Šventiniai receptai

Vaikams, nemėgstantiems žuvies skonio, šis lašišos receptas patiks, tačiau reikia pasirūpinti vaikams tinkamu renginiu. Žuvies filė pamirkykite kelias valandas (kuo ilgiau, tuo geriau)...

Nepaisant to, kad vontonai yra azijietiškos kilmės, jų skonis įgauna visiškai naują dimensiją, kai jie užpildomi meksikietiškai virtuvei būdingu daržovių mišiniu: pomidoru, avokadu, kukurūzais ir raudonaisiais pipirais.

Itališki mini kanolių suktinukai yra tikras bet kurių švenčių, ypač Kalėdų ir Naujųjų metų, akcentas. Jie atrodo įspūdingai, yra skanūs ir lengvai valgomi rankomis.

Šis gardus pyragas patenkins bet kurį karamelinių obuolių ar tiesiog tirštos, kreminės karamelės mėgėją. Jis erdvus, drėgnas ir minkštas, su kepto obuolio gabalėliais ir...

Šiuos švirkštu spaustus sausainius gaminti ir valgyti – vienas malonumas. Jie trupininiai ir tirpstantys burnoje, kupini sodraus šokolado skonio, maloniai subalansuoto gaivinančių pipirų natų...

Puiki idėja sveikai šeimos vakarienei. Prieš kepdami, lašišos filė aptepkite medaus ir raudonųjų pipirų glajumi, kuris sukurs nuostabų...

Net vaikai gali pasigaminti šiuos paprastus saldainius su traškiu įdaru. Jie atrodo gardžiai kaip naminiai ir pagaminti iš dribsnių kvadratėlių iš pusryčių dribsnių ir...

Lenkiški sausainiai „kołaczki“ tradiciškai kepami Kalėdoms. Juos labai paprasta pagaminti, bet reikia laiko. Tad pakvieskite savo mažuosius pagalbininkus į virtuvę ir kartu su jais smagiai leiskitės...

Tirpstantis ir trupantis, tačiau, regis, toks paprastas, šis trapios tešlos pagrindas per kelias minutes virsta šventiniu skanėstu, padengtas tikru šokolado glaistu. Jums net nereikia...

Šie trupininiai, tirpstantys sausainiai su maloniais citrinos, vanilės ir migdolų užuominomis yra puikus šventinis skanėstas. Suklijuokite du sausainius su trupučiu citrinos kremo, kad...

Lengvos, vitaminais praturtintos salotos, pagamintos iš įvairių žalumynų, yra puikus ir sultingas sočių patiekalų priedas ant šventinio stalo. Dėl trijų rūšių žalumynų – romaninių salotų, radicchio lapų ir garstyčių lapų – salotos...

Norėdami pagaminti paprastą, bet įspūdingą morkų garnyrą, puikiai tinkantį ypatingoms progoms, pasirinkite ilgas, plonas, maždaug vienodo dydžio morkas ir kepkite jas visas. Morkų nenulupkite, nes...

Ši puri ir kvapni itališka fokača gaminama naudojant pankolių sėklas ir šaknį. Skrudintos sėklos įmaišomos į mielinę tešlą, o šaknis supjaustoma plonomis juostelėmis ir...

Lašišos filė, kepta su žolelių plutele, yra šventinis patiekalas, kuris atrodo elegantiškai ir yra greitai bei lengvai paruošiamas. Žuvis įtrinama maltų kalendrų, pankolių ir cukraus mišiniu...

Švelnus ir sultingas kiaulienos nugarinės kepsnys puikiai tinka ypatingai vakarienei, o ryškus troškintų raudonųjų kopūstų garnyras suteikia patiekalui dar įspūdingesnį ir šventiškesnį įspūdį. Kiauliena įtrinama iš visų pusių...

Visa kiaulienos nugarinė įtrinama garstyčių, rozmarino ir česnako prieskonių mišiniu ir kepama orkaitėje, kol viduje tampa aukso rudos spalvos ir sultinga. Tada mėsa plonai supjaustoma skersai...

Prieš kepant kiaulienos nugarinė kelias valandas marinuojama alaus mišinyje su šviesiuoju eliu, kajeno pipirais ir prieskoniais. Dalį šio marinato iš karto supilkite į kopūstų padažą...

Meksikietiškos čimikangos beveik kaip buritas, tik kepamos orkaitėje. Čimičangos įdarytos mėsa ir patiekiamos kaip pagrindinis patiekalas su garnyru. Šiame recepte pateikiamos čimikangos, pagamintos iš...

Traškios, ryškiai žalios žaliosios pupelės yra sveikas, vitaminų gausus garnyras, kurį galima patiekti su beveik bet kokiu pagrindiniu patiekalu. Prieš patiekiant pupeles blanširuokite verdančiame vandenyje, kad...

Traškūs žydiški blyneliai (latkes) yra gardūs pusryčiai arba užkandis, puikiai tinkantys su padažu. Jų pagrindinis ingredientas yra bulvės, o keptų bulvių neįmanoma nemėgti:...

Latkių grožis yra tas, kad galite papildyti tradicinius jų ingredientus – bulves ir svogūnus – kitomis daržovėmis, kaskart sukurdami naują, sveiką ir skanų patiekalą.

Žydiški blynai (latkes) tradiciškai gaminami iš tarkuotų bulvių ir svogūnų, į juos įdedant kitų daržovių, kad būtų skaniau. Pavyzdžiui, ši latkes versija gaminama iš lygiomis dalimis bulvių ir saldžiųjų bulvių mišinio...

Karšto vyno grožis slypi tame, kad galite paimti nebrangų sausą vyną ir paversti jį neįkainojamu, šildančiu, sveiku (vartojant saikingai), aromatingu ir mėgstamu gėrimu. Šis...

Dėl savo spalvų derinio šis lengvas užkandis iš pradžių buvo sukurtas kaip gurmaniškas Helovino skanėstas, tačiau jį galite pasigaminti bet kokiai progai ir tikrai neprašausite pro šalį. Apelsinų drožlės...

Naujųjų metų ar Kalėdų proga iškepkite šiuos ryškius ir linksmus keksiukus, papuoštus baltu glajumi ir miniatiūrinėmis kalėdinėmis eglutėmis, pagamintomis iš glazūruotų šiaudelių...

Kalėdinis rąstas yra žavingas šventinis pyragas, kurį mėgsta ir suaugusieji, ir vaikai. Šiame recepte siūlomas smagus šio tradicinio skanėsto variantas – pagrindas – beržo rąstas...

Vakare užsukote draugų? Paruoškite didelę porciją meksikietiškų načų – pasilepinkite. Kukurūzų tortilijų traškučiai sumaišomi su įdaru, pabarstomi sūriu ir kelias minutes kepami orkaitėje, kad...

Be pagrindinių tradicinio humuso ingredientų – avinžirnių ir tahini, sezamų pastos – šiame užkandyje taip pat yra šviežių ir granuliuotų česnakų bei svogūnų miltelių. Šie prieskoniai suteikia pastai...

„Tequila Oasis“ kokteilis skonis tarsi gaivinanti tropinė oazė dykumos viduryje: ananasų sultys, gaivinanti laimo sultys, apelsinų „triple sec“ likerio natos ir šlakelis tekilos nuotaikai sukurti.

Šis žavus miško kelmo pyragas bus nuostabus jūsų kalėdinio arbatėlės ​​vakarėlio papildymas. Vadovaukitės nuosekliu receptu ir jūsų pyragas bus toks pat gražus kaip tikras...

Papuoškite savo Naujųjų metų ar Kalėdų stalą valgomais pušies kankorėžių keksiukais. Jie sužavės jus savo minkšta, drėgna tekstūra ir nuostabiu šokolado bei...

Šis paprastas karamelinis pyragas gaminamas mikrobangų krosnelėje naudojant baltojo šokolado drožles, sviestą, kondensuotą pieną ir žiupsnelį druskos. Kai mišinys taps vientisas, įmaišykite riešutus ir džiovintus vaisius...

Šį irisą su stebinančiu mokos ir karamelės skonių deriniu sunku rasti parduotuvėse, tačiau jį galite lengvai pasigaminti namuose ir pradžiuginti savo svečius bei artimuosius unikaliais naminiais saldainiais. Jį sudaro...

Šis naminis irisas gaminamas su baltuoju šokoladu, melasa, druska, kad būtų sodresnio skonio, ir kreminiu sausainių užtepu – jis panašus į „Nutella“ ar žemės riešutų sviestą, tik su belgiškų sausainių skoniu...

Šis prabangus pyragas sujungia tris nuostabius skonius: riešutų, šokolado ir klevo. Pagrindui iškepkite klasikinę trapią tešlą, dalį miltų pakeisdami kakavos milteliais. Iškepkite šokoladą...

Kalakutui kepant ant grotelių, visos išsiskyrusios sultys ir riebalai laša į kepimo skardą. Jų neišmeskite; verčiau naudokite kaip gardaus padažo pagrindą, kurį taip pat galima...

Tahini sezamų pasta yra puikus produktas, kurį verta turėti po ranka, norint bet kada pasigaminti gardų, sodrų padažą, pavyzdžiui, šį kreminį padažą, kuris...

Pasigaminkite gardų šventinį apkepą su sveikais žiediniais kopūstais ir žaliosiomis pupelėmis. Daržoves blanširuokite verdančiame vandenyje, tada sudėkite į kepimo indą su kreminiu sūrio padažu...

Šiose Cezario salotose nėra nei vištienos, nei krevečių, jos gaminamos kaip garnyras prie mėsos patiekalų. Jose gausu vitaminų ir maistinių skaidulų, kurių yra žaliosiose pupelėse ir lapiniuose kopūstuose, ir...

Norėdami sočių šventinių pietų, įprastą kaloringą bulvių košę pakeiskite įdomesne, sveikesne ir lengvesne saldžiųjų bulvių ir pastarnokų tyre. Naudokite daržovių santykį 2:1, o tyrė...

Tradicinis amerikietiškas pekano pyragas savo skonį įgauna iš garsiųjų pekano bandelių, aplietų cinamonu ir cukrumi bei kreminiu sūriu. Be to, jį nepaprastai lengva pagaminti – naudokite parduotuvėje pirktą...

Ši bulvių košė gaminama iš raudonųjų bulvių, virtų su lupenomis, kuriose gausu naudingų mikroelementų. Sutrinkite jas su grietine ir sviestu, ir jei norite ryškaus skonio...

Puri, auksinė paskrudintos morengo kepurėlė paprastą obuolių pyragą paverčia nuostabiu šventiniu desertu. Pirmiausia, pats pyragas kepamas iš trapios tešlos pagrindo, o ant viršaus uždedamas storas, sultingas obuolių...

Norėdami gražiai patiekti paprastą garnyrą, pavyzdžiui, bulvių košę, prie šventinio stalo, pasigaminkite gratiną. Sudėkite bulvių košę į kepimo skardą, išlyginkite ir kepkite orkaitėje, kol paviršius...

Obuolių ir kriaušių derinys su ruduoju cukrumi, sviestu, cinamonu ir imbieru sukuria kvapnų ir gardų įdarą naminiam pyragui. Pagrindui naudokite pirktinę tešlą: ji bus...

Šis desertas – tai prabangus dviejų populiarių amerikietiškų pyragų – rudeninio moliūgų pyrago ir šviesiojo – derinys. Jam nereikia minkyti tešlos, o pagrindas...

Spanguolių želė yra padažas, dažnai patiekiamas su kalakutiena ar kita paukštiena ir mėsa Amerikoje. Ši versija gaminama su spanguolėmis (šviežiomis arba šaldytomis) ir raudonosiomis vynuogėmis, taip pat...

Šis pagardas gaminamas iš šviežių ingredientų – spanguolių, burokėlių, obuolių ir žolelių – ir patiekiamas atšaldytas. Tai labai sveikas mėsos patiekalų priedas, kupinas daugybės skonių, įskaitant...

„Mostarda“ – tai itališkas padažas, gaminamas iš vaisių garstyčių sirupe. Jis paprastai patiekiamas su mėsos patiekalais, suteikiančiais pikantiško ir saldaus, šventinio skonio. Išbandykite „mostarda“ dėl nuostabaus derinio...

Duonos įdaras (įdaras) Amerikos virtuvėje laikomas būtinu garnyru prie šventinio kalakuto, nors jis kepamas atskirai nuo paties paukščio: tokiu būdu galite paruošti daug daugiau įdaro ir...