Amerikos virtuvės receptai

Čili milteliai, paprikos ir pomidorai paverčia keptas krevetes ir makaronus gardžiu Teksaso-Mekso įkvėptu patiekalu. Pirmiausia kiekvienas ingredientas kepamas atskirai iki auksinės rudos spalvos,...

Tradicinė malta jautiena „Sloppy Joe“ mėsainiui šiame recepte pakeista tofu, kuris yra maltas ir, kaip ir jautiena, kepamas pomidorų padaže su smulkiai supjaustytomis daržovėmis,...

Jei pusryčius, pietus ar vakarienę pradėsite nuo deserto, pamilsite šiuos nenugalimus sausainius. Juos lengva pagaminti ir jie tiesiogine prasme kupini...

Šviesūs šokoladiniai pyragaičiai yra amerikietiškas desertas, panašus į šokoladinius pyragaičius, bet be kakavos miltelių. Vietoj to, į juos paprastai dedama kitų gardumynų: karamelės, riešutų, šokolado drožlių arba, kaip šiame recepte,...

Šie nuostabūs batonėliai sujungia tris populiarius amerikietiškus desertus: pyragaičius, šokoladinius sausainius ir ryžių paplotėlius, kurių kiekvienas skiriasi ne tik skoniu, bet ir tekstūra. Viskas...

Jei planuojate nedidelį sumuštinių vakarėlį, desertui iškepkite milžiniško karšto sūrio sumuštinio formos tortą. Jis atrodo taip pat skaniai, kaip ir tikras sumuštinis, ir yra toks pat paprastas...

Šeimos atostogoms ar susibūrimui paruoškite sveikų bananų skanėstų, kurie yra tokie pat gardūs ir elegantiški kaip pyragai. Labai saldūs, pernokę bananai pjaustomi...

Šis BBQ sūrio mėsainis su sultingu jautienos paplotėliu ir lydytu sūriu yra kupinas skonio dėl saldaus ir aštraus BBQ padažo bei kepimo ant grotelių. Pradėkite nuo padažo...

Ryžiai ir pupelės yra populiarus, sotus ir sveikas vegetariškas patiekalas Amerikoje. Nors du pagrindiniai ingredientai išlieka tie patys, papildomi ingredientai skiriasi priklausomai nuo...

Šis makaronų su sūriu receptas pagardintas gardžiu kreminiu sūrio padažu ir sveika morkų tyre. Svarbiausias akcentas – traškus, aštrus užpilas, kuris patiekalą daro dar gardesnį. Šis...

Paprastų vanilinių ledų užpilą papuoškite nuostabiu keptų figų medaus sirupe ir traškių pekano riešutų gabalėlių užpilu. Visi užpilo ingredientai sumaišomi kepimo inde, o pabaigoje –...

Vyšnių ir vanilės įdaras „Crisp“ – tai tirštas, tankus ir sultingas uogų įdaras, padengtas plonu traškaus viršutinio sluoksnio sluoksniu. Puikiai tinka kaip vaisių desertas, taip pat puikus priedas prie...

Virti kukurūzai nebūtinai turi būti sveiki ant burbuolės kaip užkandis. Daug patraukliau juos patiekti supjaustytus mažais griežinėliais, kurie po virimo sumaišomi su česnaku...

Šis receptas leis jums iškepti tobulai sultingus kiaulienos šonkauliukus, net jei juos kepate pirmą kartą. Mėsingi kiaulienos šonkauliukai iš anksto marinuojami sausame rudojo cukraus ir prieskonių mišinyje ir...

Sviesto ir aštraus padažo mišinys, papildytas mėlynuoju pelėsiniu sūriu, yra pagrindinis amerikietiškų „Buffalo“ sparnelių ingredientas, kurio populiarus skonis jau seniai pranoko vištienos skonį ir yra naudojamas...

Marinuota okra ir žaliosios pupelės yra puikus bet kokio patiekalo priedas, puikiai tinka salotoms ir skaniems sumuštiniams arba tiesiog mėgaujamasi kaip mažai kalorijų turintis, aštrus...

Marinuotos jaunos bamijos puikiai dera su stiklainiuose konservuotais agurkais. Visas bamijų ankštis išdėliokite su pjaustytais agurkais ir plonai pjaustytais svogūnais ir užpilkite karštu marinatu, į kurį įeina...

Šį receptą įvertins tie, kurie mėgsta rūgščius marinuotus agurkėlius. Kad agurkė greitai įsigertų, supjaustykite agurkus plonais griežinėliais (naudokite mandoliną) ir patiekite su svogūnų žiedais...

Šiems meksikietiško stiliaus sumuštiniams pagaminti vištienos šlaunelės be kaulų kelias valandas lėtai verdamos, o tada kepamos keptuvėje iki auksinės rudos spalvos ir...

Šviežios cukinijos – puikus ingredientas vitaminų gausioms vasaros salotoms. Supjaustykite jas labai plonai ir sumaišykite su smulkintais vyšniniais pomidorais. Rinkitės skirtingų spalvų daržoves – geltonas,...

Ieškote įdomaus, bet lengvai pagaminamo būdo pavaišinti minią žmonių? Amerikietiški kukurūzų dešrainiai yra mėgstamas gatvės užkandis tiek suaugusiems, tiek vaikams! Dešra suveriama ant medinio iešmelio,...

Iškepkite gardžius, sultingus sumuštinius su traškia vištiena ir daržovėmis ant amerikietiško stiliaus sausainių. Šie sausainiai suteiks jūsų vištienos sumuštiniams visiškai naują tekstūrą ir skonį. Ir...

Šie iešmeliai gaminami iš vištienos šlaunelių ir patiekiami tiesiai ant medinių iešmelių su visa kepta kukurūzų burbuole. Vištienos marinuoti nereikia. Šlaunelių gabalėliai veriami ant iš anksto supjaustytų...

Gaminant šį patiekalą nebuvo pažeisti jokie baldai. Vištienos divanas – tai klasikinis amerikietiškas vištienos ir brokolių troškinys sūrio Mornay padaže po traškia...

Kitaip nei tradiciniai blynai, kurie kepami atskirai, šis purus blynas kepamas kaip vienas didelis. Tai taip patogu: nereikia stovėti prie viryklės ir vartyti blynų.

Jūros gėrybės ir velėna yra populiarus patiekalas Jungtinėse Valstijose, Kanadoje ir Australijoje, kuriame derinama mėsa ir jūros gėrybės. Be to, šie ingredientai ne tik dedami į lėkštę, bet...

Visi šių ryškių meksikietiško stiliaus salotų ir jų padažo ingredientai kepami ant grotelių. Padažui paruošti jalapeno pipirai sumaišomi su pomidorais, sultimis...

Šiam garnyrui paruošti reikės mažų raudonų bulvių, kurias prieš kepant ant grotelių išvirsite su lupenomis. Taip bulvės tikrai gražiai apskrus...

Ši amerikietiškų Cobb salotų su lašiša versija šiek tiek skiriasi nuo tradicinių, tačiau principas toks pat: visi ingredientai susmulkinami ir tvarkingai išdėliojami ant...

Pagal šį makaronų su sūriu receptą galite pagaminti tirštą apkepą, kurį galima supjaustyti tvarkingais batonėliais ir elegantiškai patiekti lėkštėje. Kreminis padažas, be to...

„Mac 'n' cheese“, arba amerikietiško stiliaus makaronai su sūrio padažu, yra sotus, naminis patiekalas, kuris visada pakelia nuotaiką ir yra mėgstamas. Tiek suaugusieji, tiek vaikai dievina „mac 'n' cheese“ dėl savo...

Paruoškite makaronus su sūriu tirštame, sodriame ir aksominiame sūrio padaže. Padaže yra nesaldinto sutirštinto pieno, kiaušinių ir tarkuotų Havarti bei Colby Jack sūrių. Viskas troškinama kartu su žiupsneliu...

Lengviausias būdas pagaminti amerikietiškus makaronus su sūriu yra ant viryklės. Pagal šį receptą jie bus beveik tokie pat kreminiai, minkšti ir skanūs, kaip kepti orkaitėje, tereikia šiek tiek pastangų ir...

Jei rengiate alaus vakarėlį, be tradicinių alaus tematikos užkandžių, patiekite milžinišką riestainį, įdarytą pikantišku, minkštu alaus sūrio įdaru. Jam pagaminti naudokite jau paruoštą...

Šiam pyragui pagaminti reikia nedaug laiko; net nereikia tepti įdaro ant pagrindo, nes tai apverstas pyragas. Vyšniniai pomidorai sumaišyti su...

Vaisių desertas „Brown Betty“ yra tarsi pyragas, įdarytas sultingais obuoliais ir saldžiomis braškėmis, tačiau skirtingai nei klasikiniuose pyraguose, tešlos minkyti nereikia. Vaisių ir uogų įdaras...

Artėjant sultingoms, prinokusioms uogoms ir vaisiams sezono metu, pats laikas palepinti save ir savo artimuosius tokiais pat sultingais, lengvais pyragais, pusiau pripildytais šių vasaros gėrybių. Vienas iš tokių pyragų yra...

Trupininis pyragas yra vasaros desertas, panašus į pyragą, bet daug lengvesnis ir įdarytas gausiu vaisių įdaru, apibarstytas traškia tešla. Įdarui sumaišykite šviežius nektarinus su slyvomis,...

Žemės riešutų sviestas ir braškių uogienė yra populiarus skonių derinys Amerikoje. Šie du ingredientai derinami sumuštiniuose, kepiniuose ir net pieno kokteiliuose. Pasigaminkite pieno kokteilį su...

Šis gardus apkepas yra saldus troškinys su sodriu, tankiu vyšnių įdaru ir apibarstytas traškiais šokolado gabaliukų bandelėmis. Tešlą minkyti lengva, nes šie...

Kepti kukurūzai suteikia šiam padažui sodrų vasaros skonį, kuriame dera saldumas, rūgštumas ir dūmo užuomina. Grūdai nupjaunami nuo burbuolės ir supilami į rūgštų padažą...

Šios salotos gaminamos iš mažų raudonų bulvių, kurių nereikia lupti, nes odelėse yra daug vertingų mikroelementų. Perpjautos pusiau ir išvirtos bulvės...

Kukurūzų kruopas paverskite gardžiu garnyru, kupinu daugialypio, kreminio pieno, sviesto ir čederio sūrio skonio. Greitai paruošiamos kukurūzų kruopos...

Prieš verdant midijos kruopščiai nuvalomos nuo smėlio ir barzdų, kad niekas nesugadintų jūsų vakarienės. Iš jų paruoškite gardų kreolų patiekalą, kupiną aštrių skonių ir aromatų. Pirmiausia...

Likusi kepta vištiena ir virti ryžiai gali būti panaudoti kuriant visiškai naują, sveiką ir sotų patiekalą, pripildytą išskirtinių Teksaso-Mekso virtuvės skonių. Jis gaminamas naudojant...

Į paprastus mėsainius įeina tik jautienos paplotėliai ir bandelės, kurios kepamos ant grotelių ir patiekiamos su įvairiais priedais. Iš kilogramo maltos jautienos išeina aštuoni paplotėliai – puiki idėja...

Tikri žinovai įvertins šį derinį: sūrio ir karamelinių spragėsių mišinys bei glazūruotos šoninės drožlės. Pradėkite nuo glazūruotos šoninės gaminimo...

Spragintų kukurūzų kamuoliukai yra populiarus amerikietiškas desertas, tradiciškai gaminamas Helovinui, tačiau jie tokie skanūs ir lengvai pagaminami, kad tinka bet kokiai progai. Jie ypač...

Jei norite nustebinti savo svečius egzotišku užkandžiu, patiekite gaivinančias havajietiškas poke salotas, pagamintas iš žalio tuno ir aštriame padaže marinuotų daržovių. Be šviežio tuno gabalėlių, salotos...