Mėgaukitės sodriu šokoladinio pudingo skoniu ir švelnia tekstūra su šiuo desertu be pieno produktų. Jo paslaptis slypi kreminiame avokade ir švelniame kokosų piene. Suderinta...
Maisto kombaino receptai
„Man patinka mėgautis pora šių rožinių sausainių su puodeliu arbatos. Rožinius pabarstukus gaminu sumaišydama sutrintas liofilizuotas braškes su cukraus pudra. Jei norite lengvesnio...“
„Man patinka idėja suvynioti vaisius į tešlą ir kepti juos orkaitėje, kad viduje esantys vaisiai suminkštėtų“, – dalijasi Alexas Guarnaschelli. „Truputis graikinių riešutų suteikia sodrumo ir išryškina ryškų skonį...“
Šis gardžiai gaivinantis desertas pasižymi sodriu braškių skoniu su pikantiškomis balzaminio acto ir baziliko natomis, kurios harmoningai papildo uogų saldumą. Cukraus kiekis...
Šie saldūs itališki sumuštiniai puikiai tinka desertui ar pusryčiams. Viduje rasite švelnų kreminio sūrio ir braškių įdarą, o paskrudinti sumuštiniai aplieti traškia karamele...
„Steak Oscar“ – tai puikus keptos jautienos, jūros gėrybių, šparagų ir olandiško padažo derinys. Tai vienas iš tų patiekalų, kurių daugelis virėjų vengia, manydami, kad tai pernelyg sudėtinga. Tačiau su...
Šis sotus, sultingas meksikietiškas sumuštinis pasižymi džiūvėsėliuose apvoliotu, keptu kepsniu, patiekiamu ant ilgos bandelės su avokado griežinėliais, aisbergo salotomis, marinuotomis kopūstų salotomis...
Šie gardūs sluoksniuotos tešlos tartletai su keptu moliūgu, pesto ir lydytu sūriu yra puikus bet kokių švenčių skanėstas. Kopūstų, pekano riešutų ir kepto česnako pesto padažą galima pasigaminti...
Pasigaminkite paprastą pavasarinį gvakamolę sumaišydami avokadą su žaliaisiais žirneliais, šviežia kalendra, žaliaisiais svogūnais ir jalapeno pipirais. Patiekite kaip užkandį su pjaustytais agurkais mirkymui. Šis užkandis puikiai tinka...
Šis ryškus, žolelių padažas tinka prie visko! Išbandykite jį su žuvimi, paukštiena, grūdų patiekalais ar keptomis daržovėmis. Jį taip pat galima patiekti kaip užtepėlę su šviežiomis daržovėmis ar krevetėmis. Šis padažas...
Šis klasikinis padažas puikiai dera su įvairiais patiekalais ir užkandžiais – nuo bulvyčių fri iki žuvies pirštelių. Norint jį pagaminti tradiciniu būdu, jums reikės dubens, šluotelės ir...
Norisi naminių ledų, bet neturi ledų gaminimo aparato? Jokių problemų. Tiesiog užšaldykite kavos aparatą ledo kubelių formelėje, tada sutrinkite jį su šaldytais vaisiais virtuvės kombainu ir...
Meksikietiškas šokolado batonėlis, kurį Marcela Valladolid naudoja šiame recepte, yra pagardintas cinamonu, suteikiančiu šiam pyragui nuostabų skonį ir aromatą. Šokoladas dedamas tiesiai į karštą įdarą,...
Pekano riešutų pyragas mėgstamas pirmiausia dėl savo tekstūros – nuostabaus kontrasto tarp traškių riešutų ir minkšto, karamelės skonio kreminio įdaro. Pridėkite šiek tiek...
Šis pekano riešutų pyragas yra vienas iš nedaugelio įrodymų, kad kepimas be glitimo gali būti geresnis nei įprastas. Pagal šį receptą gaunamas klasikinis trapus pagrindas, kurio ir tikėtumėtės...
Šių kiaušinių įdaras gaminamas su padažu, pimento paprikomis, kreminiu sūriu ir aštriu čederio sūriu. Rezultatas – užkandis, primenantis pimento sūrio užtepėlę. O kad atrodytų šventiškai,...
Tešlos šaldymas 24 valandas suteikia šiems sausainiams unikalų skonį. Tai yra jų nuostabiai aromatingos tešlos paslaptis. Šie šventiniai sausainiai, įdaryti baltojo šokolado drožlėmis,...
Šiame recepte jautienos krūtinėlė kepama orkaitėje, tačiau dėl prieskonių mišinio, kurį sudaro rudasis cukrus, čili milteliai ir rūkyta paprika, ji įgauna ryškų barbekiu aromatą ir skonį. Gatavas...
Sunny Anderson savo lengvai troškintos krūtinėlės receptui naudoja parduotuvėje pirktą prieskonių mišinį, tačiau prieš perkant primygtinai rekomenduoja patikrinti ingredientus. „Kai kuriuose kepsnių mišiniuose yra...“
Norėdama pagaminti šį neįtikėtinai gardų ir sultingą jautienos krūtininį, Aarti Sequeira sumaišo savo imbiero ir česnako pastą ir įdeda ją į puodą kartu su cinamono lazdele, gvazdikėliais, kardamonu ir...
Skanūs bemėsiai kotletai pikantiškame pomidorų padaže patiekiami ant bandelių su tirpstančios mocarelos griežinėliu ir šviežiais baziliko lapeliais, taip sukuriant gardų vegetarišką itališką sumuštinį.
Grilyje kepta vištienos krūtinėlės filė patiekiama su keptos paprikos padažu. Prieš kepant grilyje, vištieną trumpai pamarinuokite alyvuogių aliejuje su džiovintomis itališkomis žolelėmis. Į...
Gardus kreminio sūrio užtepėlė su krabų mėsa, patiekiama ant česnakinių žolelių krekerių su keptais vyšniniais pomidorais. Saldžiųjų pomidorų ir jūros gėrybių derinys tiesiog nuostabus! Ir...
Kepant pomidorus orkaitėje, jų skonis sustiprėja, tampa dar labiau koncentruotas. Taigi, jūsų pomidorų sriuba bus skani, net jei vietoj sultinio naudosite vandenį. Ir...
Vištienos krūtinėlė supjaustoma juostelėmis, kiekviena juostelė išilgai suveriama ant iešmelio, tada apvoliojama panko džiūvėsėliuose ir kepama orkaitėje. Dideli, purūs džiūvėsėliai...
Šis sotus čili pipiras gaminamas iš pupelių ir dviejų rūšių mėsos – kiaulienos ir jautienos – ir yra sodraus, kvapnaus ir gardaus. Norėdami išgauti nuostabiausią skonį, netrumpinkite gaminimo laiko ar...
Miniatiūriniai keksiukai su skylute centre tiesiog prašosi įdaro. Išbandykite šį nuostabų desertą su gaivinančiu citrininiu kremu, kuris puikiai dera su riešutiniu...
Šis receptas tradicinę naminę bulvių košę su dešrelėmis paverčia rafinuotu restorano lygio patiekalu. Naminės elnienos dešrelės patiekiamos su pastarnokų tyre, pagardinta...
Ši pica – ne tik dar vienas receptas be glitimo, bet ir puikus būdas į savo šeimos racioną įtraukti daugiau gyvybingų, sveikų moliūgų. Pagrindas gaminamas iš moliūgų tyrės ir šiek tiek...
Šių sumuštinių skonį įkvėpė česnakinės krevetės, parduodamos Havajų gatvių kioskuose ir maisto vagonėliuose. Česnakai gausiai apkepinami svieste, pabarstomi paprika ir...
Traškūs išorėje ir minkšti viduje, kepti sezamo rutuliukai (jiang dui) yra populiarus užkandis dim sum restoranuose ir kai kuriose kepyklose Kinijoje. Tešla, panaši į japoniškus moči, gauna savo...
Jei mėgstate žemės riešutų ar kitų riešutų sviestą, būtinai pabandykite sumaišyti kelių rūšių riešutus! Nedvejodami išbandykite šias galimybes ir į savo mitybą įdėkite bet kokių mėgstamų riešutų...
„Šis receptas man pelnė daugybę apdovanojimų. Šie patikimi tradiciniai latkes privers nusišypsoti net ir skeptiškiausiam žmogui“, – žada restorano „THE PASTRAMI PROJECT“ šefas iš...
„Kepsnys – puikus sprendimas greitai vakarienei“, – sako Ree Drummond. „Pirma, galite pasirinkti mėsos gabalą, atitinkantį bet kokį biudžetą – nuo brangaus filet mignon ar ribeye (jei tai vakarienė ypatingai progai) iki...“
Pagal šį receptą galėsite išsikepti tobulą ant grotelių ant anglies grotelių ant antrekotų. O patiekimui paruoškite specialų padažą su mėlynuoju Stiltono sūriu. Mėlynasis sūris suteikia subtilų...
Šis aštrus čili kon karne (arba tiesiog čili) su indišku prieskoniu yra gaivus klasikinio Teksaso-Mekso patiekalo variantas. Malta vištiena ir smulkinti avinžirniai pagardinti jalapenais, prieskoniais ir gausiu kiekiu...
Haninato moliūgas savo išvaizda panašus į sviestinį moliūgą, bet yra saldesnis, mažesnis ir plonesnės odelės. Jis puikiai tinka įspūdingai vakarienei, kai įdaromos pusės...
Kepti vyšniniai pomidorai, sūdytos Kalamata alyvuogės, šviežias rozmarinas ir Fontina bei Emmental vynuogių mišinys suteikia šiam gardžiam Viduržemio jūros regiono patiekalui ryškumo ir skonio. Kepti ant skrudintos duonos sluoksnio...
Norėdami greitai paruošti šiuos gardžius skrebučius, sutrinkite šviežius pomidorus su česnaku ir alyvuogių aliejumi, tada gautu padažu užtepkite skrudintos duonos. Pabaigai nuskutame...
Šis pyragas puikiai tinka vasarai, nes jo nereikia kepti ir jis sustingsta šaldytuve. Pyrago pagrindas pagamintas iš susmulkintų presuotų sausainių, o įdaras yra tirštas...
Šie pievagrybiai su saldžiai aštriu krabų mėsos įdaru puikiai tinka kaip šventinis užkandis arba garnyras. Česnakas ir citrinų sviestas suteikia nuostabų skonį. Kepkite...
Medaus ir jalapeno marinatas suminkština kietą šoninę, o po kepimo ant grotelių mėsa tampa tobulai sultinga šioms sočioms fajitoms. Plonai supjaustykite kepsnį skersai pluošto ir patiekite...
Norėdami sveikiausių mėsainių visai šeimai, rinkitės liesą maltą kalakutieną ir sumaišykite ją su keptais grybais, kad suteiktumėte sodraus skonio. Patiekite paplotėlius...
Šis patiekalas gaminamas iš dirbtinių daržovių ryžių, todėl jis lengvesnis ir mažiau kaloringas nei tradiciniai ryžiai. Jei nerandate žiedinių kopūstų ryžių, pabandykite juos sumaišyti...
Nustebinkite savo svečius šiuo tailandietiško stiliaus šventiniu patiekalu. Orkaitėje kepamas dryžuotasis jūros ešerys, galva nukreiptas į viršų. Atrodo, lyg žuvis plaukiotų lėkštėje – labai įspūdinga! Prieš kepant...
Norėdami greičiau iškepti jautienos kepsnį azijietišku stiliumi, supjaustykite jį juostelėmis ir kiekvieną juostelę išilgai suverkite ant medinio iešmelio. Taip jautiena geriau marinuojasi ir įgauna sodresnį skonį.
Dideli makaronų kriauklės, įdarytos špinatais, grybais ir sūriu, troškinamos pomidorų-grietinėlės degtinės padaže su tarkuotu sūriu. Jei neturite laiko gamintis savo padažo, naudokite savo...
Špinatus ir česnaką pakepinkite alyvuogių aliejuje, tada sumaišykite su konservuotomis baltosiomis pupelėmis ir prieskoniais, kad gautumėte sodrų, žalią, tirštą padažą, kuris puikiai tinka...
Šis receptas įrodo, kad užkandis gali būti skanus ir neįtikėtinai sveikas. Šis iš neprinokusių edamame sojų pupelių pagamintas padažas yra gausus baltymų ir skaidulų, o moliūgų sėklos suteikia riešutų skonį...
Šių prieskoninių rudens sausainių tešlą lengva paruošti virtuviniu kombainu ir ji labai panaši į pyrago tešlą, tik su suminkštintu sviestu. Pradėkite nuo cukraus malimo, kol sausainiai...
























































