Porcijomis padalintas omletas su bulvėmis oro keptuvėje
Balsai: 2
Laikas: 35 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 7
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 7
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 225, bendras riebalų kiekis 19 G., sočiųjų riebalų 6 G., baltymai 7 G., angliavandeniai 7 G., pluoštas 1 G., cholesterolis 129 mg natrio 178 mg cukrus 1 G.
Kalorijos 225, bendras riebalų kiekis 19 G., sočiųjų riebalų 6 G., baltymai 7 G., angliavandeniai 7 G., pluoštas 1 G., cholesterolis 129 mg natrio 178 mg cukrus 1 G.
Jei turite oro keptuvę, būtinai išbandykite šį fantastišką būdą, kaip pasigaminti individualius omletus! Omletas kepamas specialioje silikoninėje kiaušinių formoje ir apibarstomas tarkuotomis bulvėmis bei sūriu, todėl įgauna gardžią traškią tekstūrą. Puikiai tinka šventiniams pusryčiams arba kaip užkandis.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 4 dideli kiaušiniai
- 1/4 puodelio riebios grietinėlės
- 2/3 puodelio tarkuoto čederio
- 1/4 puodelio kubeliais pjaustytos raudonosios paprikos
- 1 žalias svogūnas, plonai supjaustytas
- 0,5 puodelio šaldytų tarkuotų bulvių, atšildytų
- Speciali įrangaSilikoninė kiaušinių kepimo forma su 7 skyriais, 6 litrų talpos oro keptuvė.
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: bulvė, kiaušiniai, kremas, čederio sūris, saldžiosios paprikos, žali svogūnai
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Silikoninės kiaušinių kepimo formos ertmes apipurkškite kepimo purškikliu. Dideliame stikliniame matavimo puodelyje išplakite kiaušinius, grietinėlę ir 1/2 arbatinio šaukštelio druskos, kol neliks baltų dryžių.
- Kiaušinių mišinį, 1/3 puodelio čederio sūrio, papriką ir laiškinius svogūnus padalinkite į formeles. Šaukštu švelniai įmaišykite mišinį į kiekvieną ertmę. Formą perkelkite į oro gruzdintuvės krepšelį ir kepkite 150 °C temperatūroje 3 minutes.
- Tuo tarpu mažame dubenyje sumaišykite tarkuotas bulves su likusiu 1/3 puodelio čederio sūrio. Švelniai pabarstykite kiekvieną kiaušinį bulvių ir sūrio mišiniu.
- Nustatykite oro gruzdintuvės temperatūrą iki 150 °C ir kepkite dar 12 minučių. Kiekvieno omleto viršus turėtų būti aukso rudos spalvos, o kiaušiniai – sustingę. Nuimkite keptuvę ir leiskite 10 minučių pastovėti prieš išimdami. Patiekite omletus šiltus.
Kategorijos:
Receptų rinkiniai
Panašūs receptai
