Keptos geltonos cukinijos
Balsai: 2
Laikas: 15 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Keptos geltonos cukinijos - išsamus receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 700 g geltonų cukinijų, supjaustytų žiedais
- 1 didelis svogūnas, supjaustytas žiedais
- Alyvuogių aliejus kepimui
- Druska ir šviežiai malti pipirai
- 1 citrina
- Smulkintų šviežių žolelių (petražolių, mėtų)
- Šiek tiek minkšto sūrio rikota
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: geltonos cukinijos, svogūnai, juodieji pipirai, mėta, petražolės, citrina, sūris, rikotos sūris
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įkaitinkite grilį iki aukščiausios temperatūros, tada sumažinkite kaitrą iki vidutinės.
- Svogūną ir cukiniją apkepkite su alyvuogių aliejumi, pagardinkite druska ir pipirais.
- Sudėkite daržoves ant grotelių ir kepkite iš vienos pusės 3–5 minutes.
- Sudėkite keptas cukinijas ir svogūną į salotų dubenį, gausiai apšlakstykite alyvuogių aliejumi, 1 citrinos žievele ir sultimis bei smulkintomis žolelėmis. Ant viršaus užberkite rikotos sūrio, sutarkuoto daržovių skustuku.
Kategorijos:
Receptų rinkiniai
Panašūs receptai
