Žiemos receptai

Šiuo receptu Rachael Ray pakėlė klasikos lygį. Itališki makaronai degtinės padaže yra lengvai pagaminamas, tačiau prabangus patiekalas su sodriu, kreminiu pomidorų skoniu, kuris...

Spiralizatorius lengvai paverčia moliūgą sveikais makaronais, kurie atrodo pakankamai įspūdingai ant šventinio stalo, tačiau yra lengvai paruošiami ir puikiai tinka kasdieniam naudojimui.

Šio didelio pyrago pakanka 20 žmonių pamaitinti. Puikiai tinka šventėms, ypač Naujiesiems metams ar Kalėdoms! Prabangus riešutų ir šokolado įdaras suteikia pyragui tikrai šventišką...

Šiame recepte Ina Garten jaukius, naminius makaronus su sūriu pavertė elegantiškesniu ir skoniais trykštančiu patiekalu. Makaronų su sūriu gaminimo principas yra tradicinis: jūs gaminate...

Ši sriuba nepanaši į klasikinę pomidorų sriubą: ji gaminama su riebia grietinėle ir yra tobulo skonio. Sriubos pagrindas – smulkinti konservuoti pomidorai ir pomidorų sultys. Prieš...

Kad krabų paplotėliai nesubyrėtų ir išlaikytų formą, darykite juos mažus (apie 5 cm). Prie jų puikiai derės majonezo pagrindu pagamintas česnakinis česnakinis majonezas su raudonaisiais apelsinais.

Jei norite gražiai užbaigti romantišką vakarienę, patiekite šią lengvą kavos panakotą martinio taurėse. Šis desertas pasižymi tikra itališka elegancija ir yra neįtikėtinai lengvai pagaminamas – tereikia skirti laiko...

Avienos šonkauliukai yra pats elegantiškiausias mėsos patiekalas. Jie puikiai tinka ypatingoms progoms ir gali būti tokie įmantrūs arba paprasti, kiek norite – viskas priklauso nuo jūsų pageidavimų ir nuotaikos. Šiuo atveju...

Šis nedidelis desertas puikiai tinka furšetams ir šventėms, ypač Valentino dienos proga. Tartletai gaminami iš paprastos ir universalios cukrinių sausainių tešlos. Kad būtų skoninga...

Šis žavus Valentino dienos skanėstas – smagus ir šventiškas būdas nustebinti mylimą žmogų romantiškiausios metų šventės metuose. „Food Network“ šefų komanda supažindins jus su...

Šią Valentino dieną padovanokite savo mylimam žmogui šį lengvai pagaminamą ledų desertą su raudona širdele viduje. Jam pagaminti reikės kepimo formos ir sausainių formelių...

Klasikinis citrininis morenginis pyragas – tai tobulas sviestinio, trupančio pagrindo, rūgštaus įdaro ir saldaus morenginio užpilo balansas. Šiame recepte išlaikomi visi pagrindiniai ingredientai, bet...

Pasakų meduolinio namelio gamyba yra smagi žiemos veikla visai šeimai. Iš šios tešlos pagaminti meduoliniai sausainiai yra pakankamai tvirti, kad išlaikytų saldainių dekoracijų svorį, ir tuo pačiu metu...

„Kahlua“ kavos likeris yra vienas iš pagrindinių klasikinio „Baltosios Rusijos“ kokteilio ingredientų. Galite lengvai pritaikyti savo mėgstamo kokteilio skonį be jokių kitų ingredientų, tiesiog pakeisdami...

Šlakelis mėtų šnapso pakelia klasikinį baltosios Rusijos kavos ir grietinėlės kokteilį į visiškai naują lygį. Mėta neužgoš kitų skonių, o harmoningai juos papildys.

Praskaidrinkite savo žiemos vakarėlį šiuo ryškiu, šventmedžio kvapą primenančiu kokteiliu. Jis tikrai patiks „Cosmopolitan“ ir bet kurio gėrimo su rūgščiomis spanguolių sultimis gerbėjams. Jo firminis...

Ši troškinta jautienos krūtinėlė yra sultinga ir malonaus saldžiarūgščio skonio. Ji puikiai tinka ypatingoms progoms ir šventėms. Šis metodas – ilgas troškinimas orkaitėje – leidžia...

Nors Margaritos kokteilis populiaresnis šiltuoju metų laiku, jį nesunkiai galima paversti tikru kalėdiniu skanėstu. Skonis bus toks pat tropinis, o pateikimas neabejotinai sužavės...

Susmulkintos linų sėmenys yra neįprastas ingredientas kepant žuvį. Tačiau jos sukuria neįtikėtinai gardžią plutelę, o po ja slypi sultinga, minkšta lašiša. Patiekalas ypatingoms progoms! Patiekiama...

Jei nusprendėte šventėms nusipirkti jau pagamintą rūkytą kumpį su kaulu, norėdami sutaupyti laiko ir pastangų, šis paprastas receptas padės jums jį lengvai paversti naminiu. Šis...

Ši išskirtinė kiaulienos nugarinė – tobulas skanėstas šventiniam stalui. Pirma, ji iškepa greitai ir lengvai. Antra, tai bene skaniausias ir švelniausias gabalas, puikiai tinkantis...

Šis receptas pagerina tradicinius žydiškus bulvių kotletus keliomis lengviau prieinamomis šakninėmis daržovėmis – pastarnokais, morkomis, burokėliais ir svogūnais – kad pagerintų jų skonį ir spalvą. Greita...

Mintis papuošti šventinį stalą tortu gali kilti pačiu netikėčiausiu momentu; paskutinis dalykas, dėl kurio norėtumėte nerimauti, yra didelis tortas. O toks lengvas tortas, pagamintas iš...

Šios mėsos sultingumo ir minkštumo paslaptis slypi ilgame kepime žemoje orkaitėje. O puikų kiaulienos skonį papildo aštri jalapeno pipirų, česnako, kmynų pasta...

Kiaulienos nugarinė su kaulais atrodo prabangiai ir šventiškai. Ji kepama visa ir prieš patiekiant supjaustoma į atskirus kotletus. Prieš dedant nugarinę į orkaitę, užpilkite verdančiu...

Kugelis (arba makaronų pudingas) gali būti saldus arba sūrus. Paprastai jis kepamas didelėje keptuvėje ir patiekiamas kaip garnyras per didžiąsias žydų šventes arba penktadienio vakarienei. Šis receptas...

Kalėdinis „Rąsto“ biskvitas yra pats įspūdingiausias, tačiau paprasčiausias šventinis desertas. Šis receptas ne tik lengvai pagaminamas, bet ir patiekiamas...

Vienoje kepimo skardoje iškepkite keturių skirtingų skonių šventinius sausainius. Visi jie yra amerikietiški klasikiniai sausainiai, kuriuos mėgsta ir vaikai, ir suaugusieji! Šiam receptui jums reikės parduotuvėje pirktos sausainių tešlos...

Sūrio rąsto užkandis atrodo labai šventiškai, ypač paruoštas pagal šį receptą, su žaliomis pistacijomis ir raudonomis granatų sėklomis – visa tai kalėdinių spalvų! Rąsto pagrindas...

Traškioje sluoksniuotos tešlos vyniotinyje keptas brie sūris – puikus jūsų šventės skanėstas. Sūrio ratas apibarstomas pekano riešutų, spanguolių, cinamono ir medaus mišiniu, o tada įvyniojamas į pirktinę sluoksniuotą tešlą...

Iškepus šventinį kalakutą orkaitėje, nenupilkite iš kepimo skardos išsiskyrusių sulčių. Jose gausu koncentruoto skonio – puikus pagrindas nuostabiam padažui! Sumažinkite jų kiekį įmaišydami šiek tiek sausų...

Šios purios, aukso rudos spalvos bandelės, suformuotos kaip gardūs mazgeliai, įdarytos saldžiais ir rūgščiais spanguolių gabalėliais bei citrusinių vaisių, aštraus citrinos žievelės ir muskato riešuto aromatu. Puikus žiemos skanėstas...

Ši puri, minkšta fritata įdaryta pjaustytomis paprikomis, keptais grybais ir žaliaisiais svogūnais, o ant viršaus uždėtas lipnus sūrio sluoksnis. Jai pagaminti reikės keptuvės, tinkamos...

Vienas pagrindinių šios fritatos ingredientų yra natūraliai rūkytas Gaudos sūris. Jis suteikia jai tokį gardų aromatą ir skonį, kad ji patiks visiems, net ir tiems, kurie nėra įpratę valgyti omletų be...

Šis keptas bri sūrio užkandis duoninėje yra puikus pasirinkimas tiems, kurie renkasi pikantiškus užkandžius, o ne saldžius. Sūrus, kreminis bri sūris dedamas į duoninę ir apibarstomas...

Šiam užkandžiui skirtą kepsnį galite iš anksto iškepti ir laikyti šaldytuve arba naudoti likusį keptą kepsnį, labai plonai supjaustydami jį skersai pluošto. Užkandžio pagrindas, traškus...

Pradžiuginkite savo svečius neįtikėtinu traškios filo tešlos, minkšto Gruyère sūrio ir saldžiarūgščių spanguolių deriniu. Šis užkandis atrodo elegantiškai ir rafinuotai, tačiau yra gana paprastas ir...

Ryškios granatų sėklos, tarsi brangakmenių išbarstymas, papuoš bet kurį žiemos užkandį. Šios lengvos salotos – ne išimtis. Rukola, granatų sėklos, graikiniai riešutai ir stambios parmezano drožlės apibarstytos...

Vaisiai, žolelės, riešutai, sūris ir vinegretas – puikus derinys gardžiam ir elegantiškam lašinių padažui. Saldžios, sultingos kriaušės puikiai dera su rūgštokais mėlynojo sūrio gabalėliais.

Šventinio vainiko tema ypač populiari per Kalėdas. Tegul ji persikelia ir į jūsų užkandžius. Į centrą įdėkite dešrelių suktinukų su padažu vainiką. Tai patiks visiems...

Kol svečiai laukia vakarienės, pasiūlykite jiems šį nuostabų sūrio užkandį, Kalėdų eglutės formos. Jį lengva pagaminti, tačiau jis atrodo labai įspūdingai ir atmosferiškai. Gaminkite jį su gerai atšaldytu sūriu...

Šis šventinis pyragas gali pasigirti krištolo skaidrumo mėtų įdaru, įspraustu į trupininį šokolado pagrindą ant juodojo šokolado sluoksnio, apibarstyto puriu...

Kaip ir dauguma imbierinių sausainių, šis pyragas su laiku tik gerėja. Iš pradžių iškepus sluoksnius, jie bus lengvi ir purūs. Jei suvyniosite juos į maistinę plėvelę ir paliksite per naktį, jie taps...

Tai vienas iš tų desertų, į kurį tiesiog negali atsigrožėti. Šie atskiri sūrio pyragaičiai yra stebuklingų sniego rutulių formos ir jų nereikia kepti. Kiekvienas sūrio pyragas patiekiamas ant „Graham“ krekerių pagrindo...

Šis prieskonių mišinys su tobulai subalansuotu imbiero, cinamono, muskato riešuto ir kitų prieskonių mišiniu puikiai tinka ne tik skaniems meduoliams: dėkite jį į blynus, pyragus ir bet kokius žiemos...

Suformuokite šį stebuklingą žiemos kokteilį į sniego senį. Šis skanėstas puikiai atrodys Kalėdų ar Naujųjų metų vakarėlyje. Kiaušinių likerio pagrindą galima paruošti iš anksto ir patiekti visą...

Paruoškite šventinį kumpį su kaulais, gardžiai aptepkite blizgia glazūra. Spiralės formos kumpis kepimo metu aptepamas saldžiai rūgščiu abrikosų uogienės glazūra.

Ši prabangi vakarienė iškepa orkaitėje iš karto, tad net nereikia įjungti viryklės. Šį šventinį skanėstą sudaro apelsinų glazūra glazūruotas kumpis, įdaryti grybai, kepti...

Didelis kumpio su kaulais gabalas, apibarstytas ananasų žiedais ir maraskino vyšniomis bei aplietas blizgia medaus glazūra, yra amerikietiškas šventinis klasikinis patiekalas, kuriuo paprastai mėgaujamasi per Kalėdas...

Šis šventinis vyniotinis yra toks pat gardus kaip ir tortas, tik šiek tiek mažiau pretenzingas ir suteiks jūsų Kalėdų šventei jaukią atmosferą. Pagamintas iš imbierinio biskvito, aštrus ir minkštas,...