Receptai pagal gaminimo būdus

Kad kepti baklažanai būtų skanūs, traškūs ir nekartūs, pirmiausia reikia nuspausti visą vandens perteklių: supjaustytus baklažanus pabarstykite druska ir palikite jiems pastovėti po svoriu...

Šios sriubos žvaigždė – česnakas, tačiau norint gilesnio ir sudėtingesnio skonio, reikės dar kelių ingredientų. Sausas baltasis vynas suteikia malonų rūgštumą, čiobreliai ir lauro lapai...

Krevetės kepamos ant grotelių su cukriniais žirneliais ir česnaku, pabarstomos gaivinančia citrinos žievele ir patiekiamos su bulvių koše, įdaryta aromatingais...

Krevetės apkepamos alyvuogių aliejuje su aromatingais arbol čili pipirais ir česnaku, o likus vos kelioms sekundėms iki iškepimo apšlakstomos sausu šeriu ir citrinos sultimis. Jos gaunasi sultingos, tvirtos ir...

Norėdami suteikti šaldytoms bulvytėms ypatingą skonį, tiesiog sumaišykite jas su sviestu, smulkintu česnaku ir šviežiomis žolelėmis. Pamirkymui...

Paruoškite Viduržemio jūros regiono įkvėptą vasaros vakarienę vienoje kepimo skardoje: švieži kukurūzai, vyšniniai pomidorai, česnakinio sviesto krevetės, fetos sūris, pankolis ir kvapnios žolelės puikiai papildo...

Gamja kukurūzų dešrelės yra populiarus gatvės maistas Korėjoje. Tai dešrelės ant pagaliukų, apvoliotos kukurūzų tešloje ir apkeptos bulvytėmis fri, kurios kepamos giliuose riebaluose, kol tampa traškios. Kad...

Šis begliutenis morkų pyragas su migdolų, citrusinių vaisių, cinamono ir imbiero užuominomis yra puikus pavasarinis Velykų skanėstas. Tarkuotos morkos suteikia jam gardų sultinį, o...

„Cincinnati Chili“ patiekiamas kaip užkandis ant traškių bulvių odelių. Iškepkite bulvių odeles (su sūriu arba be jo) pagal nuoseklų receptą ir ant viršaus uždėkite mėsos įdaro.

Kiaušiniai su velniu yra klasikinis užkandis per daugelį švenčių ir namų vakarėlių. Tačiau šiame recepte jie tampa dar įdomesnio užkandžio dalimi. Kiekvienas kiaušinis su velniu patiekiamas...

Šios įdarytos fokačijos kišenės, panašios į pyragėlius, yra puikus skanėstas namų vakarėliams ir sotus užkandis kelyje. Įdarus galite keisti pagal savo...

Karališkasis pyragas „Twitter“ su violetiniais, žaliais ir auksiniais pabarstukais yra tradicinis Užgavėnių skanėstas. Jis įkvėpė šiuos ledus, kuriuos galite pasigaminti be...

Menkė yra prieinama ir labai švelnaus skonio žuvis, kuri puikiai dera su įvairiais prieskoniais ir padažais, įskaitant sodrų miso glajų, kupiną saldžių, pikantiškų natų ir...

Vietoj tradicinės bulvių košės patiekite keptą kepsnį su minkštais kaip pagalvė bulvių kukuliukais, apvoliotais naminiame pesto padaže su žaliaisiais žirneliais. Naminis pesto puikiai dera su tradiciniu baziliku...

Mėgaukitės visais bananinio pudingo skoniais viename keksiuke. Keksiukų tešla praturtinta smulkintais vaniliniais sausainiais – klasikinio bananinio pudingo pagrindu, ir...

Šis elegantiškas pyragėlis turi visus klasikinio bananų pudingo ingredientus: šviežius bananų griežinėlius, kreminį kremą, vanilinius sausainius su vafliais ir saldų morengą. Jo ypatingasis bruožas yra...

Svarbiausias gardaus bananinio pudingo ingredientas yra naminis kremas su natūralia vanile, kuris šiame recepte pasiekia tobulą konsistenciją. Jis nėra per tirštas, bet ir ne per...

Kas gali būti skaniau už didelį dubenį makaronų su sūriu ir šviežiai maltais juodaisiais pipirais? Kepti makaronai „cacio e pepe“! Virti makaronai kruopščiai nusausinami, o tada dideliais kiekiais kepami...

Nesvarbu, ar esate aistringas „TikTok“ vartotojas, ar „Instagram“ fanatikas, tikriausiai matėte, kaip fetos ir pomidorų makaronai užkariauja socialinių tinklų pasaulį. Šis patiekalas...

Beveik ištisus metus „Arnaud's“ restorano bare maišoma daugiau prancūziško 75-ojo vyno nei bet kur kitur Naujajame Orleane. Tačiau per Užgavėnes jų firminis violetinis...

Užgavėnės (rytų slavų Maslenitsa atitikmuo) yra „Magi Pie“ metas – metas, kai pietų Jungtinėse Valstijose kepami saldūs cinamono pyragai trijų Biblijos išminčių garbei. Šie pyragai puošiami...

Kas sakė, kad skanioje picoje būtinai turi būti pomidorų padažo ir įvairių rūšių dešrelių? Išbandykite šią neįprastą baltos picos versiją iš Inos Garten! Joje yra plonai pjaustytų Briuselio kopūstų...

Parduotuvėje pirktų njochų patogumas neabejotinas, o šis receptas jį dar labiau palengvina. Ant kepimo skardos, išklotos folija, sumaišykite njochus su daržovėmis, alyvuogių aliejumi ir žolelėmis ir kepkite, kol...

Šią picą su pepperoni ir fritatą nepaprastai lengva pagaminti, jei turite lėtą viryklę. Tarkuotas provolonės ir parmezano sūris puikiai tinka šiam receptui, nes jie puikiai dera su kiaušinių mišiniu...

Traškūs kiniško stiliaus blyneliai su žaliaisiais svogūnais yra lengvai pagaminamas užkandis, puikiai tinkantis bet kokiai progai. Jie gaminami iš paprastos miltų ir vandens tešlos, kuri...

Kad šių kiniškų koldūnų įdaras būtų tekstūruotas, vietoj maltos mėsos naudojami nedideli kiaulienos gabalėliai ir perpjautos pusiau krevetės. Kiniški laiškiniai česnakai...

Recepto autorė Anne Burrell mano, kad jos sužadėtinis Stuartas Claxtonas greičiausiai ją įsimylėjo dėl šių kukulių. „Receptas vadinasi polpettini, kas maždaug reiškia „maži“ kukuliai, bet...“

Šis bulvių odelių užkandis įkvėptas čato – populiaraus indiško gatvės maisto. Traškios bulvių odelės praturtintos saldžiu, aštriu, rūgščiu ir aitriu trijų padažų skoniais...

Raklette yra ir Alpių sūrio, ir šveicariško patiekalo, kuriame jis atlieka pagrindinį vaidmenį, pavadinimas. Kreminis, tačiau pikantiškas ir aromatingas sūris švelniai tirpsta ir patiekiamas su įvairiais garnyrais, tokiais kaip...

Šie nachos pakeičia tradicinius traškučius tokiais pat gardžiais keptų bulvių odelėmis – arba, tiksliau, saldžiųjų bulvių odelėmis. Jų natūralus saldumas puikiai dera su...

Vakaruose per Valentino dieną tradiciškai dovanojamos „kalbančios širdelės“ – valgomos Valentino kortelės su žinute ar meilės prisipažinimu. Šiame recepte siūloma iškepti tikrą tortą milžiniško...

Švelnią baltą žuvį ir daržoves iškepkite ant grotelių per kelias minutes, o visas patiekalas bus paruoštas ne ilgiau kaip pusvalandį. Patiekite žuvį ir keptas daržoves su keptomis pupelėmis ir kukurūzų duona.

Šie traškūs pyragaičiai su traškia cukraus plutele yra pagaminti iš trapios tešlos ir džiovintų vaisių įdaro. Galite pasirinkti bet kokį džiovintų vaisių mišinį pagal savo skonį, pavyzdžiui, obuolius, džiovintus abrikosus ir...

Filipinietišku adobo stiliumi paruošti vištienos sparneliai yra labai skanūs. Jie troškinami acto, sojų padažo ir prieskonių marinate, kuris galiausiai sukuria gardų glajų ir...

Minkšti, kramtomi džiovintų figų gabalėliai su traškiomis sėklomis puikiai papildo šokolado drožles šiame klasikiniame amerikietiškame sausainyje. Jie ne tik pagerina sausainio tekstūrą, bet ir...

Džiovinti vaisiai naudingi širdžiai ir smegenims, iš jų galima pagaminti skanius kepinius, be to, jie yra puikus būdas sumažinti rafinuoto cukraus kiekį neprarandant skonio. Šie sausainiai...

„Fideo“ – tai ispaniškas plonų makaronų, naudojamų įvairiuose Ispanijos ir Lotynų Amerikos patiekaluose, pavadinimas. Šiame recepte ploni makaronai (tinkliniai makaronai) kepami keptuvėje su...

Klasikinis Filadelfijos sūrio pyragas – tai nuostabus sultingos, plonai pjaustytos jautienos ir dosnaus lydyto sūrio porcijos derinys ant ilgos, stambiai pjaustytos bandelės. Kadangi tai greitas maistas...

Šiam paniniui pagaminti nereikia specialaus preso, o sumuštinis į jį vis tiek netilptų: jis gaminamas iš viso kepalo duonos! Tai sutaupo daug laiko, nes nereikia surinkinėti...

Ši tiramisu versija ruošiama martinio taurėse, turi ryškesnį kavos skonį ir jame yra tiek alkoholio, kad pajustumėte lengvą gaivumą. Pats kremas...

Papuoškite savo šventinį stalą ryškiaspalviais smaragdo spalvos plaktais kiaušiniais. Įdaras gaminamas iš kiaušinių trynių, išplaktų su pipirnėmis, laiškiniais svogūnais ir peletrūnu, sukuriant ryškią spalvą ir pikantišką skonį.

Ši lazanija – puikus būdas klasikinį paguodos patiekalą paversti visų pamėgtu Paschos skanėstu. Vietoj tradicinių lazanijos lakštų naudojami macos lakštai, kurie...

Ši valgoma šokoladinių sausainių tešla gali būti kepama orkaitėje, valgoma paprasta arba aplieta ledais. Joje nėra žalių kiaušinių, kurie gali sukelti salmoneles, ir...

Šios žavios dovanų dėžutės pagamintos iš cukrinių sausainių ir karališkojo glajaus. Jos puikiai tinka dovanoti saldainius ar kitus smulkius skanėstus. Gavėjas bus sužavėtas...

Šis gaivinantis, šiek tiek alkoholio turintis pyragas suaugusiems – puikus skanėstas bet kokiai progai! Įdaras pagamintas iš citrinų šerbeto. Jis turėtų būti pakankamai minkštas, kad būtų galima sumaišyti su...

Raudonosios pupelės dažnai yra nepakankamai įvertinamos, tačiau jos yra neįtikėtinai maistingos ir universalios. Nepraleiskite progos! Konservuotos raudonosios pupelės puikiai papildo šį vegetarišką karį. Vietoj...

Šis kreminis pyragas pakeičia klasikinį ploną trapios tešlos pagrindą sluoksniuotos tešlos pagrindu. Jį pagaminti daug greičiau ir lengviau. Iš parduotuvėje pirktos sluoksniuotos tešlos lapo išpjaunamas apskritimas ir kepamas, kaip...

„Antipasti“ – tai itališkas užkandis, patiekiamas svečiams prieš kviečiant visus prie stalo. Jei turite likusių šaltų mėsos gaminių, sūrių, marinuotų paprikų, šviežių...

Jei po šventinės vakarienės vištienai liko įdaro, kitą dieną jį galite panaudoti greitai įdarytiems grybams pagaminti. Tiesiog įdėkite šviežių žolelių...

„Divinity“ yra populiarus amerikietiškas desertas, gaminamas iš nugos ir riešutų. Jis gaminamas į plaktus kiaušinių baltymus įpilant karšto cukraus sirupo. Drėgmė vaidina svarbų vaidmenį ruošiant...