Mikrobangų krosnelėje keptas obuolių ir raudonųjų serbentų čatnis
Balsai: 1
Laikas: 40 minučių.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 128, bendras riebalų kiekis 2 G., sočiųjų riebalų 1 G., baltymai 1 G., angliavandeniai 28 G., pluoštas 3 G., cholesterolis 5 mg natrio 306 mg cukrus 20 G.
Kalorijos 128, bendras riebalų kiekis 2 G., sočiųjų riebalų 1 G., baltymai 1 G., angliavandeniai 28 G., pluoštas 3 G., cholesterolis 5 mg natrio 306 mg cukrus 20 G.
Šis mikrobangų krosnelei tinkamas čatnis su raudonųjų serbentų uogiene, obuoliais ir džiovintomis spanguolėmis yra neįtikėtinai lengvai pagaminamas. Patiekite jį su šventiniais mėsos patiekalais arba kepta paukštiena ir mėgaukitės ryškiu saldžių, aštrių ir rūgštelių skonių puokšte.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1/4 puodelio raudonųjų serbentų uogienės
- 3 šaukštai obuolių sidro acto
- 1 valgomasis šaukštas nesūdyto sviesto
- 2 arb. šaukšteliai smulkiai supjaustytos nuluptos imbiero šaknies
- 1 cinamono lazdelė
- 1 smulkintas askaloninis česnakas
- 3 kepimo obuoliai, pavyzdžiui, „Mackintosh“, nulupti ir supjaustyti kubeliais
- 1/4 puodelio džiovintų spanguolių
- 2 šaukštai smulkintų šviežių petražolių
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: serbentai, obuoliai, džiovintos spanguolės, obuolių sidro actas, cinamonas, imbiero šaknis
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Dideliame, mikrobangų krosnelei tinkamame dubenyje sumaišykite uogienę, actą, sviestą, imbierą, cinamono lazdelę, askaloninį česnaką ir 1/2 arbatinio šaukštelio druskos. Uždenkite nestipriai ir kaitinkite 2 minutes. Atsargiai nukelkite dangtį, sudėkite obuolius ir spanguoles ir išmaišykite, kad pasidengtų.
- Vėl uždenkite ir kaitinkite ant didelės ugnies, kol obuoliai labai suminkštės ir praras formą, maždaug 10 minučių. Nuimkite dangtį ir leiskite čatniui 10 minučių atvėsti. Įmaišykite petražoles.
Kategorijos:
Receptų rinkiniai
Panašūs receptai
