Šie sumuštiniai įdaryti trijų rūšių sūriu: kreminiu sūriu, aštriu čederiu ir rūkytu gaudos sūriu. Sumuštinius pagardina jalapenai, rūkytos čipotlės paprikos ir žiupsnelis kajeno pipirų...
Maisto kombaino receptai
Taquitoes – tai meksikietiški kukurūzų tortilijų vamzdeliai, įdaryti mėsa, sūriu ir daržovėmis, kurie kepami aliejuje iki traškumo ir patiekiami kaip užkandis su salsa. Taquitoes...
Marinuoti vyšniniai pipirai yra puiki alternatyva marinuotiems agurkams šiame gardžiame, saldžiarūgščiame ananasų padaže. Padažas paruošiamas per kelias minutes: tiesiog sumaišykite visus ingredientus...
Į medaus ir jalapeno kepsnio marinatą įpilkite šviežiai spaustų laimo sulčių, kad skonis būtų dar sodresnis ir saldžiai aštrus. Marinuotą kepsnį kepkite ant grotelių, kol gražiai apskrus, tada supjaustykite plonais griežinėliais...
Nesvarbu, ar esate vegetaras, ar tiesiog ieškote gardaus patiekalo be mėsos, šis receptas taps jūsų mėgstamiausiu. Pagaminti iš pinto pupelių, kukurūzų ir daržovių, šie paplotėliai yra gausūs baltymų ir...
Iškepkite kišą pagal geriausias Amerikos pietų virtuvės tradicijas: švelnus įdaras su aromatinga šonine, žaliaisiais čili pipirais, pikantišku „Pepper Jack“ sūriu ir kvapnia kalendra, kepamas ant trupininio pagrindo, pagaminto iš...
Jei turite pasenusios duonos, neskubėkite jos išmesti. Iš jos galite pasigaminti saldaus duonos pudingo su kreminiu cinamono padažu – puikiai tinka vėlyviems sekmadienio pusryčiams...
„Sumaišę parduotuvėje pirktą rikotą virtuvės kombaine su alyvuogių aliejumi, druska ir daug meilės, gausite neįtikėtinai švelnią, purią tekstūrą, kuri taip gerai dera su drąsiais šio lengvo gėrimo skoniais...“
Šis padažas yra universalus. Perkelkite jį šiltą į dubenėlį ir patiekite su šviežiomis daržovėmis, krekeriais, skrudinta duona arba sūrio ar mėsos lėkšte. Taip pat galite patiekti atšaldytą arba...
Net jei taupote pinigus, tai nereiškia, kad turite aukoti skonį. Šis patiekalas pagamintas iš paprastų, sezoninių žiemos daržovių, tačiau gaunasi nepaprastai skanus! Sultingi kepti...
Naminiai rikotos ir graikinių riešutų ravioliai patiekiami su rudu sviesto padažu, pagardinti rukola ir parmezanu. Sultingi pipiriniai žalumynai paryškina šių raviolių sodrumą, o jų riešutų skonis...
„Kai buvau maža, tėtis kiekvieną pavasarį svajodavo apie braškių ir rabarbarų pyragą“, – sako receptų autorė Sarah Holden. „Apie šią rūgščiai rausvą daržovę žinojau tik iš tėvų pasakotų istorijų...“
Šiame recepte siūlomi du kiniškų koldūnų surinkimo ir gaminimo variantai. Pirmasis – atviri šumai, virti garintuve. Antrasis – uždari koldūnai, kepti keptuvėje...
Norėdami pagaminti šį paprastą meksikietišką užkandį, sumaišykite pomidorus su avokadu ir šaukštu sudėkite pastą į traškias tortilijas. Ant viršaus uždėkite konservuotų, keptų pupelių,...
Vietnamietiški vasaros suktinukai paprastai patiekiami su žemės riešutų padažu, tačiau ši krevečių ir mėtų suktinukų versija geriausiai dera su kokosų pieno kario padažu. Juos lengva pagaminti ir...
Riestainių sausainiai buvo išrasti Filadelfijos „Lost Bread Co.“ kepyklėlėje kaip būdas sunaudoti pasenusius riestainius ir nuo to laiko įgijo pasekėjų. Kuriant šį receptą...
Šis unikalus desertas sujungia traškų riestainio pagrindą su saldžiu, kramtomu įdaru, sukurdamas tobulą sūrumo ir saldumo derinį. Pridėkite prie to išskirtinį skonį...
Amerikietiškas kastuvo formos pyragas atsirado daugiau nei prieš 100 metų, o jo juokingas pavadinimas gali būti išverstas kaip „Šū, musele!“. Tai greičiausiai kilo iš pagrindinio įdaro ingrediento – lipnios, tirštos melasos...
Kepti mėsą ir daržoves ant tos pačios kepimo skardos yra ne tik patogu, bet ir skanu: bulvių griežinėliai apačioje lengvai prisisotina mėsos sulčių, o viršuje tampa traškūs. O su tuo...
Mėgaukitės traškių aguonų sėklų ir aksominio kreminio įdaro deriniu ant šio pyrago traškios tešlos pagrindo. Kontrastingos juodos aguonos su baltu kremu daro šį desertą išskirtinį ir...
„Patiekite šią sultingą jautienos krūtinėlę, troškintą granatų padaže, per Roš Hašana – gardžios Naujųjų metų šventės. Granatai yra populiarus ingredientas Izraelyje, iš kur kilusi mano šeima“, – dalijasi autorius...
Šie kalakutienos kukuliai sujungia kelių klasikinių Padėkos dienos patiekalų skonius, tačiau puikiai tinka kaip užkandis bet kuriai šventei ar namų vakarėliui. Patiekite gausiai apibarstę...
Ypač vegetarams rekomenduojama šventėms paruošti lengvą ir gardų pagrindinį patiekalą, kuris imituotų kalakutienos duonos įdaro skonį. Tofu gaminamas ant viryklės, todėl neužims brangios vietos...
Iškepkite žiedinį kopūstą ir patiekite jį kaip užkandį su gaivinančiu padažu, pagamintu iš šviežių žolelių ir kaparėlių. Abu patiekalai paruošiami gana paprastai ir greitai. Padažą galima pasigaminti kelias valandas iš anksto...
Jei mėgstate saldų ir aštrų peletrūno skonį, leiskite jam atsiskleisti didžiausiame šventiniame skanėste: keptoje kalakutienoje. Įtrinkite kalakutą iš visų pusių sviestu, sumaišytu su...
Kalakutą visą, įskaitant ir po oda, įtrinkite sviestu, klevų sirupu ir čipotlės paprikomis, tada kepkite iki auksinės rudos spalvos. Oda bus labai traški, o mėsa...
Šie tropiniai ledai galbūt ir be pieno produktų, bet vis tiek švelnūs ir kreminiai. Visa tai dėka kokosų kremo. Atkreipkite dėmesį, kad šiame recepte naudojami kokosai...
Šie žavingi sausainiai atrodo kaip miniatiūriniai slyvų pyragėliai ir surenkami panašiai: iš trapios tešlos išpjaunami apskritimai, į vidurį dedami vaisiai ir viskas apvoliojama...
Pignoli – tai sicilietiški migdoliniai sausainiai su kedro riešutais. Jie ypač populiarūs Italijoje per Kalėdas ir žiemos šventes. Juos lengva pagaminti, o jų riešutų skonis gaiviai citrusinis...
Šio recepto žvaigždė yra tapenada – prancūziškų alyvuogių garnyras, kuris dedamas į kotletų įdarą ir patiekiamas kaip užtepėlė. Kotletai troškinami lengvame pomidorų padaže ir gaunasi labai...
Šis akį traukiantis vaivorykštės spalvų užkandis taps jūsų šventės akcentu. Jis pagamintas iš trijų sūrio sluoksnių, papuoštas burokėliais, šviežiomis žolelėmis ir pimentų pipirais. Kad suteiktų jam gražią formą...
Šį desertą įkvėpė klasikinis amerikietiškas pekano pyragas: tiems, kuriems jis per sunkus ir per riebus, sūrio pyragas kaip tik tai, ko reikia. Sūrio pyragas ir jo gardus, lipnus pekano įdaras...
Ši subtili duona su citrusinių vaisių, aštrių natų aromatu gaminama iš tyrės iš Hachiya persimonų. Ji turėtų būti pernokusi, kaip vandens pripildytas balionas, todėl minkštimo tyrės nereikia trinti. Taigi...
Jei šiandien pagrindinis jūsų patiekalo ingredientas yra konservuotas tunas, paverskite jį elegantiška vakariene, kuri puikiai tiks net svečiams. Tai puiki alternatyva tuno salotoms (sudie...).
Šie falafeliai gaminami iš avinžirnių, žaliųjų žirnelių ir šviežių mėtų, todėl vidus yra švelnus ir gaivus. Kepkite, kol taps traškūs, ir patiekite su aromatingu bulguru...
Šios miniatiūrinės bandelės kupinos visų populiariojo Naujojo Orleano „muffuletta“ sumuštinio skonių. Šioms bandelėms geriausiai tinka minkšta, lanksti balta sumuštinių duona.
Mėnulio pyragaičiai tradiciškai patiekiami Kinijoje ir Vietname per rudens vidurio šventę, kai šeimos susirenka švęsti derliaus ir melstis už ilgaamžiškumą bei sėkmę. Mėnulio pyragaičiai arba...
Šis klasikinis pekano riešutų pyragas įdarytas traškiais, skrudintais riešutais, įdarytais minkštu, sodriu, melasos skonio įdaru su aštriomis burbono natomis. Jame kaip tik tiek saldumo, kiek reikia, ir jo...
Ši aštri, kreminė bulvių košė labai panaši į kitą bulvių košę, tačiau ji gaminama su žiediniais kopūstais. Česnakai ir čiobreliai, apkepti alyvuogių aliejuje, suteikia šiam mažai kalorijų turinčiam garnyrui sodrumo ir sodrumo, o...
Šiame recepte tradicinis gvakamolės avokadas pakeistas neprinokusiomis sojų pupelėmis – edamame – kurios padeda išsaugoti užkandžio skonį, spalvą ir tekstūrą. Moliūgų sėklos suteikia gvakamolei subtilumo...
Šis pesto padažas sujungia ryškų kvapnaus baziliko skonį ir aromatą su petražolėmis, raudonėliais ir čiobreliais. Visus ingredientus sutrinkite trintuvu arba maisto smulkintuvu ir nedelsdami naudokite. Jis puikiai tinka...
Bananų duona ypač tinka pusryčiams. Tai tarsi pyragas tiesiai ryte! Šiame recepte naudojamas visas bananas, įskaitant žievelę, todėl sumažėja maisto švaistymas. Pusė banano svorio...
Molly Yeh savo naujame restorane „Bernie's“ Minesotoje pristatė užkandį su subtilia žydiška įtaka, kaip ir daugelį kitų patiekalų. Šio padažo skonis yra dūminis, kreminis, ryškus ir šiek tiek žolelių. Ir...
„Mangalūro bandelės yra neįtikėtinai populiarios Indijoje, ir aš suprantu, kodėl!“ – dalijasi Aarti Sequeira. „Aš labai didžiuojuosi, kad jos kilusios iš mano gimtojo miesto, esančio...
„Paneer“ – tai šviežias, nesūdytas indiškas sūris, gaminamas sutraukiant pieną su actu arba laimu. Gautas sūris suspaudžiamas į kubelius. Paneer daugiausia naudojamas šiaurėje...
Avinžirnių paplotėliai su kalendra, svogūnu, česnaku ir kmynais kepami orkaitėje su trupučiu alyvuogių aliejaus. Laikykite juos sveika alternatyva gruzdintoms falafelio mėsai. Kaip ir...
Rūgštūs spanguolių, saldūs granatai, gaivūs apelsinai ir žiupsnelis cukraus daro šiuos batonėlius ypač gardžius. Be skonio, mėgausitės maloniu traškių pekano riešutų ir švelnaus vaisių skonio kontrastu...
Šie kvapnūs rudens traškučiai pagaminti iš šviežio moliūgų sviestinio moliūgo, obuolių ir džiovintų spanguolių, pagardintų kvapniais moliūgų pyrago prieskoniais. Vaisiai ir daržovės apvolioti rupioje, avižiniais dribsniais praturtintoje tešloje...
Atsikąskite šių subtilių keksiukų ir viduje atrasite rūgštokai saldų spanguolių įdarą. Lengviausias būdas juos įdaryti – išimti šerdį...
Patiekiamos taurelėse su rūgščiu ir aštriu tomatillo padažu, krevetės yra užkandis, puikiai tinkantis kepsnių vakarėliams ar prie baseino. Krevetės turėtų būti gerai...
























































