Receptai iš pasaulio virtuvių

Šios itališkos makaronų salotos įdarytos saliamio, mocarelos, pomidorų, giardiniera ir baziliko gabalėliais. Vietoj makaronų radiatoriaus galite naudoti bet kokius mažus makaronus, kuriuos turite po ranka...

Nors girosas laikomas graikišku patiekalu, keli tradiciniai itališki ingredientai jo nesugadins, o suteiks naują ir įdomų skonį. Saldžią itališką dešrą įtrinkite su kmynais ir...

Marinuotos daržovės, šviežios salotų lapinės daržovės ir švelnus mocarelos sūris paverčia šias itališkas salotas tikru skonių riaušėmis. Naudokite ne tik daržoves iš giardiniera stiklainio, bet ir sūrymą, kad gautumėte gardų...

Šiose sočiose, sultingose ​​ir ryškiose salotose virti makaronai derinami su kai kuriais populiariausiais Italijos užkandžiais: marinuota giardiniera, provolonės sūriu, salamiu ir šviežiomis žolelėmis. Tai...

Šio didžiulio sumuštinio užteks keliems žmonėms. Troškinta rabe dešra suteikia jai ypatingo sultingumo, o itališkų delikatesų – kumpio, salamio, mortadellos ir provolonės sūrio – derinys yra neįtikėtinai...

Maltos kiaulienos ir kalakutienos mišinys kartu su šviežiomis žolelėmis, rikota ir pekorino sūriu suteikia šiems kukuliams neįtikėtinai sultingus ir minkštus. Juos galima patiekti kaip pagrindinį patiekalą arba kaip užkandį, suvertus ant iešmelių...

Vištienos šlaunelės, pupelės su kaneliniu padažu, pomidorai ir raudonėliai puikiai dera šiame kaimiškame itališkame troškinyje. Viskas gaminama vienoje keptuvėje, pirmiausia ant viryklės, o tada baigiama...

Jei mėgstate moliūgus pikantiškuose patiekaluose, šis mėsos garnyro receptas nenuvils. Šis ryškus Artimųjų Rytų stiliaus ptitim garnyras suderina natūralų sviestinio moliūgo ir datulių saldumą...

Šiame recepte gera sena airiška kava virsta alkoholiniu drebučiu. Šis žavus desertas suaugusiems sujungia visus garsiojo kokteilio skonius – kavą, „Baileys“ ir plaktą grietinėlę.

Šie ryškiaspalviai ryžiai saulėtą spalvą įgauna nuo šafrano. Šafranas yra brangus prieskonis, tačiau tinkamai naudojant jo reikia tik labai mažo kiekio. Jis suteikia unikalų skonį ir...

Šio patiekalo žvaigždė – sultinys. Kvapnus ir sodrus – tai raktas į gardžią sriubą. Lėtoje viryklėje jį paruošite per kelias minutes, o skonis bus tarsi sukurtas burtų keliu...

Jei staiga nuspręsite palepinti savo šeimą gardžiais tako, lėta viryklė – jūsų išsigelbėjimas! Ji lengvai susidoros net su šaldyta malta mėsa, o tako įdaras bus paruoštas per kelias minutes. Patiekite su bet kokiu...

Šie troškiniai, įdaryti mėsa, daržovėmis ir apibarstyti bulvių koše (Tater Tots), gaminami Minesotoje dideliems šeimos susibūrimams, pietums ir bažnyčios vakarienėms. Atrodo paprastai, bet...

Verdančiame vandenyje virtos kukurūzų tortilijos yra populiarus patiekalas tarp afroamerikiečių ir Amerikos pietuose. Pagamintos vos iš kelių ingredientų ir keptos riebaluose, o ne orkaitėje, jos labiau panašios į...

Karštas todis – tai kvapnus, saldžiarūgštis viskio kokteilis, kuriuo mėgaujamasi šiltu prastu oru, kad sušiltų, atsipalaiduotų ir apsisaugotų nuo peršalimo. Jei mėgstate šiuos jaukius žiemos...

Karštas puodas (arba karštas žiedinis kopūstas) yra gardus kiniškas patiekalas, ruošiamas tiesiai prie stalo. Tai daugiau nei tiesiog verdantis puodas stalo centre su aplink jį išdėliotais užkandžiais. Tai puikus būdas praleisti...

Šie minkšti žemės riešutų sviesto sausainiai jus pradžiugins šilto riešutų skonio ir lengvo aštraus medaus rūgštelės deriniu. Jei šio medaus nerandate prekybos centre, galite pasigaminti...

Kas gaunasi, kai sumaišomi du populiarius užkandinių patiekalus? Skani, sultinga pica su Cezario salotų užpilu! Geriausia šios picos dalis tikriausiai yra česnakinis, pipirinis padas, primenantis...

Jeffas Mauro yra korėjietiško maisto mėgėjas. Šie traškūs kepti vištienos sumuštiniai buvo įkvėpti tradicinių korėjietiškų skonių ir ingredientų, įskaitant gočudžango pastą ir gočukaros paprikas. Vištiena...

Norint mėgautis nuostabiu barbekiu skoniu, nebūtina išeiti iš namų ir įkurti grotelių. Šiems sumuštiniams skirta vištiena kepama ant viryklės ir patiekiama su tirštais, kvapniais barbekiu padažais...

Krevečių scampi yra kiekvieno gero italų-amerikiečių restorano meniu. Tinkamai paruoštos, jos turėtų būti sviestinės konsistencijos, su citrinos ir česnako užuominomis. Krevečių scampi mėgstamos dėl...

Slaptas šių blynų ingredientas yra karšto šokolado mišinys, kuris suteikia jiems skonio tiek viduje, tiek išorėje. Įmaišykite jį į tešlą, o likučius troškinkite su klevų sirupu...

Šios salotos gaminamos iš raudonųjų bulvių. Jų odelės tokios plonos, kad prieš verdant nereikia lupti, o raudonos odelės suteikia joms dar šventiškesnę išvaizdą...

Kiniški kiaušinių pyragėliai būna įvairių rūšių: šie pyragėliai kilę iš Honkongo ir yra sluoksniuotos tešlos pyragėliai su kiaušinių įdaru, kuris nėra toks saldus kaip kiti...

Saldžiųjų raudonųjų pupelių sriuba dažnai patiekiama kaip desertas arba lengvas užkandis per kinų šventes ir per kinų Naujuosius metus. Jos populiarumas iš dalies susijęs su tuo, kad...

„Šias salotas pradėjau gaminti, kai stažavausi „Food Network“, nes morkos buvo labai pigios, o kokosų aliejaus visada turėdavau likučių parsinešti namo“, – sako ji.

„Vaikystėje kinų vestuvėse dažnai matydavau krevečių su medumi ir graikiniais riešutais, bet dėl ​​alergijos riešutams niekada negalėjau jų paragauti“, – sako recepto autorė Vivienne Chan. „Laimei, aš...“

Šis gerai subalansuotas patiekalas yra lengvai paruošiamas ir gardus. Kepta lašišos filė su aromatinėmis žolelėmis medaus ir sojų glajuje patiekiama su rudaisiais ryžiais ir edamame pupelėmis. Puikiai tinka...

Pekano pyragas yra klasikinis Pietų Amerikos pyragas. Šiame recepte jo sodrų, riešutų skonį papildo natūralus medaus saldumas. Pyrage pekano riešutų niekada nebūna per daug, todėl jame gausu...

Medaus ir sūrymo (saldaus, rūgštaus ir sūraus) derinys puikiai tinka traškiems vištienos kąsniams. Šiam receptui geriausiai tinka vištienos šlaunelės. Po kepimo jos...

Tahini yra sezamų pasta, plačiai naudojama Artimųjų Rytų ir Viduržemio jūros regiono virtuvėse. Ją taip lengva pasigaminti namuose, kad greičiausiai niekada nenorėsite naudoti pirktinės. Jūs...

„Jei dar neragavote limoncello, jūsų laukia tikras skanėstas! Tai itališkas citrinų likeris, kurį mano močiutė visada patiekdavo atšaldytose taurėse po didelių šeimos pietų –...“

Priešingai populiariam įsitikinimui, tradiciniai manikotti (dar vadinami kaneloni) yra ne parduotuvėje pirkti platūs vamzdeliai, o švieži makaronų lakštai arba blyneliai, apvynioti aplink įdarą. Jie yra ypatingi...

Šios kesadiljos įdarui paruoškite naminę meksikietišką chorizo ​​dešrą. Tiesiog sumaišykite maltą kiaulieną su tradiciniais meksikietiškais chorizo ​​prieskoniais: ancho čili,...

Jei mėgstate Taivano burbulinę arbatą ir norite pabandyti ją pasigaminti namuose, šis tapijokos rutuliukų receptas jums padės. Ji skanesnė nei pirktinė, nes pagaminta su...

Morkos troškinamos hoisin padaže, suteikiančiame jam saldžių ir pikantiškų skonių, o pabarstytos skrudintos sezamo sėklos suteikia traškumo ir subtilaus riešutų skonio. Puikus garnyras prie keptų...

Hoisin padažas yra populiarus kiniškas padažas, gaminamas iš fermentuotos sojų pupelių pastos ir prieskonių, tokių kaip česnakas, čili pipirai ir sezamas. Šiame recepte jis derinamas su sojų padažu, Sičuano pipirais ir ryžių vynu...

Šie miniatiūriniai sumuštiniai gaminami iš bulvių mini gabalėlių ir sultingų kiaulienos kukulių, glazūruotų azijietišku hoisin padažu. Jie derinami su ryškiomis, saldžiarūgščiomis ananasų salotomis...

Šis naminis azijietiško stiliaus hoisin padažas su barbekiu padažu suteiks keptoms vištienos šlaunelėms sodraus blizgesio ir neįtikėtino skonio su saldžiais, rūgštokais ir aštriais natomis. Aptepkite juo vištieną, kai...

Paruoškite gardžius kiaulienos šonkauliukus pagal kinišką barbekiu, char siu, stilių. Marinuoti azijietiškais prieskoniais, šonkauliukai pirmiausia lėtai kepami vėsioje grotelių pusėje, o tada apkepinami...

Šį receptą įkvėpė char siu (kiniška kepta kiauliena). Kiaulienos nugarinė kepama orkaitėje su medaus glazūra su hoisin padažu, imbieru ir penkių prieskonių milteliais, kurie suteikia...

Turėdami vos šiek tiek maltos kalakutienos, galite iškepti keturis sočius mėsainius. Bulguro kviečiai gali padėti. Įdėkite jo į mėsainių mišinį vietoj duonos. Jis suteikia tekstūros ir...

Prieš kepant ant grotelių, jautienos krūtinėlės kepsnys aptepamas hoisin padažo, sambal oelek, medaus ir kečupo mišiniu. Tai sustiprins sodrų jautienos skonį ir suteiks aštrių bei saldžių natų. Patiekite su...

Šis Naujosios Anglijos sausainis panašus į meduolį ir įdarytas visa prieskonių, džiovintų vaisių ir riešutų puokšte. Pagal vieną versiją, jis gavo pavadinimą „Atsiskyrėlis“, nes užtruko ilgai...

Šioje makaronų troškinyje, pagardintame dviejų rūšių sūriu – pekorino ir provolonės – keptos cukinijos ir naminis pomidorų padažas, gausus aromatingų žolelių, susimaišo su keptomis paprikomis. Dėka...

Šiam receptui naudokite aštrią itališką dešrą. Ji suteiks sodraus skonio makaronų troškiniui, įdarytam lipniu fontina sūriu, o artišokai suteiks sultingumo. Išvirkite makaronus...

Sumaišykite virtus makaronus su pepperoni dešra, keptais kreminiais grybais ir naminiu bazilikų bei petražolių pomidorų padažu, tada kepkite po mocarelos sluoksniu ir...

Iš maltos jautienos ir kiaulienos mišinio pasigaminkite makaronų apkepą su sultingais kukuliukais, apibarstykite lydytu sūriu ir apibarstykite naminiu pomidorų padažu. Kepkite kukuliukus orkaitėje, tada...

Kaip dar geriau paruošti makaronus su pomidorų padažu, baklažanais ir mocarela? Pabarstykite dar mocarelos ir kepkite orkaitėje kelias minutes, kol sūris išsilydys ir gražiai apskrus.