Žiemos receptai

Jungtinėse Valstijose džiovintų vaisių pyragas tapo nacionaliniu šventinių juokelių objektu, tarsi kiekvienais metais per Kalėdas būtų dovanojama ta pati kepalė. Nepaisant pajuokos, šis receptas...

Ruduo ir žiema – puikus metas kvapniam ir aštriam karštam vynui. Norint sukurti tobulą gėrimą, prieskoniai troškinami nealkoholiniame obuolių sidre (nefiltruotose, be cukraus obuolių sultyse),...

Skirtingai nuo kitų populiarių padažų, burokėlių užtepėlė yra daug sveikesnė, tačiau tokia pat švelni ir skani. Ji gaminama iš keptų burokėlių, kurie sumaišomi su anakardžių sviestu...

Baltasis šokoladinis irisas yra elegantiškas desertas, puikiai tinkantis šventiniam stalui arba prie kavos. Kai irisas sustings, pabarstykite jį smulkintais džiovintais...

Šis subtilus šokoladinis irisas gaminamas pridedant salyklinio pieno miltelių, kurie suteikia gilesnį, įdomesnį skonį, o šokolade apibarstyti smulkinti salyklo rutuliukai...

Visi mėgsta šokoladinį irisą, o šis Advento vainiko formos desertas bus tikras jūsų šventės akcentas. Jis greitai pagaminamas ir yra labai skanus. Vainikas pagamintas iš šaldytų...

Jei mėgstate neįprastus rankų darbo saldainius, išbandykite šį šokoladinį irisą su čipotlės ir rūkytų jalapeno pipirų skoniais. Irisas pagamintas iš pusiau saldaus šokolado ir saldinto kondensuoto pieno. Ištirpinkite...

Tradicinis piemenų pyragas gaminamas su ėrienos įdaru, kuris troškinamas keptuvėje su grybais ir daržovėmis, kol susidaro tirštas padažas, o tada aptepamas storu sluoksniu...

Kiekvienas šio deserto elementas tiesiogine prasme pripildytas spanguolių įvairiausiomis jų formomis: maltų džiovintų spanguolių pagrindui, šviežių įdarui ir cukruotų uogų papuošimui. Pyragas kepamas ant trupininio pagrindo su subtiliu...

„Manau, kad didžiausias paguodos maistas yra saldainiai“, – sako Ina Garten, – „bet kokie saldainiai – nuo ​​parduotuvėje pirkto „Snickers“ batonėlio iki rankų darbo šokoladinių triufelių. Be to, kad mes...

Burokėliai yra viena sveikiausių ir prieinamiausių žiemos daržovių. Nepaisant akivaizdaus paprastumo, jie gali būti gardus užkandis, kuris nustebins net ir išrankiausią gomurį. Kepkite...

Sotus bulvių njokis ir keptos itališkos dešros gabalėliai šį patiekalą paverčia idealiu šaltai dienai. Tačiau tikrasis jo žavesys slypi kukliuose kopūstuose. Jie suteikia patiekalui sultingumo,...

Yra daugybė priežasčių susirinkti visai šeimai, ir viena iš jų – tamalių gaminimas, kuriam reikia papildomų rankų. Meksikoje šis patiekalas nuo seno siejamas su...

Tobulas žiemos kokteilis sužavės jus sodriu skoniu. Burbonas, derinamas su kvapiųjų pipirų, anyžių, imbiero, vaisių ir citrusinių vaisių natomis, sušildo ir pakelia nuotaiką. Ir...

Šie milžiniški sausainiai yra būtinas jūsų šventinių skanėstų sąraše, jei norite visus nustebinti kažkuo nauju. Tešlos rutulys voliojamas cukraus ir cinamono mišinyje, o tada...

Jei jūs ir jūsų svečiai mėgstate saldumo ir pikantiškumo derinį sausainiuose, jus sužavės šie milžiniški avižiniai sausainiai. Jie kupini daugybės gardumynų, įskaitant sočius avižinius dribsnius...

Šie linksmi šventiniai sausainiai garantuotai privers jūsų svečius nusišypsoti. Jie papuošti įvairiais pabarstukais ne tik viršuje, bet ir viduje. Tai neįtikėtinas spalvų sprogimas! Galite rasti įvairių pabarstukų...

Šį gardų, bet lengvai pagaminamą užkandį galima pasigaminti iš anksto: midijas apvirkite baltajame vyne, sumaišykite česnakinį česnaką ir laikykite šaldytuve, kol bus paruošta surinkti...

Pasigaminkite didelę porciją tobulo karšto šokolado savo šeimai ar draugams pagal šį lengvą lėtos viryklės receptą. Šiam gėrimui geriausiai tinka juodasis šokoladas, nes jis turi sodrų, kreminį skonį...

Kurabiedžiai – tai trapūs graikiški sausainiai, dažnai kepami Kalėdoms, tačiau jie taip pat populiarūs per vestuves, Velykas ir kitas šventes. Šiame recepte naudojamas mišinys...

Ši prieskoniais pagardinta morkų duona įdaryta graikinių riešutų gabaliukais ir džiovintomis spanguolėmis, todėl yra minkšta ir gardi, tačiau greitai ir lengvai pagaminama. Dar sodresniam skoniui įdėkite...

Cukriniai sausainiai yra populiarus šventinis skanėstas, gaminamas įvairių teminių formų, kurias mėgsta tiek vaikai, tiek suaugusieji. Šiame recepte į tešlą reikia įdėti rudojo cukraus...

Pagal seną tradiciją, italų šeimos, gyvenančios Jungtinėse Valstijose, Kūčių vakarą švenčia „Septynių žuvų šventę“. Visi giminaičiai susirenka prie didelio stalo, valgo jūros gėrybes ir geria vyną, laukdami Kalėdų Senelio. Tai...

Šios ryškios ir sočios salotos, kupinos skonio ir tekstūrų, pagamintos iš daržovių, kurios šaldytuve išlieka šviežios ilgiau nei subtilūs salotų lapai. Jums reikės burokėlių, kopūstų...

Šiame šventiniame kokteilyje, paruoštame didžiuliame punšo dubenyje dideliam susibūrimui, derinami tradiciniai žiemos vaisiai ir uogos. Visi ingredientai tiesiog supilami į dubenį, ir rezultatas yra...

Šios pyragaičiai bandelės gaminamos iš parduotuvėje pirktos riestainių tešlos ir apibarstomos špinatais, tarkuotu aštriu čederiu, žaliaisiais svogūnais ir skrudintais raudonaisiais svogūnais, kad būtų šventinis spalvų akcentas.

Šis saldus, kreminio sūrio pagrindu pagamintas užtepėlė primins jums gardžią sausainių tešlą, kurią tikriausiai mėgdavote slapčia traukti iš dubenėlio vaikystėje. Ji lengva, puri ir puikiai...

Šios makaronų salotos bus ryškus jūsų šventinio stalo papildymas dėl tradicinių kalėdinių spalvų: žaliųjų špinatų ir migdolų pesto padažo, ryškiai raudonų gabalėlių...

Šios spalvingos kalėdinių vainikų salotos su ryškiais apelsinais, cukruotais pekano riešutais ir granatų sėklomis ne tik taps nuostabiu jūsų šventinio stalo puošmenu, bet ir...

Šie sausainiai turi tą patį šiltą, aštrų skonį ir traškią tekstūrą, kurią visi mėgsta meduoliniuose žmogeliukuose, tačiau juos pagaminti greičiau ir lengviau nei klasikinius kalėdinius sausainius. Kiekvienas sausainis...

Šie linksmi sniego seniai yra per mieli, kad būtų valgyti, bet jų pagrindas pagamintas iš susmulkintų „Oreo“ sausainių ir kreminio sūrio triufelių, todėl jie yra nenugalimi. Valgomi sniego seniai suverti ant pagaliukų...

Manoma, kad šie migdoliniai sausainiai primena monetas, todėl jie yra ypač populiarus sėkmės simbolis per kinų Naujųjų metų šventes. Tradiciniai receptai reikalauja, kad sausainiai būtų gaminami...

Papuoškite savo šventinį vakarėlį unikaliu sluoksniuotu alkoholiniu želė kalėdinių spalvų. Pagrindinis alkoholinis ingredientas yra baltasis romas, bet galite naudoti bet kokį kitą bespalvį spiritinį gėrimą...

Praskaidrinkite savo šventę šiais žavingais, spalvingais sausainiais. Juos lengva pagaminti ir jie ilgai išsilaiko, todėl galite iškepti kelias partijas tiek Naujiesiems metams, tiek Kalėdoms. Švediški...

Šis klasikinis šventinis patiekalas nuo pradžios iki pabaigos gaminamas lėtoje viryklėje. Sūrūs kaparėliai ir alyvuogės kartu su saldžiais džiovintais abrikosais ir žiupsneliu rudojo cukraus sukuria tobulą skonių derinį...

Šiai žieminei jautienos krūtininės versijai nereikia įkurti anglies grotelių – lėta viryklė atlieka visą darbą! Jautiena kelias valandas troškinasi pikantiškame padaže, o tada...

Ar mėgstate žiemos vakarą mėgautis kakava su zefyrais? Iškepkite prabangų tokio paties skonio sūrio pyragą! Jis gaminamas su karšto šokolado mišiniu (arba kakava), kuris dedamas į presuotą...

Gražūs šventiniai sausainiai su spalvoto stiklo centrais užpildys jūsų šventę magiška atmosfera. Vaikai bus ypač sužavėti. Norėdami pasigaminti vitražinius cukrinius sausainius, jūs...

Gaivios, elegantiškos salotos – plonų šviežių pankolių ir pievagrybių drožlių mišinys citrinų padaže, apibarstytas tokiomis pat plonomis parmezano sūrio drožlėmis. Galite nuskusti pankolį...

Mėgaukitės gaivinančiu spanguolių ir putojančios citrinos deriniu šiame prabangiame pyragėlyje. Trapus pagrindas dengia pudingo minkštumą primenantį spanguolių ir citrinos įdarą, o pyrago viršus –...

Šie minkšti, naminiai avižiniai sausainiai kepami iš viso grūdo kviečių miltų ir avižinių dribsnių, juose gausu visokių sveikų gėrybių. Tešla apibarstyta kokoso drožlėmis, graikiniais riešutais,...

Sables – tai prancūziški trapūs sausainiai. Pridėjus šokolado, jie tampa neįtikėtinai gardūs ir šventiški. Be kakavos miltelių, į tešlą taip pat dedama juodojo šokolado, ir...

Šie itališki sausainiai gaminami vaisinio pyrago stiliumi su džiovintais vaisiais, cukruotomis žievelėmis, riešutais ir alkoholiu. Šio tipo pyragai populiarūs Vakaruose per žiemos šventes, ypač per Kalėdas. Kodėl gi nepasigaminus ir vieno...

Švirkštu spaustų sausainių grožis yra tas, kad naudodami pridedamus diskus galite juos suformuoti į praktiškai bet kokią formą. Vaikams ypač patinka suformuoti sausainiai, o skonius galite pritaikyti...

Šie sausainiai sujungia visus klasikinio itališko tiramisu skonius. Šis skanėstas puikiai tinka žiemos šventėms: jis mažiau įmantrus nei tiramisu dubenyje, tačiau...

Sluoksniuotos salotos stiklainyje yra ryškios, skanios ir patogios. Jas galite lengvai pasiimti į darbą ar kelyje. Šios salotos pagamintos iš skaniausių žiemą prieinamų daržovių ir vaisių –...

Itališka minestrone sriuba siūlo visą skonių ir tekstūrų puokštę, kurią suteikia daržovės, pupelės, maži makaronai, parmezanas ir kvapnus pesto padažas. Ši sriuba puikiai tinka kasdieniam naudojimui, o jos...

Lašiša taps pagrindiniu patiekalu kitoje šeimos šventėje. Žuvis kepama keptuvėje, kol taps traški, o tada kepama orkaitėje, todėl gaunasi labai sultinga ir...

„Haystack“ sausainiai nereikalauja kepimo ir yra labai populiarūs Jungtinėse Valstijose, ypač kaip kalėdinis skanėstas, kurį galima gaminti su vaikais. Šiame „Haystack“ recepte naudojami kukurūzai...

Šie subtilūs sausainiai, pagardinti pekano riešutais ir romu, tiesiog tirpsta burnoje. Puikus žiemos švenčių skanėstas, jie pradžiugins kiekvieną smaližių! Pagaminti su dideliu kiekiu...