Pagrindinių mėsos patiekalų receptai


Glazūruotas kumpis su gvazdikėliaisPeržiūros: 9 274

Šis milžiniškas kumpis, mėsos blauzdos formos ir padengtas gardžiu, lipniu glaistu, bus paprastas jūsų šventinio stalo papildymas. Norėdami jį paruošti, tereikia peiliu išpjauti tinklelio raštą per visą...

kiaulienos kumpis, rudasis cukrus, obuolių sidro actas, gvazdikėliai, garstyčios...
Laikas: 2 valandos 25 minutės Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 12
Autorius:
Šoninis kepsnys su čili ir laimuPeržiūros: 2 303

Jautienos šoninė, išpjauta iš jautienos pilvo, yra liesesnė dalis, kuri taps minkštesnė, jei bus trumpai pamarinuota. Žaliųjų citrinų sultys puikiai tinka marinatui. Jose esančios rūgštys ne tik...

jautiena, čili prieskoniai, kmynai, čiobreliai, rudasis cukrus, laimo sultys...
Laikas: 1 valanda 10 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6 Kalorijų kiekis: 256
Autorius: - virėjas
Plokščiasis geležies kepsnys su raudonojo vyno padažuPeržiūros: 5 252

Plokščiasis geležies kepsnys yra plokščias jautienos mentės gabalas. Jis laikomas alternatyviu kepsniu, ne tokiu minkštu kaip aukščiausios kokybės gabalai, bet labai sodraus skonio, o tinkamai iškeptas...

jautiena, pomidorų pasta, raudonasis vynas, raudonėlis...
Laikas: 35 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6
Sveikų pietų receptai

Sveikų pietų receptai

Vėlyvieji pusryčiai arba pietūs – tai ne tik sumuštiniai ir salotos (nors tai irgi gali būti puikus pasirinkimas). Virėjai siūlo puikius pietų receptus.

Švieži ir skanūs receptai „Whole30“ dietai

Švieži ir skanūs receptai „Whole30“ dietai

Ar laikotės „Whole30“ dietos? Šie „Whole30“ tinkami receptai yra pagrįsti liesais baltymais, vaisiais, daržovėmis ir...

Sveiki ir greiti vakarienės receptai

Sveiki ir greiti vakarienės receptai

Su šiais lengvai paruošiamais receptais greitai paruošite sveiką ir sotų vakarienę.

Autorius:
Kvinojos ir brokolių dubuo su kiaulienaPeržiūros: 11 982

Dubuo – tai didelis dubuo, pripildytas grūdų, daržovių ir mėsos, kurie harmoningai dera savo skoniu ir tekstūra. Paruoškite dubenį su virta bolivine balanda, ant kurios uždėkite keptą saldžiąją bulvę ir...

Kynva, brokoliai, saldžiosios bulvės, vyno actas, apelsinų sultys, kiauliena, raudonėlis, kmynai...
Laikas: 40 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 420
135 sveiki darbo dienos vakarienės receptai

135 sveiki darbo dienos vakarienės receptai

Atnaujinkite savo darbo dienos meniu geriausiais sveikais vakarienės patiekalais iš šefų.

Autorius:
Graikiškas viso grūdo mėsos kepsnysPeržiūros: 1 731

Šis Viduržemio jūros regiono stiliaus kotletas įdarytas malta jautiena, bulguru ir kedro riešutais, todėl atrodo kaip viso grūdo kepalas.

Bulguro kruopos, malta jautiena, kedro riešutai, džiūvėsėliai, kiaušiniai, slyviniai pomidorai, agurkai, kvapieji pipirai, kmynai, cinamonas, mėta...
Laikas: 2 valandos. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6 Kalorijų kiekis: 410
Autorius:
Orkaitėje kepta kiauliena su kopūstais ir garnyru – laukiniais ryžiais bei prieskoniniais obuoliaisPeržiūros: 2 847

Klasikinį kiaulienos ir obuolių derinį galima pateikti nuostabiai. Vakarienei jūsų lauks sultingas ir minkštas kiaulienos nugarinės kepsnys, keptas po garstyčių plutele su „saldžiais“ prieskoniais...

Laukiniai ryžiai, kiauliena, obuoliai, raudonieji kopūstai, obuolių sidro actas, obuolių pyrago prieskoniai, Dižono garstyčios, pienas, grietinė...
Laikas: 1 valanda. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 630
Autorius:
Kvinoja su kotletais po sūrio plutelePeržiūros: 2 793

Lėkštė bolivinės balandos, sūriu apkepti paplotėliai ir arbūzo griežinėlis ant jūsų stalo atrodys kaip gurmaniško restorano patiekalas. Ryškios spalvos, įdomios tekstūros ir nuostabus skonis – visa tai gali būti...

Malta jautiena, malta kalakutiena, bolivinė balanda, špinatai, Vorčesterio padažas, vyno actas, čederio sūris, slyviniai pomidorai, čili prieskoniai, arbūzas...
Laikas: 55 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 430
Autorius:
Kepsnys su Tabbouleh salotomisPeržiūros: 3 012

Jautienos šoninė – tai nebrangi jautienos dalis, iškepta iš buliaus pilvo. Ši dalis pasižymi sodriu jautienos skoniu, tačiau norint, kad būtų minkšta ir sultinga, ją reikia iš anksto marinuoti. Paruoškite...

Jautiena, bulguras, vyno actas, Vorčesterio padažas, agurkai, alyvuogės, rukola...
Laikas: 30 min. plius marinavimo laikas Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6 Kalorijų kiekis: 270
Sveikos vakarienės per 40 minučių ar greičiau (114 greitų ir paprastų receptų)

Sveikos vakarienės per 40 minučių ar greičiau (114 greitų ir paprastų receptų)

Greita ir sveika vakarienė? Taip, tai įmanoma! Šie paprasti ir sveiki patiekalai, skirti lengvai ir sveikai vakarienei, kuriuos gamina mūsų virėjai, paruošiami akimirksniu.

Autorius:
Lengvi kukuliai pomidorų padažePeržiūros: 9 417

Išvirkite viso grūdo spagečius ir patiekite juos su lengvais itališkais kotletais pomidorų padaže. Kad kotletai būtų mažiau riebūs ir kaloringi, dalį mėsos pakeiskite grybais. Taip pat...

Malta jautiena, portobello grybai, pomidorų tyrė, spagečiai makaronai, muskato riešutas, čiobreliai, bazilikas...
Laikas: 1 valanda 10 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 413
Autorius:
Itališko stiliaus kopūstų kukuliaiPeržiūros: 7 618

Be maltos jautienos, šie sveiki kukuliai gaminami su juodųjų pupelių tyre ir lapiniais kopūstais. Šie ingredientai prideda dar daugiau baltymų ir...

Malta jautiena, spagečiai makaronai, lapiniai kopūstai, juodosios pupelės, itališki prieskoniai, marinara padažas, kiaušiniai...
Laikas: 45 min. Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 18 kamuoliukų Kalorijų kiekis: 510
Autorius:
Viduržemio jūros špinatų kukuliaiPeržiūros: 15 633

Puikus būdas pavaišinti špinatais tuos, kurie jų nemėgsta, ypač vaikus, yra mėsos kukuliai. Šie kukuliai tiesiogine prasme prikimšti žalumynų, tačiau išrankūs valgytojai to net nepastebės dėl sveikų...

Malta kalakutiena, špinatai, morkos, slyviniai pomidorai, romaninės salotos, citrinų sultys, pita duona, kmynai, krapai...
Laikas: 45 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6 Kalorijų kiekis: 320
Charquican – Čiliškas jautienos troškinysPeržiūros: 3 741

Charquican yra čilietiškas troškinys, populiarus Pietų Amerikos Andų šalyse. Jo pavadinimas kilęs iš žodžio „charqui“, reiškiančio vytintą mėsą, kuri yra viena iš pagrindinių...

Jautiena, sviestas, miltai, džiovinta jautiena, sultinys, svogūnas, česnakas, čili pipiras, gilinis moliūgas, morkos, bulvės, pupelės, kukurūzai...
Laikas: 6 valandos 30 minučių Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6 Kalorijų kiekis: 521
Čili pipirais įtrinta jautienos nugarinė su žolelių sviestuPeržiūros: 2 846

Sultinga ir minkšta jautienos išpjova sugers daugiau skonio, jei bus įtrinta čili prieskonių mišiniu. Prieš kepdami mėsą suriškite virtuviniu siūlu, kad išsaugotumėte sultingumą ir...

Ancho pipirai, kmynai, paprika, kalendra, malti kajeno pipirai, česnako milteliai, jautiena, česnakas, petražolės, kalendra, laiškiniai česnakai, raudonųjų pipirų dribsniai...
Laikas: 1 valanda 35 minutės Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 8–10
Autorius:
Tacos su kepta kiauliena, kopūstais ir ananasaisPeržiūros: 4 335

Paruoškite meksikietiškus tako, kupinus švelnios, keptos ant grotelių mėsos ir traškių, sultingų kopūstų salotų skonio. Kiaulienos nugarinė supjaustoma griežinėliais ir kelias minutes marinuojama...

Kiauliena, tortilija, raudonieji kopūstai, paprika, laimo sultys, čili prieskoniai, cinamonas, ananasai...
Laikas: 30 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 570
Autorius:
Keptas kepsnys ir žaliosios pupelės su pomidorais ir čimičuri padažuPeržiūros: 5 779

Sultingas ir minkštas, vidutiniškai iškeptas juostelėmis iškeptas kepsnys puikiai dera su keptomis žaliosiomis pupelėmis ir vynuoginiais pomidorais. Daržovės keps šiek tiek ilgiau, todėl jos yra pirmosios...

jautiena, žaliosios pupelės, vynuoginiai pomidorai, vyno actas, mėtos...
Laikas: 30 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 451
Autorius:
Spagečiai su cukriniais žirneliais ir kumpiuPeržiūros: 2 350

Eskalolės ir cukriniai žirneliai suteiks jūsų makaronams pavasariško gaivumo ir sultingumo. Žalumynai ir žirneliai troškinami subtilaus skonio baltojo vyno, alyvuogių aliejaus ir sviesto padaže...

Spagečiai makaronai, baltasis vynas, vermutas, česnakas, citrinos žievelė, sviestas, eskalorė, špinatai, cukriniai žirneliai, kumpis, petražolės, pecorino romano sūris...
Laikas: 30 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 715
Autorius:
Mėsos kepsnių paplotėliaiPeržiūros: 73 018

Skirtingai nuo tradicinio maltinio kepalo, šie atskiri maltiniai suformuojami į ovalius paplotėlius, bet taip pat aptepami kečupu ir kepami orkaitėje. Šis metodas pravers, jei jums reikės...

malta kiauliena, malta kalakutiena, avižiniai dribsniai, kečupas, raudonėlis...
Laikas: 35 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 214
5 sveiki kepto maisto pergamente receptai

5 sveiki kepto maisto pergamente receptai

Paruoškite sveikus, skanius patiekalus pergamentiniuose vokuose: jokių papildomų riebalų ar nešvarių indų.

Autorius:
Moliuskai su lapiniais kopūstais ir chorizo ​​dešra pergamentiniame popieriujePeržiūros: 2 096

Moliuskai kepami su pupelėmis, lapiniais kopūstais ir ispaniškomis dešrelėmis mažuose, atskirai išklotuose kepimo popieriumi. Moliuskai ir dešrelės yra pikantiško skonio,...

Česnakas, paprika, lapiniai kopūstai, baltosios pupelės, chorizo ​​dešra, moliuskai, cheresas, baltasis vynas, petražolės...
Laikas: 35 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 400
Autorius:
Vietnamietiški kiaulienos kepsniai su imbieriniais ryžiaisPeržiūros: 6 625

Natūralūs kiaulienos kepsniai su kaulais yra populiarus mėsos patiekalas daugelyje Vietnamo restoranų, pasižymintis tradiciniu saldžiu ir sūriu skoniu su citrinžolės užuominomis. Jūs...

Kiauliena, jazminų ryžiai, imbiero šaknis, askaloniniai česnakai, citrinžolė, sojų padažas, žuvies padažas, agurkai, mėta...
Laikas: 40 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 410
Autorius: – kulinarijos rašytojas
Kiaulienos kepsnys su kaulais ir aštriu apelsinų glaistuPeržiūros: 8 232

Sultingus, natūralius kiaulienos kepsnius galite kepti tiesiog savo namuose, kad jie būtų skanūs lyg ką tik ištraukti iš žarijų. Kiaulienai aptepti reikės grilio keptuvės...

Kiauliena, čipotlės paprikos adobo padaže, apelsinų sultys, klevų sirupas...
Laikas: 20 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 270
Feijuada: tradicinis braziliškas troškinysPeržiūros: 8 048

Feijuada yra vienas populiariausių Brazilijos patiekalų. Šis tirštas troškinys gaminamas iš juodųjų pupelių ir įvairios mėsos. Pagal vieną teoriją, patiekalą išrado...

Juodosios pupelės, kiaulienos šonkauliukai, šoninė, svogūnas, česnakas, dešra, rūkyta kiaulienos krūtinėlė, lauro lapas...
Laikas: 10 valandų 15 minučių Sudėtingumas: vidutinis Porcijos: 4
Autorius: - virėjas
Risotto su šonine ir lapiniais kopūstaisPeržiūros: 2 964

Šis itališkas rizotas ruošiamas paprasčiau: nereikia stovėti prie viryklės ir mirkyti ryžių skystyje po porciją, kaip daroma tradiciniuose receptuose. Tačiau patiekalas gaunasi toks...

Šoninė, svogūnas, arborio ryžiai, sultinys, citrinos sultys, kepta vištiena, lapiniai kopūstai, morkos, pastarnokai, askaloniniai česnakai, parmezano sūris...
Laikas: 1 valanda 15 minučių Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 461
Autorius:
Lėtoje viryklėje virti jautienos krūtinėlės sumuštiniaiPeržiūros: 2 508

Jautienos krūtinėlė, šiek tiek kietoka, bet sodraus skonio, puikiai tinka ilgai troškinti – ji tiesiogine prasme subyra ir tirpsta burnoje. Troškinkite ją lėtoje viryklėje...

Jautiena, česnakas, „Guinness“ alus, tamsus alus, salierai, rudasis cukrus, pomidorų pasta, vyno actas, Dižono garstyčios, sojų padažas, lauro lapas, paprika, brioche bandelė, barbekiu padažas...
Laikas: 8 valandos 30 minučių Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 474
Autorius: - virėjas
Kiaulienos kepsneliai su pankolių ir kaparėlių padažuPeržiūros: 1 635

Šiame recepte naudojami natūralūs kiaulienos kepsniai, dažniausiai be kaulų nugarinės kepsniai. Kad gabalai būtų minkšti ir sultingi, kiaulieną supjaustykite storais gabalėliais...

Kiaulienos nugarinė, kiauliena, pankolis, svogūnas, askaloninis česnakas, petražolės, baltasis vynas, pomidorų minkštimas, citrinos žievelė, kaparėliai...
Laikas: 45 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 350
Autorius:
Kiauliena troškinta grybų padažePeržiūros: 113 021

Gardi kiauliena su grybais gardžiame Marsala padaže. Naudokite kiaulienos nugarinę; jos minkšta mėsa greitai iškepa ir išlieka sultinga. Atskirai iškepkite grybus Marsala padaže...

Kiauliena, kriminaliniai pievagrybiai, askaloniniai česnakai, raudonasis vynas, polenta...
Laikas: 35 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 420
Autorius:
Vištienos kebabas su žaliuoju padažuPeržiūros: 63 639

Tradicinis itališkas pesto padažas gaminamas su baziliku, alyvuogių aliejumi, kedro riešutais ir pekorino sūriu, tačiau jį galite pasigaminti ir be papildomų kalorijų bei pieno riebalų. Norėdami tai padaryti, pakeiskite...

vištienos krūtinėlės, kedro riešutai, avokadas, bazilikas...
Laikas: 30 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6 Kalorijų kiekis: 370
Mažai angliavandenių turintys receptai

Mažai angliavandenių turintys receptai

Vakarienei pasigaminkite vieną iš šių mažai angliavandenių turinčių virėjo įkvėptų patiekalų, pavyzdžiui, marinuotas vištienos krūtinėles arba prieskoniais pagardintą kiaulienos nugarinę.

Autorius: – kulinarijos rašytojas
Marinuotas šoninis kepsnys su mėlynojo sūrio padažuPeržiūros: 3 839

Jautienos šoninė – tai jautienos šoninės dalis. Ji kietesnė nei tradiciniai kepsniai, tačiau turi sodresnį skonį, todėl yra mėgstama tikrų jautienos žinovų. Kadangi ši dalis...

Jautiena, mėlynasis pelėsinis sūris, rūgpienis, balzaminis actas, Vorčesterio padažas, radicchio...
Laikas: 30 min. plius marinavimo laikas Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 310
Autorius:
Kepti makaronai su šonine ir kimčiPeržiūros: 3 041

Rūkyto šoninės ir kimči raugintų kopūstų derinys suteikia šiam korėjietiško stiliaus patiekalui fantastišką skonį. Atskirai išvirkite brokolinius kopūstus – brokolių giminaičius ilgesniais, sultingesniais stiebais – ir...

Brokoliai, kimči, sezamų aliejus, rudasis cukrus, česnakas, raudonųjų pipirų dribsniai, šoninė, raudonasis svogūnas, makaronai, sezamų sėklos...
Laikas: 35 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 430
Autorius:
Troškinys su kumpiu, sūriu ir kiaušiniaisPeržiūros: 7 356

Šis troškinys tiesiog tobulas pusryčiams, nes jame yra viskas, ko galite norėti su rytine kava: duona, kumpis, pomidorai, kiaušiniai ir sūris. Viskas aplieta švelniu kremu...

Kumpis, džiovinti saulėje pomidorai, laiškiniai svogūnai, čederio sūris, kiaušiniai, pienas, Dižono garstyčios...
Laikas: 6 valandos 20 minučių Sudėtingumas: vidutinis Porcijos: 8 Kalorijų kiekis: 227
Naujųjų metų vakarėlio receptai

Naujųjų metų vakarėlio receptai

Patiekite šiuos šventinius užkandžius ir gėrimus savo Kalėdų ar Naujųjų metų išvakarių vakarėlyje.

Autorius: – kulinarijos rašytojas
Lėtos viryklės puodo kepsnysPeržiūros: 2 035

Jei norite, kad rytoj po darbo namuose be didelių pastangų jūsų lauktų karšta, skani vakarienė, šįvakar į lėtą viryklę sudėkite ingredientus troškiniui su daržovėmis.

jautiena, mėsos marinatas, pomidorai, salierai, svogūnai...
Laikas: 16 valandų 10 minučių Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6
Autorius:
Jautienos kepsneliai „Braciole“Peržiūros: 7 620

Braciole – tai itališki mėsos suktinukai, ilgai troškinami pomidorų padaže, įgaunantys gardų skonį ir sodrią, sultingą tekstūrą. Kadangi mėsa taip ilgai troškinama,...

Jautiena, itališka duona, pomidorų tyrė, Pecorino Romano sūris, Provolonės sūris, raudonųjų pipirų dribsniai, lauro lapas, kumpis...
Laikas: 3 valandos. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6
Autorius: – kulinarijos rašytojas
Šonkauliukų kepsnys „au jus“Peržiūros: 4 043

Šiam patiekalui paruošti reikės aukščiausios kokybės jautienos šonkauliukų – sultingo, minkšto pjūvio iš nugaros. Prieš kepdami, visą paviršių įtrinkite garstyčiomis, apšlakstykite sausu marinatu ir...

jautienos šonkauliukai, raudonasis vynas, sausas marinatas, Vorčesterio padažas, garstyčios...
Laikas: 2 valandos 55 minutės Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6–8
Geriausias būdas kepti šoninę

Geriausias būdas kepti šoninę

Yra keletas būdų, kaip iškepti šoninę, o geriausias būdas priklauso nuo jūsų aplinkybių. Kiekvieną kartą išmokite tobulai iškepti šoninę.

Autorius: - Televizijos laidų vedėja
Paprastas Seulo stiliaus BibimbapasPeržiūros: 56 398

Bibimbapas yra populiariausias ir tarptautiniu mastu atpažįstamas Korėjos nacionalinis patiekalas. Jį sudaro karšti ryžiai, ant kurių uždėti tvarkingi spalvingų daržovių ir mėsos krūvelės, išdėstytos...

Jautiena, ryžiai, šitake grybai, špinatai, raudonieji kopūstai, kimči, imbiero šaknis, morkos, raudonųjų pipirų dribsniai, laiškiniai svogūnai, obuolių sidro actas, čili pasta, kiaušiniai...
Laikas: 2 valandos 45 minutės Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Geriausi čili receptai

Geriausi čili receptai

Patiekite aštraus čili padažo savo sporto stebėjimo vakarėlyje pagal šiuos šefo įkvėptus receptus.

Lėtos viryklės vakarienės receptų rinkinys

Lėtos viryklės vakarienės receptų rinkinys

Virėjai sukūrė nuostabius patiekalus vakarienei, skirtus daugiafunkcėms viryklėms.

Geriausi patiekalai su dešrelėmis ir kupaty

Geriausi patiekalai su dešrelėmis ir kupaty

Pateikiame patiekalų su kupaty (keptomis dešrelėmis), dešrelėmis ir malta mėsa receptus.

5 grūdų dubenėlių receptai

5 grūdų dubenėlių receptai

Įkvėpkite šių patiekalų, kurie yra populiarūs restoranuose visame pasaulyje.

50 patiekalų ir garnyrų, pagamintų iš grūdų

50 patiekalų ir garnyrų, pagamintų iš grūdų

Užbaikite vakarienę šiais lengvai paruošiamais grūdų patiekalais ir garnyrais.

Žiemos vakarienės patiekalai, kurių paruošimas trunka mažiau nei valandą

Žiemos vakarienės patiekalai, kurių paruošimas trunka mažiau nei valandą

Šildančius patiekalus – nuo ​​sočių sriubų iki minkštų makaronų – galima paruošti gana greitai.

Įspūdingi ir paprasti pagrindiniai patiekalai vakarienei

Įspūdingi ir paprasti pagrindiniai patiekalai vakarienei

Patiekite šiuos nuostabius patiekalus vakarienės metu: jie tikrai sužavės jūsų svečius, be to, juos gana lengva paruošti.


Receptai abėcėlės tvarka

Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai