Enčilados yra tradiciniai meksikietiški patiekalai, gaminami iš tvarkingų įdarytų kukurūzų tortilijų vamzdelių, keptų pomidorų ir sūrio padaže. Šį troškinį galima būtų pavadinti „tinginio“ enčiladomis...
Šventiniai receptai
Marinuotų burokėlių skonį sustiprins į marinatą įdėjus gvazdikėlių, apelsino žievelės, cinamono ir čiobrelių. Tai puikus šventinis garnyras, papildantis...
Šio apversto pyrago išskirtinumas – vaisių karamelės užpilas, kuris visą savo grožį atskleis tik iškepus. Kad pyragas džiugintų ne tik savo skoniu, bet ir elegantiška išvaizda,...
Apverstas pyragas – tai nuostabus vasarinis pyragas su vaisiais, kurį pagaminti daug lengviau, nei gali pasirodyti iš prabangaus rezultato. Šiame pyrage yra nektarinų...
Paįvairinkite savo namuose ruoštą arbatą šiuo kvapniu šokoladinių drožlių pyragu, papuoštu vyšniomis, pamirkytomis gardžioje lipnioje karamelės formoje. Nors jis atrodo gana įmantrus, šį pyragą iškepti labai paprasta...
Visi jūsų svečiai tikrai norės paragauti šių vaisių salotų. Ir, žinoma! Jos patiekiamos torto dubenyje. Šis ryškus, ryškus arbūzų ir vaisių krepšelio tortas bus puikus bet kokio vasaros renginio papildymas.
Jauni ridikėliai iš jūsų sodo gali pasiekti jūsų stalą kitokiu pavidalu. Greitas marinavimo būdas suteikia jiems subalansuotą rūgštoką ir aštrų skonį, išlaikant traškią, šviežią tekstūrą.
50 paprastų salotų receptų
Paruoškite šviežius ir paprastus mūsų virėjų patiekalus savo šventei.
„Antipasto alla Calabrese“ – tai itališkas užkandis, tradiciškai patiekiamas su duonos riekele prieš pagrindinį patiekalą. Jį sudaro šviežių ir marinuotų daržovių mišinys, apvoliotas aštriame...
Vasaros sangrijos receptai
Šis vasaros kokteilis puikiai tinka vasaros vakarėliui su draugais. Kuo ilgiau sangrija mirkoma, tuo skanesnė ji.
Šie keksiukai tobuli visais atžvilgiais – nuo drėgno pyrago su skystu įdaru iki nuostabaus bananų, šokolado, lazdyno riešutų ir žemės riešutų skonių derinio. Į tešlą įmaišyti bananai ne tik užpildo keksiukus savo...
Ieškote įdomaus, bet lengvai pagaminamo būdo pavaišinti minią žmonių? Amerikietiški kukurūzų dešrainiai yra mėgstamas gatvės užkandis tiek suaugusiems, tiek vaikams! Dešra suveriama ant medinio iešmelio,...
Šie itališki makaronai kreminiame padaže ruošiami naudojant tą pačią techniką kaip ir tradicinis rizotas, vienintelis skirtumas tas, kad ryžiai pakeičiami orzo (ilgagrūdžiais ryžiais). Patiekalas gaminamas...
Pikniko garnyro ir salotų receptai
Mėgaukitės vasara su naujais mėgstamiausių pikniko patiekalų receptais: bulvių ir makaronų salotomis.
Norėdami patiekti makaronų salotas kaip unikalų, nedidelio kąsnio užkandį, įdarykite jomis mažas marinuotas paprikų skilteles. Salotoms pagaminti jums reikės mažų makaronų...
Trupininis pyragas yra vasaros desertas, panašus į pyragą, bet daug lengvesnis ir įdarytas gausiu vaisių įdaru, apibarstytas traškia tešla. Įdarui sumaišykite šviežius nektarinus su slyvomis,...
Fondantas suteikia šiam prabangiam dviejų aukštų tortui ryškų marmurinį apdailą, todėl jis puikiai tinka vaiko ar paauglio gimtadienio šventei. Vadovaukitės nuosekliomis instrukcijomis, kad lengvai...
Šie žavūs, spalvingi baliono formos keksiukai bus puikus bet kurio vaikų vakarėlio papildymas. Jie atrodo ryškiai, įspūdingai ir smagiai, be to, juos neįtikėtinai lengva pagaminti. Jūs...
Populiarusis čihuahua kokteilis, pavadintas Meksikos valstijos vardu, yra sidabrinės tekilos, apelsinų likerio ir citrusinių vaisių sulčių mišinys, o derinamas su kokybišku putojančiu vynu (pavyzdžiui...
Šis putojantis, mažai alkoholio turintis kokteilis sujungia rabarbarų, braškių, citrusinių vaisių ir vanilės skonius į stulbinantį puokštę. Vienas iš jo ingredientų yra rabarbarų kompotas, kuris suteikia visam gėrimui...
Lengvas, gaivinantis Karibų jūros stiliaus kokteilis, kuriame susilieja egzotinių vaisių ir Jamaikos romo skoniai bei aromatai. Jis pagamintas iš lygiomis dalimis baltojo romo ir pasiflorų likerio, su žiupsneliu...
Vos keli prieskoniai ir skrudinti graikiniai riešutai paverčia paprastas žalias pupeles elegantišku garnyru, sveiku ir gardžiu. Šiame recepte naudojamos žalios ir geltonos pupelės...
Spragintų kukurūzų kamuoliukai yra populiarus amerikietiškas desertas, tradiciškai gaminamas Helovinui, tačiau jie tokie skanūs ir lengvai pagaminami, kad tinka bet kokiai progai. Jie ypač...
Šis nedidelis užkandis sujungia kontrastingus rūkytos chorizo, traškios šoninės ir saldžių, karamelizuotų datulių skonius. Be kauliukų datulės įdarytos kubeliais...
Brie sūrio ratas, keptas su špinatais, kaip graikiška spanakopita, yra lengviausias būdas užkandį paversti šventišku ir prabangiu. Recepte yra visi klasikinio...
Ploni itališko kumpio „prosciutto“ griežinėliai puikiai dera su medaus saldumo figomis, sukurdami gardų skonių rinkinį, kuris patiks visiems. Po...
Jei norite nustebinti savo svečius egzotišku užkandžiu, patiekite gaivinančias havajietiškas poke salotas, pagamintas iš žalio tuno ir aštriame padaže marinuotų daržovių. Be šviežio tuno gabalėlių, salotos...
Aštraus maisto mėgėjams patiks šis pikantiškas užkandis iš aštrių jalapeno pipirų puselių, įdarytų mėsos ir sūrio mišiniu. Įdaras pagamintas iš aštriai maltos žalios meksikietiškos...
Kitą kartą rengdami gimtadienio vakarėlį, patiekite sūrį trijų sluoksnių torte! Tai bus įspūdingas skanėstas, kol laukiate pagrindinio deserto. Kiekvienam sluoksniui...
Šios miniatiūrinės spurgos pagamintos iš plikytos tešlos, pagamintos iš kvietinių miltų ir greitai paruošiamos bulvių košės mišinio. Taip pat įdėta sviesto...
Kepti ledai yra ne tik gurmaniško restorano desertas; tai taip pat nuostabus keptas Aliaskos pyragas, kurį lengva pasigaminti namuose. Šis desertas yra išties stulbinančios išvaizdos...
Tradicinis prancūziškas jautienos patiekalas, troškintas sodriame padaže iš jautienos sultinio ir Burgundijos raudonojo vyno, kartu su česnaku, morkomis, svogūnais ir grybais. „Boeuf bourguignon“ išsiskiria savo...
Upėtakis yra viena iš tų žuvų, kurias lengva paruošti, nepaisant pretenzingų pavadinimų. Upėtakis „Amandine“ reiškia, kad žuvis kepama su migdolais. Tai prancūziškas patiekalas, o jo...
Žuvis ant pagaliuko – gardus ir sotus užkandis, puikiai tinkantis vakarėliams ir lengvai valgomas pirštais. O jei žuvis apvoliota traškioje tešloje, pasiruoškite, kad ji greitai išnyks!
Kai norite nustebinti svečius rafinuotu, lengvu užkandžiu, išbandykite sevičę. Šios Peru salotos gaminamos iš žalių jūros gėrybių, marinuotų citrusinių vaisių sultyse, ir patiekiamos su daržovėmis.
Šis lengvai pagaminamas vegetariškas patiekalas alsuoja gardžiais Levanto virtuvės skoniais. Kuskusas garinamas verdančiame vandenyje, atpalaiduojamas ir patiekiamas su troškintomis daržovėmis bei marokietišku pesto padažu.
Recepte naudojami marinuoti artišokų padai. Jų dubenėlio forma puikiai tinka įdarui. Artišokai sudėti į kepimo indą, pabarstyti džiūvėsėliais...
Šis lengvas ir elegantiškas desertas – tobula sočių vakarienių pabaiga. Šiai granitai pagaminti rūgščiai saldžios granatų sultys sumaišomos su prieskoniniu romu, gaivinančiomis laimo sultimis ir susmulkintomis...
Gaivios sultingų nektarinų ir pomidorų salotos, kurių saldumas gražiai kontrastuoja su rūgštoku alyvuogių aliejaus ir baltojo balzaminio acto užpilu bei sūriu...
Nors karšta, sultinga pica yra laukiamas skanėstas bet kuriame vakarėlyje, galite žengti dar vieną žingsnį ir paversti ją smagiu užkandžiu ant pagaliuko. Tokiu būdu picą bus lengviau valgyti be...
Pasigaminkite pikantišką padažą su juodakakėmis pupelėmis – tai puikus užkandis prie pagrindinio patiekalo. Jas taip pat galima tepti ant duonos, naudoti sumuštiniuose arba suvynioti į...
Žaliosios pupelės verdamos kelias minutes ir iš karto panardinamos į ledinį vandenį, kad išsaugotų sultingumą ir lengvą traškumą. Tada pupelės apmaišomos įdomiu...
Šiose salotose harmoningai dera keptos kiaulienos gabaliukai, saldūs obuoliai, šviežios ropės, sultingos salotos ir pikantiškas mėlynasis sūris. Jos gana sočios ir gali būti patiekiamos kaip pagrindinis patiekalas...
Mu šu kiauliena yra lengvai pagaminamas kiniškas patiekalas, kupinas sultingų ingredientų ir sodrus nuostabiais azijietiškais skoniais. Šioje mu šu versijoje yra kiaulienos nugarinės, grybų ir...
Šiame recepte naudojami sveiki viščiukai su agurkais, kurie kepami sveiki ir patiekiami perpus. Tai suteikia patiekalui oficialesnę išvaizdą, puikiai tinkančią ypatingoms progoms.
Pagal šį receptą vištienos blauzdelės apvoliojamos traškiuose džiūvėsėliuose ir kepamos orkaitėje, todėl rezultatas yra gardus ir labai traškus, kaip ir gruzdintos vištienos blauzdelės. Pirmiausia jas pamarinuokite mišinyje...
Likusius virtus baltuosius ryžius galima panaudoti gardžiam desertiniam pudingui pagaminti. Ryžiai vėl verdami piene su vanilės ekstraktu, kol pavirsta į kreminę košę, ir...
Sultingas, saldus arbūzas gali būti puikus pikantiškų salotų ingredientas, derinamas su ryškiais ingredientais. Pavyzdžiui, aštrios rukolos yra puikus pasirinkimas...
Šios Buffalo stiliaus salotos nepaliks abejingų. Jas įkvėpė garsūs amerikietiški aštrūs Buffalo vištienos sparneliai su mėlynojo pelėsio sūrio padažu. Salotose taip pat dera...
Šiam užkandžiui naudojamos saldžiosios bulvės, kurios parduodamos supjaustytos griežinėliais ir paruoštos kepimui. Jas kepkite orkaitėje arba keptuvėje pagal instrukcijas ant pakuotės...





















































