Receptai iš pasaulio virtuvių

Tie, kurie laikosi sveikos mitybos principų, būtinai turėtų įtraukti avokadą, kuriame gausu vitaminų ir mikroelementų. Vienas garsiausių patiekalų, gaminamų iš šio vaisiaus, yra gvakamolė –...

Šie mėsainiai pakeis jūsų požiūrį į sumuštinius, nes jie gaminami be bandelių ar duonos. Sumaišykite maltą avieną su pekorino sūriu ir džiovintais pomidorais, tada suvyniokite...

Garsaus šefo Marko Murphy sukurto „Big Mark“ mėsainio nuostabaus skonio paslaptis slypi ne tik dideliame jautienos paplotėlyje, bet ir aromatingose ​​sūrio bandelėse bei firminiame padaže. Vietoj...

Kitaip nei kituose mėsainiuose, kur jautienos paplotėlis tiesiog pasūdomas ir pabarstomas pipirais, Dalaso mėsainis prieš kepimą aptepamas prieskonių mišiniu. Tai daro jį dar kvapnesnį ir gardesnį. Kepimo metu...

Šiame mėsainių bandelių recepte naudojama bulvių košė suteikia gatavam patiekalui unikalią tekstūrą. Tešlą per naktį laikant šaldytuve, ji įgauna skonį.

Ši sodri, sviestinė ir traški duona puikiai tiks bet kokiam dideliam susibūrimui. Jei liks brioche, galite ją panaudoti saldumynams gaminti, pavyzdžiui...

Fokača – tai itališka paplotėlė, gaminama iš mielinės tešlos. Ją galima patiekti kaip užkandį arba naudoti kaip sumuštinių duoną. Fokača su pomidorais šiek tiek primena picą, bet...

Pagal šį receptą skumbrė iškepama sultinga viduje ir traški išorėje. Žuvis, pagardinta pikantišku prieskonių mišiniu, puikiai dera su giliu, sudėtingu pesto skoniu. Padažo kiekis greičiausiai bus...

Nepaisant paviršutiniško panašumo į plovą, paella pasižymi unikaliu žavesiu ir skoniu, užkariaujančiu vis daugiau gerbėjų. Šis tradicinis ispaniškas patiekalas tapo vienu...

Šis kokteilis sujungia du neįtikėtinai gaivinančius ir žvalinančius gėrimus: amerikietišką mėtų sulčių limonadą, pagamintą iš burbono, cukraus ir mėtų, bei tradicinį indišką gaivinantį „limonadą“ – nimbu pani.

Norėdami suteikti šiai subtiliai baltai žuviai rytietišką skonį, derinkite ją su aštriu čermulos padažu, tradiciniu Magribo virtuvėje. Čermulos ingredientai gali skirtis priklausomai nuo regiono, bet...

Ant medžio anglių kepti takai (ispaniškai: taco al carbon) yra tipiškas Teksaso-Mekso patiekalas. Šių takų įdaras kepamas ant atviros liepsnos. Kepkite juos ant medžio anglių grotelių...

Magribo virtuvėje, o ypač Maroko virtuvėje, karštuose patiekaluose dažnai naudojami fermentuoti pieno produktai. Kartu su prieskoniais jie suteikia žuviai ar mėsai sodrų skonį ir aromatą.

Sopapillas, populiarios Lotynų Amerikoje, taip pat dažnai gaminamos Jungtinėse Valstijose, ypač pietvakarių pasienio valstijose, kur meksikietiška virtuvė turėjo įtakos kulinarinėms tradicijoms. Tačiau, skirtingai nei...

Sopaipiljos (isp. sopaipilla) yra populiarus skanėstas Lotynų Amerikos šalyse, kur jų galima įsigyti ant kiekvieno kampo. Sopapiljos tradiciškai gaminamos iš miltų, kepimo miltelių arba mielių, riebalų ir...

Šis ryškus ir ryškus sluoksniuotas desertas „Trifle“ specialiai patiekiamas stiklinėse keptuvėse, kad atskleistų savo grožį ir vasarišką žavesį. Sluoksniuokite lengvą ir purų „Maisto“ biskvitą...

Suteikite keptiems tuno kepsniams itališko skonio riaušes, įtrindami juos kvapniu citrinos žievelės, česnako ir žolelių mišiniu, o karaliauja kvapnus rozmarinas. Įjungta...

Skaniausi omarų sumuštiniai gaminami JAV Naujosios Anglijos regione, ypač Meine, kur omarai klesti ir kur žmonės šį tą išmano apie šį delikatesą. Tradiciškai...

Nėra nieko labiau sotinantis už gausų kukurūzų derlių. Pats laikas kieme parūkyti burbuoles. Likusias burbuoles galima supjaustyti grūdeliais salotoms...

Atleisite šių salotų paprastą išvaizdą, nes jos nešančios gerų naujienų – tai kepsnių sezono pradžia. Patiekite jas kaip garnyrą su majonezo ir viso grūdo garstyčių padažu.

Mėsos kepsnys yra mėgstamas patiekalas namų virėjams. Jį lengva pagaminti, reikia minimalių ingredientų ir labai mažai laiko pasiruošti.

Svogūnų žiedų galima rasti beveik bet kurio amerikietiško stiliaus baro ar kavinės meniu. Šis traškus užkandis yra minkštas viduje, tačiau neįtikėtinai lengvai paruošiamas ir nebrangus. Be to, žiedai...

Neįtikėtinai minkšta krabų mėsa traškiuose krekerių trupiniuose tikrai sužavės. Šie mėsainiai puikiai tinka šventiniam vakarėliui – juos lengva pagaminti, lengva valgyti ir...

Kai kuriuos žmones austrės atbaido ne dėl jų subtilumo, o dėl to, kad tradiciškai jos valgomos žalios. Jei esate vienas iš jų, štai receptas, kuris įveiks jūsų baimes. Papildoma...

Cava – tai putojantis vynas, pagamintas iš Parellada ir Xarello vynuogių. Mišinys suteikia šampanui malonų rūgštumą ir tropinių vaisių aromatą. Ispaniška sangrija su Cava (išvertus „ola“)...

Pasigaminkite lengvą, gražų ir gaivų putojantį kokteilį iš rožinio vyno, limonado ir greipfrutų karčiųjų gėrimų. Maišymui geriausia naudoti saldų limonadą arba itališką gazuotą gėrimą – mišinį...

„Negroni“ kokteilis pavadintas jį išradusio italų grafo Camillo Negroni vardu. Tradiciškai gėrimą sudaro džinas, saldus vermutas ir apelsinų karteris, papuoštas apelsino skiltele...

Kepta „Coca-Cola“ nėra nei pokštas, nei mitas. Tai desertas, kurį 2006 m. išrado amerikietis Abelis Gonzalezas, pristatydamas jį kasmetinėje Teksaso valstijos mugėje ir laimėdamas apdovanojimą. Nepaisant...

Palepinkite save plaktos grietinėlės musu – vaikystės fantazijas galite išpildyti viename dubenyje. Dabar salotos nebeatrodys nuobodžios, o jūsų smaližius bus septintame danguje. Jos paruoštos...

Šios vitaminais turtingos žaliųjų cukinijų salotos yra puikus daržovių garnyras prie daugelio žuvies ir mėsos patiekalų. Kadangi cukinijos nėra termiškai apdorotos, salotos išlaiko visas naudingas savybes...

Pasigaminkite gardų sumuštinį iškylai kieme. Susukite tortiliją su keptomis krevetėmis, šonine ir remoulado padažu –...

Itališkas pesto padažas, pagamintas iš baziliko, sūrio, kedro riešutų ir alyvuogių aliejaus, pasižymi tokiu ryškiu skoniu ir aromatu, kad bet kokį paprastą patiekalą gali paversti tikru kulinariniu malonumu. Kepkite...

Špritzeris arba schorle – tai tradiciškai iš vyno ir gazuoto vandens gaminamas kokteilis. Šis gėrimas ypač populiarus Europoje, kur jis vartojamas daugiausia vasarą kaip gaivus ir...

Toskanos stiliaus austrės ruošiamos naudojant Viduržemio jūros regiono virtuvei būdingus ingredientus. Jas iškepkite ant grotelių, apibarstykite traškia, skrudinta itališka pancetta ir kvapniu...

Paprasta kukurūzų polenta įgauna fantastišką skonį su ananasų gabaliukais ir smulkintais šalavijų lapais. Kepkite ją ant grotelių, kol atsiras grotelių žymės, ir garnyras bus...

Šios vasaros kepto arbūzo su rukola ir sūriu salotos ne tik atrodo kaip restorano lygio patiekalas, bet ir nustebins jus neįprasčiausiu ir fantastiškiausiu skonių deriniu.

Planuodami furšetą ar vakarėlį draugams, apsvarstykite galimybę kaip užkandį pasigaminti mini sumuštinius su aštria kepta vištiena. Mini sumuštiniai paprastai kepami ant mini bandelių, tiesiog...

Kiniškame hoisin padaže su prieskoniais marinuota vištiena yra neįtikėtinai gardi, minkšta ir sultinga. Kuo ilgiau ji marinuojama, tuo intensyvesnis jos skonis, bet šis marinatas taip pat tinka...

Sausasis įstatymas Jungtinėse Valstijose suformavo visą Amerikos kultūros sluoksnį. Kai kuriuos to meto išradimus, tokius kaip obuolių pyrago skonio naminukę, dabar galima rasti prekybos centrų lentynose...

Jerk vištiena tikrai sužavės kiekvieną, kuris jos paragaus. Ir taip gardžią mango salsą galima visiškai kitaip pagyvinti pridedant...

Nedaugelis gali atsispirti šiems traškiems svogūnų žiedams. Jie skanūs net ir be padažo. Traškus išorinis plutelė, pagaminta iš alaus tešlos, yra lengva, puri ir džiūstant nesubyra...

Šio kokteilio alkoholinis pagrindas yra rakija – stiprus Balkanų brendis su anyžiais, paprastai patiekiamas su ledu ir vandeniu. Barmenai stiprų rakijos saldymedžio skonį sušvelnina prieskoniais ir pasiflorų tyre.

Šis patiekalas leidžia vaikams suasmeninti atviros kesadiljos priedus. Jaunesni vaikai gali surinkti kesadilją prieš kepdami, o vyresni vaikai gali pagardinti maltą mėsą ir padėti...

Šios tako salotos yra pagrįstos ir praktiškos: čili prieskoniais pagardinta jautiena, aštrus čederis, žalios daržovės ir pomidorų-laimo užpilas, apibarstytas kukurūzų traškučiais. Ryškus skonis ir...

Du sotūs patiekalai viename pilnaverčiame patiekale – šis naujas ir įdomus variantas patiks svečiams. Su kiekvienu kąsniu galite mėgautis ir gardžiu mėsos kepsniu, ir sūrio lazanija su padažu.

Šis paprastas patiekalas kupinas skonių gausos. Vištiena marinuojama graikiškame citrinų, česnakų ir raudonėlių marinate. Razinos, alyvuogės ir fetos sūris suteikia šiam izraelietiškam kuskusui elegancijos...

Tikriausiai matėte filmus apie amerikiečių vaikus, kepančius zefyrus ant pagaliukų, sėdėdami prie laužo. Taigi, štai kaip jie gamina tradicinį amerikietišką desertą – zefyrus, kurie yra...

Skaldytas ledas yra gaivinantis desertas, populiarus Azijoje, Pietų Amerikoje ir Jungtinėse Amerikos Valstijose. Jis primena sniego gniūžtę, apšlakstytą įvairiais sirupais, saldžiais padažais ir kondensuotu pienu. Dėl...

Skaldytas ledas ne tik atrodo prabangiai ir turi išskirtinį korėjietišką skonį, bet ir gali pasigirti nuostabiu skoniu. Pagrindinė jo savybė – įvairių tekstūrų derinys viename deserte.

Nustebinkite savo svečius netikėtu užkandžiu – traškia, kepta šonine, aplieta šokoladu. Šis egzotiškas užkandis jau seniai populiarus Jungtinėse Valstijose. Nepaisant, atrodytų, nesuderinamo...