabiai. Vakarienei jūsų lauks sultingas ir minkštas kiaulienos nugarinės kepsnys, keptas po garstyčių plutele su „saldžiais“ prieskoniais...
Lėkštė bolivinės balandos, sūriu apkepti paplotėliai ir arbūzo griežinėlis ant jūsų stalo atrodys kaip gurmaniško restorano patiekalas. Ryškios spalvos, įdomios tekstūros ir nuostabus skonis – visa tai gali būti...
Šį patiekalą galima paruošti naudojant šviežius arba šaldytus persikus ir juo mėgautis ištisus metus. Persikų griežinėliai troškinami rūgščiame azijietiškame sojų padažo pagrindu pagamintame padaže,...
Paruoškite meksikietiško stiliaus vakarienę su orkaitėje kepta vištiena ir pikantiška moliūgų sėklų salsa. Prieš kepdami, susmulkinkite vištieną lengvai įveikiamais gabalėliais ir įtrinkite prieskonių mišiniu...
Šiame pesto padaže brokoliai pakeičiami dalimi baziliko, todėl padažas tampa sotesnis ir sušvelninamas pernelyg stiprus jo skonis. O vietoj tradicinių riešutų naudojami graikiniai riešutai...
Labai paprastas keptos vištienos ir bulvių receptas, kurio vienintelė žolelė, kurios jums reikia, yra rozmarinas. Jo ryškus aromatas kepant užpildys jūsų namus gardžiais skoniais.
BLT – tai klasikinis šoninės, salotų ir pomidorų derinys, puikiai tinkantis ne tik salotoms ir sumuštiniams, bet ir skaniems makaronams gaminti. Patiekalas pirmiausia gaminamas vienoje keptuvėje...
Mažai kalorijų turinčios ir sveikos vegetariškos lazanijos su moliūgu ir špinatais receptas. Rekomenduojame naudoti nevirtus lazanijos makaronus, kad sutaupytumėte laiko. Vietoj to...
Jautienos šoninė – tai nebrangi jautienos dalis, iškepta iš buliaus pilvo. Ši dalis pasižymi sodriu jautienos skoniu, tačiau norint, kad būtų minkšta ir sultinga, ją reikia iš anksto marinuoti. Paruoškite...
Tilapija mėgstama dėl savo minkštos, liesos mėsos, taip pat dėl to, kad ji gerai dera su įvairiais padažais, nes neturi per stipraus skonio. Pavyzdžiui, galite...
Sveikos vakarienės per 40 minučių ar greičiau (114 greitų ir paprastų receptų)
Greita ir sveika vakarienė? Taip, tai įmanoma! Šie paprasti ir sveiki patiekalai, skirti lengvai ir sveikai vakarienei, kuriuos gamina mūsų virėjai, paruošiami akimirksniu.
Geriausi sveikų pusryčių receptai
Pradėkite dieną su sveikais ir visaverčiais pusryčių receptais, tokiais kaip kiaušinių apkepai, fritatos, avižiniai dribsniai, viso grūdo blynai, vafliai, kokteiliai ir kt.
Geriausi cukinijų ir moliūgų receptai
Cukinijų sezonas trunka nuo birželio iki rugpjūčio pabaigos. Ši daržovė skani įvairiais būdais: kepta gruzdintuvėje, tarkuota žalia į salotas, kepta pyrage ir...
Norint orkaitėje iškepti skanią tilapiją, reikės pačios žuvies, šiek tiek druskos ir juodųjų pipirų, laimo sulčių ir sviesto. Tai slaptas ingredientas, suteikiantis žuviai...
Netgi tokį užkandį kaip vištienos piršteliai galima paruošti taip, kad jie būtų traškūs, kupini egzotiško azijietiško skonio ir vis tiek sveiki. Vištiena supjaustoma juostelėmis ir vietoj...
Amerikietiškas patiekalas „mac 'n' cheese“ tradiciškai gaminamas su makaronais ir sūrio padažu. Jis paprastai yra sodrus ir riebus. Šis receptas siūlo mažiau kalorijų turinčią, sveikesnę alternatyvą...
Ši orkaitėje kepta vištiena yra tokia pat skani kaip ir gruzdinta vištiena, tačiau joje daug mažiau riebalų. Gabalėliai padengti traškia plutele, pagaminta iš džiūvėsėlių, kukurūzų miltų ir...
Išvirkite viso grūdo spagečius ir patiekite juos su lengvais itališkais kotletais pomidorų padaže. Kad kotletai būtų mažiau riebūs ir kaloringi, dalį mėsos pakeiskite grybais. Taip pat...



















































