Itališkas jautienos troškinys


Balsai: 1

Kaip pasigaminti itališką jautienos troškinį
Grįžti Spausdinama versija

Laikas: 10 valandų 15 minučių
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6

Maistinė vertė vienai porcijai:

Kalorijos 285, bendras riebalų kiekis 9 G., sočiųjų riebalų 3 G., baltymai 36 G., angliavandeniai 19 G., pluoštas 7 G., cholesterolis 95 mg natrio 312 mg cukrus 7 G.


Šis receptas skirtas specialiai užimtoms namų šeimininkėms, norinčioms paruošti gardžią ir kvapnią naminę vakarienę visai šeimai, neišleidžiant daug laiko ir pastangų. Visi šio itališko ragu ingredientai sukurti maksimaliam patogumui. Tai parduotuvėje pirktos smulkintos daržovės, paruošti padažų mišiniai ir mėsa. Tiesiog ryte sudėkite ingredientus į lėtą viryklę, nustatykite laiką ir vakarienė bus paruošta, kai grįšite namo iš darbo tą vakarą.



Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:


  • 900 g jautienos troškinimui, supjaustytos 2,5 cm kubeliais.
  • 1 pakuotė (400 g) šaldytų perlinių svogūnų
  • 1 skardinė (400 g) smulkintų pomidorų su itališkomis žolelėmis
  • 1 pakelis (340 g) mažų morkų
  • 1 pakelis (45 g) česnako ir žolelių padažo mišinio
  • 0,5 puodelio lengvai sūdyto jautienos sultinio
  • 1 pakelis (14 g) pesto padažo mišinio



Mes rekomenduojame

Patiekalo gaminimas pagal receptą:


  1. 4 litrų talpos lėtoje viryklėje sumaišykite mėsą, svogūną, pomidorus su skysčiu iš konservuotos skardinės, morkų ir česnakinio padažo mišiniu. Mažame dubenyje sumaišykite sultinį ir pesto mišinį. Viską supilkite į lėtą viryklę.
  2. Uždenkite ir virkite ant silpnos ugnies 8–10 valandų.






Kategorijos:



Panašūs receptai




Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai