Amerikos virtuvės receptai

Šis patiekalas puikiai tinka iškyloms. Kiekvieną porciją sudaro natūralus kiaulienos kotletas su succotash salotomis, kepamas atskiroje folijos pakuotėje. Kiaulienos nugarinės kotletai yra iš anksto iškepti...

Skanūs ir sotūs sumuštiniai ilgai išliks sotūs, ypač jei juose gausu mėsos ir daržovių. Skrudintos bandelės apibarstomos sūriu, plonai pjaustyta kepta jautiena ir...

Porterhouse kepsnys – tai išties karališkas kepsnys, kuriame dera dvi gardžios mėsos rūšys. Vieno šio kepsnio gabalėlio užtenka nedidelei grupei žmonių. Jį reikia kepti atsargiai, kad nesugadintumėte skonio...

Vakaruose arbatos sumuštiniai yra maži sumuštiniai, patiekiami su arbata, siekiant numalšinti alkį, kol ruošiamas pagrindinis patiekalas. Jie paprastai būna mažesni ir subtilesni nei...

Daržo salotos – tai visas dubuo vitaminų sezoninių daržovių ir žolelių pavidalu. Tikslaus daržo salotų recepto nėra, o jų ingredientai priklauso nuo to, kas šiuo metu auga darže. Tačiau...

Jei jau turite sluoksniuotos tešlos, šis receptas neužims daug laiko. Galite ją pasigaminti iš anksto arba nusipirkti jau paruoštą. Įdarui jums reikės tik konservuotų vyšnių, sumaišytų su...

Šiam limonadui „Gentleman Jack Tennessee“ viskis suteikia tvirto, vyriško charakterio. Kokteilyje taip pat yra šviežios citrinos, gazuoto vandens, „Triple Sec“ apelsinų likerio ir...

Namuose paruoškite kaliforniško stiliaus moliuskus ir mėgaukitės nuostabiu šio patiekalo skonių įvairove. Šiam patiekalui naudokite vidutinio dydžio, be smėlio moliuskus. Pirmiausia išvirkite mažus jaunus...

Jei šaldiklyje jau turite paruošto mango šerbeto, per kelias minutes galite pasigaminti dar gardesnį ir įdomesnį desertą. Tiesiog ant šerbeto kaušelio uždėkite konservuotų...

Šio šerbeto sodrų skonį suteikia dvigubas šokoladas: šokolado sirupas, pagamintas iš cukraus, kakavos miltelių ir vandens, bei smulkiai supjaustytas juodasis šokoladas. Abu ingredientai sumaišomi, kol...

Šie pikantiški blyneliai gaminami iš gardžių vasaros daržovių: mažųjų kukurūzų ir saldžių, sultingų pomidorų. Užuot įmaišyti į tešlą, jie tiesiog sluoksniuojami ant kiekvieno...

Mažai angliavandenių turintys mėlynių keksiukai gaminami iš sojų miltų, o ne iš kviečių, o cukrus pakeistas cukraus pakaitalu. Jie tokie pat skanūs kaip ir klasikiniai keksiukai, bet daug sveikesni.

Šis vasaros desertas, vien pažvelgus į jį, sukelia vėsos ir gaivos jausmą. Gaivūs citrinų-imbiero ledai patiekiami šaldytuose citrinų žievelių dubenėliuose ir papuošti šviežios mėtos šakele.

Nepaisant pavadinimo, šie sausainiai buvo išrasti Amerikoje, o priežastis, kodėl jie buvo pavadinti rusiškais, nežinoma. Galbūt dėl ​​savo sniego gniūžtės formos? Sausainiai kepami iš paprastų ingredientų...

Patiekite desertą su moliūgų pyrago skonio padažu ir aplink lėkštę išdėliokite imbierinius sausainius mirkymui. Šis skanėstas atrodys įdomiau, neformaliau ir vasariškiau nei...

Šis bolivinės balandos, braškių ir kivių desertas yra vertas tradicinės pusryčių košės pakaitalas. Patiekite jį elegantiškose stiklinėse ar stiklinėse ir mėgausitės braškių, kivių,... skonių deriniu.

Šių mėsainių paplotėliai gaminami tik iš sodrios maltos jautienos, o nuostabus jų skonis atsiranda dėl garstyčių glaisto, kuris tepamas ant paplotėlių juos kepant. Glaistas pagamintas iš...

Ši itališka granita, panaši į vaisinius ledus, yra lengvas ir gaivinantis skanėstas, puikiai tinkantis pasimėgauti vasaros karštimi. Spanguolių granita gaminama su spanguolių sultimis,...

Klasikinis braškinis pyragas yra trapus desertas su plakta grietinėle ir braškių įdaru. Šioje mažai kalorijų turinčioje versijoje plakta grietinėlė pakeičiama graikišku jogurtu ir...

Visas kiaulienos šonkauliukų gabalėlis yra tobulo dydžio sočiam sumuštiniui ant 30 cm bandelės, kurią, jei pageidaujama, galima supjaustyti į kelias porcijas. Paruošimas...

Šis gardus ir švelnus citrininis sūrio pyragas kepamas ant trupininio pagrindo, sudaryto iš susmulkintų „Graham“ krekerių, sumaišytų su sviestu ir cinamonu. Ryškiam citrusinių vaisių skoniui...

Coleslaw (kopūstų salotos) – tai tradicinės amerikietiškos kopūstų salotos su fermentuoto pieno užpilu. Jos pagamintos iš sultingų, šviežių kopūstų, yra kupinos vitaminų ir sveikųjų maistinių skaidulų ir gali būti patiekiamos kaip garnyras...

Sukurkite keptos lašišos salotas, įkvėptas garsiųjų Amerikos vištienos sparnelių „Buffalo“. Šis skonis sukurtas naudojant sviestą, aštrų padažą, mėlynojo pelėsio sūrio užpilą ir...

Prieš kepant ant grotelių, vištienos krūtinėlės įtrinamos 16 prieskonių mišiniu. Būtinai sumaišykite visus išvardytus ingredientus ir jūsų laukia gardi staigmena. Į juos taip pat įeina...

Įdomus tradicinių Nicos salotų variantas, kuriame ančiuviai pakeisti keptu jautienos kepsniu. Šios salotos lėkštėje atrodo taip pat žaviai, bet jos...

Šaldyta Margarita – svajonių kokteilis karštam vasaros vakarui. Paruoškite ąsotį miniai ir mėgaukitės gaivinančiu jos skoniu. Be pagrindinių Margaritos ingredientų...

Prieš kepant vištienos krūtinėlės supjaustomos įpjovomis ir įdaromos sultingos rukolos ir tarkuoto aštraus „Pepper Jack“ sūrio mišiniu, kuris vištieną pagardina pipirų skoniu iš vidaus, o tada įtrinamas ant viršaus...

Kepant ant grotelių, kiaulienos nugarinė nuolat aptepama tekilos ir opuncijos kepsnių padažu, todėl įgauna sodrų skonį su pikantiškai saldžiais natomis. Mėsa tampa neįtikėtinai minkšta ir...

Surengkite savo svečiams havajietiškos tematikos vasaros vakarėlį ir patiekite juos su havajietiškais kalua kiaulienos mėsainiais. Šis tradicinis salos mėsos paruošimo būdas apima...

Storas jautienos krūtinėlės gabalėlis puikiai tinka kepti ant grotelių. Jam paruošti reikia lygaus, stačiakampio gabalėlio, įtrinto sausu prieskonių mišiniu ir marinuoto per naktį. Šie prieskoniai...

Kiauliena ananasuose ne tik sujungia nuostabius skonius, bet ir suteikia gražų pateikimą. Svečiai bus nustebinti. Ananasas nuluptas ir įdarytas iš virtos kiaulienos išpjauta mėsa...

Pomidorų marinatas su česnaku, čili milteliais ir raudonųjų pipirų dribsniais suteikia šiems kiaulienos kotletams „Tex-Mex“ skonį. Leiskite mėsai marinuotis porą valandų arba per naktį.

Šios dešrelės gaminamos iš šernienos, įdedant kiaulienos taukų sultingumui užtikrinti. Kad su faršu būtų lengviau dirbti, ingredientai prieš tai trumpai užšaldomi. Prieskonių mišinys ir...

Paprastas skanių keptų vištienos šlaunelių receptas su minimaliu prieskonių kiekiu. Pagrindinis šio patiekalo ingredientas yra jūros druska su čipotlės pipirais, kurie suteikia patiekalui unikalų skonį, ir visa kita...

Neatsitiktinai šis mėsainis vadinamas „Maui Luau“, reiškiančiu „havajietišką vakarėlį“. Visi jo ingredientai susilieja į egzotišką, saldžiai aštrų skonį, kuris nukels jus į aistringas salas.

Prieš kepant ant grotelių, vištiena supjaustoma gabalėliais ir per naktį mirkoma aštriame alaus tirpale, kad būtų sultingesnė ir skanesnė. Kepimui ant grotelių paruoškite groteles su tiesioginės ir netiesioginės kaitinimo zonomis...

Šis sotus, karštas sumuštinis su lydytu sūriu, keptu kiaušiniu ir traškia šonine puikiai tinka pusryčiams, sočiam užkandžiui ar lengvai vakarienei. Visi skoniai puikiai dera...

Šis didelis blynas su keturiais skirtingais skoniais tikrai patiks visai šeimai pusryčiams. Jis jus sužavės ne tik priedų deriniu, bet ir unikalia išvaizda, kuri akimirksniu pakels nuotaiką.

Sveikesnė alternatyva įprastiems mėsainiams su sūriu, įvertinsite sumažintą riebalų kiekį. Nors jis pagamintas iš praktiškai liesos maltos jautienos, kepant...

Šis amerikietiškas gaivusis gėrimas dar vadinamas kiaušinių kremu. Jis gaminamas iš pieno, gazuoto vandens ir dažniausiai šokolado sirupo. Bet jei vietoj sirupo naudosite šokolado ir lazdyno riešutų sirupą...

Norėdami iškepti gardų T-bone kepsnį, jums tereikia mėsos gabalėlio, druskos, maltų juodųjų pipirų ir bekvapio augalinio aliejaus. Paruoškite orkaitėje naudojamą keptuvę ir apkepkite ją...

Užuot tiesiog patiekę keptą kepsnį su salotų lapais, naudokite šiuos ingredientus, kad sukurtumėte sočias, sodraus skonio ir tekstūruotas salotas. Švelnios...

Ši greita ir gardi duona kepama be mielių, tačiau su kepimo milteliais ir soda ji puikiai pakyla, įgaudama nuostabią tekstūrą ir skonį. Dėl...

Ši gardi bananų duona kepama į tešlą įmaišant smulkintų pekano riešutų, kurie suteikia jai unikalų, šiek tiek aštrų aromatą ir malonią tekstūrą. Bananai iš anksto sutrinami, kol...

Šie fantastiški keksiukai jus sužavės sodriu, dvigubu mėlynių skoniu. Skirtingai nuo kitų panašių keksiukų, šiame recepte tešloje naudojamos ir sveikos uogos, ir mėlynių tyrė...

Jei netikėtai sulauksite svečių, galite greitai iškepti skanių keksiukų iš likusių rytinių keksiukų ir aplieti juos gardžiu glajumi. Šis paprastas, bet purus ir gardus glajus greitai...

Indiškas prieskonių mišinys „garam masala“ suteikia šiems gardiems keksiukams aštrų rytietišką aromatą ir skonį, kuris puikiai dera su drėgnu viduriu, padengtu traškia cukraus glaistu.

Daugelis žmonių labiausiai mėgsta keksiukų viršų. Jie skanūs, purūs ir padengti gardžiu plutele. Tad kodėl gi tiesiog neiškepus viršaus? Dar vienas privalumas yra tas, kad nereikia jokių specialių...

Keksiukai, kepti iš viso grūdo kukurūzų miltų ir pasaldinti melasa, ne tik yra nuostabaus skonio, bet ir kupini skaidulų bei mikroelementų, esančių abiejuose...