Švelni plekšnės filė yra puikus neutralus fonas gardžiam špinatų ir artišokų įdarui. Kad būtų lengviau, naudokite pirktą įdarą. Užtepkite juo žuvies juosteles, susukite jas ir...
Pagrindinių patiekalų receptai su daržovėmis ir grybais
Pavadinimas gali atrodyti sudėtingas, bet neapsigaukite! Špinatų suflė gana lengvai pagaminamas, tik būkite atsargūs įpildami plaktą...
Turbūt skaniausia šių salotų dalis yra pyragėlio padažas, pagamintas iš kepimo metu ištirpusių šoninės riebalų. Jis puikiai dera su bet kokiomis sočiomis salotomis, ypač špinatais. Patiekite salotas...
Šios lengvos ir elegantiškos salotos derina sodrius špinatus su gervuogėmis, cukruotais graikiniais riešutais ir tarkuotu sūdytu parmezano sūriu, visa tai aplieta saldžiarūgščiu vyšnių uogienės padažu.
Špinatai ir artišokai yra tobulas derinys, ir jie puikiai dera šiame kalconės įdare. Norėdami greitai pasigaminti šiuos itališkus pyragaičius, nusipirkite šaldytų, nekeptų vakarienės bandelių...
Makaronai Alfredo nuostabiame kreminiame parmezano padaže tampa dar sotesni ir gardesni, kai patiekiami kaip troškinys. Kepti grybai ir špinatai suteikia sodrumo, o pabarstymas rupiais džiūvėsėliais...
Brokoliai, cukinijos, paprikos ir mažieji kukurūzai kepami lengvame, saldžiarūgštiame padaže, šiek tiek sutirštintame kukurūzų krakmolu. Vietoj azijietiškų makaronų galite patiekti...
Šis keptas jautienos šoninės suktinukas alsuoja visais Puerto Riko skoniais. Saldūs plantanai, geltonieji ryžiai ir juodosios pupelės perteikia salos kulinarinių tradicijų esmę, o keptuose patiekaluose esantys prieskoniai...
Nors Viskonsinas laikomas sūrio valstija, jo kulinarinis pasididžiavimas yra keptos dešrelės (bratwurst). Dėl vietinių gyventojų vokiško paveldo šios dešrelės dažnai randamos mėsos parduotuvėse...
Sojų padažo, sriracha padažo, žuvies padažo ir cukraus mišinys suteikia šiam žaliųjų pupelių ir tofu kepsniui skonių puokštę ir kiekvieną kąsnį padengia gardžiu, saldžiu ir pikantišku glaistu. Jei...
Šiose salotose dera viskas, ką mėgstate tako – nuo tortilijų iki sūrio. Vietoj mėsos dėkite konservuotų pupelių, geriausia dviejų rūšių, pavyzdžiui, pinto ir juodųjų. Ir nepamirškite svarbiausio...
Lapiniai kopūstai yra tankūs ir kartūs, todėl jie gerai dera su aitriosiomis paprikomis ir prieskoniais, tokiais kaip kardamonas ir kmynai. Jei nerandate Fresno pipirų, pakeiskite juos...
Naudodami paprastą plytų ir grilio sistemą, galite kepti visą vištą su daržovėmis, užtikrindami, kad vištiena puikiai apskrustų iš visų pusių, o bulvės ir cukinijos...
Štai puikus receptas gardžiai ir sveikai vakarienei darbo dienomis. Patiekalas įdarytas ryškiomis, sultingomis daržovėmis, aplietomis sodriu apelsinų padažu. Visas daržoves susmulkinkite iš anksto ir patiekite...
Kepimas greitoje viryklėje yra puikus būdas greitai paruošti skanų patiekalą, bet koks yra sėkmingo kepimo raktas? Paruošimas! Jums reikia paruošti visus ingredientus ir padėti juos šalia viryklės, kad...
Rudieji saginiai ir šitake grybai kepami augaliniame aliejuje su česnaku ir apliejami imbieriniu padažu, pagamintu iš kečupo ir majonezo. Šį keptą grybų patiekalą galima patiekti kaip garnyrą prie mėsos arba...
Šis kepamas patiekalas nuostabų umami skonį įgauna dėl greitai paruošiamo, plakto padažo. Užpilkite juo apkeptą vištienos krūtinėlę ir šparagus, leiskite padažui sutirštėti ir apvolioti kiekvieną...
„Augau Brukline“, – prisimena receptų autorė Vivian Chan. „Daugelio mano draugų tėvai dirbo ir palikdavo jiems pinigų pietums, kad šie galėtų nusipirkti maisto išsinešti...“
Medaus glajus su laimu, sojų padažu ir sambal oelek pasta suteikia vištienai azijietiškų skonių puokštę. Kepkite vištieną ant grotelių ir aptepkite ją glajumi, kad gražiai iškeptų.
Brokoliai kepami orkaitėje, kol viduje suminkštėja, o išorėje – traškūs. Pabarstykite juos anakardžiais, kad būtų traškūs, smulkintais jalapeno pipirais, kad būtų skaniau, ir...
Jei mėgstate pyragą su troškinyste, bet neturite laiko vargti, išbandykite šį paprastą variantą: įdaras yra tiršta sriuba, patiekiama su atskirai keptos aštrios plutos gabalėliu. Į...
Jautienos šonkauliukai yra gausiai pagardinti ir puikiai tinka troškinimui. Troškinkite juos orkaitėje aštriame arrabbiata padaže su raudonuoju vynu ir grybais. Patiekite su švelniais...
Jautienos kepsnį supjaustykite plonomis juostelėmis ir apkepkite karštoje keptuvėje su imbieru, česnaku ir čili pipirais. Nedelsdami supilkite į azijietišką padažą ir leiskite jam prisitraukti. Sumaišykite jautieną su...
Grybų kepurėles įdarykite džiūvėsėliais, šoninės gabalėliais, špinatais ir mocarela ir kepkite orkaitėje, kol viršus taps traškus. Tai sultingas ir gardus užkandis bet kokiai progai.
Sumaišykite virtus ryžių makaronus su šviežiais agurkais, pomidorais ir žolelėmis aštriame azijietiškame padaže su šviežiu čili ir imbieru. Pabarstykite anakardžiais, kad būtų trašku, ir patiekite kaip užkandį arba...
Korėjoje yra daug receptų, kaip pagaminti mėgstamą kiaulienos pilvą, kuris kepamas ant grotelių visas, ant viryklės arba orkaitėje. Taip pat populiarėja oro keptuvė. Šis prietaisas...
Šie aštrūs baltojo alaus ryžiai su kalendra, česnaku, žaliaisiais žirneliais ir morkomis bus puikus šventinis garnyras. Jie aromatingi, drėgni ir gardūs. Jie puikiai dera su mėsa ar...
Žiedinių kopūstų ryžiai yra puiki alternatyva tradiciniams ryžiams, jei norite sumažinti kalorijų ir angliavandenių kiekį, be to, jie puikiai tinka prie lengvesnės keptos mėsos.
Be populiariosios bulvės, yra daugybė kitų nepelnytai pamirštų šakninių daržovių, kurias galima kepti orkaitėje ir patiekti kaip garnyrą prie mėsos, o toks garnyras bus sveikesnis ir mažiau kaloringas....
Kepkite kiaulienos nugarinę ant vienos kepimo skardos su kopūstais ir vyšniniais pomidorais, patiekite su basmati ryžiais ir razinomis. Jūsų slaptasis ingredientas, suteikiantis neįtikėtiną skonį, yra kario milteliai. Įdėkite jų į...
Lapiniai kopūstai gali būti gana kieti ir sunkiai virškinami, todėl gamindami salotas su šviežiais lapais, juos kruopščiai sutrinkite ir įtrinkite druska, kad suminkštėtų. Sumaišykite su...
Jei po šventinės vakarienės liko kalakutienos ar vištienos, pasigaminkite tetracini makaronų su kalakutiena, špinatais ir grybais kreminiame padaže. Špinatai paprastai nelaikomi tradiciniu...
Ree Drummond gamina šį sotų patiekalą iš Padėkos dienos arba Kalėdų vakarienių likučių. Spagečiai sumaišomi su grybais, kalakutiena, sūriu ir šonine ir kepami iki tobulumo. Šis receptas yra paprastas...
Šis makaronų troškinio receptas – puikus būdas sunaudoti likusią keptą kalakutą (arba vištieną). Tačiau be paukštienos ir makaronų, jame gausu daržovių, grybų, kreminio padažo ir lipnaus sūrio...
Patiekalai su jūros gėrybėmis (mėsa ir jūros gėrybės) – puikus būdas palepinti artimuosius restorano gardumynais namuose. Rachael Ray banglenčių ir jūros gėrybių versijoje derinamos šukutės su...
Šis greitas receptas įkvėptas klasikinio kinų-amerikietiško patiekalo, tačiau ananasai ir paprika pakeisti morkomis ir žirneliais, o kiauliena kepta vok keptuvėje, o ne gruzdinta giliuose riebaluose.
Saldžioji juodoji arbata yra neįprastas sūrymo ingredientas, tačiau ji suteikia marinuotoms daržovėms sodresnį ir įdomesnį skonį. Užpilkite saldžiu ir aštriu arbatos sūrymu įvairias daržoves, pavyzdžiui, kapotas...
Marinuoti vyšniniai pipirai yra puiki alternatyva marinuotiems agurkams šiame gardžiame, saldžiarūgščiame ananasų padaže. Padažas paruošiamas per kelias minutes: tiesiog sumaišykite visus ingredientus...
Ispaniška tortilija – tai iš bulvių gaminamas omletas, puikiai tinkantis sotiems pusryčiams ar vakarienei ir dažnai patiekiamas kaip užkandis su vynu ar alumi. Įprastas bulves pakeiskite saldžiosiomis bulvėmis ir jūsų tortilija...
Sultinga kiaulienos nugarinė įtrinama su paprika ir kmynais, kepama iki traškumo, o tada troškinama su avinžirniais ir paprikomis lengvame pomidorų padaže, kol suminkštėja ir tampa sultinga.
Šiame recepte makaronai verdami tiesiai padaže – nereikia ruošti atskiro puodo su vandeniu. Iš anksto juos apkepkite, kad būtų skaniau ir nepervirtų, o tada troškinkite pomidorų padaže.
Paprasčiausias būdas skaniai panaudoti lapinius kopūstus – juos apkepti su česnaku alyvuogių aliejuje ir sumaišyti su makaronais. Rezultatas – sveiki, sultingi, skaidulomis turtingi makaronai, kurie dar labiau...
Šiame makaronų recepte naudokite šaldytus artišokus ir žaliuosius žirnelius ir mėgaukitės nuostabiu pavasario skoniu ištisus metus. O sūrūs kumpio gabalėliai yra puikus priedas...
Paruoškite spagečius su cacciatore padažu arba medžiotojo stiliumi. Šiame patiekale dera sodriausi ir kvapniausi ingredientai: grybai, kepta šoninė, pomidorai, raudonosios paprikos, parmezanas ir raudonėlis. Derinami su...
Šis greitas azijietiško stiliaus žaliųjų pupelių garnyras puikiai dera tiek su kiauliena, tiek su kepta vištiena. Žalias pupeles blanširuokite verdančiame vandenyje, tada troškinkite pagardintame sojų padaže.
Teisingai išvirti saldžiųjų bulvių makaronai yra tokie skanūs, kad greičiausiai pamiršite, jog tai net daržovė. Skirtingai nuo daugumos kitų rūšių daržovių makaronų, saldžiosios bulvės išlaiko savo...
Kiaušinienė ant keptų daržovių patalo, aplieta sultingomis šviežiomis salotomis. Saldžiosios bulvės, pikantiški raudonieji svogūnai, kreminis grietinės padažas, traškios tortilijų juostelės ir...
Nesvarbu, ar esate vegetaras, ar tiesiog ieškote gardaus patiekalo be mėsos, šis receptas taps jūsų mėgstamiausiu. Pagaminti iš pinto pupelių, kukurūzų ir daržovių, šie paplotėliai yra gausūs baltymų ir...
Šis sotus ir gardus pyragas patiks tiems, kurie laikosi dietos be glitimo. Jis panašus į kišą be plutos, bet šiek tiek tirštesnis. Jam pagaminti reikės ketaus keptuvės...
Puikūs jaukūs pietiniai pusryčiai: kreminė kukurūzų košė su tiršta sūrio įdaru, patiekiama su keptu kiaušiniu ir troškintomis žaliomis daržovėmis. Įmuškite kiaušinius į dubenį, tada...
























































