Keptas baklažanas su žemės riešutų padažu
Balsai: 2
Laikas: 20 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Baklažanų užkandžius galite paįvairinti kepdami kvapnius baklažanus ant grotelių ir apšlakstydami juos žemės riešutų sviesto padažu, kuris suteikia unikalų ir ryškų skonį. Šis užkandis yra greitai ir lengvai paruošiamas, be to, jis atrodo labai šventiškai.
Mes rekomenduojame
Receptas:
Į trintuvą sumaišykite 2 šaukštus žemės riešutų aliejaus, 1 česnako skiltelę, 1 citrinos sultis ir šiek tiek raudonėlio. Įmaišykite po 3 šaukštus alyvuogių aliejaus ir vandens, įberkite druskos ir pipirų. 2 baklažanus plonai supjaustykite išilgai, aptepkite alyvuogių aliejumi, pagardinkite druska, pipirais ir kepkite ant grotelių po 3 minutes iš kiekvienos pusės. Iškepusius baklažanus apšlakstykite žemės riešutų padažas, pabarstykite raudonėliais ir raudonųjų pipirų dribsniais.
Receptai su panašiais ingredientais: baklažanai, Žemės riešutų padažas, Žemės riešutų sviestas, citrinų sultys, česnakas, raudonėlis
Kategorijos:
Panašūs receptai
