Šie sumuštiniai paprastai ruošiami naudojant šaldytuve likusią keptą jautieną, tačiau šis receptas gaminamas nuo nulio, ir šie sultingi, dideli sumuštiniai gali lengvai tapti visaverte vakariene. Kepimui...
Greito maisto receptai
Prancūziškas sumuštinis su padažu, nepaisant pavadinimo, yra amerikiečių išradimas. Tai ilga bandelė, įdaryta sūriu, plonai pjaustyta kepta jautiena ir keptais svogūnais, patiekiama su padažu.
Receptai sporto varžybų stebėjimui
Reikia pamaitinti būrį alkanų gerbėjų? Šie saldūs ir pikantiški patiekalai suteiks jums laimėtą meniu rungtynių stebėjimui. Abipusiai naudinga!
Šiame gardžiame vegetariškame burite, įdarytame avinžirnių kariu ir šviežių agurkų bei pomidorų salsa, Meksika susitinka su Indija. Pasigaminkite jį pusryčiams arba pasiimkite su savimi...
Tai visiškai naujas būdas mėgautis klasikiniu kubietišku sumuštiniu. Užuot kepę po presu, sudėkite visus ingredientus į baltos duonos dubenėlius ir kepkite, kol...
Šis presuotas sumuštinis su kiauliena, sūriu ir marinuotais agurkais yra neįtikėtinai populiarus Majamyje, tačiau jį išrado Kubos imigrantai Tampoje. XIX a. pabaigoje, bandydami pagaminti...
Paprasta pica su pomidorais ir parmezano sūriu prieš patiekiant apibarstoma šviežiomis, traškiomis Cezario salotomis su kreminiu padažu, todėl pica gaunasi tikrai sultinga. Jei turite pirktinės picos tešlos,...
Ši pomidorų kreminė sriuba yra kreminė gaspačo versija. Ją taip pat greita ir lengva pagaminti, o patiekiama atšaldyta su sūrio kesadilja. Be „Pepper Jack“ sūrio, kesadiljos įdaras taip pat sudarytas iš juodųjų pupelių tyrės.
Šis mėsainis buvo išrastas Oklahomoje Didžiosios depresijos eros išradingumo dėka: 1920-aisiais El Reno mieste esančio „Hamburger Inn“ virėjai naudojo svogūnus...
Rudasis cukrus, česnakas, sojų padažas ir sezamų aliejus suteikia šiems mėsainiams unikalų saldų ir pikantišką skonį, o majonezas, sumaišytas su smulkintais kimči, sukuria tobulą aštrų padažą...
Kad pusryčiai visai šeimai būtų ypatingi, iškepkite „Kiaušinį krepšelyje“ į riestainį. Įmuškite kiaušinį į minkšto riestainio vidurį ir pašaukite į orkaitę. Kol kiaušinis stingsta, riestainis...
Jums tikrai patiks šis sumuštinis, kurį daug lengviau pagaminti nei klasikinius Benedikto kiaušinius, o skonis toks pat nuostabus. Pirma, jums nereikia gaminti tobulai...
Tai paprastas, tačiau gardus ir sotus pusryčių buritas be jokių priedų. Geriausias šio recepto dalykas yra jo paprastas pobūdis. Pagrindiniai jo komponentai yra keptas kiaušinis ir keptos bulvės su saldžiu...
Kiaulienos mentė gausiai įtrinama prieskonių pasta, pagaminta iš druskos, paprikos, rudojo cukraus, kajeno pipirų, vyno acto ir alyvuogių aliejaus, ir kepama orkaitėje, kol minkšta mėsa pradeda...
Sausainiai turi kitokią tekstūrą nei tradicinės mėsainių bandelės, bet jie taip pat puikiai tinka sumuštiniams, jei ieškote naujų skonių derinių. Sutepkite bandelę...
Šių sumuštinių paplotėliai gaminami iš konservuoto tuno savo sultyse, pagardinti kepintais salierais, čili pipirais, česnakais ir prieskoniais. Kepkite juos, kol taps traškūs, ir patiekite...
Paskelbkite šiandien žuvies dieną ir palepinkite savo artimuosius šiais nuostabiais lašišos tako. Net tie, kurie sako, kad nemėgsta žuvies, taip ją pamils! Lašiša gausiai pabarstyta čili milteliais, kepta ant grotelių...
Jautienos krūtinėlė kelias valandas troškinama orkaitėje esančiame katile, kol tampa neįtikėtinai sultinga ir minkšta, puikiai tinkanti sumuštiniams su rūgščiomis kopūstų salotomis. O slaptas šio sumuštinio ingredientas yra...
Lengva ir traški kukurūzų tortilija patiekiama su smulkinta Jukatano stiliaus vištiena, marinuota apelsinų sultyse ir kepta ant grotelių. Vištieną papildo šviežių raudonųjų pipirų salotos...
Coleslaw salotos yra gardus ir sveikas bet kokio mėsos patiekalo priedas, taip pat populiarus užkandis sumuštiniams ir mėsainiams. Šiame recepte kopūstai derinami su...
Kopūsto lapo mėsainis vietoj bandelės yra madingas, šviežias ir sveikas. Ir nepaisant bandelės nebuvimo bei dietinės išvaizdos, jis vis tiek labai sotus. Prieš apvyniojant jautienos paplotėlį...
Pagal šį receptą paruošta kiaulienos mentė gali būti naudojama įvairiuose patiekaluose. Troškinkite ją savaitgalį ir lengvų vakarienių turėsite visą savaitę. Kiauliena kepama orkaitėje,...
Vietoj tradicinio „Sloppy Joe“ mėsainio su malta kalakutiena pomidorų padaže, išbandykite Sinsinačio čili, pagardintą egzotiškesnėmis saldžiųjų prieskonių natomis. Malta kalakutiena kepama su...
Šiam sumuštiniui skirtas vištienos krūtinėles galima kepti ant grotelių lauke arba keptuvėje ant viryklės. Meksikietiškas kalendros ir laimo vinegretas, kuriame apvoliojamos krūtinėlės, suteikia unikalų skonį.
Šio recepto žvaigždė – meksikietiškas vinegretas su laimu ir kalendra. Jis vištienos tacos patiekaluose atlieka dvi funkcijas. Pirma, jis marinuoja sultingą vištieną. Antra, jis paverčia įprastą...
Jautienos krūtininė troškinama su prieskoniais obuolių sidro ir airiško viskio mišinyje, todėl kepsnys tampa minkštas, sultingas ir neįtikėtinai skanus. Iškepusią mėsą aptepkite medaus ir garstyčių glazūra...
Vietoj duonos ar džiūvėsėlių į mėsos kepalą įdėkite greitai paruošiamų miežių. Tai taip pat padeda surišti mėsos kepalą, prideda skaidulų ir sveikų...
Jei mėgstate sumuštinius, pasigaminkite juos ne tik skanius, bet ir itin sveikus! Paskrudinkite dvi riekeles viso grūdo duonos ir uždėkite tirštų avinžirnių salotų su...
Balta pica, skirtingai nei raudona, visada atrodo elegantiškiau, subtiliau ir ypatingiau. Ji puikiai tinka ne tik susibūrimui namuose, bet ir ypatingai progai. Iškepkite picą su padažu...
Išbandykite sotų sumuštinį su sultinga kepta vištienos krūtinėle, naminiu bazilikų pesto ir keptomis paprikomis. Prieš kepant ant grotelių, vištiena marinuojama actu praturtintame žolelių ir česnakų mišinyje ir...
Moliūgų sėklose gausu magnio, kurio gali būti sunku gauti pakankamu kiekiu su įprastu maistu. Skrudinkite moliūgų sėklas su šildančiais prieskoniais, tokiais kaip kmynai ir...
Jei po šventės liko keptos vištienos ar kalakutienos, kitą dieną panaudokite ją salotoms gaminti ir skaniems sumuštiniams su juo pasigaminti. Šios salotos yra patogios, nes ingredientai...
Ši kesadilja įdaryta lydytu sūriu, keptomis poblano paprikomis ir vištienos gabalėliais, visa tai įsprausta tarp šiltų tortilijų. Supjaustykite kesadilją skiltelėmis ir patiekite kaip užkandį su...
Šio meksikietiško troškinio žvaigždė – kepta vištiena, virta su ryžiais, pomidorais, česnaku, kalendra ir daugybe lydyto sūrio. Įdaras sluoksniuojamas su kukurūzų tortilijomis ir kepamas...
Valgomi tortilijų dubenėliai – tai unikalus, tačiau paprastas būdas smagiai patiekti vištieną. Tiesiog susukite tortilijas pagal instrukcijas ir kepkite, kol jos taps kietos ir traškios.
Šį mėsainį įkvėpė Filadelfijos sūrio kepsnio sumuštinis. Tai sultingas jautienos sumuštinis su lydytu sūriu, keptais svogūnais ir žaliosiomis paprikomis. Būtent kepti svogūnai ir žaliosios paprikos...
Kaip ir klasikinis čizburgeris, ši pica gaminama su malta jautiena, apšlakstyta garstyčiomis, aplieta putų sluoksniu lydyto sūrio ir apibarstyta šviežiais raudonaisiais svogūnais bei marinuotais agurkėliais. Taip pat nepamiršta ir „bandelės su...“
Įvairių rūšių sūrio receptai
Ar jums labiau patinka minkštas, pikantiškas ožkos sūris, ar tirštas, riešutų skonio parmezanas? Siūlome receptus visiems sūrio mėgėjams.
Vietoj duonos ar džiūvėsėlių į maltą mėsą dedami smulkinti krekeriai, o sultingi mangoldai ir auksinės razinos suteikia kepalui pikantišką skonį su saldžiais natomis, kurie...
Char siu yra keptos kiaulienos patiekalas, dažnai patiekiamas kinų restoranuose. Blizgūs, raudoni sultingos mėsos gabalėliai paprastai kabinami ant kabliukų priešais vitriną. Kalbant apie skonį, jis gali būti...
Puikus rūgščių obuolių ir rūgštaus čederio sūrio derinys daro šį karštą sumuštinį išskirtiniu. Jus sužavės ne tik skonis, bet ir kontrastingos tekstūros, kai lipnus sūris...
Švelnūs žiediniai kopūstai, saldūs ir rūgštoki pomidorai, sūrios alyvuogės ir aštrūs čili pipirai puikiai dera šioje sodrioje picoje. Ančiuviai yra nebūtini, bet nepraleiskite jų...
Šiaurės Karolinos gyventojai žino, kaip pagaminti gerą mėsainį: sultingas jautienos paplotėlis su lydytu sūriu, apibarstytas čili ir svogūnais bei patiekiamas su kopūstų salotomis...
Šios pikantiškos vištienos blauzdelės, keptos ant grotelių Šiaurės Karolinos stiliumi, kepamos tik ant viryklės. Padažas tirštėja blauzdelėms verdant, todėl šį patiekalą lengva...
Karnitas – tai meksikietiškas vieno puodo patiekalas, gaminamas lėtai troškinant kiaulieną svieste arba taukuose su prieskoniais. Po kurio laiko pamatysite, kaip mėsa iš...
Šie kepsnių tako (carne asada) puikiai tinka tiek namų ruošai, tiek iškyloms, pakeisdami tradicinius kepsnius ant grotelių. Išvykdami pasiimkite supakuotą marinuotą kepsnį (arba...).
Carne asada yra tradicinis meksikietiškas keptos mėsos patiekalas. Jautienos kepsnys marinuojamas pikantiškoje citrusinių vaisių tyrėje, kepamas ant grotelių, tada plonai supjaustomas ir patiekiamas su įvairiais garnyrais. Dažniausiai...
32 receptai be glitimo
Atsisakyti glitimo iš savo mitybos raciono nereiškia atsisakyti mėgstamų maisto produktų. Mėgaukitės klasikinių patiekalų versijomis be glitimo, įskaitant
„Rachel“ – tai populiaraus „Reuben“ sumuštinio variantas, gaminamas su kalakutiena, o ne su rauginta jautiena. Šiame recepte vietoj kalakutienos naudojama plonai supjaustyta, apkepinta vištienos krūtinėlė...
Vištienos krūtinėlė troškinama jazminų žaliojoje arbatoje, įgaunant nuostabiai gaivų aromatą. Iš jos galite pagaminti salotas su kvapniu baziliku ir peletrūnu, taip pat galite sudėti į salotų sumuštinius. Puikus užkandis...





















































