Karštas čederio ir obuolių sumuštinis
Balsai: 2
Laikas: 15 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 2
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 2
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 1115, bendras riebalų kiekis 38 G., sočiųjų riebalų 20 G., baltymai 44 G., angliavandeniai 152 G., pluoštas 7 G., cholesterolis 87 mg natrio 2043 m. mg cukrus 18 G.
Kalorijos 1115, bendras riebalų kiekis 38 G., sočiųjų riebalų 20 G., baltymai 44 G., angliavandeniai 152 G., pluoštas 7 G., cholesterolis 87 mg natrio 2043 m. mg cukrus 18 G.
Puikus rūgščių obuolių ir pikantiško čederio sūrio derinys daro šį karštą sumuštinį išskirtiniu. Jus sužavės ne tik skonis, bet ir kontrastingos tekstūros, kai lipnus sūris susitinka su sultingu obuoliu ir traškia duona.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 4 riekelės raugo duonos
- 6 griežinėliai aštraus čederio, apie 90 g
- Pusė obuolio, plonai supjaustyto (pašalinkite šerdį)
- 2 šaukštai nesūdyto sviesto
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: rauginta duona, čederio sūris, obuoliai
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Padėkite dvi riekeles duonos ant pjaustymo lentelės arba darbinio paviršiaus. Ant viršaus uždėkite dvi riekeles sūrio, obuolio griežinėlius, trečią riekelę sūrio ir dar vieną riekelę duonos. Švelniai paspauskite.
- Didelėje keptuvėje ant vidutinės-silpnos ugnies įkaitinkite 1 valgomąjį šaukštą sviesto. Sudėkite sumuštinius ir kepkite, kol duona taps aukso rudos spalvos, o sūris šiek tiek išsilydys, 3–5 minutes. Mentele apverskite ir į keptuvę įdėkite likusį 1 valgomąjį šaukštą sviesto. Kepkite, kol kita pusė taps aukso rudos spalvos, o sūris išsilydys, dar maždaug 3 minutes, prireikus reguliuodami kaitrą, kad duona nesudegtų, kol sūris neišsilydys.
Kategorijos:
Panašūs receptai
