Keptos mėsos receptai


Autorius: - garsus virėjas
Mėsos kukulių ir marinuotų morkų sumuštinisPeržiūros: 5 207

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Kiauliena, morkos, jalapeno pipirai, serrano pipirai, prancūziškas batonas, askaloniniai česnakai, česnakas, žuvies padažas, ryžių actas, laimo sultys, apvaliagrūdžiai ryžiai, kalendra, mėta, majonezas...
Laikas: 1 valanda 30 min. plius marinavimo laikas Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Vietnamietiškas „Banh Mi“ mėsainis su marinuotomis daržovėmisPeržiūros: 5 826

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Malta kiauliena, bandelės su sezamo sėklomis, jalapeno pipirai, ridikai „daikon“, morkos, agurkai, imbiero šaknis, česnakas, žuvies padažas, sojų padažas, majonezas, laimo sultys, penkių prieskonių prieskoniai, kalendra...
Laikas: 45 min. Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 6 sumuštiniai
Autorius: - garsus virėjas
Pavasariniai suktinukai su kiauliena ir krevetėmis (Goi kuon) su žemės riešutų padažu (Nuoc leo)Peržiūros: 10 850

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Kiauliena, krevetės, ryžių makaronai, romaninės salotos, morkos, agurkai, žuvies padažas, pomidorų pasta, hoisin padažas, sriracha padažas, čili pasta, askaloniniai česnakai, česnakas, čili pipirai, bazilikas, žemės riešutų sviestas, žemės riešutai, kalendra, mėta...
Laikas: 1 valanda. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4–6
Kategorijos: Grilis, Mėsa, Salotos, Vaisiai, .
Autorius: - garsus virėjas
Keptas kepsnys su papajų salotomisPeržiūros: 5 380

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Jautiena, papaja, čili pipirai, askaloniniai česnakai, česnakas, sojų padažas, laimo sultys, ryžių actas, žuvies padažas, morkos, kalendra, mėta, romaninės salotos, pipirnės, žemės riešutų sviestas, žemės riešutai, medus...
Laikas: 1 valanda 35 minutės Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 486
Autorius:
Salotų suktinukai su kepta kiaulienaPeržiūros: 4 358
Recepto turinys:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Kiauliena, Bostono salotos, jalapeno pipirai, askaloniniai česnakai, česnakas, sojų padažas, žuvies padažas, laimo sultys, rudasis cukrus, citrinžolė, morkos, agurkai, bazilikas, kalendra, mėta...
Laikas: 40 min. plius marinavimo laikas Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6 porcijos kaip užkandis
Autorius: - garsus virėjas
Keptas ėrienos kepsnio sumuštinis su muhammaros padažuPeržiūros: 6 253

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Malta ėriena, nerauginta tešla, saldžiosios paprikos, čili pipirai, graikiniai riešutai, granatų melasa, chereso actas, citrinų sultys, svogūnai, česnakai, jogurtas, kmynai, paprika, kvapieji pipirai, petražolės...
Laikas: 1 valanda. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Autorius: - garsus virėjas
Graikiškas greitas maistas „Gyros“: paplotėlis su ėriena ir tzatziki padažuPeržiūros: 18 292

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Ėriena, svogūnų milteliai, česnakų milteliai, paprika, raudonėlis, rozmarinas, malti kajeno pipirai, čiobreliai, citrinų sultys, vyno actas, agurkai, paprikos, jogurtas, pita...
Laikas: 1 valanda 55 minutės Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 16 giroskopų
Kategorijos: Grilis, Mėsa, Padažai, Padažai, .
Autorius: - Televizijos laidų vedėja
Avienos kofta su tzatziki padažuPeržiūros: 6 978

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Malta ėriena, svogūnų milteliai, česnakų milteliai, raudonėliai, rozmarinai, kmynai, čiobreliai, jogurtas, agurkai, aštrus padažas, citrinų sultys, pitos...
Laikas: 1 valanda 55 minutės Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6 (po 2 kebabus kiekvienam)
Autorius: – kulinarijos rašytojas
Rūkyti kiaulienos šonkauliukai medaus glajujePeržiūros: 16 139

Jei neturite rūkyklos, tai puikus būdas kepti šonkauliukus ant grotelių. Pirmą kartą šią techniką pamačiau iš Adamo Perry Lango, kuris yra ne tik puikus kepsnių kepėjas, bet ir puikus...

Kiauliena, citrinų sultys, vyno actas, raudonasis svogūnas, česnakas, dribsnių jūros druska, česnakinė druska, paprika, kalendra, raudonėlis, čiobreliai, medus...
Laikas: 5 valandos 10 minučių Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Kategorijos: Grilis, Mėsa, .
Autorius: – kulinarijos rašytojas
Rozmarinų marinuotas ėrienos šašlykasPeržiūros: 5 098

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Ėriena, jogurtas, citrinų sultys, svogūnai, vyšniniai pomidorai, paprikos, rozmarinas...
Laikas: 30 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4–6
Autorius:
Kubietiškas sumuštinis su raudonųjų kopūstų salotomisPeržiūros: 7 631

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Kiauliena, raudonieji kopūstai, rudasis cukrus, imbiero šaknis, kvapieji pipirai, askaloniniai česnakai, česnakas, vyno actas, garstyčios, sumuštinių bandelės, Gruyère sūris, marinuoti agurkai, čili pipirai, romas...
Laikas: 2 valandos.
Kategorijos: Grilis, Mėsa, Paukštis, Žuvis, .
Autorius: - garsus virėjas
Japoniško stiliaus pietūs su kepta vištiena, jautiena ir tunuPeržiūros: 4 744

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Vištienos krūtinėlė, jautiena, tunas, penkių prieskonių prieskoniai, cheresas, sojų padažas, arbūzas, imbiero šaknis, mandarinai, kriaušės, ryžiai, sezamo sėklos, kiviai, tamari padažas...
Laikas: 35 min. Sudėtingumas: vidutinis Porcijos: 6
Kategorijos: Grilis, Mėsa, Padažai, Padažai, .
Autorius: - virėjas
Avienos kofta ant iešmelių su granatų glazūra, bengalų prieskoniais pagardintomis bulvėmis ir raita padažuPeržiūros: 4 047
Recepto turinys:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Malta ėriena, bulvės, askaloniniai česnakai, česnakai, agurkai, jogurtas, citrinų sultys, granatų melasa, grūdėtos garstyčios, kmynai, pankolių sėklos, garstyčių sėklos, raudonėliai, mėtos, petražolės, raita padažas...
Laikas: 1 valanda 5 minutės Sudėtingumas: vidutinis Porcijos: 4
Autorius: - garsus virėjas
Indiški kario padažo ėrienos kebabai su mėtų ir nektarino čatniu bei pitaPeržiūros: 6 455

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Ėriena, kokosas, nektarinai, serano pipirai, raudonasis svogūnas, česnakas, imbiero šaknis, vyno actas, rudasis cukrus, ancho pipirai, garstyčių sėklos, kalendra, kmynai, juodieji pipirai, ciberžolė, čatnio padažas, pita, razinos, mėta...
Laikas: 1 valanda 28 minutės Sudėtingumas: vidutinis Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 573
Kategorijos: Grilis, Mėsa, .
Tandoori keptos ėrienos kebabaiPeržiūros: 5 519

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Ėriena, basmati ryžiai, garam masala, kmynai, kardamonas, svogūnų milteliai, česnakai, paprika, kario milteliai, jūros druskos dribsniai, laiškiniai svogūnai, jogurtas, orzo makaronai, laimas, raita padažas...
Laikas: 1 valanda 35 minutės Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4–6
Kategorijos: Grilis, Mėsa, .
Autorius: - garsus virėjas
Kepta kiaulienos nugarinė su Karibų jerk prieskoniaisPeržiūros: 11 583

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Kiauliena, imbiero šaknis, rudasis cukrus, čiobreliai, kvapieji pipirai, gvazdikėliai, cinamonas, lauro lapas, kalendra, svogūnų milteliai, česnakų milteliai, čili pipirai, svogūnas, česnakas, aštrūs prieskoniai...
Laikas: 6 valandos 40 minučių plius marinavimo laikas Sudėtingumas: vidutinis Porcijos: 4–6
Kategorijos: Grilis, Mėsa, Padažai, Padažai, .
Autorius: - garsus virėjas
Jamaikietiška kiaulienos nugarinė su šviežia mango salsaPeržiūros: 4 799
Recepto turinys:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Kiauliena, salsa, ryžiai, svogūnas, česnakas, apelsinų sultys, obuolių sidro actas, laimo sultys, imbiero šaknis, Vorčesterio padažas, rudasis cukrus, kvapieji pipirai, paprika, muskato riešutas, cinamonas, serrano pipirai, jalapeno pipirai, mangas, mėta...
Laikas: 1 valanda 15 minučių Sudėtingumas: vidutinis Porcijos: 4–6
Kategorijos: Grilis, Mėsa, .
Autorius: - garsus virėjas
Jautienos kebabas, marinuotas teriyaki padažePeržiūros: 5 482

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Jautiena, terijakio padažas, sojų padažas, imbiero šaknis, cheresas, sezamo sėklos, svogūnai, vyšniniai pomidorai, grybai...
Laikas: 20 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 2–4
Kategorijos: Grilis, Mėsa, .
Autorius: - garsus virėjas
Havajietiška kepta jautienaPeržiūros: 6 956

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Jautiena, sojų padažas, imbiero šaknis, rudasis cukrus, česnakas, mėta, ananasai...
Laikas: 30 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Kategorijos: Grilis, Mėsa, Greitas maistas, Pita, .
Autorius: - garsus virėjas
Girosas su ridikėlių tzatziki padažuPeržiūros: 5 621

Girosas su ridikėlių tzatziki padažu – išsamus graikiško greito maisto receptas...

Pita duona, ėriena, svogūnas, česnakas, ridikėliai, slyviniai pomidorai, baltasis vynas, citrinų sultys, vyno actas, Dižono garstyčios, medus, raudonėlis, rozmarinas, krapai, jogurtas...
Laikas: 2 valandos 10 minučių Sudėtingumas: vidutinis Porcijos: 8
Autorius: - restorano bendrasavininkiai
Keptas kepsnys ir kiaušiniai su alaus-melasos padažuPeržiūros: 9 039

Jei ieškote sotaus patiekalo, paruoškite puikų rūkytą mėsos ir kiaušinių gabalėlį. Patiekite su padažu, pagamintu iš alaus, obuolių sidro ir melasos.

Jautiena, kiaušiniai, barbekiu padažas, Vorčesterio padažas, citrinų sultys, svogūnų milteliai, česnakas, paprika, kečupas, garstyčios, malti kajeno pipirai, obuolių sidras, šviesus alus, melasa...
Laikas: 1 valanda 20 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Autorius: - virėjas
Keptos jautienos nugarinės užkandisPeržiūros: 5 214

Šis sotus užkandis pagamintas iš minkštos jautienos, keptos ant grotelių su rozmarinais ir česnakais, rukolos lapų ir saldžiųjų vyšninių pomidorų. Pagrindas – fokačios duona su aštriu majonezu ir...

Jautiena, vyšniniai pomidorai, saldžiosios paprikos, čili pipirai, fokača duona, majonezas, citrinų sultys, česnakas, rozmarinas, rukola...
Laikas: 1 valanda 25 minutės Sudėtingumas: vidutinis Kiekis: 40–50 jautienos užkandžių
Autorius: - garsus virėjas
Slider burgeriai su aštriu majonezuPeržiūros: 6 356

Bobby Flay šiuos mažus mėsainius patiekia kaip užkandį, apibarstydamas juos aštriu majonezu, pagamintu iš čipotlės paprikų, adobo padažu ir gaivinančiu laimo sultimis.

Malta jautiena, „Pepper Jack“ sūris, mėsainių bandelės, majonezas, čipotlės paprikos adobo padaže, adobo padažas, aštrus padažas, raudonasis svogūnas, marinuoti agurkai, laimo sultys...
Laikas: 20 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6–8
Kiaulienos nugarinė, įdaryta grybaisPeržiūros: 72 803

Kepti kreminiai grybai, šoninė, džiūvėsėliai ir česnakai yra paprastas šio kiaulienos nugarinės vyniotinio įdaras.

Kiauliena, šoninė, krimini grybai, česnakas, petražolės, citrinos žievelė, balta duona...
Laikas: 1 valanda 10 min. Sudėtingumas: vidutinis Porcijos: 6 Kalorijų kiekis: 323
Kiaulienos nugarinėPeržiūros: 15 231

Norėdami paruošti šį receptą, įtrinkite nugarinę Cajun prieskonių mišiniu, tada įdarykite ją sūrio mišiniu su džiovintais pomidorais ir špinatais ir kepkite, o norėdami suteikti papildomo skonio...

Kiauliena, Cajun prieskoniai, džiovinti pomidorai, špinatai, Monterey Jack sūris...
Laikas: 1 valanda 30 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4–6
Kategorijos: Grilis, Mėsa, .
Autorius: - garsus virėjas
Teksaso kepta krūtinėlėPeržiūros: 22 229
Recepto turinys:

Aplieta saldžiarūgščiu rudojo cukraus ir kajeno pipirų mišiniu, Paula Deen lėtai rūko šią gardžią krūtinėlę ant atviros ugnies, kol ji suminkštėja, tampa sultinga ir įgauna dūmo skonį.

Jautiena, čili milteliai, svogūnų milteliai, česnakų milteliai, malti kajeno pipirai, raudonėliai, rudasis cukrus...
Laikas: 6 valandos 25 minutės Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 10–12
Autorius: - restorano bendrasavininkiai
Įdaryti kiaulienos nugarinės kotletaiPeržiūros: 5 566

Patrickas ir Gina Neely įdaro kiaulienos nugarinę kukurūzų duonos ir šoninės mišiniu, skylutes pritvirtindami dantų krapštukais, kad kepant ant grotelių jos neišsiskirtų...

Kiauliena, džiūvėsėliai, svogūnas, česnakas, salieras, rozmarinas, šalavijas, petražolės, džiovintos spanguolės, rudasis cukrus, šoninė...
Laikas: 1 valanda 50 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Kategorijos: Grilis, Mėsa, .
Autorius: - restorano bendrasavininkiai
Keptas medaus glazūruotas šventinis kumpisPeržiūros: 6 612

Patrickas ir Gina Neely šiam patiekalui gamina paprastą glajų, naudodami medų, rudąjį cukrų, raudonųjų pipirų dribsnius ir šiek tiek kajeno pipirų, kad būtų pikantiškiau.

kumpis, obuolių sidro actas, medus, rudasis cukrus, čiobreliai, kmynai, maltas imbieras, cinamonas, garstyčių milteliai...
Laikas: 14 valandų 15 minučių Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 12–16
Autorius: – kulinarijos rašytojas
Sietlo stiliaus jautienos šonkauliukai su BBQ padažuPeržiūros: 16 685

Prieš kepdama šonkauliukus ant grotelių su pikantišku parduotuvėje pirkto barbekiu padažo ir melasos glaistu, Sandra Lee juos iš anksto pavirina daržovių sultinio ir obuolių padažo mišinyje. Taip užtikrinama, kad mėsa būtų sultinga ir...

jautiena, barbekiu padažas, obuoliai, obuolių sidro actas, obuolių sultys, melasa, kava...
Laikas: 1 valanda 22 minutės Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4–6
Autorius: - restorano bendrasavininkiai
Kiaulienos šonkauliukai saldžiajame kolos padažePeržiūros: 26 786

Patrickas ir Gina Neely sako: „Dūmai ir netiesioginė kaitra padės iškepti gardžiai minkštus šonkauliukus, o kola suteiks netikėto saldumo.“ Šio recepto paslaptis yra...

Kiauliena, kola, rudasis cukrus, svogūnų milteliai, česnakų milteliai, garstyčių milteliai, čili milteliai, kmynai, kečupas, Vorčesterio padažas, citrinų sultys, obuolių sidro actas, svogūnas, česnakas, barbekiu padažas...
Laikas: 15 valandų 10 minučių Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Kategorijos: Grilis, Mėsa, .
Autorius: – kulinarijos rašytojas
Sausai marinuoti Memfio stiliaus kiaulienos šonkauliukaiPeržiūros: 8 827
Recepto turinys:

Šie kepti kiaulienos šonkauliukai, aplieti ryškiais prieskoniais, tokiais kaip kajeno pipirai, raudonėliai, kmynai ir paprika, tiesiog kepami orkaitėje...

kiauliena, malti kajeno pipirai, kmynai, paprika, raudonėlis...
Laikas: 2 valandos 15 minučių Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 15 šonkaulių
Kategorijos: Grilis, Mėsa, .
Autorius: - garsus virėjas
Kepti kiaulienos šonkauliukai apelsinų marinatePeržiūros: 5 882

Prieš kepdamas ant grotelių mažuosius šonkauliukus ir patiekdamas juos su Vorčesterio padažu ir kečupo glazūra, Altonas Brownas juos per naktį marinuoja apelsinų sulčių ir margaritos mišinyje.

Kiauliena, apelsinų sultys, Vorčesterio padažas, kečupas, rudasis cukrus, čili milteliai, česnako milteliai, čiobreliai, kajeno pipirai, kvapieji pipirai, kava, medus, sirupas...
Laikas: 18 valandų 40 minučių Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 8
Kategorijos: Grilis, Mėsa, .
Autorius: - virėjas
Jautienos iešmeliai su ananasų ir petražolių padažuPeržiūros: 6 020

Pasigaminkite paprastą petražolių, česnako ir acto padažą, kurio net nereikia virti, ir naudokite jį dviem būdais šiam „Giada De Laurentiis“ patiekalui: kaip marinatą...

jautiena, ananasai, petražolės, česnakas, raudonųjų pipirų dribsniai, vyno actas...
Laikas: 4 valandos 22 minutės Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 20 iešmelių

Receptai abėcėlės tvarka

Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai