Ši ryškiai žalia duona tiesiogine prasme pripildyta sultingais, sveikais špinatais, o viduje rasite staigmeną: visą kiaušinį. Pjaustyta griežinėliais sukuriamas ryškus, kontrastingas efektas. Šios duonos riekeles galima patiekti kaip...
Maisto kombaino receptai
Pagrindinis šių keksiukų ingredientas yra špinatų kremas, kuris dažnai patiekiamas kaip šventinis garnyras. Likusius špinatų kremus galima panaudoti šiems keksiukams gaminti kitą dieną be...
Šie veganiški meksikietiški tamalės įdaryti moliūgų ir portobello grybų įdaru, yra sodraus ir kvapnaus skonio. Visa tai dėka naminio dviejų čili pipirų padažo...
Ši neriebi, be pieno produktų klasikinio amerikietiško makaronų su sūriu versija puikiai dera su švelniu geltonu padažu, žiedinių kopūstų koše, veganišku čederiu ir ciberžole. Ir dar...
Šis gausus užkandžių rinkinys pamaitins visą komandą ir net sirgalius. Vaisius ir daržoves, taip pat sūrio kamuoliuką, galite paruošti iš anksto rungtynių dieną, o tada padėti juos prieš pat svarbiausias rungtynes...
Rikotos ledai yra vieni lengviausiai pagaminamų ledų, net ir neturint specialaus ledų gaminimo aparato. Dėl subtilaus, neutralaus skonio jie idealiai tinka įvairiems desertams kurti kiekvienai progai.
Subtilus sūrio pyragas su subtiliu rožių aromatu ant traškios, smulkintų pekano riešutų plutelės, patiekiamas su šviežiomis braškėmis, apšlakstytomis medumi. Uogas sudėkite prieš pat patiekiant.
Vištienos pyragas tešloje yra populiarus ir suaugusiųjų, ir vaikų mėgstamas patiekalas. Sunny Anderson receptas suteikia klasikiniam patiekalui teksas-meksikietiško stiliaus...
Jei norite pasigaminti šviežių makaronų, bet neturite specialaus aparato ar reikiamų įgūdžių, pabandykite pradėti nuo „spaetzle“! Vienintelė speciali įranga, kurios jums reikės, yra kiaurasamtis, o tešlos net nereikės...
Jei mėgstate pesto dėl stipraus baziliko skonio ir aromato, išbandykite šią versiją su kitomis ne mažiau kvapniomis ir sodriomis žolelėmis, tokiomis kaip mėta ir rozmarinas. Sutrinkite šviežias žoleles trintuvu...
Šis nekeptas sūrio pyragas yra elegantiškas pyragėlis su rožių vaisių griežinėliais. Subtilus vanilinis-apelsininis varškės įdaras guli ant trapios tešlos pagrindo...
Paprastam, bet skaniam ir šventiniam garnyrui tiesiog sumaišykite blanširuotas žalias pupeles su graikinių riešutų padažu, pagamintu iš petražolių ir citrinos žievelės.
Šis humusas gaminamas iš garuose virtų morkų, kmynų ir apelsinų, sumaišytų su tradiciniais avinžirniais ir tahini, todėl gaunamas švelnus, šiek tiek saldus ir lengvas humusas. Graikiškas jogurtas suteikia šiek tiek...
Išbandykite šį sultingą, aštrų marokietišką kalakutienos troškinį su kvapniu kalendros padažu. Iš likučių pagaminkite šiuos buritus, nedidelę troškinio dalį pasidalindami su keturiais žmonėmis. Patiekite...
Puikus pyragas šokolado ir kavos mėgėjams. Trapus šokoladinis pagrindas apgaubia purų putėsių įdarą. Visas pyragas aplietas mokos skonio plakta grietinėle ir papuoštas...
Šis subtilus japoniško stiliaus padažas gaminamas iš baltųjų kanelinių pupelių ir minkšto tofu, o miso pasta, laiškiniai svogūnai ir sojų padažas suteikia jam sodrų skonį. Puikiai tinka kaip užkandis...
Kaip iš vištienos krūtinėlės filė pagaminti mini moliūgus? Šio unikalaus Helovino užkandžio gudrybė slypi keliuose strategiškai svarbiuose (bet paprastuose) įpjovimuose peiliu. Vištienos krūtinėlės filė...
Keksiukai nebūtinai turi būti saldūs ir desertui būdingi, bet jie tikrai turėtų būti gražūs. Pavyzdžiui, šie maži, amerikietiško vištienos pyrago skonio, aplieti žirnių kremu ir...
Patiekite sultingą kiaulienos nugarinę su greitai paruošiamu žaliuoju padažu (salsa verde), pagamintu iš šviežių žolelių. Petražolės, kalendra, laiškiniai česnakai, peletrūnas ir askaloniniai česnakai šiame sodriame, kvapniame padaže puikiai dera tarpusavyje.
Šis pyrago receptas kepamas didelėje kepimo skardoje, todėl jo užtenka didelei grupei žmonių. Skirtingai nuo klasikinio recepto, šioje vegetariškoje versijoje įdaras yra tik daržovės ir grybai.
Šis paprastas, daržovėmis įdarytas patiekalas paruošiamas per kelias minutes ir pradžiugina visą šeimą: vaikus, kurie mėgsta makaronus, bet nemėgsta daržovių, ir tėvus, kurie...
Pamirškite paprastus sviestu pateptus makaronus vakarienei! Verčiau išbandykite šią daržovėmis pripildytą sviestu pateptą makaronų versiją, kuri paruošiama per kelias minutes ir patiks net vaikams...
Šis receptas leidžia lengvai paruošti vakarienę savaitės viduryje. Tamsiai žali brokoliai, špinatai ir petražolės sumaišomos su sviestu, o tada žalias sviestas tiesiog...
Tiršta pomidorų sriuba ir karštas sumuštinis su lydytu sūriu – puikus derinys, kurį mėgsta ir suaugusieji, ir vaikai. Šios sriubos nuostabaus skonio paslaptis slypi saldžioje, rūkytoje paprikoje. Ne...
Šis tradicinis pomidorų pyragas iš Amerikos pietų gaminamas Čikagos stiliumi giliame inde su uždaru įdaru. Patiekite jį kaip garnyrą su kepta vištiena arba išbandykite kaip pagrindinį patiekalą...
Šis receptas – puikus pavyzdys, kaip vos su 200 gramų mėsos pagaminti gardų ir sotų patiekalą keturiems asmenims. Tai meksikietiška enčilada! Susuktos tortilijos...
Šio sotaus Artimųjų Rytų įkvėpto dubenėlio pagrindas – šiltas, šilkinis humusas, greitai pagaminamas iš konservuotų avinžirnių ir pagardinamas tahini, česnaku, citrina ir kmynais. Humuso viršų papuoškite...
Geriausias būdas sunaudoti šaldytuve likusias kalendras ir petražoles – pasigaminti aštrų ir kvapnų žolelių padažą. Marokietiškoje chermouloje šviežios žolelės derinamos su aromatingais prieskoniais,...
Šios sočios pupelių salotos kupinos visų klasikinio BLT sumuštinio skonių (šoninės, salotų ir pomidorų). Naminis žolelių majonezo padažas suteikia gaivumo, o traški šoninė ir skrebučiai...
„Kai planuoju meniu, visada stengiuosi vienaip ar kitaip įtraukti saldžiųjų bulvių“, – sako Jerome'as Grantas. „Istoriškai saldžiosios bulvės daugeliui pietų gyventojų priminė namus, kurie...“
Jums spręsti, kokio stiprumo šokoladą norite. Į šokolado ganašą įpilkite norimą kiekį burbono, suformuokite šokoladus ir apvoliokite juos mėtiniame cukruje. Rankų darbo šokoladai su skoniu...
Šie gardūs ir sveiki sumuštiniai puikiai tinka pusryčiams arba užkandžiui dienos viduryje. Sutrinkite saldžiąsias bulves su tahini, užtepkite ant traškios daugiagrūdės skrebučio ir ant viršaus uždėkite...
Humusas – puikus užkandis namų vakarėliams ir susibūrimams. Lengvas ir gardus, jis patiks visiems ir per kelias minutes pasieks stalą iš sandėliuko. Šiame recepte dera klasikinių...
Plonos saldžiųjų bulvių riekelės kepamos orkaitėje, kol tampa traškios, panašios į nacho traškučius. Ant kiekvienos riekelės uždėkite keptos chorizo dešros ir pabarstykite tarkuotu sūriu – gardu...
Norėdami pagaminti šį elegantišką užkandį, ant kiekvieno krekerio užtepkite šiek tiek saldžiųjų bulvių humuso, ant viršaus užberkite susmulkinto ožkos sūrio ir moliūgų sėklų. Saldaus humuso ir...
Šie mini mėsos kepsnių sumuštiniai su rauginta jautiena, raugintais kopūstais, šveicarišku sūriu, rusišku padažu ir rugine duona pasižymi visais tradicinio Reuben sumuštinio skoniais. Patiekite juos kaip pagrindinį patiekalą su...
Desertui svečiams pasiūlykite šiuos individualius sūrio pyragėlius. Trapios migdolinės tešlos pagrindas yra su šokoladiniu įdaru, apibarstytas šviežių braškių gabalėliais. Prieš sudėdami desertus, apšlakstykite braškes cukrumi ir...
Honkongo stiliaus mango pudingas yra desertas, kurio dažnai nepastebima „dim sum“ restoranuose. Šis tobulai šilkinis ir švelnus pudingas gaminamas iš prinokusių, šviežių mangų, kurie suteikia...
Šis gardus ir sveikas azijietiškas patiekalas yra pilnas baltymų ir skaidulų. Grikių soba makaronai verdami su šitake grybais ir edamame (neprinokusiomis sojų pupelėmis), o šviežios žolelės ir kelios...
Naudodami „Oreo“ sausainius ir tirpstančius baltus bei raudonus saldainių lydinius, galite lengvai papuošti paprastus keksiukus Mikio ir Minės tema. Jei norite išties unikalaus skanėsto, nepamirškite...
Šis prabangus pyragėlis su citrusinių vaisių įdaru pagamintas iš Meyer citrinų, kurios yra švelnesnio, saldesnio skonio nei įprastos citrinos. Net pradedantysis gali susidoroti su trapia tešla: tai paprasta...
Aštrios chorizo dešrelės suteikia šiam klasikiniam užkandžiui Lotynų Amerikos prieskonių. Ji gaminama su meksikietiška chorizo dešra (nereikia painioti su sausai vytinta ispaniška dešra!),...
Klasikinį humusą galima pagardinti įvairiais būdais, todėl svečiams visada turėsite ryškų, unikalų užkandį. Ši versija patiekiama su traškiais keptais avinžirniais ir ryškiai žaliais...
Pagrindiniai klasikinio humuso ingredientai yra avinžirniai, tahini ir alyvuogių aliejus. Pridėjus šiek tiek prieskonių, gaunamas neįtikėtinai gardus užkandis, puikiai tinkantis patiekti namuose...
Įprastą padažą pagardinkite naujais skoniais, gamindami jį su šviežiomis kalendromis, skrudintomis sezamo sėklomis ir Manchego sūriu, o tradicinį alyvuogių aliejų pakeisdami vynuogių kauliukų aliejumi. Mėgaukitės pesto šviežiu...
Šios medaus baklavos receptą Duffas Goldmanas gavo iš savo moldavų prosenelės ir jį šiek tiek pakeitė. Ji kepė nuostabius pyragus, o kai ji iškepė baklavą, visi kaimynai atėjo pas juos...
Šis užkandis turi tik tris ingredientus – kreminį sūrį, džiovintus pomidorus ir baziliką – bet skonių derinys fantastiškas! Be to, užtepą lengva paruošti: tereikia viską sumaišyti, įberti druskos ir...
Žalieji svogūnai ir kaparėliai suteikia šiems velniškiems kiaušiniams ryškią, žolelių spalvą ir nuostabų rūgštų, aštrų skonį. Norėdami atsargiai įdaryti įdarą į kiaušinių baltymus, jį išspauskite konditeriniu maišeliu arba plastikiniu maišeliu...
Šis sūrio pyragas atrodo tik kaip desertas. Iš tikrųjų tai pikantiškas veganiškas užkandis, puikiai tinkantis vakarėliui namuose. Sūrio pyrago pagrindas yra trapus riešutų plutelė, o įdaras...
Vietoj įprastų džiūvėsėlių, vištienos krūtinėlės juostelės apvoliojamos smulkintais tortilijų traškučiais. Tai ne tik suteikia jas traškesnes, bet ir šiek tiek papildomo skonio vištienai...
























































