Amerikos virtuvės receptai

Šis milžiniškas ledukų pyragas, kurio forma primena stiklinę smulkinto vaisinio ledo, bus stulbinantis ir ryškus bet kurio vaikų vakarėlio ar teminio vasaros susibūrimo papildymas. Tortas pagamintas iš trijų baltų...

Natūralūs naminiai ledai yra tikras malonumas, kai juose dera išskirtiniai skoniai, pavyzdžiui, šie romo ir razinų ledai su traškiais skrudintais pekano riešutais. Kad juos pagamintumėte...

Šis gaivinantis havajietiškas pyragas, pagardintas „Pina Colada“, yra greitai ir lengvai pagaminamas – tereikia leisti jam sustingti. Ant trupininio pagrindo užberkite smulkintų „Graham“ krekerių...

Pasigaminkite šį makaronų ir sūrio apkepą, kuris jus sužavės kreminiu skoniu ir subtilia, kremine tekstūra. Išvirkite makaronus (geriausia mažus, tokius kaip rageliai) ir sumaišykite su tarkuotais...

Šių bulvių salotų išskirtinio skonio paslaptis – gausus marinuotų agurkėlių ir jų sūrymo kiekis, kuris suteikia majonezo pagrindui dar daugiau skonio. Salierai, petražolės...

Greitojo maisto tinklas „Smashburger“ ypatingą dėmesį skiria savo firminiam paplotėlių kepimo būdui. Maltos jautienos kukuliai dedami ant sviestu pateptos keptuvės ir suplojami...

Šie mėsainiai ruošiami pagal „Shake Shaсk“ mėsainių tinklo stilių. Malta jautiena padalinama į lygias dalis, atvėsinama, o tada paplotėliai kepami keptuvėje, suplokštinami mentele. Minutę prieš...

Šis sultingas, dvigubas sūrio mėsainis paruošiamas lygiai taip pat, kaip ir populiarusis amerikiečių mėsainių tinklas „In-N-Out“. Kiekvienas maltos jautienos mėsainis yra tobulai iškepamas ant grotelių...

Padarykite įspūdį savo svečiams ir kito pikniko metu pasigaminkite šias naujas salotas: aisbergo salotas pakeiskite tokiais pat sultingais arbūzais. Kiekvienam svečiui įpjaukite didelę skiltelę ir apšlakstykite ja...

Šie mažyčiai mėsainiai ruošiami populiaraus amerikiečių restoranų tinklo „White Castle“, garsėjančio garuose virtais mėsainiais, stiliumi. Jų išskirtinis bruožas – miniatiūriniai kvadratiniai...

Pagal šį receptą paruoštas jautienos paplotėlis tinka bet kokiam mėsainiui; tereikia jį uždėti ant bandelės ir ant viršaus uždėti padažų, daržovių, sūrių ir kitų pasirinktų priedų.

Meksikietiškus tako paverskite gardžiu desertu, pagamindami juos iš saldžios tešlos. Jums tereikia iškepti saldžias, traškias tako kišenes. Jos kepamos kaip ploni blyneliai iš...

Be nuostabaus braškių ir plaktos grietinėlės skonio derinio, šiuose pyragaičiuose taip pat harmoningai dera kokoso ir šokolado skoniai. Šie du ingredientai įmaišomi į trapios tešlos...

Net namuose galite kepti traškias bulvytes fri, kaip greito maisto restoranuose, kad jos būtų auksinės spalvos išorėje ir purios viduje. Norėdami tai padaryti, pirmiausia pamirkykite bulves...

Nors amerikiečių kino žvaigždė Ginger Rogers nebuvo žinoma kaip didelė alkoholio mėgėja, jos vardas, angliškai reiškiantis „imbieras“, įkvėpė sukurti...

Nors apie šio kokteilio, pavadinto švedų kino žvaigždės Gretos Garbo vardu, kilmę žinoma mažai, nenuostabu, kad toks rafinuotas gėrimas pavadintas jos vardu. Jo pagrindas yra...

Šis mišinys gaminamas iš įvairių mažų užkandžių: dribsnių, mini krekerių, riestainių ir sausainių. Visi užkandžiai sumaišyti su ištirpinto baltojo šokolado mišiniu ir...

Šis kavos kokteilis buvo mėgstamiausias Holivudo kino žvaigždės Cary Granto gėrimas, o vėliau buvo pavadintas jo vardu. Patiekiamas plačioje senovinėje taurėje su ledu, jis susideda iš laimo sulčių,...

Legenda byloja, kad Marlene Dietrich mėgo čiulpti citrinos skiltelę, kad sudrėkintų skruostus ir skruostikaulius, todėl jos firminis gėrimas papuoštas citrinos griežinėliu. Kokteilio pagrindas...

Manoma, kad šis kokteilis, išrastas madingo Niujorko viešbučio „Waldorf-Astoria“ bare, buvo pirmasis gėrimas, pavadintas kino žvaigždės vardu. Jis buvo išrastas dar prieš Sausąjį įstatymą...

Šis mėsainis sužavės bet kurį gurmaną kontrastingų skonių deriniu kiekviename kąsnyje. Net jo paplotėlis pagamintas iš trijų rūšių maltos jautienos mišinio, keptas ant grotelių ir apibarstytas trimis...

„Po-boys“ sumuštiniai yra tradicinis greito maisto sumuštinis iš JAV Luizianos valstijos. Jų išskirtinis bruožas yra ilga bandelė, todėl tai sotus sumuštinis. „Po-boys“ kartais...

Kaip sako šio mėsainio kūrėjas, populiaraus Niujorko restorano „Lure“ šefas: „Šoninės juostelės gali nuslysti nuo mėsainio, bet su šoninės uogiene jausitės su kiekvienu kąsniu...“

Šie gardūs mėsainiai patiekiami su sultingu maltos kalakutienos paplotėliu, apibarstytu sūriu, avokadu, tortilijų traškučiais ir salotomis, patiekale, įkvėptame Teksaso-Mekso virtuvės. Malta kalakutiena pagardinta česnaku ir aštriai rūkyta...

Klasikinis amerikietiškas patiekalas „mac 'n' cheese“ – tai makaronai su sūriu kreminiame sūrio padaže, tačiau kaip malonu šį sūrio skanėstą papildyti gardžiomis daržovėmis! Patiekalas iš karto sužiba įvairiais prieskoniais...

Havajietiškos poke salotos gaminamos iš šviežio žalio tuno, supjaustyto mažais kubeliais ir sumaišyto su panašaus dydžio griežinėliais pjaustytais agurkais ir laiškiniais svogūnais. Salotos pagardinamos sojų padažu...

Pagrindiniai šio itališko kokteilio ingredientai yra lygiomis dalimis sumaišyti „Campari“ kartusis gėrimas, džinas ir saldus vermutas. Tačiau klasikinio gėrimo saldus ir aštrus aromatas...

Paruoškite tobulą desertą, kuris pradžiugins kiekvieną smaližių. Neapolietiški ledai trijų skirtingų skonių, pagardinti jūsų pasirinkta plakta grietinėle, cukraus vata ir...

Šie kvapnūs, aštrūs trumpi šonkauliukai lėtoje viryklėje verdami 7,5 valandos, tai reiškia, kad galite juos paruošti ryte, o vakare grįžę iš darbo mėgautis gardžiu patiekalu, kuris paprastai...

Šiose sočiose, mėsingose ​​salotose rasite sultingos salotos, švelnaus avokado, saldžių pomidorų, traškios hikamos, sutrupinto queso fresco sūrio ir plonai pjaustytos keptos jautienos...

Jautienos išpjova įtrinama prieskonių mišiniu, daugiausia grūstais juodaisiais pipirais, ir kepama ant grotelių, kol išorėje susidaro traški, aštri plutelė, o vidus idealiai...

Šiems havajietiško stiliaus sumuštiniams pagaminti kiaulienos mentė lėtai verdama lėtoje viryklėje, kol mėsa lengvai subyra. Sodrus, sodrus padažas, pagamintas iš...

Šiame recepte naudojami mėsingi kiaulienos šonkauliukų griežinėliai iš nugarinės. Jų nereikia iš anksto marinuoti, bet būtinai pašalinkite kietas plėveles nuo kiekvieno gabalo. Pirmiausia paruoškite padažą...

Šis gaivinantis, nealkoholinis gėrimas su gaivinančiu skoniu pagamintas iš arbūzo minkštimo, kuris suplakamas iki skystos konsistencijos kartu su kvapniu cukraus sirupu, praturtintu jalapeno pipirais...

Saldus, sultingas arbūzas yra puikus vasaros kokteilių pagrindas. Pasirinkite didelį arbūzą, kad namų vakarėliui pasigamintumėte daug aštraus skonio. Sutrinkite minkštimą ir įpilkite degtinės,...

Nors šis sluoksniuotas desertas su trapios tešlos pagrindu, vaisių gabalėliais ir plakta grietinėle tradiciškai yra braškinis pyragas, galite eksperimentuoti su jo vaisių įdaru...

Šis nuostabus naminis pyragas harmoningai sujungia ryškius šokolado, vyšnių ir migdolų skonius. Trapus šokoladinis pyragas, perpjautas per pusę ir apibarstytas šokolado drožlėmis bei traškiu cukraus glaistu...

Šie trapūs pyragaičiai gaminami iš trapios tešlos pagrindo su subtiliu laimo ir citrinos skoniu. Kad jie būtų traškūs ir sluoksniuoti, svarbu tešlos neperminkyti, o tiesiog suformuoti į rutulį. Po to...

Šio braškių pyrago skonį maksimaliai padidina trigubo vaisiaus braškės, įterptos į visus jo komponentus. Pyrago sluoksniams naudojamos susmulkintos liofilizuotos braškės ir...

Šie blyneliai kepami iš šviežių kukurūzų, kurie suteikia jiems sultingumo ir vasaros skonio. Dalis kukurūzų grūdų, nupjautų nuo burbuolės, sumalami trintuvu, o likusi dalis dedama į tešlą...

Amerikietiškos kopūstų salotos pasižymi maloniai kreminiu skoniu, kurį sustiprina rauginto pieno padažo ir acto užuomina pagardintos rūgštelės. Be to...

Jūros gėrybių kepimas moliuskuose yra tradicinis piknikas šiaurės rytų JAV prie Atlanto vandenyno, kurio metu ant karštų akmenų kepamos įvairios jūros gėrybės. Paprastai tai būna vėžiagyviai,...

Opuncijos vaisiai gali būti naudojami kaip pagrindinis ingredientas skaniuose, gaivinančiuose kokteiliuose. Norėdami tai padaryti, išskobkite juos iš žievelės (mūvėkite pirštines!) ir troškinkite su cukrumi, kol...

Beveik visi pagrindiniai šios „Tex-Mex“ stiliaus sriubos ingredientai yra iš anksto paruošti arba konservuoti, o tai žymiai sutrumpina paruošimo laiką...

Natūralūs kiaulienos nugarinės kotletai su kaulais, įtrinti pankolių ir kalendrų mišiniu, pirmiausia kepami keptuvėje iki auksinės rudos spalvos, o tada apkepinami orkaitėje. Patiekite su...

Šie sūrio mėsainiai pagaminti iš keptos jautienos paplotėlio, apibarstyto gardžiu, lydytu Colby-Jack sūrio gabalėliu. Tačiau unikalų skonį suteikia čili pipirų salsa. ...

Skanių ir sultingų kiaulienos šonkauliukų raktas – ilgai juos kepti ant grotelių naudojant netiesioginę kaitrą. Antras sėkmės raktas – padažas, kuriuo aptepate šonkauliukus kepdami ant grotelių. Štai...

Recepte naudojama kiaulienos mentė su kaulais, kuri įtrinama garstyčiomis, gausiai pabarstoma prieskonių mišiniu ir rūkoma apie 10 valandų, kol mėsa prisigeria aštrių skonių,...

Norint mėgautis nuostabiai rūkyta mėsa, nebūtina jos rūkyti visą dieną. Svarbiausia – pasirinkti tinkamus prieskonius ir garnyrą. Jautienos šoninė įtrinama prieskoniais su...

Nepaisant pavadinimo, šis kokteilis nėra momentinis hitas. Jis turi malonų tropinių vaisių skonį, yra lengvai geriamas ir laikomas tikru bet kurio vakarėlio akcentu. Ir taip jis gavo savo pavadinimą...