Porcijų troškinys su kumpiu

Balsai: 1

Laikas: 40 minučių.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 24 troškintuvai

Pasigaminkite pusryčius keksiukų formelėse! Jose yra dažniausiai rytinio omleto ingredientai: kiaušiniai, kumpis, sūris, paprikos ir svogūnai. Šis paprastas keksiukų-omletų receptas bus smagus jūsų kasdienių pusryčių papildymas ir praskaidrins bet kokį šventinį rytą. Šiuos keksiukų-omletus taip pat galima užšaldyti, jei juos gaminsite iš anksto. Jie gerai laikosi šaldymo maišeliuose. Prieš patiekiant tiesiog pašildykite mikrobangų krosnelėje ir mėgaukitės! Šie atskiri troškiniai taip pat puikiai tinka vakarienei ar užkandžiams dienos metu.

Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:

20 didelių kiaušinių
0,5 arb. šaukštelio druskos
0,5 šaukštelio juodųjų pipirų
0,5 arb. šaukštelio čili milteliai
220 g plonų kumpio griežinėlių, supjaustytų kubeliais
1,5 valg. šaukšto šviežiai tarkuoto čederio
1 didelė žalia paprika, smulkiai supjaustyta
1 didelis svogūnas, smulkiai supjaustytas

Ingredientų pakeitimo pasiūlymai

Mes rekomenduojame

Receptai su panašiais ingredientais: kiaušiniai, čederio sūris, kumpis, saldžiosios paprikos, čili prieskoniai, juodieji pipirai

Patiekalo gaminimas pagal receptą:

Įkaitinkite orkaitę iki 175 °C (350 °F). Gausiai apipurkškite 24 keksiukų formeles (2 standartines keksiukų formeles) kepimo purškikliu.
Į dubenį įmuškite kiaušinius, įberkite druskos, juodųjų pipirų ir čili miltelių. Plakite iki vientisos masės. Sudėkite kumpį, tarkuotą čederio sūrį, papriką ir svogūną ir išmaišykite.

Matavimo šaukštu supilkite kiaušinių mišinį į troškinius. Kepkite 20–22 minutes, kol padažas išsipūs ir sustings.
Po minutės ar dviejų troškiniai pradės šiek tiek susitraukti; tai normalu! Peiliu perbraukite aplink kiekvienos formelės kraštus ir išimkite troškinius iš formelių. Patiekite šiltus arba kambario temperatūros.

Pastaba

Šiuos troškinius galima užšaldyti! Užšaldykite juos tiesiai keptuvėje, tada sudėkite į užsegamus maišelius. Prieš patiekdami atšildykite ir pašildykite mikrobangų krosnelėje.

Kategorijos:

receptas / Indai, skirti naudoti ateityje / Pusryčiai / Pagrindiniai patiekalai / Troškinys / Mėsa / Kiaušiniai ir pieno produktai / / Ree Drummond

Receptų rinkiniai