Orkaitėje keptuose sparneliuose yra mažiau riebalų nei keptuvėje keptuose, tačiau jie tokie pat skanūs ir traškūs. Prieš kepdami, įtrinkite juos prieskonių mišiniu, įskaitant...
Orkaitėje kepti receptai
Virti makaronų kriauklės įdaromos sūrio įdaru ir kepamos orkaitėje su daržovių padažu, kol sūris išsilydo. Paruošimui paimkite didžiausias kriaukles ir virkite jas, kol...
Šis receptas parodys, kaip pusryčiams pasigaminti sumuštinių paplotėlius. Šiek tiek klevų sirupo, įdėto į maltą kiaulieną, suteikia šiems paplotėliams nuostabaus saldumo...
Idealus būdas kepti žuvį su garnyru yra prancūziškas metodas en papillote (arba suvyniotas). Išdarinėtas ešerys išdėliojamas ant kepimo popieriaus ir įdaromas kvapniomis žolelėmis, griežinėliais...
Prancūziškas persiladas – tai kvapnus smulkintų šviežių petražolių ir česnako mišinys. Kartu su tarkuota citrinos žievele jis puikiai papildo keptą avieną,...
Šios plaktos kiaušinienės, pagardintos aromatinių žolelių, česnako ir tarkuoto parmezano mišiniu, kepamos atskirose orkaitėje kepamose kepimo formose ir patiekiamos karštos, kol dar burbuliuoja. Puikiai tinka pusryčiams!
Naktį prieš kepimą visą kalakuto paviršių įtrinkite sausu sūdymo mišiniu, pagamintu iš juodųjų pipirų, česnako miltelių ir džiovintų krapų, ir per naktį padėkite į šaldytuvą. Neuždenkite kalakuto...
Šis receptas – tikras išsigelbėjimas, jei kalakutą kepate paskutinę minutę: paukštienos nereikia marinuoti, tačiau ji gaunasi neįtikėtinai sultinga, skani ir aromatinga. Jūsų slaptasis ginklas – prieskoninis sviestas,...
Visa kepta vištiena: gaminimo galimybės
Pasinaudokite šiuo receptų kūrėju, kad sukurtumėte tobulą sekmadienio vakarienę.
Žuvies gaminimas ir patiekimas lavaše visada yra originalus ir puikiai tinka ypatingoms progoms. Kepimas bananų lapų lavaše suteikia egzotiškumo, o jūsų svečiai...
Šis nuostabus prancūziškas desertas sužavės jus šilkine tekstūra ir ryškiais šokolado bei karamelės skoniais, o žiupsnelis jūros druskos suteiks sodresnio skonio. Karšta sūdyta karamelė susilieja su...
Šios mini spurgos kepamos orkaitėje, todėl jums reikės mini spurgų kepimo formos arba galite naudoti mini keksiukų kepimo formą, jei jums netrukdo skylės spurgose.
Pagal šį receptą gaunama kvapni vištiena su sultinga, minkšta mėsa, citrusinių vaisių, aštriu skoniu ir itin traškia plutele. Vištiena kepama visa orkaitėje ant grotelių virš balto kepimo skardos...
Šis patiekalas ruošiamas iš jautienos peties, kuri supjaustoma kubeliais ir kepama šoninės riebaluose iki auksinės rudos spalvos. Tada mėsa sumaišoma katile su...
Tobulas, sodrus suflė gaminamas iš šokolado padažo ir sviesto, į kurį atskirai įmaišomi išplakti kiaušinių tryniai ir baltymai. Jie į tešlą įpila milijono burbuliukų,...
Šie traškūs išorėje ir sultingi viduje kukuliai patiks tiek vaikams, tiek suaugusiems. Jiems pagaminti malta jautiena sumaišoma su džiūvėsėliais, pienu, kiaušiniais ir prieskoniais. Tada...
Plėšyta kiauliena – tai susmulkinta mėsa, ilgai troškinta su prieskoniais, tapusi neįtikėtinai minkšta ir lengvai perplėšiama šakute išilgai grūdų. Paruošimui...
Kepta vištiena su traškia, aukso rudos spalvos plutele ir sultinga, minkšta mėsa yra vienas skaniausių patiekalų, kurį lengvai ir be vargo paruošia net nepatyrę virėjai. Savaime suprantama,...
Šį lengvai pagaminamą duonos pudingo pyragą beveik būtų galima pavadinti greitai paruošiamu pyragu: trapus, gardus ir drėgnas, jis gaminamas be tešlos ar grietinėlės, bet dėl morenginio užpilo...
Karamelizuoti sveiki askaloniniai česnakai yra gardus prancūziško stiliaus užkandis ir garnyras. Šiam receptui geriausia naudoti mažesnius askaloninius česnakus. Jie pirmiausia apkepinami svieste...
Ši auksinė vištiena, pagardinta Viduržemio jūros žolelių aromatais, yra tikras bet kurio šventinio stalo akcentas. Jos itin traškios odos paslaptis – kruopštus odos nusausinimas prieš kepant: karkasas...
Lengviausias būdas skaniai ir gražiai paruošti žuvį – iškepti ją visą orkaitėje, į vidų įpilant citrinos ir žolelių. Pirmiausia žuvis nuvaloma, nuimami pelekai, išdarinėjama žarnynas ir...
Skrudinti zefyrai suteikia tradiciniam vaniliniam krembrulė sodresnio, karamelizuoto skonio. Šiam desertui paruošti skrudinti zefyrai įmaišomi į kremo mišinį ant atviros liepsnos arba orkaitėje...
Įdaryti poblano pipirai su kukurūzų įdaru yra meksikietiškas vegetariškas užkandis, kuris atrodo elegantiškai ir šventiškai, tačiau yra stebėtinai lengvai paruošiamas. Iš anksto iškeptuose...
Ši gardi vištiena su traškia, aštria plutele yra būtina bet kuriai šventei ar šeimos vakarienei. Suteikite jai nepaprasto skonio marinuodami ją per naktį alaus ir... mišinyje.
Viena prancūziška duonelė ir pomidorai – sveiki karšti sumuštiniai didelei kompanijai. Kiekviena duonos riekelė aptepama česnakiniu alyvuogių aliejumi, ant viršaus uždedama pomidoro griežinėlis ir žiupsnelis tarkuoto...
Paprastas ir greitas savaitgalio receptas – nuostabūs vištienos sparneliai, kurie išnyks per kelias minutes. Sparneliai kepami orkaitėje ir, dėka ciberžolės, mango čatnio ir geltonųjų...
Paruoškite rafinuotą prancūzišką vakarienę dviem su kepsniu „Cote de Boeuf“, aplietu lydytu sviestu ir kvapniomis žolelėmis, keptomis gervuogėmis su čiobreliais ir keptu česnaku. „Cote de Boeuf“ nėra...
Flajolė – tai neprinokusios pupelės, nuimamos dar žalios ir džiovinamos pavėsyje, kad išsaugotų spalvą ir visas naudingas savybes. Be didelio mikroelementų kiekio ir...
Prancūziškas keptas šokoladinis kremas (pou de crème) – tai subtilus šokolado gabalėlis, kuris sužavės jus savo tekstūra ir nepamirštamu skoniu. Tai, savo ruožtu, tiesiogiai priklauso nuo kokybės...
Gilių skonio moliūgų traškučiai yra traškus, sūrus užkandis su natūraliai saldžiu, nenugalimu skoniu. Plonai supjaustyti mandolina, moliūgų griežinėliai tiesiogine prasme paskrudinti...
Švelni lašiša, apibarstyta aromatingų žolelių sluoksniu ir kepta orkaitėje su sultingomis cukinijomis, yra nuostabus lengvas patiekalas, kupinas vasaros skonių. Žuvis iškepa greičiau nei 10 minučių, tad...
Vištiena kepama orkaitėje ir patiekiama su mažomis keptomis bulvytėmis ir gaivinančiomis salotomis iš bulvių lapų ir slyvų. Bazilikas suteikia vištienai ir bulvėms nuostabų skonį...
Mažai kalorijų turintis kalrabis yra puikus ingredientas sveikiems garnyrams. Jis taip pat puikiai pakeičia bulves, jei tik gerai išvirs. Apvalūs kalrabio stiebai supjaustomi...
Kitaip nei tradiciniai blynai, kurie kepami atskirai, šis purus blynas kepamas kaip vienas didelis. Tai taip patogu: nereikia stovėti prie viryklės ir vartyti blynų.
Saldžiosios bulvės supjaustomos mažais kubeliais ir kepamos orkaitėje su čili milteliais, kol gabalėliai taps auksinės spalvos ir traškūs. Pikantiškas, aštrus čili miltelių skonis puikiai dera su...
Lengviausias ir greičiausias būdas paruošti gardų baklažanų užkandį – perpjauti juos per pusę ir iškepti orkaitėje. Likus kelioms minutėms iki jų iškepimo, kai jie taps aukso rudos spalvos ir traškūs...
Didelės krevetės su kokteilių padažu yra užkandis, puikiai tinkantis bet kokiai progai – šeimos vakarėliui ar rungtynių stebėjimui kartu. Krevetės kepamos orkaitėje ir patiekiamos su stipriu...
Įdarytos bulvės atrodo skaniai. Pirmiausia iškepkite jas mikrobangų krosnelėje, tada greitai iškepkite orkaitėje ir gausite auksinę plutelę. Iškepusios bulvės...
Kai darbo dienos vakarą grįšite namo iš darbo ir norėsite atsipalaiduoti bei skaniai pavakarieniauti, o ne valandų valandas stovėti prie viryklės, šis paprastas receptas, kuris tiesiog įmeta viską į orkaitę, išgelbės jus. Jis gardus...
Orkaitėje kepta antis yra skani, kai jos mėsa sultinga, odelė traški ir, svarbiausia, kai joje nėra milžiniško riebalų kiekio, kuriuo šis paukštis taip garsėja. Norint iš dalies sumažinti...
Šventinis stalas beveik nepilnas be šparagų, o per Velykas jie puikiai tinka prie mėsos patiekalo. Orkaitėje kepti šparagai yra dar apetitiškesni nei virti...
Patiekite mėgstamą patiekalą pusryčiams ir jis bus tobulas, ypač jei yra šventė ir norite kažko skanaus. Pasigaminkite populiarų naminį patiekalą, Amerikoje vadinamą „mac 'n' cheese“...
Pančeta apvyniota kiaulienos nugarinė gali būti patiekiama per Velykas ir naudojama kaip pagrindinis patiekalas itališku stiliumi. Kiaulienos nugarinės suktinuką įtrinkite žolelėmis pagardintu alyvuogių aliejumi ir...
Labai paprastas patiekalas, puikiai tinkantis kiekvienai dienai, greitai paruošiamas ir skonis lyg restorano patiekalas. Bet kokie vištienos gabalėliai pamirkomi rūgpienio ir aštraus padažo mišinyje, kuris...
Ši gardi ir sveika vištiena traškiuose džiūvėsėliuose iškepa greitai ir be riebalų. Tobulą plutelę sukuria smulkintų krekerių, kukurūzų dribsnių ir sezamo sėklų mišinys.
Ši gardi vištiena kepama kartu su ryžių garnyru tame pačiame patiekale. Rinkdamiesi vištieną, rinkitės be kaulų ir odos šlauneles. Joms iškepti reikia tiek pat laiko, kiek...
Skanūs ir sveiki pusryčiai iš kiaušinių ir pomidorų, keptų kumpio lukštuose. Plonos kumpio riekelės dedamos į keksiukų formeles, visiškai padengiant vidų.
Jautienos šoninė yra gana liesa mėsos dalis, tačiau ji turi sodrų jautienos skonį. Šiai daliai nepatinka ilgas kepimas ir ji paprastai kepama iki vidutinio iškepimo, o vidinė temperatūra...
Kukurūzinis dešrainis yra populiarus amerikietiškas gatvės maisto užkandis – ant pagaliuko užmauta dešra, suvyniota į kukurūzų miltus. Tradiciniai kukurūziniai dešrainiai yra gruzdinti ir skanūs, bet nelabai sveiki. To negalima pasakyti apie...























































