Kopūstų įdaro receptai

Oklahomos stiliaus mėsainiai nuo kitų mėsainių skiriasi tuo, kaip kepami jų paplotėliai. Jie dar vadinami „smash burger“ (liet. „traiškyti mėsainiai“), kilusiu iš žodžio „smash“ (liet. „sutrinti“). Malta mėsa suformuojama į rutulį, o tada ant viršaus uždedama daug plonai pjaustytų svogūnų ir... skaityti daugiau

• Sausas marinatas
• Obuolių sidro acto BBQ padažas
• Patiekimui
• Aštrios kopūstų salotos

Šių sumuštinių įdaras gaminamas iš kiaulienos mentės, keptos tiek, kad lengvai plėšosi išilgai. Prieš kepant visa mentė marinuojama sausame prieskonių mišinyje. Jei turite laiko, pradėkite ruošti iš vakaro. skaityti daugiau

• Sumuštiniai
• Keptos kopūstų salotos

Šie sumuštiniai – puikus būdas pamaitinti keturis žmones vos su 200 gramų maltos jautienos. Tiesiog derinkite mėsą su juodosiomis pupelėmis! Paplotėliai turės tą patį mėsos skonį ir bus sveikesni. Virtos juodosios pupelės yra paprastos – skaityti daugiau

Įspūdingai atrodo vištienos krūtinėlė, įdaryta sūriu ir brokoliais, ypač patiekiama su pomidorų ir ryžių garnyru. Jūsų svečiai bus sužavėti šiuo gardėsiu. Vištienos krūtinėlė įdaryta netradiciniu būdu: įdaras dedamas į tris gilias... skaityti daugiau

Šie tako su švelniais kepto oto gabalėliais patiks visiems. Ypatingą skonį jie įgauna dėl laimo ir šviežių kalendrų padažo, sumaišyto su žuvimi prieš kepant. Dalis padažo pasilikite Savojos kopūstų salotoms. Skonis... skaityti daugiau

• Kopūstų salotos
• Grietinė
• Tako
• Patiekimui

„Tex-Mex“ tako su azijietiškais įdarais – tai derinys, žavintis netikėtu, sodriu skoniu, įspūdingu pateikimu ir lengvu paruošimu. Visi šių tako komponentai – vištienos įdaras, kopūstų salotos ir grietinės padažas – yra paruošiami... skaityti daugiau

• Tako
• Coleslaw su hikama ir kalendra

Pagal šį receptą maltos mėsos pakaitalą galite lengvai paversti gardžiu tako įdaru, kurį net mėsos valgytojai sunkiai atskirs nuo tikros meksikietiškos chorizo ​​dešros! Puikus būdas atsipalaiduoti ir praleisti dieną be mėsos neaukojant... skaityti daugiau

• Koldūnai
• Padažas

Pavaišinkite savo artimuosius gardžiais kiniškais koldūnais, įdarytais kiauliena, kopūstais ir azijietiškais prieskoniais. Koldūnai kepami iki auksinės rudos spalvos ir patiekiami su gardžiu sezamų padažu mirkymui. „Kai buvau maža“, – prisimena ji, skaityti daugiau

• Tako
• Čipotlės kremas

Paruoškite sveikus, mažai kalorijų turinčius žuvies tako. Šiam receptui geriausia naudoti tvirtos mėsos baltą žuvį, pavyzdžiui, tilapiją arba otą, kuri kepant lengvai subyra. Iš anksto marinuokite žuvį mišinyje: skaityti daugiau

Šiems sumuštiniams naudokite ypač ilgas bandeles su hoagie, kad tilptų kuo daugiau gardžios keptos tilapijos – minkštos ir sultingos, padengtos traškia, aštria kukurūzų miltų plutele. Ant keptos žuvies sumuštinių uždėkite kopūstų salotų. skaityti daugiau

Šias daržovių salotas galima pasigaminti dieną iš anksto ir laikyti šaldytuve. Kuo ilgiau jos stovės, tuo sodresnė ir ryškesnė bus spalva dėl raudonųjų kopūstų. Patiekiant jos bus labai įspūdingos. Plonai sutarkuotos - skaityti daugiau

• Cole Slow
• Medaus užpilas su aguonomis

Šių kopūstų salotų išskirtinumas – plonai supjaustyti saldūs Fuji obuoliai su smulkintais kopūstais, morkomis, laiškiniais svogūnais ir petražolėmis. Obuoliai puikiai papildo šį klasikinį daržovių patiekalą, o medaus padažas –... skaityti daugiau

Jei trokštate kažko neįprasto ir originalaus, išbandykite šią azijietiško stiliaus picą su greitai paruošiamais makaronais. Šiame užkandyje yra visi tradiciniai ramen priedai, tik picos formoje. Makaronai kepami... skaityti daugiau

• Kopūstų salotos
• Krevetės
• Tako

Kai norite sužavėti didelę minią neįprastu užkandžiu nepraleisdami pusės dienos virtuvėje, pabandykite pasigaminti meksikietiškų takų. Jie unikalūs, ryškūs ir skanūs, o svarbiausia, kad svečiams patiks juos gaminti patiems – tai dalis linksmybių. skaityti daugiau

Pasigaminkite gardžius ir sultingus vegetariškus tako, įdarydami tortiliją keptu tofu ir kopūstų salotomis su ridikėliais ir kalendra su laimo užpilu vietoj mėsos. Prieš kepdami, paspauskite tofu riekeles, kad pašalintumėte kuo daugiau vandens, ir... skaityti daugiau

• Plėšyta kiauliena
• kopūstų salotos
• Sumuštiniai

Šie veganiški sumuštiniai – tai tradicinių plėšytos kiaulienos mėsainių interpretacija. Jie patenkins net mėsos mėgėjus, ieškančius kažko naujo. Vietoj kiaulienos įdaras gaminamas su plonai pjaustytais portobello grybais – pačiais skaniausiais ir mėsingiausiais iš visų. skaityti daugiau

Plėšyta barbekiu kiauliena yra gardus sumuštinių įdaras. Tačiau jei neturite galimybės naudotis barbekiu arba dar ne sezonas, šią ne mažiau skanią mėsą galite pasigaminti lėtoje viryklėje. Visas kiaulienos mentės gabalas apkepamas iš visų pusių, kol... skaityti daugiau

• Tako
• Piko de Galas
• Tekilos ir laimo aioli

Šiame recepte pateikiami tradiciniai „Tex-Mex“ tako, patiekiami su tempūros tešloje apvoliota žuvimi, kuri sklandžiai dera su kitais ingredientais ir sukuria sultingą patiekalą, kupiną ryškių skonių ir tekstūrų. Prieš kepant, baltos žuvies gabalėliai apvoliojami tešloje. skaityti daugiau

Šie kvapnūs keksiukai kepami be kvietinių miltų, tačiau yra tokie pat skanūs kaip ir tradiciniai. Kukurūzų miltai suteikia jiems šiltą, pikantišką aromatą, žiediniai kopūstai – sodrią tekstūrą, o kartu su tarkuotu sūriu –... skaityti daugiau

Du kartus keptos bulvės visada yra populiarus užkandis šeimos susibūrimuose: keptų bulvių su traškia plutele aromatui sunku atsispirti. Jas ruošiant, didelės bulvės pirmiausia kepamos visos, o tada skaityti daugiau

Norint pasigaminti karštą itališką panini sumuštinį, nereikia specialaus sumuštinių keptuvo. Galite jį paskrudinti įprastoje keptuvėje ir naudoti bet kokią sunkią, mažo skersmens keptuvę kaip presą. Šis panini... skaityti daugiau

JAV tradiciškai šventinio kalakuto įdaras ruošiamas atskirai nuo paties paukščio dėl kelių priežasčių. Pirma, tai padeda kalakutui geriau iškepti, antra, įdaro galima įdėti gerokai daugiau, nei telpa į paukštį, ir... skaityti daugiau

Negražų žiedinį kopūstą paverskite gardžių bulvių įdaru ir patiekite jas unikaliai – visas su traškia šonine. Net ir išrankiausias vaikas to neatsisakys. Virtas žiedinis kopūstas – skaityti daugiau

Paruoškite azijietiško stiliaus sumuštinį su saldžiarūgščiu sojų padažu ir ananasais, kad pamalonintų minią. Supjaustykite kąsnio dydžio gabalėliais ir jis puikiai tiks jūsų vakarėlyje namuose. Tarp dviejų prancūziško batono pusių užtepkite... skaityti daugiau

Sultingos, gaivios ir lengvai pagaminamos šios šoninės ir burbono kopūstų salotos yra kupinos sodraus skonio ir puikiai tinka bet kokiam patiekalui, mėsai ar sumuštiniui. Kartą paragavus, norėsite jas gaminti vėl ir vėl. Šios salotos tikrai patiks. skaityti daugiau

• Mėsainiai
• Marinuoti kopūstai
• Remuladas

Šių sodrių, kontrastingų mėsainių paplotėliai gaminami iš liesos maltos jautienos, sumaišytos su šviesia grietinėle ir pagardintos muskato riešutu, kaip daniški kotletai. Jie kepami keptuvėje ir apibarstomi danišku sūriu. skaityti daugiau

Šiems sumuštiniams pagaminti kiaulienos nugarinė marinuojama barbekiu padaže, pagamintame iš azijietiško hoisin padažo ir kečupo, įpilama medaus ir marinuotų agurkėlių sulčių. Tada ji kepama ant grotelių ir supjaustoma lengvai patiekiamais gabalėliais ant bandelės. Surinkimas: skaityti daugiau

Amerikietiškos kopūstų salotos išsiskiria maloniu kremiškumu, kurį sustiprina rauginto pieno padažo su acto prieskoniu rūgštelės. Be kopūstų, kopūstų salotose paprastai yra: skaityti daugiau

Sultingi ir traškūs brokoliai yra puikus ingredientas sveikam karštam sumuštiniui. Naudojami ir žiedynai, ir mėsingi stiebai. Pirmiausia brokoliai lengvai apverdami garuose, o tada kelias minutes kepami keptuvėje. skaityti daugiau

• Buritas
• Pupelių įdaras

Sodrus ir pikantiškas chorizo ​​skonis puikiai dera su žiediniais kopūstais, sūriu ir pupelėmis. Tereikia viską suvynioti į tortiliją ir pašildyti – ir gausite neįtikėtiną buritą. Žiediniai kopūstai galbūt nėra pats ryškiausias šio patiekalo ingredientas, bet jis... skaityti daugiau

• Vištienos piršteliai
• Coleslaw salotos su rūgpieniu
• Česnakinis sviestas bandelėms

Pradžiuginkite vakarėlio susirinkusius žmones miniatiūriniais sumuštiniais su sultingais daržovių įdarais ir traškia aštria vištiena. Jiems jums reikės mini bandelių su slankikliu. Supjaustykite jas griežinėliais ir paskrudinkite kvapniame česnakiniame svieste. O tarp jų... skaityti daugiau

• Vištiena marinate
• Marinuoti kiniški kopūstai ir morkos
• Karštos garstyčios su medumi

Planuodami furšetą ar vakarėlį draugams, paruoškite užkandį – slankiojančius sumuštinius su aštria kepta vištiena. Slankiojantys sumuštiniai paprastai kepami ant miniatiūrinių, maždaug 5 cm skersmens bandelių. Perpjaukite jas per pusę, paskrudinkite ir... skaityti daugiau

• Šoninė
• Ryžiai
• Daržovės

Šventiniame įdarytame „Giada“ garnyre vietoj duonos naudojami dviejų rūšių ryžiai. Perliniai svogūnai, Briuselio kopūstai, lazdyno riešutai ir smulkinta šoninė suteikia saldų ir sūrų skonį. skaityti daugiau

• Dešrainiai
• BBQ padažas
• Kopūstų salotos

Gamindamas savo Teksaso stiliaus dešrainius, Bobby Flay į juos įdeda šlakelį barbekiu padažo ir traškių kopūstų salotų. skaityti daugiau

Rachel gamina tirštą, koncentruotą kepsnių padažą vištienos mėsainiams. Įdaras yra be majonezo ir pagardintas citrinos sultimis bei medumi. Viskas, ko reikia vasaros piknikui. skaityti daugiau

• Testui:
• Įdarui:

Kiaušinio trynio ravioliai yra tiesiog dideli, pavieniai ravioliai, įdaryti minkštai virtu kiaušiniu, įdaryti rikotos sūrio įdaru su triufelių aliejumi. Jei neturite pastarojo, galite naudoti įprastus - skaityti daugiau

Receptas, kaip pagaminti atvirus sumuštinius su kepta šonine, keptais pomidorais ir kopūstų salotomis. skaityti daugiau

Naminės itališkos picos receptas su pesto padažu ir ožkos sūriu. skaityti daugiau

• Kiaulienai:
• Padažui:

Mini mėsainių su plėšyta kiauliena ir salotų mišiniu receptas. skaityti daugiau

• Padažui:

Kai gaminate paprastą receptą, kaip šis iš „Food Network Magazine“, varenikų „gaminimo“ procesas yra neįtikėtinai paprastas, nes tereikia iškočioti wonton tešlą į pusmėnulio formą – nereikia jokios specialios technikos. skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Pomidorų padažui:
• Žiedinių kopūstų bešamelio padažui:
• Lazanijai:

Lazanijos receptas – atskiras patiekalas, patiekiamas per šventes ir dideles vaišes. Apatiniai lazanijos sluoksniai mirkomi pomidorų padaže, o viršutinis sluoksnis – kepto sūrio plutele. skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Vištienos krūtinėlėms paruošti:
• Įdarui paruošti:

Meksikietiškas greito maisto receptas: vištienos buritai su pupelėmis ir raudonaisiais kopūstais aštriame padaže. Vištienos krūtinėlės buvo troškintos su prieskoniais ir daržovėmis. Tada jos buvo susmulkintos, sumaišytos su padažu ir sudėtos ant tortilijų kartu su pupelėmis. skaityti daugiau

Meksikietiško greito maisto patiekalo receptas – tako su česnakiniu padažu ir troškintos jautienos bei raudonųjų kopūstų įdaru. Iš anksto apkepta jautiena buvo sudėta į orkaitėje kepti tinkamą puodą ir troškinta su jautienos sultiniu ir... skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.