Šis milžiniškas kumpis, mėsos blauzdos formos ir padengtas gardžiu, lipniu glaistu, bus paprastas jūsų šventinio stalo papildymas. Norėdami jį paruošti, tereikia peiliu išpjauti tinklelio raštą per visą...
Pagrindinių mėsos patiekalų receptai
Jautienos šoninė, išpjauta iš jautienos pilvo, yra liesesnė dalis, kuri taps minkštesnė, jei bus trumpai pamarinuota. Žaliųjų citrinų sultys puikiai tinka marinatui. Jose esančios rūgštys ne tik...
Plokščiasis geležies kepsnys yra plokščias jautienos mentės gabalas. Jis laikomas alternatyviu kepsniu, ne tokiu minkštu kaip aukščiausios kokybės gabalai, bet labai sodraus skonio, o tinkamai iškeptas...
Sveikų pietų receptai
Vėlyvieji pusryčiai arba pietūs – tai ne tik sumuštiniai ir salotos (nors tai irgi gali būti puikus pasirinkimas). Virėjai siūlo puikius pietų receptus.
Švieži ir skanūs receptai „Whole30“ dietai
Ar laikotės „Whole30“ dietos? Šie „Whole30“ tinkami receptai yra pagrįsti liesais baltymais, vaisiais, daržovėmis ir...
Sveiki ir greiti vakarienės receptai
Su šiais lengvai paruošiamais receptais greitai paruošite sveiką ir sotų vakarienę.
Dubuo – tai didelis dubuo, pripildytas grūdų, daržovių ir mėsos, kurie harmoningai dera savo skoniu ir tekstūra. Paruoškite dubenį su virta bolivine balanda, ant kurios uždėkite keptą saldžiąją bulvę ir...
Jautienos šoninė yra gana liesa mėsos dalis, tačiau ji turi sodrų jautienos skonį. Šiai daliai nepatinka ilgas kepimas ir ji paprastai kepama iki vidutinio iškepimo, o vidinė temperatūra...
135 sveiki darbo dienos vakarienės receptai
Atnaujinkite savo darbo dienos meniu geriausiais sveikais vakarienės patiekalais iš šefų.
Šis Viduržemio jūros regiono stiliaus kotletas įdarytas malta jautiena, bulguru ir kedro riešutais, todėl atrodo kaip viso grūdo kepalas.
Klasikinį kiaulienos ir obuolių derinį galima pateikti nuostabiai. Vakarienei jūsų lauks sultingas ir minkštas kiaulienos nugarinės kepsnys, keptas po garstyčių plutele su „saldžiais“ prieskoniais...
Lėkštė bolivinės balandos, sūriu apkepti paplotėliai ir arbūzo griežinėlis ant jūsų stalo atrodys kaip gurmaniško restorano patiekalas. Ryškios spalvos, įdomios tekstūros ir nuostabus skonis – visa tai gali būti...
Jautienos šoninė – tai nebrangi jautienos dalis, iškepta iš buliaus pilvo. Ši dalis pasižymi sodriu jautienos skoniu, tačiau norint, kad būtų minkšta ir sultinga, ją reikia iš anksto marinuoti. Paruoškite...
Sveikos vakarienės per 40 minučių ar greičiau (114 greitų ir paprastų receptų)
Greita ir sveika vakarienė? Taip, tai įmanoma! Šie paprasti ir sveiki patiekalai, skirti lengvai ir sveikai vakarienei, kuriuos gamina mūsų virėjai, paruošiami akimirksniu.
Išvirkite viso grūdo spagečius ir patiekite juos su lengvais itališkais kotletais pomidorų padaže. Kad kotletai būtų mažiau riebūs ir kaloringi, dalį mėsos pakeiskite grybais. Taip pat...
Be maltos jautienos, šie sveiki kukuliai gaminami su juodųjų pupelių tyre ir lapiniais kopūstais. Šie ingredientai prideda dar daugiau baltymų ir...
Puikus būdas pavaišinti špinatais tuos, kurie jų nemėgsta, ypač vaikus, yra mėsos kukuliai. Šie kukuliai tiesiogine prasme prikimšti žalumynų, tačiau išrankūs valgytojai to net nepastebės dėl sveikų...
Charquican yra čilietiškas troškinys, populiarus Pietų Amerikos Andų šalyse. Jo pavadinimas kilęs iš žodžio „charqui“, reiškiančio vytintą mėsą, kuri yra viena iš pagrindinių...
Sultinga ir minkšta jautienos išpjova sugers daugiau skonio, jei bus įtrinta čili prieskonių mišiniu. Prieš kepdami mėsą suriškite virtuviniu siūlu, kad išsaugotumėte sultingumą ir...
Paruoškite meksikietiškus tako, kupinus švelnios, keptos ant grotelių mėsos ir traškių, sultingų kopūstų salotų skonio. Kiaulienos nugarinė supjaustoma griežinėliais ir kelias minutes marinuojama...
Sultingas ir minkštas, vidutiniškai iškeptas juostelėmis iškeptas kepsnys puikiai dera su keptomis žaliosiomis pupelėmis ir vynuoginiais pomidorais. Daržovės keps šiek tiek ilgiau, todėl jos yra pirmosios...
Eskalolės ir cukriniai žirneliai suteiks jūsų makaronams pavasariško gaivumo ir sultingumo. Žalumynai ir žirneliai troškinami subtilaus skonio baltojo vyno, alyvuogių aliejaus ir sviesto padaže...
Skirtingai nuo tradicinio maltinio kepalo, šie atskiri maltiniai suformuojami į ovalius paplotėlius, bet taip pat aptepami kečupu ir kepami orkaitėje. Šis metodas pravers, jei jums reikės...
5 sveiki kepto maisto pergamente receptai
Paruoškite sveikus, skanius patiekalus pergamentiniuose vokuose: jokių papildomų riebalų ar nešvarių indų.
Moliuskai kepami su pupelėmis, lapiniais kopūstais ir ispaniškomis dešrelėmis mažuose, atskirai išklotuose kepimo popieriumi. Moliuskai ir dešrelės yra pikantiško skonio,...
Natūralūs kiaulienos kepsniai su kaulais yra populiarus mėsos patiekalas daugelyje Vietnamo restoranų, pasižymintis tradiciniu saldžiu ir sūriu skoniu su citrinžolės užuominomis. Jūs...
Sultingus, natūralius kiaulienos kepsnius galite kepti tiesiog savo namuose, kad jie būtų skanūs lyg ką tik ištraukti iš žarijų. Kiaulienai aptepti reikės grilio keptuvės...
Feijuada yra vienas populiariausių Brazilijos patiekalų. Šis tirštas troškinys gaminamas iš juodųjų pupelių ir įvairios mėsos. Pagal vieną teoriją, patiekalą išrado...
Šis itališkas rizotas ruošiamas paprasčiau: nereikia stovėti prie viryklės ir mirkyti ryžių skystyje po porciją, kaip daroma tradiciniuose receptuose. Tačiau patiekalas gaunasi toks...
Jautienos krūtinėlė, šiek tiek kietoka, bet sodraus skonio, puikiai tinka ilgai troškinti – ji tiesiogine prasme subyra ir tirpsta burnoje. Troškinkite ją lėtoje viryklėje...
Šiame recepte naudojami natūralūs kiaulienos kepsniai, dažniausiai be kaulų nugarinės kepsniai. Kad gabalai būtų minkšti ir sultingi, kiaulieną supjaustykite storais gabalėliais...
Gardi kiauliena su grybais gardžiame Marsala padaže. Naudokite kiaulienos nugarinę; jos minkšta mėsa greitai iškepa ir išlieka sultinga. Atskirai iškepkite grybus Marsala padaže...
Tradicinis itališkas pesto padažas gaminamas su baziliku, alyvuogių aliejumi, kedro riešutais ir pekorino sūriu, tačiau jį galite pasigaminti ir be papildomų kalorijų bei pieno riebalų. Norėdami tai padaryti, pakeiskite...
Mažai angliavandenių turintys receptai
Vakarienei pasigaminkite vieną iš šių mažai angliavandenių turinčių virėjo įkvėptų patiekalų, pavyzdžiui, marinuotas vištienos krūtinėles arba prieskoniais pagardintą kiaulienos nugarinę.
Jautienos šoninė – tai jautienos šoninės dalis. Ji kietesnė nei tradiciniai kepsniai, tačiau turi sodresnį skonį, todėl yra mėgstama tikrų jautienos žinovų. Kadangi ši dalis...
Rūkyto šoninės ir kimči raugintų kopūstų derinys suteikia šiam korėjietiško stiliaus patiekalui fantastišką skonį. Atskirai išvirkite brokolinius kopūstus – brokolių giminaičius ilgesniais, sultingesniais stiebais – ir...
Šis troškinys tiesiog tobulas pusryčiams, nes jame yra viskas, ko galite norėti su rytine kava: duona, kumpis, pomidorai, kiaušiniai ir sūris. Viskas aplieta švelniu kremu...
Naujųjų metų vakarėlio receptai
Patiekite šiuos šventinius užkandžius ir gėrimus savo Kalėdų ar Naujųjų metų išvakarių vakarėlyje.
Jei norite, kad rytoj po darbo namuose be didelių pastangų jūsų lauktų karšta, skani vakarienė, šįvakar į lėtą viryklę sudėkite ingredientus troškiniui su daržovėmis.
Braciole – tai itališki mėsos suktinukai, ilgai troškinami pomidorų padaže, įgaunantys gardų skonį ir sodrią, sultingą tekstūrą. Kadangi mėsa taip ilgai troškinama,...
Šiam patiekalui paruošti reikės aukščiausios kokybės jautienos šonkauliukų – sultingo, minkšto pjūvio iš nugaros. Prieš kepdami, visą paviršių įtrinkite garstyčiomis, apšlakstykite sausu marinatu ir...
Geriausias būdas kepti šoninę
Yra keletas būdų, kaip iškepti šoninę, o geriausias būdas priklauso nuo jūsų aplinkybių. Kiekvieną kartą išmokite tobulai iškepti šoninę.
Bibimbapas yra populiariausias ir tarptautiniu mastu atpažįstamas Korėjos nacionalinis patiekalas. Jį sudaro karšti ryžiai, ant kurių uždėti tvarkingi spalvingų daržovių ir mėsos krūvelės, išdėstytos...
Geriausi čili receptai
Patiekite aštraus čili padažo savo sporto stebėjimo vakarėlyje pagal šiuos šefo įkvėptus receptus.
Lėtos viryklės vakarienės receptų rinkinys
Virėjai sukūrė nuostabius patiekalus vakarienei, skirtus daugiafunkcėms viryklėms.
Geriausi patiekalai su dešrelėmis ir kupaty
Pateikiame patiekalų su kupaty (keptomis dešrelėmis), dešrelėmis ir malta mėsa receptus.
5 grūdų dubenėlių receptai
Įkvėpkite šių patiekalų, kurie yra populiarūs restoranuose visame pasaulyje.
50 patiekalų ir garnyrų, pagamintų iš grūdų
Užbaikite vakarienę šiais lengvai paruošiamais grūdų patiekalais ir garnyrais.
Žiemos vakarienės patiekalai, kurių paruošimas trunka mažiau nei valandą
Šildančius patiekalus – nuo sočių sriubų iki minkštų makaronų – galima paruošti gana greitai.
Įspūdingi ir paprasti pagrindiniai patiekalai vakarienei
Patiekite šiuos nuostabius patiekalus vakarienės metu: jie tikrai sužavės jūsų svečius, be to, juos gana lengva paruošti.








































