„Slider“ tipo sumuštiniai yra maži, kąsnio dydžio sumuštiniai, paprastai patiekiami kaip užkandžiai vakarėliuose. Kiekviename „slider“ tipo sumuštinyje yra sultingas jautienos paplotėlis, lydytas sūris ir majonezo padažas.
Greito maisto receptai
Vakarienė bus daug smagesnė, jei kepsite krokodilo formos tako. Vaikai bus ypač patenkinti. Norint juos pagaminti, jums reikės traškių, plokščiadugnių tako kišenių, kad jie galėtų...
Meksikietiškos enčilados, įdarytos pikadiljo padažu (malta jautiena su pomidorais, čederiu, alyvuogėmis ir razinomis), tampa dar skanesnės, įdėjus kiniškų penkių dalių prieskonių.
Šie dvigubi mėsainiai su dvigubu grybų skoniu taip pat pasižymi dvigubu grybų skoniu: vienas jautienos paplotėlis uždedamas antruoju „paplotėliu“, pagamintu iš visos portobello grybo kepurėlės, o visa tai aplieta sodriu, kreminiu padažu...
Šis sotus sumuštinis apjungia visus tradicinių Šv. Patriko dienos skanėstų skonius. Mėgaukitės ištisus metus! Tarp dviejų duonos riekelių įsprausti jautienos gabaliukai, rauginti kopūstai ir...
Visi tradicinių nachos skoniai smagiame užkandyje, kurį lengva patiekti ir valgyti. Nachos yra keptos bandelės su pupelėmis, gvakamole ir sūriu, o viduryje – sotus...
Šie gardūs pusryčių sumuštiniai įdaryti klasikiniu omletu su špinatais ir grybais. Sumuštinius galite pasigaminti iš anksto, juos užšaldyti, o tada kiekvieną dieną pašildyti kelis ir...
Šių mėsainių paplotėliai gaminami iš maltos avienos – gana riebios ir sodrios mėsos, kurią reikia subalansuoti. Lengvos, gaivinančios pankolių ir rukolų salotos puikiai subalansuoja šią...
Jei mėgstate eksperimentuoti ir jūsų skonio receptoriai trokšta naujų pojūčių, išbandykite šią korėjietiško stiliaus picą su kimči raugintais kopūstais ir kepta šonine. Aštrus kimči naudojamas kaip...
Klasikinis karštas sūrio sumuštinis įgauna ryškesnį, pikantiškesnį skonį, pridėjus kimči – korėjietiško fermentuoto kopūsto. Kimči sluoksniuojamas tarp sūrio sluoksnių, o kepant ant grotelių...
Rachel Ray dalijasi mėgstamiausiu savo vyro Johno Cusimano sumuštinių receptu, kurį ji vadina „Da Cuz“: „Itališka jautiena au jus ant bandelės su provolonės sūrio padažu ir keptomis paprikomis...“
Ištirpęs čederis, švieži obuoliai ir sūdyta karamelė ant skrudintos bandelės paverčia įprastą keptą sūrio sumuštinį rafinuotu skanėstu ypatingai progai. Saldaus ir sūraus derinys...
Jautienos nugarinė, kepta pagal šį paprastą Ree Drummond receptą, gaunasi labai sultinga ir kvapni, bet skaniausia dalis – traški pipirinė plutelė. Norint tai pasiekti, nugarinė yra...
Pagal šį receptą vaikai gali nuo nulio pasigaminti Benedikto kiaušinius pusryčiams, netgi bandeles! Vietoj sviesto į tešlą dedamas ožkos sūris, todėl juos paruošti stebėtinai lengva. Ir vietoj...
Šie juodųjų pupelių mėsainiai patiks net ir pačiam nevegetariškiausiam. Kad mėsainiai išlaikytų savo formą ir tekstūrą, kai kurios pupelės sumalamos iki pastos konsistencijos, o kitos...
Meksikietiškus nachos paverskite ryškiu Karibų jūros įkvėptu užkandžiu. Tortilijų traškučiai patiekiami po smulkinta kepta kiauliena, šviežiais ananasų gabalėliais ir tirpstančiu, pikantišku sūriu...
Šie tako yra labai populiarūs Amerikos indėnų festivaliuose Jungtinėse Valstijose. Jie atsirado XIX a. pabaigoje pietvakariuose dėl Amerikos indėnų išradingumo naudojant turimus ingredientus...
Pagal šį receptą nereikės nerimauti, kad sveiki, liesos kalakutienos kotletai bus sausi. Tiesiog į maltą mėsą įdėkite tarkuotos cukinijos! Tai suteiks sultingumo neužgožiant kitų skonių...
Iškepkite karštus kumpio ir sūrio sumuštinius, įprastą duoną pakeisdami belgiškais vafliais. Jie bus dar skanesni, jei ant viršaus užtepsite medaus ir garstyčių, sumaišytų su tarkuotu saldžiu ir rūgščiu obuoliu...
Naudoti kopūstų lapus vietoj lavašo – puiki idėja greitam, skaniam, mažai kalorijų turinčiam ir spalvingam užkandžiui svečiams. Prieš vyniodami įdarą į lapus, šiek tiek juos pavirkite...
Šis mėsos kepsnys pagamintas iš to paties mišinio, kurį italai naudoja mėsos kukuliams gaminti: maltos jautienos, kiaulienos ir veršienos, pagardintos parmezanu ir petražolėmis. Ant viršaus uždedamas mišinys...
Pagal šį receptą galite iš anksto pasigaminti maistingų pusryčių buritų ir juos užšaldyti – visi su įvairiais skoniais, kad kiekvieną dieną turėtumėte pasirinkimą. Buritų pagrindas yra omletas su skirtingais...
Itališki kukuliai, pagaminti iš maltos kiaulienos, parmezano ir pankolių, kepami iki auksinės rudos spalvos, o tada atskirai susukami į sluoksniuotos brioche tešlos apskritimus su mocarelos griežinėliu...
Jeffas Mauro šiems sumuštiniams paplotėlius gamina iš maltos mėsos kukulių. Jie neįtikėtinai sultingi ir sodrūs. O aštrus Jeffo naminis jardinière padažas suteikia pikantiškumo. Galite pakeisti...
Net lėtai keptiems kiaulienos šonkauliukams galima suteikti kepsninės skonį. Į pagalbą ateis prieskonių mišinys su rūkytomis čipotlės paprikomis. Jis suteikia šiek tiek...
Pica – puikus būdas suderinti skanumą su sveikata ir į savo mitybą įtraukti daugiau šviežių lapinių daržovių. Gardus rukolos, radikijos ir endivijų mišinys rūgštokame balzamiko padaže...
Šie sumuštiniai gaminami ne su duona ar bandelėmis, o su keptomis bulvėmis! Reikės didelių bulvių, geriausia be akučių. Bulvės kepamos mikrobangų krosnelėje, tada suplojamos ir...
Havajietiškas patiekalas „Loco Moco“ – tai garnyro krūvelė, jautienos paplotėlis ir keptas kiaušinis, apšlakstyti rudu padažu. Šis receptas „Loco Moco“ paverčia patogiu mėsainiu. Surinkite jį ant...
Net ir kamuojant pagirioms, galite pasigaminti ne tik maistingus, bet ir skanius pusryčius. Šis receptas – du viename: karštas sūrio sumuštinis ir kiaušinis duonoje. Tiesiog surinkite sūrio sumuštinį,...
Olandiškas padažas tikriausiai yra paskutinis dalykas, kurį norite gaminti, kai jus kamuoja pagirios. Šis Benedikto kiaušinių sumuštinio receptas pasirenka trumpesnį kelią ir pakeičia tradicinį olandišką padažą...
Šis suktinukas puikiai tinka pusryčiams po smagiai praleisto vakaro, kai dar nesate 100 % sotūs, bet vis dar labai alkani. Minkšta paplotėlė, traškios bulvių paplotėliai, sūdyta jautiena, soti kiaušinienė...
Šis pusryčių mėsainis yra labai lengvai pagaminamas ir puikiai tinka tiems, kurie kenčia nuo vėlyvo vakaro persivalgymo šalutinio poveikio. Saldžiai aštrus majonezas taps jūsų naujuoju geriausiu draugu. Su juo...
Šis pusryčių sumuštinis tapo mėgstamiausiu tarp receptų ragautojų. Jame yra visko: sūrus keptos šoninės ir sūrio skonis, šiek tiek rūgštelės nuo pasukų blynų ir gardus...
Šie lengvai pagaminami sumuštiniai žavi savo sodriu skoniu. Jie gaminami iš kukurūzų bandelių, apteptų sviestu, laiškiniais svogūnais ir medumi. Pagrindiniai ingredientai yra kumpio griežinėlis ir...
Jei po ranka turite paruoštos picos tešlos rutulį, galite greitai ir lengvai iškepti ką nors naujo ir neįprasto. Šiai picai nereikia pomidorų padažo. Vietoj to, naudokite likučius...
Šiems sumuštiniams pagaminti reikės mini bulvių bandelių ir bekaulių kumpio kepsnių. Prieš surenkant, kepsnius apkepkite keptuvėje ir aptepkite medaus-garstyčių glazūra.
Išbandykite sumuštinius su gardžiu aštraus kumpio, marinuotų daržovių ir pikantiškų vandens kresų deriniu. Tinka tiek keptas natūralus, tiek rūkytas kumpis, o daržovės – geriausia...
Šiuos miniatiūrinius sumuštinius ant bulvių bandelių lengva laikyti mažomis rankytėmis, todėl jie puikiai tinka užkandžiams mokykloje. Kiekvienas sumuštinis kupinas skonio (dėl majonezo ir...).
Gamja kukurūzų dešrelės yra populiarus gatvės maistas Korėjoje. Tai dešrelės ant pagaliukų, apvoliotos kukurūzų tešloje ir apkeptos bulvytėmis fri, kurios kepamos giliuose riebaluose, kol tampa traškios. Kad...
Skanūs ir sotūs žuvies tako paruošiami vos per pusvalandį. Šamo (arba kitos kietos baltos žuvies) filė supjaustoma kubeliais, apvoliojama miltuose ir kepama aliejuje, kol gabalėliai pasidengs gardžiu...
Pasigaminkite sveikesnius ir maistingesnius kalakutienos mėsainius, kečupą ir majonezą pakeisdami grūdėtomis garstyčiomis ir trupučiu abrikosų uogienės. O kaip garnyrą, vietoj...
Kas sakė, kad skanioje picoje būtinai turi būti pomidorų padažo ir įvairių rūšių dešrelių? Išbandykite šią neįprastą baltos picos versiją iš Inos Garten! Joje yra plonai pjaustytų Briuselio kopūstų...
Švelnią baltą žuvį ir daržoves iškepkite ant grotelių per kelias minutes, o visas patiekalas bus paruoštas ne ilgiau kaip pusvalandį. Patiekite žuvį ir keptas daržoves su keptomis pupelėmis ir kukurūzų duona.
Klasikinis Filadelfijos sūrio pyragas – tai nuostabus sultingos, plonai pjaustytos jautienos ir dosnaus lydyto sūrio porcijos derinys ant ilgos, stambiai pjaustytos bandelės. Kadangi tai greitas maistas...
Šiam paniniui pagaminti nereikia specialaus preso, o sumuštinis į jį vis tiek netilptų: jis gaminamas iš viso kepalo duonos! Tai sutaupo daug laiko, nes nereikia surinkinėti...
Šios tostados (traškios meksikietiškos paplotėlės su priedais) įdarytos sultingu jautienos kepsniu, marinuotu stiprioje čili kavoje ir keptu iki vidutinio iškepimo.
„Antipasti“ – tai itališkas užkandis, patiekiamas svečiams prieš kviečiant visus prie stalo. Jei turite likusių šaltų mėsos gaminių, sūrių, marinuotų paprikų, šviežių...
Jei mėgstate picą, būtinai turite išbandyti šią neįtikėtinai storą amerikietišką gilią picą su storu padu ir storu užpilų sluoksniu. Skirtingai nuo tradicinės itališkos picos, ši versija...
Nepaisant pavadinimo, itališkas plėšytos jautienos sumuštinis atsirado Čikagoje, o išskirtinis jo bruožas yra tas, kad jis patiekiamas su sultimis, kuriose mėsa buvo troškinta (kepta puode)....
Karšti sumuštiniai dar niekada nebuvo tokie skanūs. Tirpstantis kamambero sūris su plonais saldžiai rūgščio obuolio griežinėliais ir žiupsneliu laiškinių česnakų, įspraustas tarp dviejų traškių prancūziško batono griežinėlių. Sumuštiniai...
























































