Sriubų receptai

Nors ši sriuba daugiausia daržovių pagrindu, ji vis tiek soti ir maistinga. Taip yra dėl pridėtų makaronų ir baltųjų pupelių. Taip pat ištirpinome pančetos riebalus ir...

Mėgaukitės subtiliu romaninių salotų skoniu šioje šilkinėje sriuboje. Salotos nėra pats populiariausias sriubos ingredientas, bet kartą paragavus šios versijos, tikrai norėsite prie jos grįžti dar kartą...

Ši tiršta ir kvapni vegetariška sriuba yra gausi baltymų ir skaidulų, puikiai sušildanti vėsiu oru ir ilgai išlaikanti sotumo jausmą. Patiekite su žiupsneliu Artimųjų Rytų labneh sūrio (galite pakeisti...

Šios itališkos sriubos pavadinimas nesusijęs su vestuvių ceremonija. „Minestra maritata“ (sutuokinių sriuba) nurodo, kaip gerai dera ingredientai. Yra daug šios sriubos variantų...

Vištienos šlaunelės, pupelės su kaneliniu padažu, pomidorai ir raudonėliai puikiai dera šiame kaimiškame itališkame troškinyje. Viskas gaminama vienoje keptuvėje, pirmiausia ant viryklės, o tada baigiama...

Šio patiekalo žvaigždė – sultinys. Kvapnus ir sodrus – tai raktas į gardžią sriubą. Lėtoje viryklėje jį paruošite per kelias minutes, o skonis bus tarsi sukurtas burtų keliu...

Saldžiųjų raudonųjų pupelių sriuba dažnai patiekiama kaip desertas arba lengvas užkandis per kinų šventes ir per kinų Naujuosius metus. Jos populiarumas iš dalies susijęs su tuo, kad...

Tradicinis gumbas su vištiena, daržovėmis, prancūziškomis dešrelėmis ir krevetėmis – puiki proga surengti nedidelį vakarėlį, kaip įprasta Luizianoje. Pakvieskite artimiausius draugus ir...

Šio sotaus vasaros troškinio pagrindas – kepti kukurūzai, paprikos ir laiškiniai svogūnai. Patiekite su skrudinta, traškia prancūziška duona arba kaimiška duona, kad gautumėte visavertį vegetarišką patiekalą.

Sumaišykite keptas poblano paprikas, šviežią agurką ir mėtą ir pasigaminkite gardžią gaspačo sriubą. Šioje šaltos sriubos versijoje naudojamos tik žalios daržovės. Poblano paprikos...

Šis receptas skirtas specialiai užimtoms namų šeimininkėms, norinčioms paruošti gardžią ir kvapnią naminę vakarienę visai šeimai, neišleidžiant daug laiko ir pastangų. Visi ingredientai...

Jautienos šonkauliukai, troškinti vyno padaže, yra puikus patiekalas vėsiam vakarui. Šio recepto paslaptis – naudoti visą butelį sauso raudonojo vyno. Patiekite su salierais, pankoliais, morkomis...

Ši aromatinga moliuskų sriuba yra tirštos ir sočios dėl baltųjų pupelių, žaliųjų pupelių, pomidorų ir mažų makaronų. Pankoliai suteikia jai nuostabų saldžiai aštrų skonį, o pesto – šiek tiek...

Ši saldžiarūgštė sriuba kilusi iš Hue miesto centriniame Vietname, kuris jau seniai siejamas su buvusio karališkojo dvaro virtuve. Bandelė (ryžių makaronai) ir...

Natūralų šios moliūgų sriubos saldumą puikiai atsveria kajeno pipirai, imbieras ir žiupsnelis šviežios kalendros. Kokosų pienas suteikia jai švelnumo ir aksomiškumo, suteikdamas subtilų tropinį skonį.

Ši kreminė veganiška sriuba gaminama su brokoliais ir kukurūzais, žiupsneliu bulvių, kokosų aliejumi ir kokosų pienu, kad būtų aksominė tekstūra. Patiekiama su keptu...

Ši kreminė brokolių sriuba savo aksominę tekstūrą įgauna dėl keptų bulvių, o likusios bulvių odelės yra gardus garnyras. Pabarstykite jas tarkuotais...

Česnakų mėgėjams šis petražolių ir ančiuvių padažas patiks. Ančiuviai yra subtilūs, tačiau jie sustiprina bendrą padažo skonį, kuris papildo aluje troškintos šoninės ir raudonojo vyno aromatus.

Švelni jūros ešerio filė patiekiama lengvame ir kvapniame skaidriame sultinyje su jaunomis pavasarinėmis daržovėmis: raudonosiomis bulvėmis, pupelėmis, vyšniniais pomidorais ir žaliaisiais svogūnais. Šios sriubos akcentas – naminis...

Ši greita, supaprastinta barščių versija gaminama iš parduotuvėje pirktų virtų burokėlių ir jautienos sultinio. Supjaustytus burokėlius į puodą sudėkite pačioje virimo pabaigoje, ir jūsų barščiai taps ryškiai raudoni ir labai...

Mėgaukitės laukinių ryžių ir pievagrybių deriniu šioje sodrioje ir kvapnioje grybų sriuboje, kurioje gausu skaidulų ir baltymų. Lapiniai kopūstai ir ropiniai kopūstai suteikia sodrios tekstūros ir sveiko skonio...

Ši kreminė sriuba gaminama su keptais pomidorais, kurie suteikia jai ryškų, vasarišką skonį su dūmo natomis. Sutrinkite sriubą, kad gautumėte švelnią, aksominę tekstūrą, ir patiekite su...

Toskanos patiekalai dažnai pasižymi kaimišku, jaukiu atmosferos pojūčiu, kuris puikiai apibūdina šią dievišką sriubą. Patiekalas, kuriame gausu baltųjų kanelinių pupelių ir šviežio česnako, yra sotus ir...

Nors dauguma Toskanos patiekalų savo skoniu ir aromatu primena vasarą, ribolitos sriuba tradiciškai valgoma žiemą. Tiršta ir sodri, ji gaminama iš baltųjų pupelių, putlių kopūstų...

Subtilus, saldžiarūgštis moliūgų kreminis sriubos skonis, pagardintas kalendra ir kmynais, patiekiamas su krabų salotomis ir apšlakstytas aštria harisa bei kvapniu žolelių sviestu. Sriuba atrodo...

Ši sodri pomidorų sriuba kupina saldžių ir dūminių skonių. Pomidorai, švelnūs lapiniai kopūstai, sviestinis moliūgas ir rūkyta šoninė suteikia jai neįtikėtinai sodrų aromatą ir skonį, o austrių...

Norėdami gilesnio, sodresnio ir sudėtingesnio skonio, į pomidorus įdėkite keptų paprikų, keptų svogūnų ir česnakų. Daržoves galite iškepti iš anksto, o tada...

Šios sriubos sūrio skrebučiai gaminami iš karštų sūrio sumuštinių su šviežiu baziliku, kurio skonis puikiai papildo sodrų sriubos pomidorų skonį. Galite naudoti bet kokį mėgstamą sūrį...

Skani ir kvapni pomidorų sriuba su karštu sūrio sumuštiniu – puikus būdas sušilti šaltą dieną. Ją greitai ir lengva pagaminti, o ingredientus galite naudoti bet kokius...

Geriausias tirštos pomidorų sriubos papildymas yra keptas sumuštinis su lydytu sūriu, tačiau šio recepto autorė žengė dar vieną žingsnį ir kepė sumuštinį tiesiai ant sriubos dubenyje. Toks įdomus...

Ši veganiška pomidorų sriuba yra švelni ir kreminė dėl anakardžių kremo, o šviežios žolelės, salierai ir svogūnai suteikia jai sodrų skonį. Norėdami gauti maksimalų skonį...

Dubenėlis „Molly Yeh“ aksominės pomidorų sriubos – puikus būdas sušilti šaltą dieną. Sriuba sodri, pasižymi sodriu česnako, baziliko ir parmezano skoniu bei aromatu, kuris...

Mėsos kukuliai, o ne mėsos gabalai, suteikia troškiniui įdomesnį ir unikalesnį skonį. Troškinkite juos su smulkintais pomidorais, alyvuogėmis, cukinijomis ir pupelėmis ir patiekite kaip pagrindinį patiekalą su duona,...

Šis mėsos troškinys gaminamas kaip pasakoje „Kirvio košė“ – naudojant viską, ką turite. Truputis bet kokios mėsos, truputis bet kokių šakninių daržovių ir galite sugalvoti sotų, gardų patiekalą, kuris bus...

Tai ekonomiškas būdas šaldytuve laikomus maisto likučius paversti gardžiu patiekalu. Remkitės recepto pabaigoje pateikta formule, kurią galėsite be galo koreguoti pagal savo poreikius.

Šiai sočiai miso sriubai pagaminti vos 200 gramų lašišos užteks keturiems žmonėms. Lašišos filė glazūruojama ruduoju cukrumi ir sojų padažu, tada kepama orkaitėje ir...

Paruoškite lengvą ir sveiką sriubą su balta žuvimi, šukutėmis ir šitake grybais, sušildytą sodraus imbiero ir laiškinių svogūnų skonio. Šiam receptui tiks bet kokia tiršta sriuba...

Ši lengva, bet šildanti sriuba kiekvienam turi kažką ypatingo: edamame pupelės, troškintos su grikių soba makaronais, suteikia baltymų, o pomidorai, agurkai ir pipirnės...

„Nöfla“ – tai maži koldūnai, kuriuos į Dakotą (JAV) atvežė vokiečių imigrantai. Recepto autorė Molly Yeh juos vadina „geriausiai saugoma viršutinių Vidurio Vakarų paslaptimi“. Ji ruošia...

Klasikinę prancūzišką svogūnų sriubą galima pagaminti vos iš penkių ingredientų. Svarbiausia – lėtai pakepinti svogūnus ant silpnos ugnies, kad jie karamelizuotųsi svieste ir...

Pagal šį receptą gana blankūs macos kukuliai įdaromi gardžiais karamelizuotais svogūnais, o centre paslėptas lydytas sūris – visai kaip prancūziškoje svogūnų sriuboje! Gauti kukuliai...

Prancūziška svogūnų sriuba tradiciškai patiekiama su skrudintos duonos ir lydyto sūrio užpilu, tačiau šiame recepte ji supažindinama su amerikietiška klasika: makaronais ir sūriu. Bendrinkite...

Azijietiški koldūnai troškinami kvapniame sultinyje su kumpiu, morkomis, grybais, kiniškais kopūstais, laiškiniais svogūnais ir imbieru, taip sukuriant nuostabiai šildančią azijietiško stiliaus sriubą. Tam...

Mėgaukitės visais indiško kario skoniais šiltoje, aštrioje sriuboje, kurioje gausu baltymų ir skaidulų. Vištiena patiekiama su ryžiais, daržovėmis, mangoldais ir gardžiais kepto paneer sūrio kubeliais.