Keptos bulvių košės su feta
Balsai: 1
Laikas: 2 valandos.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 432, bendras riebalų kiekis 24 G., sočiųjų riebalų 14 G., baltymai 11 G., angliavandeniai 46 G., pluoštas 3 G., cholesterolis 75 mg natrio 787 mg cukrus 4 G.
Kalorijos 432, bendras riebalų kiekis 24 G., sočiųjų riebalų 14 G., baltymai 11 G., angliavandeniai 46 G., pluoštas 3 G., cholesterolis 75 mg natrio 787 mg cukrus 4 G.
Mus įkvėpė neįtikėtinai populiarus „TikTok“ keptų fetos makaronų receptas ir mes jį perdarėme, kad pagamintume didžiulį šventinio garnyro kiekį. Geriausia šio recepto dalis yra ta, kad jums nereikia užimti vietos ant viryklės ar net laukti, kol užvirs vanduo. Visus ingredientus tiesiog sudėkite į kepimo indą ir kepkite orkaitėje. Iškepta feta burbuliuoja ir tirpsta bulvėse, suteikdama joms nuostabų skonį.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 6 šaukštai nesūdyto sviesto, supjaustyto kubeliais, plius papildomai kepimo skardai sutepti
- 2 kg nuluptų bulvių (gumbą perpjaukite išilgai į keturias dalis ir supjaustykite 0,5 cm storio gabalėliais).
- 2 valg. šaukštai grietinėlės 10 %
- 200 g fetos sūrio
- 0,5 puodelio grietinės
- 1 valg. š. smulkintų laiškinių česnakų
- Speciali įrangakepimo indas, kurio matmenys 22 x 32 x 5 cm (3,75 l); bulvių grūstuvė
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: bulvių košė, fetos sūris, laiškiniai česnakai, grietinė, kremas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įkaitinkite orkaitę iki 200 °C. Ištepkite 22 x 32 x 5 cm kepimo formą sviestu.
- Sudėkite bulves į paruoštą kepimo formą, įpilkite grietinėlės ir išmaišykite. Tolygiai paskleiskite bulves ir tiesiai ant viršaus, centre, uždėkite fetos sūrio gabalėlį. Pabarstykite 1 šaukštu druskos ir keliais žiupsneliais juodųjų pipirų ir ant viršaus išdėliokite sviesto gabalėlius. Uždenkite folija ir kepkite, kol sūris pradės burbuliuoti, o bulvės suminkštės, perdurus peiliu, maždaug 1 valandą 20 minučių.
- Nuimkite foliją. Bulves sutrinkite tiesiai keptuvėje iki vientisos masės. Įpilkite grietinės. Pagardinkite druska ir pipirais. Bulvių košę uždenkite folija ir kepkite atgal orkaitėje, kad sušiltų, apie 10 minučių. Pabarstykite smulkiai supjaustytais laiškiniais česnakais ir maltais juodaisiais pipirais.
- Tyrelę galima pasigaminti dieną iš anksto. Leiskite jai atvėsti kepimo formoje iki kambario temperatūros, tada uždenkite ir laikykite šaldytuve. Norėdami pašildyti, uždenkite kepimo formą folija ir kepkite 200 °C temperatūroje 25–30 minučių.
Kategorijos:
Panašūs receptai
