Geriausi mėsos patiekalai

Šonine apvyniotas filė mignonas

Ree Drummond jautienos išpjovą įvynioja į rūkytą šoninę, kad sustiprintų kepsnio skonį. Šis greitas ir sotus patiekalas paruošiamas per 25 minutes.

Receptas: Šonine apvyniotas filė mignonas

Gervuogėmis marinuota kiauliena, suvyniota į šoninę

Šis pagrindinis patiekalas patiks kiaulienos mėgėjams. Kad šoninė būtų griežinėliais dengta, juos šiek tiek perdenkite aplink ir po kiauliena, o tada kiekvieną griežinėlį suriškite virtuviniu siūlu.

Receptas: Gervuogėmis marinuota kiauliena, suvyniota į šoninę

Dešrainiai su čili padažu

Taileris pagamina paprastą jautienos čili su kečupu ir garstyčiomis, tada uždeda ant keptų dešrelių ir apibarsto tarkuotu čederiu.

Receptas: Dešrainiai su čili padažu

Mėsos kepsnys su lazanija

Šiam itališko stiliaus patiekalui pagaminkite mėsos kepsnį su šonine, jautiena, kiauliena ir džiūvėsėliais. Mėsos kepsnį sluoksniais sudėkite tarp lazanijos makaronų sluoksnių, aptepkite specialiu pomidorų padažu ir mocarela. Patiekite su rikotos sūriu.

Receptas: Mėsos kepsnys su lazanija

Čili su jautiena ir kiauliena

Neely šeima gamina sotų jautienos čili padažą, kuris puikiai tinka švediškam stalui. Patiekite su garnyrais, tokiais kaip laimo skiltelės, grietinė, tarkuotas sūris ir laiškiniai svogūnai.

Receptas: Čili su jautiena ir kiauliena

Mėsainiai su šonine

Aluje troškintos dešrelės apibarstomos malta jautiena ir įvyniojamos į šoninę. Sunny Anderson rekomenduoja dešrainį įdaryti čederiu ir žaliais saldžiaisiais svogūnais, kad būtų dar sodresnio skonio.

Receptas: Mėsainiai su šonine

Įdaryta kalakutiena, suvyniota į šoninę

Jei ieškote tradicinės keptos kalakutienos variacijos, išbandykite Sunny receptą. Ji siūlo unikalų pateikimą šventiniam stalui: kalakutienos krūtinėlę, suvyniotą į šoninę ir įdarytą aštriu kriaušių mišiniu.

Receptas: Įdaryta kalakutiena, suvyniota į šoninę

Kiaulienos suktinukas, įdarytas obuoliais ir malta mėsa

Elegantiškam ir nebrangiam šventiniam patiekalui Melissa įdaro kiaulieną itališka dešra ir saldžiais obuoliais.

Receptas: Kiaulienos suktinukas, įdarytas obuoliais ir malta mėsa

Mini sūrio pyragaičiai su glazūruota šonine

Kas galėtų padaryti miniatiūrinius sūrio pyragėlius dar skanesnius? Į sausainių pagrindą įmaišykite šoninės riebalų.

Receptas: Mini sūrio pyragaičiai su glazūruota šonine

Amerikietiškas mėsos kepsnys su pomidorų padažu

Puikus Tylerio Florence'o mėsos kepsnys pelnė aukščiausius įvertinimus ir daugiau nei 600 atsiliepimų – jis tikrai taps šeimos mėgstamiausiu. Tyleris naudoja maltos kiaulienos ir jautienos mišinį ir į mėsą įmaišo pomidorų padažo, kad ji išliktų sultinga ir kvapni.

Receptas: Amerikietiškas mėsos kepsnys su pomidorų padažu

Vafliai su šonine ir vištiena

Kas gali būti geriau už vištieną ir vaflius? Vištiena ir vafliai su smulkinta kepta šonine.

Receptas: Vafliai su šonine ir vištiena

Kaubojiški nachosai

Ree Drummond 1–2 dienas marinuoja jautienos krūtinėlę sojų padažo, citrinų sulčių ir česnako mišinyje, taip sukurdama daugialypį savo gardžių nachos skonį. Ant bulvyčių ji deda troškintos mėsos, šonine pagardintų pupelių, Monterey Jack sūrio ir naminio pico de gallo – gaivaus ir šiek tiek aštraus užkandžio.

Receptas: Kaubojų nachos

Tobulas naminis mėsainis

Šis neįtikėtinai sultingas ir kvapnus paplotėlis pagamintas iš maltos ėrienos, jautienos ir krūtininės mišinio, pagardintas paprika. Rūkytos čili kečupas, garstyčių majonezas, traški šoninė ir klasikinis amerikietiškas sūris užbaigia mėsainį.

Receptas: Naminis keptas mėsainis

Vištiena su mėlynuoju sūriu ir riešutais, apvyniota šonine pieno padaže

Šis šonine apvyniotas vištienos patiekalas panašus į „Cordon bleu“, tik be gausaus džiūvėsėlių apvoliojimo. Norėdami sultingesnio skonio, apibarstykite jį Rachael Ray naminiu garstyčių padažu.

Receptas: Vištiena su mėlynuoju sūriu ir riešutais, apvyniota šonine pieno padaže

Šajeno mėsainis su kalakutiena, svogūnų žiedais ir barbekiu padažu

Šiame sumuštinyje Bobis naudoja kalakutieną, prideda rūkytos šoninės, aštraus čederio sūrio, traškių svogūnų žiedų ir pikantiško barbekiu padažo.

Receptas: Šajeno mėsainis su kalakutiena, svogūnų žiedais ir barbekiu padažu

Itališki nachosai

Šis receptas privers jus pamiršti senus įsitikinimus apie nachos. Guy Fieri iš naujo išrado šį mėgstamą užkandį su itališkais ingredientais, tokiais kaip rikota, salami, kaparėliai ir bazilikas.

Receptas: Itališki nachosai

Kepta kalakutiena, įdaryta kukurūzų duona

Kad kalakutas būtų tobulas, Taileris įdaro paukštį kukurūzų duonos įdaru, aptepa klevų sirupu ir apibarsto šonine.

Receptas: Kepta kalakutiena, įdaryta kukurūzų duona

Traškūs, džiūvėsėliuose apvolioti jautienos kepsniai su padažu

Šis kaimiškas klasikinis patiekalas kupinas nuostabių skonių ir tekstūrų – traškus, mėsingas, šiek tiek aštrus ir aplietas kreminiu pipirų padažu. Patiekite su bulvių koše kaip pagrindinį patiekalą.

Receptas: Traškūs, džiūvėsėliuose apvolioti jautienos kepsniai su padažu

Natūralūs kiaulienos kepsniai su grybų įdaru

Guy įdaro sūdytus kiaulienos kotletus pancetta, pievagrybiais ir fontina sūriu. Kad įdaryti kotletai būtų gražūs, prieš kepdami juos pritvirtinkite dantų krapštuku.

Receptas: Natūralūs kiaulienos kepsniai su grybų įdaru

Makaronų ir sūrio apkepas

Šiame Ree troškinyje šakute įsmeigkite lipnų mocarelos sūrį ir rasite makaronus su sodriu jautienos padažu. Paklausykite Ree patarimo ir leiskite ką tik iškeptam patiekalui pastovėti kelias minutes; tai sutvirtins sūrį ir neleis jam išsilieti ant lėkštės patiekiant.

Receptas: Makaronų ir sūrio apkepas