Daržovių užkandžių receptai

Šias miniatiūrines grybų kepurėles galima greitai surinkti ir iškepti orkaitėje per kelias minutes. Patiekite jas tokias, kokios yra, arba ant viršaus uždėkite kiaulienos nugarinės ar keptos vištienos griežinėlių.

Nors bolivinė balanda tarp sveikai besimaitinančių žmonių išpopuliarėjo tik XXI amžiuje, ji žinoma jau šimtmečius ir buvo Pietų Amerikos indėnų mitybos dalis. Skirtingai nuo kitų grūdų...

Įdarytos bulvės arba „trupiniai“ gali būti naudojami kaip valgomas piemenų pyrago pagrindas. Klasikiniame piemenų pyrago recepte naudojamos daržovės, troškintos su malta mėsa, o ant viršaus uždedama...

Buritą gaminkite taip, kaip urviniai žmonės gamino akmens amžiuje, jei jie jį apskritai gamino. Nes kitaip jie daug ko praleistų. Juk buritas, suvyniotas į kopūstų lapus, yra...

Išbandykite šiuos unikalius avokado skrebučius su kiaušiniu ir daržovėmis. Avokado puselės apibarstomos traškiais džiūvėsėliais, apkeptais česnakiniame svieste, ant viršaus dedamas keptas kiaušinis ir papuošiamos plonu...

Briuselio kopūstai, suvynioti į šoninę, o vėliau į sluoksniuotą tešlą, yra gana įdomus užkandis, paruošiamas panašiai kaip dešrelės. Paimkite keptus Briuselio kopūstus ir susukite kiekvieną...

Vaivorykštės spalvų keptos daržovės – puikus užkandis žiūrint žaidimus ar filmus su draugais ir šeima. Jos mažiau nesveikos nei traškučiai ar bulvytės fri, bet tokios pat smagios ir...

Štai keturi mėgstamiausi kukurūzų burbuolių virimo būdai. Kad ir kurį pasirinktumėte, nepamirškite druskos ir sviesto!

Kroška-kartoška, ​​arba du kartus keptos bulvės, yra gardus ir unikalus užkandis. Šios kruopščiai įdarytos bulvių valtys papuoš bet kurią šventinę vakarienę. Jos taip pat puikiai tinka patiekti...

Kimči yra tradicinis korėjietiškas patiekalas, gaminamas iš fermentuotų kiniškų kopūstų su prieskoniais. Jį lengva pasigaminti namuose, sumaišius kopūstus su prieskoniais ir aštriu azijietišku padažu.

Nors šių salotų skonis praktiškai identiškas tradiciniam itališkam užkandžiui „Caprise“ – pomidorų griežinėliams, mocarelai ir baziliko lapeliams, apšlakstytiems alyvuogių aliejumi, jos atrodo gana...

Dažnai šventinį stalą puošia daugybė mažų užkandžių, paprastų sudėtimi ir paruošimu, tačiau įspūdingu pateikimu. Šis užkandis, pagamintas iš...

Jaunos cukinijos ir moliūgai yra gausūs vitaminais ir naudingais mikroelementais, todėl juos netgi rekomenduojama valgyti žalius. Iš plonai supjaustytų žalių cukinijų galima pagaminti lengvą, sveiką ir labai...

Kepti kukurūzai suteikia šiam užkandžiui vasariško skonio, kuriuo galite mėgautis ištisus metus. Vasarą galite kepti šviežius kukurūzus, o žiemą – šaldytus arba konservuotus.

Konservuotos baltosios pupelės yra puikus pagrindas gardžiam naminiam padažui. Sutrinkite jas virtuviniu kombainu kartu su kepta šonine, ančiuviais, citrina, alyvuogių aliejumi, šviežiu svogūnu ir prieskoniais...

Vakaruose velniški kiaušiniai yra velniški kiaušiniai su labai pikantišku, aštriu arba rūgštoku skoniu. Šis paprastas ir populiarus užkandis puikiai tinka bet kokiai šventei. Paruoškite...

Ši orkaitėje kepta sūrio duona sužavės jūsų svečius vien savo aromatu, įdaryta jogurto ir sūrio įdaru, artišokais ir špinatais, o ant viršaus – lydytas Gruyère sūris...

Jei po vakarykštės pikniko liko keptų krevečių, suteikite joms naują gyvenimą pagamindami gardų užkandį. Pico de gallo yra tradicinė meksikietiška salsa, gaminama iš smulkintų krevečių...

Paprastas gardaus azijietiško stiliaus kiaulienos užkandžio su ryžių makaronais receptas. Šiam receptui reikės paruoštų, su kaulais, natūralių kiaulienos nugarinės kotletų. Puikus būdas sunaudoti likučius yra...

Šis gardus sviesto receptas tinka bet kokiai kukurūzų rūšiai – kepate ant grotelių, garinate ar kepate ant grotelių. Pasigaminkite pastą iš sviesto, jalapeno pipirų, laimo, česnako ir paprikos ir...

Išvirkite kukurūzų burbuoles ir vietoj druskos apibarstykite gardžiu sūrio užpilu – tarkuotu parmezano sūriu, sumaišytu su česnakiniu sviestu ir šviežiomis petražolėmis. Įmaišykite sūrį į sviestą su keptu česnaku,...

Šveicariško sūrio fondiu jau seniai yra intymių susibūrimų su artimais draugais simbolis. Tai puikus būdas pradžiuginti svečius gardžiu užkandžiu. Fondiu reikės dviejų rūšių sūrio,...

Kepkite ant grotelių gardžius kukurūzus, kuriuose gausu aštrių skonių, kurie sustiprina, o ne užgožia nuostabų kukurūzų skonį. Norėdami tai padaryti, pasigaminkite prieskonių sviestą sumaišydami sviestą su...

Sudarykite vegetariškus sumuštinius įterpdami keptų žiedinių kopūstų, šviežių kriaušių ir sūrio griežinėlius tarp dviejų medaus garstyčių griežinėlių. Kepkite ant grotelių arba keptuvėje ir mėgaukitės.

Lengviausias būdas išvirti kukurūzus su minimaliomis pastangomis ir be nešvarių indų. Jums nereikės folijos ar puodo vandens. Tiesiog sudėkite visas burbuoles, nepašalindami lukštų, į...

Kukurūzai yra vienas populiariausių ingredientų Meksikoje, kur jie yra tikras lobis. Jie ne tik dedami į įvairius patiekalus, bet ir parduodami ant burbuolių, pagardinti įvairiais padažais, ant kiekvieno kampo...

Orkaitėje kepti žiediniai kopūstai tešloje, savo skoniu panašūs į aštrius sparnelius, yra puikus užkandis prie alaus arba tiesiog užkandis. Pamirkykite žiedinių kopūstų žiedynus tešloje, kepkite...

Šiam užkandžiui paruošti reikės didelių grybų. Kuo didesnės jų kepurėlės, tuo skanesnis bus sūrio įdaras. Įdarykite grybus tarkuotu Pecorino Romano avių sūriu,...

Norėdami nustebinti svečius, paruoškite neįprastą džiovintų pomidorų uogienę kaip užkandį. Džiovinti pomidorai troškinami su svogūnais, čiobreliais ir česnakais augalinio aliejaus, vištienos sultinio mišinyje...

Norint pagaminti šį užkandį, nereikės lakstyti po parduotuvę ieškant specialių sluoksniuotos tešlos tartaletų. Jie išpjaunami iš sluoksniuotos tešlos naudojant apvalią sausainių formelę. Ir visas užkandis...

Šie čili pipirų „poppers“, įdaryti didelėmis krevetėmis ir kepti tešloje, puikiai tinka Naujųjų metų išvakarėse arba su taure alaus žiūrint rungtynes. Sprogstantis skonis...

Alyvuogės dubenėlyje yra kasdienis užkandis, puošiantis bet kurį šventinį stalą ir puikiai derantis su daugeliu alkoholinių gėrimų. Jei alyvuogės yra nuolatinis jūsų stalo patiekalas, galite jas paruošti ir patiekti...

Dėl kreminės tekstūros bulvių košė gali būti naudojama ne tik kaip garnyras, bet ir kaip pagrindas sodriam padažui. Šis padažo receptas įkvėptas graikiško padažo „skordalia“, kuris taip pat gaminamas iš...

Šis šviežiai iškeptas pyragėlis su gausiu moliūgų, špinatų ir mišrių sūrių įdaru puikiai tinka pusryčiams arba užkandžiui su karštu gėrimu. Galite naudoti...

Paruoškite gardų užkandį – pipirinį kepsnį ant keptos bulvės griežinėlio su karamelizuotais svogūnais. Pipirinis kepsnys, arba steikas au poivre, kaip jis vadinamas Prancūzijoje, yra pats švelniausias jautienos...

Persimonų sezono metu šiuo neįtikėtinai sveiku vaisiumi galima mėgautis ne tik vienu, bet ir gaminti įdomius užkandžius bei salotas, kurias jis paryškina savo unikaliu skoniu. Štai...

Populiarus prancūziškas užkandis yra crudité, gaminamas iš šviežių daržovių, dažnai supjaustomas lazdelėmis ir valgomas pamirkytas padažuose. Šie užkandžiai yra sveiki, greitai paruošiami ir, svarbiausia, sodrūs ir...

Kimči kopūstas yra pagrindinis Korėjos kulinarinis simbolis, mėgstamas toli už jos ribų. Juk fermentuoti kiniški kopūstai aštriame padaže yra skanūs ir tinka kaip...

Jei namuose ruošiate traškius užkandžius alaus vakarėliui, nepamirškite jalapeno pipirų kartu su svogūnų žiedais ir vištienos sparneliais. Jie yra gardus, pikantiškas užkandis...

Keptos pupelės yra tradicinis meksikietiškas patiekalas iš pupelių. Jos gaminamos pupeles pamirkant per naktį, tada kelias valandas verdant, sutrinant ir kepant. Tačiau su lėta virykle viskas paprasčiau...

Gaminant maistą ant lauko grilio, visada norisi skanaus maisto su minimaliomis pastangomis ir paruošimo laiku. Pavyzdžiui, iškepti visą žiedinio kopūsto galvą būtų...