Šis gruzdintų jūros gėrybių rinkinys yra puikus užkandis prie alaus. Įvairių rūšių jūros gėrybės (krabai, austrės, moliuskai, krevetės, šukutės) ir žuvų filė apvoliojamos džiūvėsėliuose...
Greito maisto receptai
Dvylikamečiui Jeffrey, laidos „Top Chef: Kids“ dalyviui, maisto gaminimas yra nuotykis, todėl jis nusprendė į vaflinę įdėti havajietiškų bandelių. Šias bandeles jis...
Morkos – neįprastas picos ingredientas, tačiau su tinkamais prieskoniais, padažu ir kitais priedais jos suteikia picai Artimųjų Rytų skonį, kuris tikrai patiks kiekvienam...
Paprastas būdas pamaitinti vaikus sveikomis daržovėmis – suvynioti juos į blynus! Į kiekvieną blyną įvyniojamas pomidorų, špinatų, morkų ir maskarponės sūrio įdaras, o tada kiekvienas suktinukas...
Šios mini picos ant naminių riestainių – puikus skanėstas vaikų vakarėliui. Jos papuoštos daržovėmis, kurios yra linksmų veidelių formos, ir yra tobulo dydžio vaikams...
Tyleris Florence'as troškina jautienos mentę pomidorų padaže su aromatingais prieskoniais, kol ši suminkštėja ir lengvai suplėšoma šakute. Norėdamas pagaminti tobulą jautienos tako, jis...
Šiuos tako tikrai gardžius ir sodrius padaro Altono Browno naminis prieskonių mišinys, kurį jis deda į maltos jautienos įdarą. Be prieskonių, šiame stebuklingame mišinyje yra šiek tiek...
Su šiuo receptu galite mėgautis Naujojo Orleano virtuvės skoniais ir aromatais neišeidami iš namų! Gaminkite tako su keptu šamu, pagardintu Cajun prieskoniais, kopūstais ir jogurto padažu,...
Ypatingas „Jet Tila“ padažas suteikia šiems korėjietiško stiliaus tako nuostabų skonį. Pagrindinis padažo ingredientas yra gočudžango pasta. Ši fermentuota raudonųjų čili pipirų pasta sužadina...
Šiems tako vištiena kepama ant grotelių visa vertikaliai, laikoma ananaso šerdimi. Kepant vištiena taip pat užtepama ananasų padažo, kuris sukuria kvapnią, saldžiai aštrią odelę.
Užuot gaminus tako miniai, Ree Drummond rekomenduoja įkurti tako barą, kuriame visi ingredientai būtų atskirai išdėlioti ant stalo, o svečiai galėtų ant tortilijų dėti ką tik nori...
Šis itin sultingas, storas mėsainis sujungia Havajų virtuvei būdingą ananasų saldumą ir jalapeno pipirų aštrumą. Jame yra du paplotėliai: jautienos paplotėlis su lydytu provolonės sūriu,...
Šis naminės vištienos dešrelės receptas gali būti naudojamas ne tik sumuštiniuose, bet ir kituose patiekaluose arba tiesiog valgomas su garnyru. Maltos vištienos šlaunelės ir šiek tiek kiaulienos...
Čimičangos yra firminis Meksikos miesto Sonoros patiekalas. Jos taip pat išpopuliarėjo Amerikos pietvakarių Teksaso-Mekso virtuvėje. Tradiciškai jos įdaromos vištiena, kiauliena arba...
Plėšyta vištiena puikiai tinka tako, burrito ar sumuštiniams. Norėdami ją pagaminti per kelias minutes, naudokite vištienos medalionus (vištienos krūtinėlės filė, supjaustytus...
Ši gardi pica taps jūsų nauju mėgstamiausiu rudens patiekalu. Saldžius moliūgų gabalėlius puikiai papildo sultingos, pikantiškos rukolos, kreminės rikotos, kvapnaus šalavijo ir...
Šie pikantiški, sūrio skonio picos gabalėliai su kaukolės formos įdaru yra šiurpūs ir tikrai bus jūsų Helovino vakarėlio hitas. Ir jie paruošiami vos per 30 minučių: greita tešla...
Patikėkite, tai ne klasikinis BLT (šoninės, salotų ir pomidorų) sumuštinis! Kelsey Nixon patobulino tradicinį receptą, pakeisdama šoninę pancetta, salotas rukola ir įprastus...
Turėdami keletą patikimų greito gaminimo receptų, galite paruošti sveikas vakarienes visai šeimai net ir judriausiomis dienomis. Šiame recepte derinamas „Tex-Mex“ ir...
Šis pupelių, chorizo, žiedinių kopūstų ir sūrio buritas yra gausus skaidulų ir baltymų, todėl tai puikūs sotūs, maistingi pusryčiai, kurie jus užvaldys valandų valandas. Šis buritas...
Tteokbokki yra populiarus gatvės maistas Korėjoje, mėgstamas tiek vaikų, tiek suaugusiųjų. Šie minkšti ryžių koldūnai mirkomi saldžiai aštriame padaže. Ant jų galima įdėti sūrio arba minkštai virto kiaušinio.
Šių lengvai pagaminamų Jeffo Mauro sumuštinių pagrindinis akcentas – kepti žali pomidorai traškioje džiūvėsėlių plutelėje. Jie patiekiami ant bandelių su karamelizuotais pomidorais ir...
„Kireum tteokbokki“ iš korėjiečių kalbos verčiamas kaip „sviestinės ryžių lazdelės“ ir yra gatvės maistas. Skirtingai nuo gočudžango pastoje troškintų tteokbokki, ši versija yra sausas...
Iš daugelio korėjietiškų džonų (keptų užkandžių tešloje) rūšių, ypač populiarus yra saensong džonas (žuvies džonas), ypač per rudens Čusoko festivalį. Traškios žuvies juostelės yra gana...
Rūkykla nereikalinga, kad galėtumėte mėgautis pikantišku Teksaso stiliaus jautienos krūtinėlės skoniu. Išbandykite šią lėtoje viryklėje ruoštą jautienos krūtinėlę. Mėsa yra neįtikėtinai sultinga ir gardi. Ji...
Aštrios pepperoni dešros ir saldaus medaus derinys išskiria šią picą iš kitų panašių receptų. Norėdami sutaupyti laiko, picos pagrindui naudokite pirktinę tešlą. Iškepkite paplotėlį...
Jautienos krūtinėlė – tai rūkyta jautienos krūtinėlė su juodu, aštriu plutele ir sultinga raudona mėsa viduje. Kadangi krūtinėlė gana kieta, pasiruoškite ją rūkyti bent 8 valandas, o prieš tai...
Jautienos krūtinėlės likučiai puikiai tinka kitos dienos vėlyviesiems pusryčiams. Supjaustytą mėsą pašildykite ir patiekite ant storo, traškaus Teksaso skrebučio.
Perkelkite save iš Prancūzijos į karštą Teksasą (bent jau mintyse) su šiais Benedikto kiaušiniais sekmadienio priešpiečiams, pagardintais juodųjų pupelių padažu, keptu kepsniu vietoj kumpio ir pikantišku...
Smulkiai supjaustytos bulvės kepamos su svogūnais ir paprikomis iki auksinės rudos spalvos, tada sumaišomos su aštria kepta vištiena ir patiekiamos ant traškių tortilijų su keptu kiaušiniu ir storu sūrio sluoksniu...
Meksikietiškas patiekalas „chilaquiles“ gaminamas su pasenusiais tortilijų traškučiais ir salsa, tačiau ši Teksaso versija, pagardinta traškia šonine, juodosiomis pupelėmis ir keptu kiaušiniu, yra dar sotesnė ir skanesnė.
Ši gardi, šildanti pomidorų sriuba praturtinta aštriais skoniais ir trupučiu dūmo, kurį suteikia čipotlės paprikos adobo padaže. Patiekite ją su traškiais, karštais sumuštiniais, apibarstytais tirpstančiu, pikantišku sūriu...
Mėgaukitės gardžiu klasikinių Cezario salotų ir aštrių vištienos tako deriniu patogiame įvyniojime. Jis puikiai tinka užkandžiams kelyje arba pasiimti į darbą ar mokyklą sveikam ir sočiam...
Šie gardūs, sultingi sumuštiniai puikiai tinka pusryčiams arba užkandžiams. Pagaminti iš angliškų keksiukų, juose yra meksikietiško chorizo paplotėlio, lydyto, pikantiško pipirinio sūrio ir...
Ulladeen, dainininkės ir aktorės Dolly Parton vyresnioji sesuo, pasidalijo Partonų šeimos mėgstamiausio mėsos kepsnio receptu. Jis neįtikėtinai paprastas, bet rezultatas patinka visiems. Tai trunka tik 15 minučių...
Jei neturite šviežių daržovių savo mėsainiams, gaminkite juos havajietiškai su konservuotais ananasais! Galite naudoti ananasų žiedus arba sultis iš skardinės. Sumaišykite su teriyaki padažu ir...
Šis gardus ir pikantiškas sumuštinis sluoksniuotas su traškia tempūros tešloje kepta minkštakiautu krabu, naminiu totorių padažu ant kopūstų salotų ir bulvių traškučiais „Old Bay“ skonio.
Malta vištiena troškinama su kalendra ir muskato riešutu, o tada patiekiama šiltose tortilijose su traškiomis svogūnų salotomis ir žalumynais. Patiekite takus su citrininiu jogurtu. Visą receptą...
Visas kruopščiai parinktų prieskonių puokštė suteikia šiai vištienos krūtinėlę nuostabų indiškos tandoori vištienos skonį. Iškepkite ant grotelių ir patiekite ant šiltų pitos duonos arba pitoje su kepta uogiene...
Šį patiekalą įkvėpė indiškas korma: malta vištiena lėtai troškinama aštriame jogurto padaže ir patiekiama ant šiltų pitų su papildomu šaukštu natūralaus jogurto. Įdarą galima...
Suteikite savo vištienos fajitai su šitake grybais ir kukurūzais saldų ir pikantišką skonį, į vištienos krūtinėlės marinatą įdėdami jalapeno pipirų ir medaus. Vos pusvalandžio pakanka, kad minkštos krūtinėlės sugertų visus skonius...
Sunku įsivaizduoti fajitą be paprikų, bet jei eksperimentuojate su baltymais, vietoj tradicinės jautienos įdėdami krevečių, kodėl gi nepakeitus paprikų sezoninėmis cukinijomis ir moliūgais?
„Kadangi jautienos liežuvis yra nepelnytai pamiršta jautienos dalis, nusprendžiau jį paruošti viename populiariausių patiekalų: tako. Slėginis virimas liežuvį padaro tokį pat minkštą kaip kepsnį, o jis kainuoja maždaug dvigubai brangiau...“
Takoyaki, išvertus iš japonų kalbos kaip „keptas aštuonkojis“, yra pikantiškas keptas kukulis, įdarytas aštuonkoju ir prieskoniais. Patiekiant jie apibarstomi aštriu...
Carnitas yra plėšyta kiauliena, Meksikos virtuvėje naudojama tako, buritų, sumuštinių ir kitų patiekalų gamybai. Greičiausias būdas išvirti carnitas yra greitpuodyje. Tamarindas...
Norėdami gauti gardų sūrio mėsainį, tiesiog ant bandelės uždėkite sodrų jautienos paplotėlį ir lydytą sūrį, o tada pasirinkite mėgstamiausius priedus arba palikite juos tokius, kokie yra. Mini mėsainiai yra...
Ši paprasta pica kepama ant perpjautų prancūziško batono pusių – puikiai tinka individualiems užkandžiams. Kiekviena pica patiekiama su mangoldų troškiniu, pagardintu sodriu, kreminiu padažu su žiupsneliu...
Kiaulienos mentė įtrinama rudojo cukraus ir kajeno pipirų prieskonių mišiniu ir kelias valandas troškinama kolos sultinyje, kol suminkštės ir subyrės. Suplėšykite mėsą...
Spanguolės suteikia nuostabų rūgštumą saldžiarūgščiam barbekiu padažui, kuriame lėtai troškinasi kalakuto šlaunelė, kol suminkštėja ir tampa kvapni. Spanguoles sutrinkite dviem šakutėmis, sumeskite į padažą ir...
Šie gardūs Artimųjų Rytų stiliaus mėsainiai lengvai pagaminami ir patiks daugeliui. Kepti svogūnai ir jogurtas suteikia vištienos paplotėliams sultingumo, o prieskonių puokštė iš cinamono, kalendros, raudonųjų ir juodųjų pipirų...
























































