Mėsos kepsnys su svogūnų marmeladu
Balsai: 1
Laikas: 1 valanda 15 minučių
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6
Mėsos kepsnys yra mėgstamas patiekalas namų virėjams. Jį lengva pagaminti, jam reikia minimalių ingredientų ir labai mažai laiko pasiruošti, todėl galite be galo eksperimentuoti su ingredientais ir įdarais.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 650 g paruošta malta jautiena su alumi (pagal Sandros Lee mėsainių receptą)
- likęs 1/3 puodelio raudonųjų svogūnų uogienė (pagal Sandros Lee mėsainių receptą)
- 1 kiaušinis
- 0,5 puodelio džiūvėsėlių
- 1 valg. š. smulkinto česnako
- 1/4 puodelio kečupo, padalintas
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: malta jautiena, džiūvėsėliai, kiaušiniai, kečupas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Dideliame dubenyje sumaišykite maltą mėsą su visais ingredientais, išskyrus 2 šaukštus kečupo. Suformuokite iš mišinio kepalus kepimo inde.
- Likusiu kečupu aptepkite „duonos“ viršų ir šonus. Kepkite iki 190 °C (375 °F) įkaitintoje orkaitėje 1 valandą. Sudėkite į serviravimo lėkštę ir patiekite.
Kategorijos:
Panašūs receptai
