Šventiniai receptai

Šis įdaras skiriasi nuo tradicinio amerikietiško kalakutienos įdaro tuo, kad jame yra daugiau daržovių ir vietoj džiūvėsėlių naudojami įvairūs grūdai. Jame yra rugių, speltos ir...

Paruoškite gardų havajietiško stiliaus duonos įdarą, kuris patiekiamas kaip garnyras prie šventinės kalakutienos ar kitos mėsos. Havajietiškas įdaras yra tradicinis derinys...

JAV tradiciškai šventinio kalakuto įdaras ruošiamas atskirai nuo paties paukščio dėl kelių priežasčių. Pirma, tai padeda kalakutui geriau iškepti, antra, tai leidžia...

Nepaisant pavadinimo, šis kalakutienos įdaras kepamas atskirai nuo kalakutienos, bet patiekiamas kaip garnyras. Tai tradicinis Amerikos pietvakarių įdaras, kuriame derinamas...

Šiam šventiniam rudens pyragui naudojamas ne tik moliūgo minkštimas, bet ir jo sėklos, kurios yra gardus užpilas. Palengvinkite savo darbą ir iškepkite jį naudodami parduotuvėje pirktus...

Švelnūs žalieji žirneliai kreminiame padaže yra garnyras prie mėsos ir paukštienos patiekalų. Tačiau iš tikrųjų juos gardžius daro traškūs kepti askaloninių česnakų žiedai. Naudokite gaminant maistą...

Šis spanguolių padažas jūsų šventinei kalakutienai sužavės kiekvieną savo netradiciniu, tačiau nuostabiu skoniu. Spanguolės kepamos orkaitėje, kad jų skonis būtų intensyvesnis, o šiek tiek baltojo vyno ir šviežio...

Kokoso drožlės, aitrieji Fresno pipirai ir laimas suteikia šiam spanguolių padažui Pietryčių Azijos virtuvės skonių. Neįprastas, tačiau harmoningas saldumo, rūgštumo ir prieskonių derinys paverčia šį padažą...

Šis garnyras skirtas naudoti kaip kalakutienos įdaras šventinei vakarienei, tačiau jis kepamas atskirai, kad užtektų didelei kompanijai. Be to, jį galima patiekti su bet kuo, išskyrus kalakutieną...

Šis miniatiūrinis gilės formos moliūgas su oranžiniu minkštimu ir žalia žievele visada atrodo unikaliai patiekiamas. Jam net nereikia jokio specialaus paruošimo, kad pradžiugintų visus savo skoniu: tiesiog...

Ieškote šventinės alternatyvos bulvių košei? Išbandykite šią morkų, porų ir imbiero košę. Ji ne tik skani, bet ir sveikesnė nei bulvės. Prieskoninės daržovės troškinamos...

Šių mielinių bandelių kepimas užtrunka, bet nekepkite jų per anksti: skaniausios jos šviežios ir drungnos. Žaliųjų svogūnų, čiobrelių ir...

Obuolių ir sūdytos karamelės derinys visada žavi. Šio obuolių pyrago nebūtina kepti: naudokite pirktą obuolių pyragą, ir jums tereikės išvirti karamelę, o tai užtruks tik 20 minučių.

Šis receptas be kepimo puikiai tinka, jei trūksta laiko šventiniam skanėstui. Nusipirkite jau pagamintą moliūgų pyragą, aptepkite jį kreminio sūrio glajumi ir aptepkite...

Šis vitaminų gausus garnyras pagamintas iš radicchio, frisee ir endivijų salotų mišinio. Kiekviena veislė yra įvairių formų ir spalvų, todėl salotos yra tikrai įspūdingos ir sodrios.

Šiam garnyrui naudojama malta žalia itališka dešra, tereikia nulupti apvalkalus. Apkepkite ją keptuvėje su raudonuoju svogūnu, čiobreliais ir pankolių šaknimi ir...

Ropės, pastarnokai ir perliniai svogūnai kepami svieste su medumi ir citrinos žievele, kol suminkštėja ir tampa blizgūs, aplieti medaus glazūra. Puikus garnyras...

Briuselio kopūstai laikomi maistingiausia kopūstų veisle. Jie yra puikus garnyras prie bet kokios mėsos ar paukštienos, o jų ryškiai žalios galvutės žavingai atrodo tarp kitų patiekalų. Paruoškite...

Papildykite savo šventinę duonos krepšelį „Parker House Boston Rolls“ bandelėmis – puriomis ir lengvai džiūstančiomis, su nuostabiu sviesto aromatu. Šios bandelės pirmą kartą buvo keptos XIX amžiuje...

Šis nedidelis užkandis puikiai tinka namų vakarėliams, furšetams ar tiesiog rungtynių stebėjimui su alumi. Nepaisant dydžio, šie maži kąsneliai kupini skonio...

Dėl to, kad šis klasikinis prancūziškas kišas neturi plutelės, jis yra mažai angliavandenių turintis patiekalas, kurį taip pat galima paruošti daug greičiau. Vos 10 minučių pastangų ir kišas bus paruoštas kepti orkaitėje. Dėl savo...

Šis elegantiškas, restorano stiliaus foie gras užkandis puikiai tiks jūsų šventiniam stalui, be to, jį paruošti daug lengviau, nei galite įsivaizduoti. Vienų riebiųjų kepenėlių užteks šešioms porcijoms...

Prancūziškas persiladas – tai kvapnus smulkintų šviežių petražolių ir česnako mišinys. Kartu su tarkuota citrinos žievele jis puikiai papildo keptą avieną,...

Šios šventinės vištienos blauzdelės gaminamos iš vištienos blauzdelių. Šlaunelės yra be kaulų ir įdarytos keptų grybų bei vištienos krūtinėlės mišiniu vyno padaže.

Sultingos, vitaminais praturtintos salotos, pagamintos iš šviežių daržovių ir žolelių, yra puikus garnyras prie mėsos ant sotaus šventinio stalo. Jose yra sveikų lapinių kopūstų ir šviežiai tarkuoto moliūgų...

Rudens sangrija gaminama iš putojančio raudonojo vyno ir sezoninių vaisių: apelsinų ir granatų. Jų skonį sustiprinkite apelsinų ir granatų likeriais. O dėl prieskonių...

Šiose salotose yra sočių morkų, sultingos šviežios salotos, ožkos sūrio kreminiam skoniui ir skrudintų migdolų, kad būtų malonu traškėti. Morkos yra iš anksto pagardintos...

Šie išskirtiniai prancūziški pyragaičiai su sodriu šokolado ir mėtų įdaru bei aštriais aromatais yra desertas, kuris pradžiugins net ir išrankiausius gomurius. Vadovaukitės šiuo išsamiu žingsnis po žingsnio receptu, kad...

Rudasis sviestas yra puikus ingredientas, galintis net paprastą žiedinį kopūstą paversti įmantriu garnyru šventinei vakarienei. Keptas sviestas įgauna sodrų, rūgštoką skonį...

Kad orkaitėje nereikėtų kepti didžiulės kalakutienos, galite kepti tik mėsingiausias paukštienos dalis: kojas ir krūtinėlę. Pirma, tai sutrumpins kepimo laiką. Antra, ploni kalakuto griežinėliai...

Naktį prieš kepimą visą kalakuto paviršių įtrinkite sausu sūdymo mišiniu, pagamintu iš juodųjų pipirų, česnako miltelių ir džiovintų krapų, ir per naktį padėkite į šaldytuvą. Neuždenkite kalakuto...

Šis receptas – tikras išsigelbėjimas, jei kalakutą kepate paskutinę minutę: paukštienos nereikia marinuoti, tačiau ji gaunasi neįtikėtinai sultinga, skani ir aromatinga. Jūsų slaptasis ginklas – prieskoninis sviestas,...

Šiam vegetariškam plovui pagaminti reikės ilgagrūdžių ryžių, laiškinių svogūnų ir vištienos sultinio, kuriame jį pavirsite ir gausite gardų plovą. Ir šiek tiek susmulkinto...

Mini mėsainiai-slideriai laikomi patogiu užkandžiu vakarėliams. Paverskite juos tikru delikatesu ypatingoms progoms, pagamindami mėsainių paplotėlius iš aukščiausios kokybės Kobe (Wagyu) jautienos. Tai...

Šių sumuštinių įdarą galite paruošti namuose orkaitėje arba ant kepsninės iškyloje. Visus ingredientus suvyniokite į folijos pakuotę, pasiimkite ją su savimi ir kepkite ant grotelių, o kai...

Pasigaminkite gardų, šildantį karštą vyną iš ispaniško raudonojo vyno, praturtinto prieskoniais, obuoliais, kriaušėmis ir granatų sėklomis. Dar sudėtingesniam ir sodresniam skoniui įberkite...

Šiam elegantiškam, prieskoniniu pagardintam kokteiliui karštas vynas gaminamas su nefiltruotomis obuolių sultimis (amerikietišku obuolių sidru) ir prieskoniais, o tada šaldytuve užpilamas smulkiai supjaustytu...

Ryžiai nepaprastai skanūs, jei juos verdate ne vandenyje, o aromatingame vištienos sultinyje, sumaišytame su smulkinta kalendra ir česnaku. O kai išvirs, sumaišykite su smulkiai supjaustytu...

Planuodami Naujųjų metų ar kitų švenčių meniu, rinkitės miniatiūrinius marinuotus agurkėlius. Kiekviena porcija tikrai atrodys prabangiai, kai lėkštėje turėsite visą...

Šis elegantiškas „Tex-Mex“ užkandis yra puikus šventinis skanėstas. Jame yra visi tipiško tako ingredientai, tačiau vietoj tortilijos jis patiekiamas valgomame, traškiame...

Didelį keturių sluoksnių tortą paverskite gardžiu, blizgančiu karameliniu obuoliu. Kepimui ir surinkimui jums reikės paruošto prieskonių biskvito mišinio, paruošto glaisto, raudonų ir geltonų valgomųjų...

Puikus patiekalas tiek šventiniam stalui, tiek sekmadienio šeimos vakarienei. Moliuskai garinami nedideliame kiekyje aštraus sultinio, pagaminto iš vandens, sauso baltojo vyno ir moliuskų sulčių...

Prancūziškas gribiche padažas plakamas iš kietai virtų kiaušinių trynių, alyvuogių aliejaus, kaparėlių, marinuotų agurkėlių, šviežio peletrūno ir baltojo vyno acto. Rezultatas aromatingas, vidutiniškai rūgštokas ir...