Keptuvės receptai

Įdaryta vištienos krūtinėlė su pekano riešutais ir peletrūnu kepama iki auksinės rudos spalvos, o tada troškinama lengvame pomidorų padaže su sausu baltuoju vynu, kol iškepa. Rezultatas – gardus ir sveikas patiekalas...

Jei po šventinės vakarienės liko sūdytos jautienos, paverskite ją mėsainiu, apie kurį jūsų šeima kalbės vėl ir vėl. Įsivaizduokite šį tobulą baro stiliaus mėsainį:...

Tai greitesnė traškiai keptos vištienos versija, naudojant įprastus sandėliuko ingredientus. Vištienos blauzdelės apvoliojamos pasukose ir geltonose garstyčiose, suteikiant joms...

Pasukų marinatas, pagardintas aštriu padažu, čiobreliais ir česnaku, suteikia šiai keptai vištienai kvapnumo ir sultingumo. Vištiena marinuojama prieskoninėse pasukose per naktį, o tada apvoliojama...

Sviestas daugelį patiekalų paverčia šedevrais, ir jautienos kepsnys nėra išimtis. Plokščiasis geležies kepsnys (išpjautas iš jautienos mentės) aptepamas lydytu sviestu, kepant ant grotelių su čiobreliais...

Vištienos gabaliukai kepami ketaus keptuvėje su saldžiais pomidorais, žaliosiomis alyvuogėmis, aromatinėmis žolelėmis ir žiupsneliu vermuto – tai gardi ir kvapni Toskanos stiliaus vakarienė.

Šis kepsnys pasižymi paprastu, ryškiu skoniu, įkvėptu Toskanos virtuvės. Šviežias rozmarinas ir čiobreliai, česnakas, citrina ir alyvuogių aliejus paverčia mėsą tikru delikatesu. Kepti kiaušiniai su sodriu...

Norėdami suteikti paprastam patiekalui rafinuotumo, įdėkite greipfrutų! Šiame recepte pateikiama virta lašiša su lengvomis greipfrutų salotomis. Būtinai kruopščiai išimkite skilteles...

Įamžinkite vasaros dalelę su šiuo neįtikėtinai paprastu uogienės receptu, geriausia iš labai prinokusių vaisių. Jei norite, slyvas galite pakeisti bet kokiais kaulavaisiais...

Kepant šoninę ar vištieną, keptuvėje liks tiršti, lydyti riebalai. Jų neišmeskite. Galite juos perkošti į stiklainį ir laikyti šaldytuve, kad galėtumėte naudoti kituose...

Pagaliau galite mėgautis žuvies piccata padažu be miltų! Šis lengvas padažas su rūgštelėmis ir sūriomis kaparėlių bei citrinos skiltelių natomis pagyvins bet kokią blankią baltą žuvį. Tik...

Švelnus kiaulienos nugarinės gabalėlis greitai iškepa ir puikiai tinka kepti. Plonai supjaustykite jį ir apkepkite su baklažanais, paprika ir imbieru blizgančiame azijietiškame padaže.

Šis pilnavertis patiekalas pagamintas vos iš penkių ingredientų. Natūralios vištienos dešrelės kepamos keptuvėje, kad būtų graži plutelė, ir patiekiamos su raudonaisiais kopūstais, troškintais su obuoliais ir raudonaisiais...

Natūralūs kalakutienos krūtinėlės paplotėliai kepami ant grotelių ir patiekiami su troškintais raudonaisiais kopūstais ir svieste keptais apelsinais. Subtilus kalakutienos skonis, pagardintas tik druska ir juodaisiais pipirais...

Aštrus plutelė su aštriais, saldžiais, dūminiais ir šokoladiniais poskoniais suteikia šiam jautienos kepsniui unikalų skonį. Kakava harmoningai dera su prieskonių mišiniu, paversdama įprastą...

Šie milžiniški šokoladiniai sausainiai su minkštu viduriu ir traškia išore puikiai tinka dalintis. Kepti ketaus keptuvėje, jie pasiekia tekstūrą, kuri...

Šie milžiniški, superšokoladiniai sausainiai patenkins bet kurio šokolado mėgėjo skonį. Kepti ketaus keptuvėje, jie ne tik patogūs, bet ir pagerina pačių sausainių kokybę: krašteliai...

Šie milžiniški sausainiai, traškūs kraštuose ir minkšti bei kramtomi viduje, puikiai tinka šventiniam skanėstui. Tiesiog sumaišykite ingredientus dubenyje (mikserio nereikia!) ir tešla...

Paruoškite gardžius ir sultingus itališkus vyniotinius su špinatais ir sūriu. Įdaru įdaromi ploni veršienos kotletai, susukami į ritinėlius ir kepami keptuvėje iki auksinės rudos spalvos.

Išbandykite azijietiškus keptus ryžius su švelniais vištienos gabalėliais, omletu ir sultingais sniego žirneliais aštriame imbieriniame padaže. Įdėkite smulkintų sūdytų žemės riešutų, kad būtų tekstūros ir...

Paruoškite greitą ir lengvą Viduržemio jūros regiono stiliaus vakarienę savaitės viduriui. Parduotuvėje pirkti itališki sūrio ravioliai troškinami keptuvėje su vištienos gabalėliais balzamiko žolelių padaže. Įeina...

Šis vienoje keptuvėje gaminamas patiekalas primena paelją, tačiau vietoj krakmolingų ryžių jis pagamintas iš sveikos, baltymų turtingos bolivinės balandos, o šviežių vyšninių pomidorų salotų užpilas suteikia jam ryškų,...

Damaris Phillips visada stengiasi tradiciniams patiekalams suteikti pietų prieskonių, ir jos ožkos sūrio njokiai nėra išimtis. Ji apkepina šoninę su datulėmis, tada prideda baltojo...

Vištiena, paruošta su sočiu garnyru ir daržovėmis vienoje keptuvėje – tai svajonė! Be kaulų vištienos šlaunelės troškinamos su cukinijomis ir njokiais tirštame, kvapniame pomidorų padaže su baziliku, todėl...

„Augdamas šiaurės rytų JAV, ant mūsų stalo visada būdavo jūros gėrybių, ypač austrių“, – prisimena receptų autorius Jerome'as Grantas. „Šis receptas – puikus būdas pridėti...“

Klasikiniai bulvių latkes tampa dar sultingesni, sveikesni ir skanesni, kai į tarkuotas bulves įdedate kvapnių krapų, laiškinių svogūnų ir skaidulų turtingo lapinio kopūsto. Tradiciškai latkes...

Sunny Anderson prie itališko klasikinio patiekalo „Kiaušiniai skaistykloje“ prideda jautienos paplotėlį. Jis dar sotesnis ir gardesnis. Puikiai tinka pusryčiams ar vakarienei. Patiekiamas atskirose ketaus keptuvėse...

Net ir su sodriu rudens moliūgų padažu galite pasigaminti ryškių ir lengvų salotų. Moliūgų riekelės apkepinamos svieste ir dedamos ant didelės salotų lapų krūvos, pagardintos...

Šie vegetariški paplotėliai gaminami su graikiniais riešutais ir avižiniais dribsniais. Jie yra puiki alternatyva grybams, kai norisi kažko naujo. Skonis sodrus, aštrus ir šiek tiek saldus.

Eskariolė yra švelni lapinė daržovė, kurios daugelis neįvertina. Tiesiog pakepinkite ją keptuvėje kelias minutes, kad suminkštėtų lapai ir išsaugotumėte juose esančius vitaminus. ...

Skani, sultinga jautiena, bulvės ir kepti grybai puikiai papildo vienas kitą bet kokiame derinyje, o šiame patiekale išnaudojami visi jie. Keptuvėje apkepkite kepsnį ir patiekite su...

Ina Garten žino gardžios keptos vištienos, kuri patiks jūsų vakarėliui, paslaptį. Be to, vištieną lengva paruošti, nereikia marinuoti ir ingredientų reikia minimaliai. Jums tereikia...

Izraelyje ir kitose Artimųjų Rytų šalyse šakšuka paprastai patiekiama pusryčiams. Tačiau ji tokia soti, maistinga ir skani, kad tikrai norėsite jos paragauti bet kuriuo paros metu, net vakarienei. Kodėl...

Šioje chow mein variacijoje vištienos gabalėliai kepami su prieskoniais, šitake grybais ir salierais sodriame azijietiškame padaže. Patiekalo akcentas – traškūs, atskirai kepti makaronai. Patiekite...

Keptuvėje kepta vištiena, iškepta orkaitėje, įgauna unikalų skonį nuo sviesto gabalėlio, sumaišyto su kvapniais šviežiais peletrūnais ir askaloniniais česnakais. Patiekite su...

Pažiūrėkite, kokios universalios gali būti chia sėklos! Jos nebėra tik vertingas desertų ir gėrimų priedas. Šiame recepte lašišos filė apvoliojama chia sėklų plutele ir kepama...

Šie milžiniški prieskoniais pagardinti sausainiai kepami ketaus keptuvėje ir iškepa ypač minkšti bei kramtomi viduje su gardžiais traškiais krašteliais. Ištraukę juos iš orkaitės, ne...

Natūralūs kiaulienos nugarinės kotletai be kaulų kepami keptuvėje iki traškumo, o tada troškinami lengvame pomidorų glajuje su obuoliais, askaloniniais česnakais ir sūrio bei bulvių kukuliukais. Tai...

Natūralūs kiaulienos kepsniai su kaulais apibarstomi paprika, česnaku ir šalaviju, kepami keptuvėje iki traškumo ir patiekiami su aromatinga naminiu obuolių padažu. Tyrelės vaisių natos...

Kepti natūralūs kiaulienos kepsniai su kaulu patiekiami su subtiliu grybų padažu su grietine ir žolelėmis, kuris puikiai išryškina mėsos skonį. Jei norite intensyvesnio...

Kreminė morkų ir žiedinių kopūstų tyrė puikiai papildo traškią, sultingą keptą anties krūtinėlę. O su laukinių grybų padažu jūsų antis tikrai suspindės.

Šių vegetariškų mėsainių paplotėliai gaminami su grybais, raudonosiomis pupelėmis ir rudaisiais ryžiais. Portobello grybai suteikia mėsos skonį, o pinto pupelės – baltymų. Kad paplotėliai nesuirtų...

Šiam receptui puikiai tinka bet kokia kieta balta žuvis, pavyzdžiui, dryžuotasis ešerys. Lengvai apkepkite filė keptuvėje, tada baikite virti kreminiame vyno padaže su grybais,...

Sultingas keptas Niujorko nugarinės kepsnys patiekiamas su sodriu vyno ir grybų padažu, patiekiamas su aksomine bulvių koše su garstyčių sėklomis. Padažui galite naudoti...

Prancūziškas skrebutis puikiai tinka sekmadienio vėlyviesiems pusryčiams, o prancūziškas skrebutis su rabarbarais ir braškių įdaru – tikras pavasarinis skanėstas! Jam pagaminti reikės storų griežinėlių...

Vienas iš išskirtinių tradicinių „Snickerdoodle“ sausainių bruožų yra įtrūkimai jų paviršiuje, kurie atrodo neįtikėtinai apetitiškai. Norint sukurti šiuos įtrūkimus ant milžiniško sausainio...

Geriausias dalykas keptose bulvėse yra jų traškus plutelė, o šis bulvių pyragas yra visiškai padengtas ja iš abiejų pusių! Pagamintas iš įprastų bulvių ir saldžiųjų bulvių mišinio, pagardintas kvapniais čiobreliais ir...

Ši vieno puodo vakarienė su ryžiais, daržovėmis ir mėsa buvo įkvėpta tradicinio korėjietiško patiekalo bibimbap, kuris gaminamas karšto akmens puode, kad ryžių krašteliai būtų traškūs. Su šiuo...