Graikiškas užkandis – keptas sūris „Saganaki“
Balsai: 3
Laikas: 10 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Graikiškas užkandis - keptas sūris „Saganaki“ - išsamus receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 225 g pjaustyto halumio sūrio
- 2 šaukštai raudonėlio lapų (nuskynusių nuo stiebų)
- 1 valg. šaukštas alyvuogių aliejaus
- 1 keptos citrinos sultys
- Kepta ant grotelių pita duona
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: halumio sūris, raudonėlis, citrina, pita
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Sūrį aptepkite alyvuogių aliejumi ir kepkite ant grotelių, vidutinėje kaitroje, po 2 minutes iš kiekvienos pusės, kol gražiai apskrus.
Nuimkite sūrį nuo grotelių ir supjaustykite 1,5 cm gabalėliais. Pabarstykite raudonėliais. Apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir apšlakstykite citrinos sultimis. Patiekite su kepta pita duona.
Kategorijos:
Panašūs receptai
