Receptai iš pasaulio virtuvių

Slaptas šių veganiškų keptų pupelių ingredientas yra šitake grybai. Net mėsos mėgėjai nepastebės šoninės trūkumo! Geriausia tai, kad pupelių nereikia mirkyti – tiesiog lėtai jas kepkite...

Prinokęs bananas, dažnai naudojamas veganiškuose receptuose, čia atlieka dvigubą funkciją: jis pakeičia kiaušinius ir suteikia blynams nuostabų skonį. Šiuo atveju, kuo tamsesnis bananas, tuo geriau! Nes...

Šis belgiškų vaflių receptas įkvėptas garsiojo vokiško Juodojo miško pyrago, mėgstamo dėl prabangaus šokoladinio biskvito, plaktos grietinėlės ir vyšnių derinio. Kaip ir tikėtasi, vafliai įdaryti...

Kas sakė, kad itališkas Bolonijos padažas tinka tik su makaronais? Išbandykite jį su bulvių njokiais! Atskirai virti njokiai dedami ant paruošto mėsos padažo, ir viskas...

Šios baltymų ir skaidulų turtingos, maistingos azijietiškos salotos pasižymi įvairiais skoniais – saldžiais, rūgštokais ir pikantiškais. Keptą tofu puikiai papildo saldus sviestinis moliūgas ir aromatingi...

Greitiems ir sotiems tako geriausia rinktis kiaulienos nugarinę. Ši minkšta mėsos dalis iškepa taip pat greitai, kaip ir daržovės. Kiaulienos nugarinė įtrinama fajitos prieskoniais ir kepama visa...

Sables – tai prancūziški trapūs sausainiai. Pridėjus šokolado, jie tampa neįtikėtinai gardūs ir šventiški. Be kakavos miltelių, į tešlą taip pat dedama juodojo šokolado, ir...

Šie itališki sausainiai gaminami vaisinio pyrago stiliumi su džiovintais vaisiais, cukruotomis žievelėmis, riešutais ir alkoholiu. Šio tipo pyragai populiarūs Vakaruose per žiemos šventes, ypač per Kalėdas. Kodėl gi nepasigaminus ir vieno...

Tostones (tortostonai) yra populiarus Lotynų Amerikos užkandis, sudarytas iš keptų suplotų plantanų. Jie patiekiami ir kaip garnyras, ir kaip užkandis. Šiame recepte siūloma patiekti keptus tostones su...

Minkšta, kreminė polenta patiekiama su alyvuogių aliejuje pakepintais grybais, česnakais ir kvapniu rozmarinu. Sudėtingesniam ir sodresniam skoniui naudokite mišinį...

Šis receptas paryškina klasikinį amerikietiškų „snickerdoodle“ sausainių cinamono skonį su apelsino žievele ir melasa. Citrusinis apelsino gaivumas puikiai dera su cinamono saldumu ir...

Naminiai sausainiai, padengti kontrastingais įtrūkimais, atrodo ypač apetitiškai ir visada džiugina. Šie sausainiai sužavės jus ne tik žavinga išvaizda, bet ir skoniu. Kiekvienas...

Tradicinis žydiškas rugelachas gaminamas su džiovintų vaisių įdaru, tačiau šiame recepte yra egzotinių vaisių – džiovintų ananasų su ananasų uogiene. O skonius papildys...

Kiekvienas šių prabangių pyragaičių kąsnis alsuoja braškių skoniu. Jie lengvi ir purūs, traškūs išorėje ir minkšti viduje, su gardžiu natūraliu braškių įdaru.

Apverstas ananasų pyragas yra klasikinis pietų desertas, o tikras pietietis Damaris Phillips žino, kaip jį pagaminti tobulai. Šis pyragas gali pasigirti prabangiu ananasų ir...

Pasigaminkite vištienos fajitas – sveikas salotas, kurias lengva pasiimti į darbą stiklainyje. Tam reikia minimalių pastangų: tiesiog sudėkite vištieną su daržovėmis ant kepimo skardos ir...

Meksikietiška tortilijų sriuba, tiršta ir sodri, yra nuostabus šildantis patiekalas, puikiai tinkantis šaltam orui. Pagrindinis jos ingredientas yra kukurūzų tortilijos: kai kurios iš jų naudojamos pačioje sriuboje kaip tirštiklis,...

Mėgaukitės gardžiu keptų grybų ir pankolių sėklų deriniu šioje veganiškoje lazanijoje be mėsos ir pieno produktų. Be grybų ir pomidorų padažo, ši veganiška...

Brokoliai (lapiniai brokoliai) plačiai naudojami itališkoje virtuvėje, kur jie dažnai naudojami lengviems ir skaniems garnyrams gaminti. Paprasčiausias iš jų yra rapini, apkepti alyvuogių aliejuje su...

Šių lengvų Viduržemio jūros salotų žvaigždė – pankolis. Reikės ir šaknų, ir lapų. Pankolių saldumą, primenantį saldymedį, puikiai papildo pankolio gabalėliai...

Šis šventinis sūrio pyragas – tai nuostabus trijų rūšių šokolado derinys: juodojo šokolado biskvitas, padengtas storu kreminio pieninio šokolado skonio sūrio pyrago įdaro sluoksniu, ir viskas...

Šis ryškus, Maroko įkvėptas patiekalas paruošiamas vos per pusvalandį. Krevetės ir midijos troškinamos aštriame pomidorų padaže su žaliosiomis pupelėmis ir alyvuogėmis. Patiekite su kuskusu. Prieš pridedant...

Polenta verdama vandenyje su riebia grietinėle, o pačioje pabaigoje sumaišoma su tarkuotu fontinos sūriu, taip gaunasi labai minkšta ir kreminė polenta. Patiekiama su grietinėlėje troškintais grybais. Kad atsiskleistų grybų skonis...

Keptos bratvurst dešrelės su raugintais kopūstais puikiai tinka vokiško stiliaus vakarienei. Patiekite su keptomis bulvėmis su obuoliais, laiškiniais svogūnais ir šalaviju lengvame medaus glajuje.

Itališka minestrone sriuba siūlo visą skonių ir tekstūrų puokštę, kurią suteikia daržovės, pupelės, maži makaronai, parmezanas ir kvapnus pesto padažas. Ši sriuba puikiai tinka kasdieniam naudojimui, o jos...

Jei svarstote apie užkandį su džiovinta dešra, o ne sumuštinius, pasigaminkite lengvas ir gardžias itališkas salotas. Be plonai supjaustytos dešros, jums reikės salotų lapų, poros pomidorų, šiek tiek...

Šis paprastas rafinuoto krembrulė receptas pravers netikėtai atvykus svečiams. Jums tereikia parduotuvėje pirkto šokoladinio pudingo (po vieną indelį vienai porcijai). Pudingas pabarstomas cukrumi ir...

Nors šis kišas gaminamas be tešlos, jis ne mažiau skanus dėl lengvo parmezano pagrindo, o ne tradicinio. Be to, keptų grybų derinys,...

Sukurkite vienos spalvos dubenėlį, pavyzdžiui, žalią, kaip šis tailandietiškas dubenėlis su ryžių makaronais. Ant viršaus uždėkite keptų brokolių, salierų, agurkų ir šviežių mėtų...

Išskirtinis marokietiškas šio kuskuso skonis kyla iš prieskonių „ras el hanout“, tradiciškai naudojamų Šiaurės Afrikos virtuvėje. Troškinkite kuskusą lengvame, aštriame pomidorų padaže ir, kai...

Vakarienei pasigaminkite šią itališkos lazanijos versiją, kurią galima tingiai paruošti. Kavatapi (kamščiatraukio formos) makaronai su sodriu mėsos padažu, pagamintu iš dešros ir pomidorų, kepami po rikotos ir sūrio sluoksniu. Patiekite...

Kai šefė ir televizijos laidų vedėja Alex Guarnaschelli ėmėsi rašyti savo knygą „Virkite su manimi“, ji nusprendė ją paremti paprasta idėja: „Mano mėgstamiausi namuose gaminti patiekalai, kai...

Paruoškite gardų ir sveiką Artimųjų Rytų stiliaus dubenėlį, kuriame gausu skaidulų ir baltymų, kuris taip pat pradžiugins jus nuostabiu tekstūrų deriniu. Dubenėlio pagrindas – švelnus naminis humusas, kuris...

Tahini ir sezamų pasta suteikia šiems sausainiams malonų riešutų skonį, kurį puikiai paryškina natūrali vanilė ir karamelės natos iš tamsaus rudojo cukraus. Sausainiai yra minkšti,...

Vieniems patinka tirštas gvakamolė, o kitiems labiau patinka lygi, kreminė tekstūra. Tam reikės trintuvo arba virtuvinio kombaino. Sutrinkite avokadą ir pipirus...

Šis japoniško stiliaus mirkymo padažas puikiai dera su daržovėmis arba tempura žaliosiomis pupelėmis. Išdėliokite jas padažo dubenyje, pamirkykite ir mėgaukitės. Išbandykite jį su keptomis saldžiosiomis bulvėmis arba...

Tomatillos arba tomatillos – klasikinis avokado gvakamolės skonis, suteikiantis gaivinančio rūgštumo, kuris puikiai dera su jalapeno pipirų ir kvapnios kalendros aštrumu. Sėklos pašalintos...

„Shira-ae“ – tai lengvos japoniškos špinatų ir tofu salotos, kurios yra neįtikėtinai minkštos, kreminės ir sveikos. Jas lengva paruošti: sutrintas tofu sumaišomas su blanširuotais špinatais ir žolelėmis.

Šio Inos Garten recepto nereikia virti. Humusui paruošti tereikia virtuvinio kombaino, 10 minučių jūsų laiko ir pagrindinių ingredientų, kuriuos jau turite sandėliuke: konservuotų avinžirnių,...

Šiame recepte Rachel Ray sujungia du populiarius amerikietiškus patiekalus: pyragą su troškiniu ir sriubą. Šis tirštas, kreminis troškinys su bulvėmis, kepta šonine, kukurūzais ir tikra krabų mėsa patiekiamas...

Kiekvienas, kada nors ragavęs bulvių plokštainio troškinio Amerikos restoranų tinkle „Cracker Barrel“, įsimyli jį ir bando jį atkurti namuose. Šis receptas yra vienas sėkmingiausių variantų...

Dabar spagečius su kotletais pomidorų padaže galite valgyti rankose, o ne iš gilių dubenėlių. Kiekviename šio makaronų troškinio kąsnyje gausu mažyčių, sultingų kotletų ir...

„Skordalia“ – tai graikiškas užtepėlė su bulvių koše, ypač populiari per gavėnią ir dažnai patiekiama su kepta menke. Šiame recepte bulvių košė derinama su kepta bulvių tyre...

Šis gardus ir sotus vegetariškas čili su kukurūzų duona yra gaminamas vienoje keptuvėje, todėl išvengsite daugybės nešvarių indų. Šiam receptui paruoškite ketaus keptuvę,...

Ši svogūnų sriuba su lydyto sūrio skrebučiais atrodo sudėtinga tik iš pirmo žvilgsnio. Iš tikrųjų ją lengva pagaminti; tereikia laiko gerai apkepti svogūnus ir...

Šis klasikinis italų-amerikiečių patiekalas puikiai tinka didelėms šeimos vakarienėms ir šventėms – garantuotas pasirinkimas, kuris patiks visiems. Marsala vynas ir grybai padažui suteikia sodraus...

Jei šiais metais jūsų „Instagram“ paskyra buvo pilna plaktos kavos nuotraukų, jūs ne vieni. „Dalgona“ kava, gaminama iš tirpios kavos, cukraus ir vandens, tapo viena populiariausių...

Šis garnyras bus nuostabus jūsų šventinio stalo papildymas. Jį lengva paruošti ir jis atrodo įspūdingai. Visos nuluptos morkos kepamos orkaitėje ir patiekiamos meksikietišku stiliumi, apšlakstytos grietine...

Palepinkite savo šeimą gardžiais, puriais rūgpienio blyneliais pusryčiams. Tešloje yra kepimo miltelių, kad blyneliai gerai iškiltų ir būtų purūs, ir sodos, kad suteiktų jiems malonų skonį...

Šią lazaniją skaniausia daro tirštas mėsos padažas, kurį reikia virti kelias valandas, kad atsiskleistų visi skoniai ir aromatai. Be rikotos, sūrio sluoksnyje taip pat yra parmezano sūrio, kuris turi malonų...