Karštas sumuštinis su pomidorais ir česnakais
Balsai: 1
Laikas: 10 min.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 8 sumuštiniai
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 8 sumuštiniai
Viena prancūziška duona ir pomidorai – sveiki karšti sumuštiniai, tinkantys didelei kompanijai. Kiekviena duonos riekelė patepama česnakiniu alyvuogių aliejumi, ant viršaus uždedama pomidoro griežinėlis ir žiupsnelis tarkuoto parmezano sūrio, o tada kepama orkaitėje iki auksinės rudos spalvos. Saldžiųjų pomidorų, česnako ir sūrio skonis nuostabus, o traškios duonos ir sultingų daržovių derinys nepaliks abejingų. Šie Viduržemio jūros regiono stiliaus sumuštiniai puikiai tinka namų vakarėliui ar greitam užkandžiui, kai norisi greitai užkąsti.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- Bagetė
- 3 valg. šaukštai alyvuogių aliejaus
- 1 skiltelė česnako, smulkinta
- Žiupsnelis druskos
- Pomidorų griežinėliai
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: prancūziškas batonas, pomidorai, česnakas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Prancūzišką batoną perpjaukite išilgai per pusę ir supjaustykite gabalėliais; išdėliokite ant kepimo skardos. Sumaišykite 3 šaukštus alyvuogių aliejaus su 1 smulkiai supjaustyta česnako skiltele ir žiupsneliu druskos.
- Duoną aptepkite žolelių sviestu, ant kiekvienos riekelės uždėkite po pomidoro griežinėlį ir pabarstykite trupučiu tarkuoto parmezano sūrio. Kepkite 200 °C (400 °F) temperatūros orkaitėje, kol gražiai apskrus, apie 8 minutes.
Kategorijos:
Receptų rinkiniai
Panašūs receptai
