Daržovių užkandžių receptai


Autorius:
Kepsnių stiliaus svogūnų žiedaiPeržiūros: 4 317

Svogūnų žiedus ruoškite taip, kaip jie gaminami geriausiuose kepsnių ir mėsos restoranuose. Svogūnai supjaustomi plačiais žiedais, apvoliojami džiūvėsėliuose ir gruzdinami. Šie traškūs žiedai yra gardus garnyras...

raudonasis svogūnas, pienas, kiaušiniai, miltai, krakmolas...
Laikas: 45 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 8
Kategorijos: Užkandžiai, Daržovės, .
Autorius: - virėjas
Kalabrijos stiliaus baklažanų kroketėsPeržiūros: 3 385
Recepto turinys:

Baklažanai yra neatsiejama Viduržemio jūros regiono virtuvės dalis. Įdaryti baklažanai yra vienas populiariausių patiekalų Italijoje, todėl kiekvienas regionas, įskaitant Kalabriją, sukūrė savo...

Baklažanas, pomidorų padažas, marinara padažas, Pecorino Romano sūris, džiūvėsėliai, kiaušiniai, raudonųjų pipirų dribsniai, petražolės, bazilikas...
Laikas: 1 valanda 20 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4–6
Keptos daržovės: 20 receptų

Keptos daržovės: 20 receptų

Paruoškite paprastą, šviežią garnyrą kepdami vasarines daržoves ant grotelių.

Kategorijos: Užkandžiai, Daržovės, .
Autorius: - virėjas
Orkaitėje kepti baklažanų ikraiPeržiūros: 7 659

Norite greitai ir skaniai užkandėti? Iškepkite baklažanų ikrų! Jie gaminami iš paprastų ingredientų, kuriuos beveik kiekvienas turi namuose, ir gaunasi neįtikėtinai minkšti ir sultingi. Kepti baklažanų ikrai...

baklažanai, baklažanų ikrai, pomidorai, askaloniniai česnakai, česnakas, citrinų sultys...
Laikas: 1 valanda 20 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 8
Autorius: – kulinarijos rašytojas
Svogūnų žiedai orkaitėjePeržiūros: 7 928

Sunku atsispirti tokiam gardžiam užkandžiui kaip tešloje kepti svogūnų žiedai. Tačiau jei nerimaujate dėl didelio kalorijų ir riebalų kiekio gruzdintuose svogūnuose, yra sveikesnis pasirinkimas...

svogūnai, jogurtas, kefyras, malti kajeno pipirai, traškučiai...
Laikas: 30 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 205
Kategorijos: Užkandžiai, Daržovės, Sūris, .
Autorius: - restorano savininkas
Svogūnų žiedai su sūriu tešlojePeržiūros: 3 824

Svogūnų žiedai tešloje yra pavyzdys, kaip pigiausią virtuvės patiekalą galima paversti aukščiausios klasės užkandžiu. Šio patiekalo grožis yra tas, kad galite su juo eksperimentuoti kiek tik norite...

Svogūnai, parmezano sūris, ryžių miltai, garstyčių milteliai, česnakų milteliai, paprika, tamsus alus, kefyras, jogurtas...
Laikas: 30 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6
Autorius: - garsus virėjas
Gruzdinti svogūnų žiedaiPeržiūros: 3 469

Nors svogūnų žiedai yra labai paprastas ir aiškus užkandis, recepte yra daug erdvės eksperimentuoti – nuo ​​svogūnų veislės pasirinkimo, jų paruošimo ir baigiant...

svogūnai, paprika, lengvas alus, degtinė...
Laikas: 20 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Kategorijos: Užkandžiai, Daržovės, .
Svogūnų žiedai tešlojePeržiūros: 4 851

Svogūnų žiedų galima rasti beveik bet kurio amerikietiško stiliaus baro ar kavinės meniu. Šis traškus užkandis yra minkštas viduje, tačiau neįtikėtinai lengvai paruošiamas ir nebrangus. Be to, žiedai...

Svogūnai, svogūnų žiedai, mineralinis vanduo, kiaušiniai, pienas, malti kajeno pipirai, paprika, krakmolas...
Laikas: 50 minučių. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Autorius: - restorano savininkas
Alaus tešloje kepti svogūnų žiedaiPeržiūros: 6 941

Nedaugelis gali atsispirti šiems traškiems svogūnų žiedams. Jie skanūs net ir be padažo. Traškus išorinis plutelė, pagaminta iš alaus tešlos, yra lengva, puri ir džiūstant nesubyra...

Svogūnai, miltai, šviesus alus, česnako granulės, džiovinti pomidorai, baltasis vynas, paprika, laimo sultys, parmezano sūris, svogūnų žiedai, jogurtas, grietinė, majonezas...
Laikas: 1 valanda 20 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6–8
Kategorijos: Užkandžiai, Daržovės, .
Autorius: - garsus virėjas
Marinuoti agurkaiPeržiūros: 8 587

Naminiai marinuoti agurkai yra daug skanesni nei pirktiniai. Jų skonis švelnesnis, nes juose nenaudojamas actas ir jie natūraliai fermentuojasi veikiami...

Marinuoti agurkai, agurkai, juodieji pipirai, raudonųjų pipirų dribsniai, krapų sėklos, krapai...
Laikas: 15 min.
Kategorijos: Užkandžiai, Daržovės, .
Autorius: - garsus virėjas
Sluoksniuotas keptų bulvių ir ožkos sūrio užkandisPeržiūros: 4 625

Pasigaminkite unikalų ir sotų bulvių bei ožkos sūrio užkandį. Supjaustykite virtas bulves griežinėliais, užberkite sūrio sluoksnius ir kepkite ant grotelių, kol apskrus. Ant viršaus uždėkite...

Raudonos bulvės, ožkos sūris, balzaminis actas, Dižono garstyčios, laiškiniai česnakai, bazilikas...
Laikas: 35 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Autorius: - virėjas
Kepti kukurūzai su kalendros pestoPeržiūros: 3 137

Kepti kukurūzai yra paprastas, bet neįtikėtinai gardus patiekalas. Kukurūzai yra mažiau sultingi nei virti, bet vis tiek labai tvirti ir aromatingi. Padažas suteikia sultingumo ir unikalaus skonio...

kukurūzai, pesto padažas, fetos sūris, moliūgų sėklos, kalendra...
Laikas: 30 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Autorius: - virėjas
Kaprėzės salotos su keptomis grybų kepurėlėmisPeržiūros: 6 227

Kas gali būti itališkiau nei Kaprėzės salotos? Šviežias, aromatingas bazilikas, švelni mocarela ir saulėje sunokę pomidorai sukuria ne tik unikalų tradicinio patiekalo skonį...

pievagrybiai, pomidorai, mocarela, bazilikas...
Laikas: 30 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Kategorijos: Užkandžiai, Daržovės, .
Žiediniai kopūstai tešlojePeržiūros: 13 176

Žiediniai kopūstai yra gerokai mažiau populiarūs nei baltagūžiai gūžiniai kopūstai, ir tai visiškai nepelnytai, nes juose gausu maistinių medžiagų ir organizmas juos lengviau virškina. Toks požiūris į...

kalafioras, kiaušiniai, miltai...
Laikas: 20 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6 Kalorijų kiekis: 253
Kategorijos: Užkandžiai, Daržovės, .
Hasselback - bulvės su šonine ir sūriuPeržiūros: 18 210

Hasselback, arba tiesiog „akordeono bulvės“, yra originalus ir gana įdomus būdas kepti ir patiekti bulves su įvairiais įdarais. Ją išrado vieno švediško restorano šefas...

bulvės, bufalo padažas, čili pipirai, čederio sūris, mėlynasis sūris, šoninė...
Laikas: 1 valanda 15 minučių Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6
Sūrio fondiuPeržiūros: 5 491

Klasikinis sūrio fondiu mena kelis šimtmečius. Pagal populiarų įsitikinimą, jį išrado Šveicarijos Alpėse gyvenantys piemenys. Jų darbas buvo gana sudėtingas ir...

Gruyère sūris, Emmental sūris, miltai, baltasis vynas, česnakas, garstyčių milteliai, muskato riešutas, brendis, vyšnių brendis, prancūziškas batonas, salieras, paprika, obuoliai, figos, kriaušės...
Laikas: 20 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 8
Kategorijos: Užkandžiai, Mėsa, Daržovės, Sūris, .
Autorius: – kulinarijos rašytojas
Jautiena su tofu ant salotų lapųPeržiūros: 4 536

Azijos virtuvės gerbėjams patiks ši jautiena ir tofu ant salotų. Šis patiekalas puikiai tinka, kai norisi kažko neįprasto, bet kartu ir greito bei sotaus. Jis gali būti...

Čili padažas, sojų padažas, hoisino padažas, ryžių actas, cheresas, ryžių vynas, tofu, imbiero šaknis, laiškiniai svogūnai, malta jautiena, salotos, paprikos, žemės riešutai, vandens kaštonai...
Laikas: 42 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 260
Autorius:
Lo mein makaronai su imbieru ir žaliaisiais svogūnaisPeržiūros: 2 859

Lo mein yra populiarus kinų patiekalas, pagamintas iš kvietinių miltų makaronų, kurie paprastai patiekiami su daržovėmis, kai kuriomis mėsos rūšimis arba jūros gėrybėmis, nors lo mein niekada...

Lo mein makaronai, ropės, ridikai, imbiero šaknis, jalapeno pipirai, agurkai, sojų padažas, austrių padažas, ryžių actas, laiškiniai svogūnai...
Laikas: 1 valanda. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Autorius: - restorano savininkas
Įdarytos saldžiosios bulvėsPeržiūros: 20 954

Sūrus keptų įdarytų saldžiųjų bulvių užkandis su rudojo cukraus ir pekano riešutų užpilu yra gardi ir sveika alternatyva kaloringiems, riebiems desertams. Šis saldus...

Saldžiosios bulvės, rudasis cukrus, pekano riešutai, muskato riešutas, malti kajeno pipirai, cinamonas...
Laikas: 1 valanda 45 minutės Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 4 vnt.
Autorius: - restorano savininkas
Kopūstų traškučiai su citrinaPeržiūros: 5 028

Sūrus lapinių kopūstų užkandis, pagardintas aitriaisiais raudonaisiais pipirais ir šviežiai spaustomis citrinos sultimis, yra puikus sveikas užkandis, nes lapiniai kopūstai yra kupini maistinių medžiagų.

lapiniai kopūstai, jūros druskos dribsniai, citrinų sultys...
Laikas: 20 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4–6 Kalorijų kiekis: 147
Traškūs lapiniai kopūstai su barbekiu prieskoniaisPeržiūros: 5 480

Jei mėgstate sveiką mitybą, lapinių kopūstų traškučiai yra puiki alternatyva bulvių užkandžiams. Šios rūšies kopūstai yra vitaminų čempionai, naudingi...

Kopūstai, paprika, čili pipirai, rudasis cukrus, česnako milteliai, garstyčių milteliai...
Laikas: 30 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 58
Autorius: - restorano bendrasavininkiai
Orkaitėje kepti kopūstų traškučiaiPeržiūros: 20 907

Jei jūsų vaikas labiau mėgsta traškučius nei žalias daržoves, lengva rasti kompromisą. Galite mėgautis lapinio kopūsto teikiama nauda mėgaudamiesi gardžiais, traškiais lapais. Jie tikriausiai nenumalšins potraukio greitam maistui, bet...

lapiniai kopūstai, rudasis cukrus...
Laikas: 30 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 2 Kalorijų kiekis: 166
Autorius: – dainininkė, kulinarinių knygų autorė
Kopūstų traškučiaiPeržiūros: 8 291

Kopūstai, regis, yra labai madingi, ir aš neliku nuošalyje. Man patinka šie „traškučiai“ dėl jų saldaus, sūraus ir aštraus skonių derinio. Jie yra tobulas traškus užkandis tarp...

Obuolių sidro actas, cukrus, česnako milteliai, malti kajeno pipirai, lapiniai kopūstai, lapiniai kopūstai...
Laikas: 35 min. Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 2 šaukštai. Kalorijų kiekis: 158
Autorius: – kulinarijos rašytojas
Traškūs kepti lapiniai kopūstaiPeržiūros: 7 742

Traškūs lapinių kopūstų traškučiai, kurie tiesiog tirpsta burnoje, yra puiki alternatyva kaloringiems, nesveikiems užkandžiams. Galite naudoti įvairius prieskonių derinius (pavyzdžiui, džiovintus...

kopūstai, žalumynai, fleur de sel...
Laikas: 30 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6 Kalorijų kiekis: 175
50 britiškų mini arbatos sumuštinių receptų

50 britiškų mini arbatos sumuštinių receptų

Britiškas arbatos sumuštinis (canapé, „mini sumuštinis“) yra mažas sumuštinis, valgomas kaip lengvas užkandis alkiui numalšinti prieš pietus, taip pat

Kategorijos: Užkandžiai, Daržovės, .
Autorius:
Naminiai kukurūzų traškučiaiPeržiūros: 6 975

Šviežius, traškius naminius meksikietiškus tortilijų traškučius lengva pasigaminti – pakepinkite juos keptuvėje arba orkaitėje. Be tortilijos, jums tereikia...

tortilija...
Laikas: 5 min. Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 36 vnt.
Kategorijos: Užkandžiai, Daržovės, .
Autorius: - garsus virėjas
Naminiai marinuoti agurkaiPeržiūros: 4 912

Tai gaivus vasaros užkandis su pikantišku prieskonių užuomina. Karščiausias metų laikas – gausus daržovių derlius, įkvepiantis tokiems eksperimentams, o šių patiekalų, paruoštų pagal šiuos nurodymus, skonis...

Agurkai, marinuoti agurkai, ryžių actas, raudonųjų pipirų dribsniai, baltieji pipirai, kalendra, garstyčių sėklos, pankolių sėklos, kmynai, medus, krapai, kalendra...
Laikas: 25 min. plius marinavimo laikas Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 8
Autorius: - virėjas
Naminiai bulvių kukuliaiPeržiūros: 5 612

„Tater Tots“ – gruzdinti bulvių kukuliai – yra populiarus amerikietiškas patiekalas, patiekiamas kaip užkandis arba garnyras. Jų traškus padas mėgstamas tiek suaugusiųjų, tiek vaikų.

Bulvės, geltonos bulvės, kiaušiniai, miltai, malti kajeno pipirai, paprika, česnako milteliai...
Laikas: 30 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Kategorijos: Užkandžiai, Daržovės, .
Autorius: - restorano bendrasavininkis
Naminė marinuotų daržovių „Jardiniera“ aliejujePeržiūros: 13 505

Giardiniera – tai itališkas užkandis, pagamintas iš aliejuje arba acte marinuotų smulkintų daržovių. Šiame recepte daržovės marinuojamos sūryme be acto, o tada apšlakstomos augaliniu aliejumi...

morkos, žiediniai kopūstai, serano pipirai, česnakai, salierai, paprika, raudonėliai, jalapenai...
Laikas: 16 valandų 20 minučių Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 3-4 šaukštai. Kalorijų kiekis: 398
Kategorijos: Užkandžiai, Daržovės, .
Autorius: - virėjas
Marinuoti žali pomidorai žiemaiPeržiūros: 6 689

Sužinokite, kaip išsaugoti pomidorus žiemai, naudodamiesi mūsų žingsnis po žingsnio nuotraukų vadovu.

Žalieji pomidorai, čili pipirai, lauro lapai, kalendra, kmynai, gvazdikėliai, muskato sirupas, juodieji pipirai, cinamonas, obuolių sidro actas, medus...
Laikas:
50 sumuštinių receptų

50 sumuštinių receptų

50 sumuštinių receptų rinkinys – šaltų arba karštų – su vištiena, dešra, šonine, kumpiu, daržovėmis, sūriu, žemės riešutų sviestu, braškėmis ir...


Receptai abėcėlės tvarka

Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai