Keptuvės receptai

Itališka vištienos piccata puikiai tinka gardžiai, greitai ir lengvai vakarienei. Ji ruošiama naudojant tik paprasčiausius ir lengviausiai prieinamus ingredientus. Vištienos krūtinėlės...

Vienam iš paprasčiausių skanių žaliųjų pupelių receptų reikia vos dviejų papildomų ingredientų: sviesto ir sojų padažo. Jie suteikia daržovėms visą skonių puokštę. Žaliosios pupelės...

Vištienos šlaunelės kepamos iki auksinės rudos spalvos ir traškios, tada keptuvėje likusios sultys kartu su kepintais svogūnais naudojamos gardžiam vištienos padažui paruošti. Užpilkite sausu baltuoju vynu, suberkite grūdus ir...

Karamelizuoti bananai yra puikus ledų, blynų, varškės sūrio ir bet ko, ką norite paversti įmantriu desertu, užpilas. O svarbiausia, kad jie paruošiami per...

Šis Briuselio kopūstų garnyras savo fantastišką skonį įgauna dėl keptos pancetos ir balzaminio acto padažo, kuris vėliau sumaišomas su virtomis daržovėmis. Briuselio kopūstus susmulkinkite virtuviniu kombainu...

Nustebinkite savo svečius šiuo neįprastu, bet lengvai pagaminamu keptų bananų desertu. Jis gaminamas iš prinokusių, bet tvirtų (ne pernokusių) bananų, kurie kepami...

Šis įdarytas pyragas kepamas ketaus keptuvėje, tinkamoje naudoti tiek ant viryklės, tiek orkaitėje. Pirmiausia dedamas įdaras, pagamintas iš susmulkintos kalakutienos krūtinėlės, svogūnų, morkų,...

Šie Velso sausainiai įdaryti rūgščiomis spanguolėmis ir aromatingais prieskoniais, todėl jie yra gardūs, kvapnūs ir, svarbiausia, neįtikėtinai lengvai pagaminami – kepami tiesiog keptuvėje! Kad tešla...

Šis sotus suflė su kumpiu, sūriu, bulvėmis ir čili pipirais puikiai tinka tiek pusryčiams, tiek vakarienei. Pats suflė pagrindas gaminamas iš kiaušinių, sumaišytų su tarkuotu sūriu, o norint jį pagaminti...

Šis patiekalas – tobulas daržovių, mėsos ir džiovintų vaisių derinys. Skonis daugialypis, saldus ir aštrus – puikiai tinka savaitgalio vakarienei. Vištiena ir daržovių garnyras ruošiami viename...

Korėjietiško stiliaus kepti ryžiai gali būti patiekiami kaip garnyras prie mėsos arba kaip sveikas vegetariškas pagrindinis patiekalas. Jie gaminami iš virtų ryžių, keptos šoninės ir aštrių marinuotų...

Šiame patiekale naudojamas kvapnus jautienos flank kepsnys, kuris yra puikus kasdienis pasirinkimas, jei norite mėgautis sodriu jautienos skoniu. Svarbiausia – jį kepti ant grotelių...

Kiniško stiliaus vištiena su sezamu – tai lengvai pagaminamas, ryškių skonių patiekalas, kurį greitai paruošite net ir darbo dienos vakarą. Vištienos krūtinėlės, supjaustytos kąsnio dydžio gabalėliais,...

Natūralūs kiaulienos nugarinės kotletai su kaulais kepami keptuvėje po kelias minutes iš kiekvienos pusės, todėl tampa aukso rudos spalvos ir sultingi. Patiekiami su naminiu ananasų padažu. Paruošimas...

Pupelės „Amandine“ – tai klasikinis prancūziškas žaliųjų pupelių ir migdolų užkandis, kurį paprasta paruošti, tačiau jis elegantiškas ir puikiai tinka tiek elegantiškai vakarienei, tiek šventei...

Rudasis sviestas yra puikus ingredientas, galintis net paprastą žiedinį kopūstą paversti įmantriu garnyru šventinei vakarienei. Keptas sviestas įgauna sodrų, rūgštoką skonį...

Paruoškite skanias ir sveikas keptas bulves, lygiomis dalimis naudodami įprastas bulves ir saldžiąsias bulves. Daržovės pirmiausia išverdamos, o tada greitai apkepinamos keptuvėje su prieskoniais. Galite...

Jei šventinei vakarienei ruošiate kopūstų garnyrą, įdėkite daugiau spalvų ir naudokite raudonuosius kopūstus. Kartu su morkomis ir šviežiomis žolelėmis patiekalas jus džiugins ryškiomis spalvomis ir...

Ši lazanija yra visiškai be mėsos, tačiau įdaryta lipniu sūriu ir sveiku moliūgu, o ant viryklės vienoje keptuvėje iškepa vos per pusvalandį. Saldus sviestinio moliūgo skonis harmoningai dera su...

Meksikietiškas užkandis „queso fundido“ – puikus skanėstas didelei kompanijai. Jis kepamas ketaus keptuvėje ir dedamas tiesiai stalo centre, kur visi jau susirinkę, nekantriai...

Reikia gardaus garnyro, kurį būtų galima patiekti ir kaip pagrindinį patiekalą? Keptos bulvės su kukurūzų grūdais ir žolelėmis. Kukurūzai ir petražolių, krapų bei laiškinių svogūnų mišinys patiekalui suteiks gaivinančio...

Prancūziškas ratatujas – tai vasarinių daržovių skonių sprogimas, kuriuo norėsite mėgautis vėl ir vėl. Jame yra pomidorų, baklažanų, cukinijų, paprikų, svogūnų ir daugybės šviežių žolelių. Viskas...

Šis receptas yra supaprastinta prancūziško troškinio kasulė versija, kurios paruošimas gali užtrukti iki pusės dienos. Tradiciškai kasulė susideda iš kelių ingredientų: pupelių, dešros, paukštienos, šoninės,...

Klasikinis prancūziškas pipirinis kepsnys (arba jautienos išpjova) – tai sultingas filet mignon gabalas, apvoliotas storu juodųjų pipirų sluoksniu ir keptas keptuvėje. Pipiriniam sluoksniui naudojami juodieji pipirai...

Ispaniška tortilija yra purus bulvių omletas, kuris Ispanijoje patiekiamas vakarienei arba pusryčiams, kaip tapas užkandis su gėrimais arba tarp dviejų duonos riekelių išsinešimui.

Šis patiekalas susideda iš keptos vištienos, daržovių ir bulvių, kurios visos gaminamos vienoje keptuvėje. Jis atrodo gana šventiškai ir užtrunka nedaug. Vištienos šlaunelės kepamos keptuvėje beveik tol, kol...

Itališkos fritatos grožis slypi tame, kad ją galima pagardinti daugybe sezoninių daržovių, todėl omletas bus ne tik maistingas, bet ir sultingas, sveikas bei gardus. O norint sustiprinti skonį...

Jūros šukutės apvoliojamos plonu miltų sluoksniu ir kepamos svieste, kol išorė taps auksinės rudos spalvos, o vidus – minkštas ir saldus. Kelias minutes prieš...

Pagrindinė keptų grybų paslaptis yra ta, kad kepurėlės daug skanesnės keptos svieste. Naudokite bet kokius laukinius grybus ir gausite neįtikėtinai gardų patiekalą, pripildytą sodraus...

Bulvių pyragas „Bulvių Ana“ – prancūzų virtuvės klasika. Jis buvo išrastas Napoleono III laikais ir buvo gaminamas vien tik iš bulvių, daug sviesto ir druskos. Su...

Ši fritata ne tik ruošiama naudojant tradicinę kinišką kepimo techniką, bet ir kupina gardžių azijietiškų skonių. Kiauliena kepama keptuvėje ant didelės ugnies, dažnai pamaišant...

Migas yra populiarus pusryčių patiekalas Ispanijoje ir Lotynų Amerikoje, paprastai gaminamas keptuvėje naudojant seną duoną, šviežias daržoves ir kiaušinius. Migas, paruoštas Teksaso-Mekso stiliumi...

Šis nuostabus vasaros pyragas su persikų užpilu tešloje dera karamelės, aštraus burbono ir pekano riešutų natos. Norėdami sukurti gražų apverstą pyragą, pirmiausia...

Paprastus pusryčius iš šoninės ir kiaušinių paverskite nuostabiu Azijos įkvėptu patiekalu, pagardindami jį saldžiais ir aštriais skoniais. Kiaušiniai kepami keptuvėje su pomidorais ir žaliaisiais svogūnais, naudojant...

Tikra amerikietiška kukurūzų duona kepama ketaus keptuvėje, kuri iš anksto patepta riebalais ir įkaitinta orkaitėje. Supylę tešlą į karštą keptuvę, iš karto...

Eskarolio salotose yra daugiau vitaminų ir mineralų nei daugelyje kitų lapinių daržovių. Įtraukite jas į savo mitybą, jei norite palaikyti sveiką mitybą. Eskarolio sudėtyje yra...

Kepimas po plytine keptuvėje leidžia iškepti ištisas vištas, kad jos iškeptų tolygiai ir atrodytų taip šventiškai, lyg ką tik būtų ištrauktos iš orkaitės. Folijoje suvyniota plyta veikia kaip svoris,...

Milano kotletas – tai plonas keptos kiaulienos gabalėlis, apibarstytas gardžiu auksiniu parmezano ir džiūvėsėlių sluoksniu. Supjaustykite jį plonomis juostelėmis ir gausite gardų, sotų...

Šie kiaulienos šukutės paruošiamos per kelias minutes, tačiau jų skonis toks, lyg virtuvėje būtumėte praleidę valandas. Jose gausu restorano kokybės skonių – visa tai galite mėgautis jaukiai įsitaisę namuose.

Šis, atrodytų, įprastas pupelių patiekalas sužavės kiekvieną savo neįprastu vaisių skoniu. Braškės barbekiu padaže iš pirmo žvilgsnio gali atrodyti keistas derinys, bet kai tik...

Šio apversto pyrago išskirtinumas – vaisių karamelės užpilas, kuris visą savo grožį atskleis tik iškepus. Kad pyragas džiugintų ne tik savo skoniu, bet ir elegantiška išvaizda,...

Paįvairinkite savo namuose ruoštą arbatą šiuo kvapniu šokoladinių drožlių pyragu, papuoštu vyšniomis, pamirkytomis gardžioje lipnioje karamelės formoje. Nors jis atrodo gana įmantrus, šį pyragą iškepti labai paprasta...

Kitaip nei tradiciniai blynai, kurie kepami atskirai, šis purus blynas kepamas kaip vienas didelis. Tai taip patogu: nereikia stovėti prie viryklės ir vartyti blynų.

Visas kiaulienos nugarinės gabalas įtrinamas alyvuogių aliejumi ir kmynų, paprikos, juodųjų pipirų bei druskos mišiniu ir kepamas orkaitėje iki auksinės rudos spalvos. Kelias minutes prieš iškepant kiaulieną...

Kukurūzų kruopas paverskite gardžiu garnyru, kupinu daugialypio, kreminio pieno, sviesto ir čederio sūrio skonio. Greitai paruošiamos kukurūzų kruopos...

Likusi kepta vištiena ir virti ryžiai gali būti panaudoti kuriant visiškai naują, sveiką ir sotų patiekalą, pripildytą išskirtinių Teksaso-Mekso virtuvės skonių. Jis gaminamas naudojant...

Ši gardi ir sultinga vegetariška lazanija gaminama keptuvėje ant viryklės ir jos nereikia kepti. Jums reikės specialių makaronų lakštų, kurių nereikia virti ar kepti. Visa kita...

Šis švelnus, aksominis omletas kepamas prancūzišku stiliumi, tačiau, skirtingai nei tradicinė versija, prieš patiekiant jis nėra sulankstomas, o paliekamas atidarytas – puikus pagrindas sultingoms salotoms.

Šiame vegetariškame patiekale naudojamas kietas tofu, tinkamas kepti keptuvėje. Prieš tai nupilkite kuo daugiau skysčio. Nusausintas tofu kepamas...

Patiekalas greitai ir lengvai paruošiamas, tačiau jis labai skanus, daugiausia dėl padažo, apšlakstyto ant keptos žuvies, patiektos ant šviežių špinatų lapų. Tilapija apvoliojama miltuose ir kepama...