Greito maisto receptai

Mėgaukitės ryškiais itališko vištienos sumuštinio skoniais. Kepta vištienos krūtinėlė, įtrinta pankoliu ir raudonaisiais pipirais, patiekiama traškioje bandelėje su saldžiais pomidorais, aromatingais...

Šie vaikams pritaikyti sumuštiniai gaminami su traškia citrinų varškėje marinuota vištiena, traškiais kumpio griežinėliais, gaivinančiu pesto majonezu ir lipniu mocarelos sūriu ant viršaus.

Šiuos sumuštinius įkvėpė vietnamietiškas banh mi. Perpjautas prancūziškas batonas apibarstomas tailandietiškomis salotomis su raudonajame karyje įdėtu mahi mahi, laiškiniais svogūnais, morkomis ir agurkais, o pabaigoje –...

Žuvies sumuštiniai yra sveika alternatyva tradiciniams jautienos mėsainiams, o švelnus mahi-mahi turi gana švelnų skonį, kuris puikiai dera su kitais ryškiais ingredientais.

Šis Karibų jūros žuvies sumuštinis puikiai tinka vasarai. Mahi-mahi filė įtrinama aštriu prieskonių mišiniu, kepama ant grotelių ir patiekiama bandelėje su marinuotomis Jamaikos eskovičio paprikomis. Dar vienas nuostabus...

Šis receptas primena žydišką šakšuką: kiaušiniai troškinami padaže. Tik šį kartą vietoj pomidorų padažo naudojamas žaliasis salsa verde padažas, pagamintas iš pomidorų. Padažas taip pat...

Pupelės yra gausios skaidulų ir baltymų, jos skanios su lydytu sūriu. Šis troškinys mikrobangų krosnelėje išverda vos per 10 minučių ir puikiai tinka skaniam ir sveikam pusryčių patiekalui.

Mėsos kukulių sumuštinis, česnakinė duona, pica… Visų šių itališkų mėgstamiausių patiekalų skoniai susimaišo viename duonos dubenyje, įdarytame lipniu sūriu ir mėsos kukuliais pomidorų marinara padaže. Kad duona būtų…

Šis sumuštinis puikiai tinka tiems, kurie nusprendė iš savo raciono išbraukti duoną, ir mėsos mėgėjams. Vietoj bandelių puselių jame naudojami du dideli, ploni kiaulienos paplotėliai su...

Kitaip nei dauguma kitų sumuštinių, „Hot Brown“ laikomas vakariniu užkandžiu, net ir vėlyvu. Jis buvo išrastas pamaitinti žmones, pavargusius po vakarėlio. Skrudinta duonos riekelė...

Jei norite diskutuoti su virėjais, paprašykite jų apibūdinti tobulą kepto kiaušinio sumuštinį. Pusė jų tikriausiai pasakys, kad teisinga versija yra du kiaušiniai ir amerikietiškas sūris ant bandelės...

Šiame sumuštinyje, įdarytame aštriu kiaulienos paplotėliu, natūralia aštria dešra ir kepta namine šonine, tikrai netrūksta gardžios kiaulienos. Klevų sirupo šoninė yra pagrindinis ingredientas, ir ji geriausia...

Šio sumuštinio esmė – pirkti retą keptą jautieną, net jei norite, kad ji būtų labiau iškepusi. Nesijaudinkite: keptos jautienos riekeles kartu su sūriu pašildysite keptuvėje, kad užtikrintumėte...

Sultinga, vidutiniškai iškepta jautienos kepsnys rausvu viduriu, traškūs kepti svogūnai ir aštrus, kreminis krienų padažas puikiai papildo vienas kitą šiame sočiame sumuštinyje su kontrastingais skoniais.

Šis trijų aukštų kalakutienos sumuštinis su traškia kepta pancetta yra kupinas skonio, su pikantiškais, aštriais ir saldžiais natomis. Pagrindinis ingredientas – naminės rukolos ir džiovintų rukolų pesto...

Šis sotus sumuštinis pripildytas sudėtingų ingredientų, kurie harmoningai dera tiek skonio, tiek tekstūros požiūriu. Čili kon karne, mėsa įdaryti tamalės, Mančego sūris ir...

Geriausias įdaras gardžiam sumuštiniui – sultinga, naminė mėsa. Jautieną galite iškepti iš anksto, supjaustyti plonais griežinėliais ir panaudoti savo sumuštiniams, kurie patiks visiems...

Pasak Denverio mėsininko Il Porcellino Salumi, norint pilnai mėgautis jų firminiu sumuštiniu, mėsą reikia sluoksniuoti tam tikra tvarka:...

Čipotlės milteliai, tikras obuolių sidras ir kečupas sukuria tobulą saldaus, pikantiško ir dūminio skonių pusiausvyrą, nereikalaujant rūkyklos ar grilio! Norėdami pagaminti klasikinę plėšytą kiaulieną, jūs...

Šie raudonai ir baltai dryžuoti riestainiai vieniems primins gelbėjimosi liemenes, o kitiems – Kalėdas. Tai reiškia, kad jie vienodai tinka tiek vasaros paplūdimio tematikos vakarėliui, tiek žiemos...

Sultingas kalakutienos kepsnys su lydytu fontina sūriu patiekiamas ant fokačijos griežinėlio su saldžiojo pomidoro griežinėliu, traškia pancetta ir pikantiška rukola. Kepsneliai gaminami iš maltų...

Kito vakarėlio namuose užkandžiams pasigaminkite šiuos itališko stiliaus dešrelių suktinukus. Sūrio, pesto ir paprikų, kurie įdaromi į dešreles prieš jas pamirkant tešloje, derinys...

Nors girosas laikomas graikišku patiekalu, keli tradiciniai itališki ingredientai jo nesugadins, o suteiks naują ir įdomų skonį. Saldžią itališką dešrą įtrinkite su kmynais ir...

Šio didžiulio sumuštinio užteks keliems žmonėms. Troškinta rabe dešra suteikia jai ypatingo sultingumo, o itališkų delikatesų – kumpio, salamio, mortadellos ir provolonės sūrio – derinys yra neįtikėtinai...

Pasigaminkite šiuos mielus mumijos formos dešrelių suktinukus savo Helovino vakarėliui. Šis užkandis sužavės visus jūsų svečius. Be to, jį lengva pagaminti naudojant parduotuvėje pirktą kruasaną iš sluoksniuotos tešlos.

Kas gaunasi, kai sumaišomi du populiarius užkandinių patiekalus? Skani, sultinga pica su Cezario salotų užpilu! Geriausia šios picos dalis tikriausiai yra česnakinis, pipirinis padas, primenantis...

Įdaras gaminamas iš iš anksto keptos vištienos, todėl nereikės valandų valandas praleisti prie viryklės. Tiesiog suplėšykite ją ir pašildykite aštriame, kreminiame padaže. Skonis bus ryškus ir sodrus, kaip ir...

Jeffas Mauro yra korėjietiško maisto mėgėjas. Šie traškūs kepti vištienos sumuštiniai buvo įkvėpti tradicinių korėjietiškų skonių ir ingredientų, įskaitant gočudžango pastą ir gočukaros paprikas. Vištiena...

Traškiuose, aštriuose džiūvėsėliuose apvoliotose, gruzdintos vištienos krūtinėlės patiekalas patiekiamas ant bulvių bandelių su marinuotais agurkėliais, salotomis ir maloniai vėsinančiu rūgpienio ir žolelių majonezo padažu...

Norint mėgautis nuostabiu barbekiu skoniu, nebūtina išeiti iš namų ir įkurti grotelių. Šiems sumuštiniams skirta vištiena kepama ant viryklės ir patiekiama su tirštais, kvapniais barbekiu padažais...

„Mano Bruklino rajone yra daugybė itališkų restoranų“, – sako receptų autorius Dave'as Mechlovecas. „Kai kurie veikia nuo 1904 m., o kiti atsidarė tik neseniai. Tačiau ir nauji, ir...“

Trečiajame dešimtmetyje kiekvieną vakarą Luisvilio „Brown's“ viešbutyje rinkdavosi daugiau nei 1200 žmonių, kurie šokdavo visą naktį. Vakarėliui pasibaigus prieš aušrą, minia jau buvo išalkusi.

Priešingai populiariam įsitikinimui, tradiciniai manikotti (dar vadinami kaneloni) yra ne parduotuvėje pirkti platūs vamzdeliai, o švieži makaronų lakštai arba blyneliai, apvynioti aplink įdarą. Jie yra ypatingi...

Šios kesadiljos įdarui paruoškite naminę meksikietišką chorizo ​​dešrą. Tiesiog sumaišykite maltą kiaulieną su tradiciniais meksikietiškais chorizo ​​prieskoniais: ancho čili,...

Šie miniatiūriniai sumuštiniai gaminami iš bulvių mini gabalėlių ir sultingų kiaulienos kukulių, glazūruotų azijietišku hoisin padažu. Jie derinami su ryškiomis, saldžiarūgščiomis ananasų salotomis...

Turėdami vos šiek tiek maltos kalakutienos, galite iškepti keturis sočius mėsainius. Bulguro kviečiai gali padėti. Įdėkite jo į mėsainių mišinį vietoj duonos. Jis suteikia tekstūros ir...

Svarbiausias reikalavimas norint iškepti tobulą picą – karšta orkaitė, kuri ypač nepatogu vasarą, kai oras jau karštas. Lauko kepsninė gali būti tikras išsigelbėjimas! Ant jos taip pat galite kepti picą, ir ji...

Skirtingai nuo takų, tostada gaminama ant traškių kukurūzų tortilijų ir patiekiama nesuvyniota kaip užkandis arba pagrindinis patiekalas. Šiame recepte naudojama kepta jautiena...

Šios kesadiljos žvaigždė – keptas kepsnys. Jis gaminamas iš nebrangios jautienos gabalėlio, kuris, tinkamai supjaustomas ant grotelių ir plonai, tampa neįtikėtinai sultingas ir minkštas.

Jei mėgstate traškų, karštą sumuštinį su tirštu sūriu, jums tikrai patiks šis vegetariškesnis variantas: be kelių rūšių sūrio, sumuštinyje taip pat bus špinatų ir...

Kaip įsirengti mėsainių barą, nelakstant tarp virtuvės ir grilio? Tai paprasta: visus ingredientus (įskaitant priedus) iškepkite ant grotelių. Ant grotelių galima uždėti keptuvę...

Šiuos sočius sumuštinius su dešra ir sultingomis paprikomis lengva paruošti naudojant groteles. Balzaminio acto saldumas ir serrano paprikų aštrumas pakelia skonį į kitą lygį.

Šie sotūs sumuštiniai greitai iškepa ant mažos nešiojamos kepsninės ir puikiai tinka stovyklavimui bei iškyloms. Paruoškite vinegretą namuose ir pasiimkite jį su savimi mažame stiklainyje. Dešrelės...

Šiame recepte dera balta pica ir antipasto salotos – du populiarūs itališkų picerijų patiekalai. Kepimas ant grotelių suteikia picos pagrindui dūmo skonį, ir jums nereikia...

Iškepkite šią greitą, gražią picą naudodami pirktinę tešlą. Tai sutaupys jūsų laiką ir pavers procesą tikrai maloniu. Picos plutos kepimas ant grotelių užtruks tik kelias minutes, o...

Pramogauti svečius vasaros kiemo vakarėlyje lengviau, jei turite planą. Picų kepsninė puikiai tinka tiems, kurie mėgsta planuoti ir ruoštis iš anksto. O svečiams patiks ši patirtis...

Šviežių pomidorų, mocarelos, kvapnaus šviežio baziliko ir kepto sūrio derinys – tikras vasaros skonis, įkūnytas šioje picoje. Tvirtos folijos lakštas padės ją lengvai iškepti ant grotelių.

Šioje tradicinėje itališkoje picoje kiekvienas ras sau tinkamą patiekalą. Ji padalinta į keturias dalis: kumpį, artišokus, grybus ir alyvuoges. Tai puikus skanėstas skirtingų žmonių grupei...

Kitame piknike ne tik išbandykite šašlyko iešmelius; verčiau išbandykite šiuos gardžius ėrienos mėsainius. Šiame recepte išsamiai aprašoma, kaip iš anksto paruošti ir supakuoti mėsą bei kitus ingredientus, kad galėtumėte...