Receptai pagal gaminimo būdus

Ši lazanija yra visiškai be mėsos, tačiau įdaryta lipniu sūriu ir sveiku moliūgu, o ant viryklės vienoje keptuvėje iškepa vos per pusvalandį. Saldus sviestinio moliūgo skonis harmoningai dera su...

Viso patiekalo patiekimas vienoje bulvėje yra originalus, neįprastas ir gardus. Tuo pačiu metu receptas yra toks paprastas, kad puikiai tinka tiek šventiniams, tiek kasdieniams patiekalams. Už...

Skanūs makaronai tirštame, lipniame sūrio padaže – „Mac'n'cheese“ – yra mėgstamiausias šeimos sekmadienio vakarienės patiekalas. Makaronai dar skanesni, kai įdedate maltos jautienos.

Šis receptas yra pavyzdys, kaip paprastą namuose gamintą patiekalą galima paversti elegantiška, restorano lygio sriuba vos su keliais ingredientais. Sriuba gaminama iš vištienos sultinio, moliūgų, morkų,...

Meksikietiškas užkandis „queso fundido“ – puikus skanėstas didelei kompanijai. Jis kepamas ketaus keptuvėje ir dedamas tiesiai stalo centre, kur visi jau susirinkę, nekantriai...

Portobello grybai puikiai tinka šiam užkandžiui. Jie pasižymi sodriu skoniu ir aromatu, o jų kepurėlės yra pakankamai didelės, kad jas būtų galima supjaustyti ilgomis juostelėmis ir kepti tešloje. Tešlą sumaišykite su miltais...

Jau daugelį metų karšti „Buffalo“ vištienos sparneliai laikomi vienu geidžiamiausių ir populiariausių alaus užkandžių Amerikoje ir užsienyje. Yra daugybė būdų juos paruošti, o rezultatas – traškus,...

Jei manėte, kad ledų kepimas orkaitėje yra beprotybė, laikas nustebti, nes būtent taip gaminamas klasikinis „Baked Aliaska“ pyragas. Ledai sluoksniuojami ant...

Šį garnyrą sudaro trijų rūšių pupelės: žaliosios pupelės, geltonosios vaškinės pupelės ir limos pupelės. Limos pupelės naudojamos konservuotos. Visos pupelės apliejamos alyvuogių aliejumi ir išdėliojamos...

Reikia gardaus garnyro, kurį būtų galima patiekti ir kaip pagrindinį patiekalą? Keptos bulvės su kukurūzų grūdais ir žolelėmis. Kukurūzai ir petražolių, krapų bei laiškinių svogūnų mišinys patiekalui suteiks gaivinančio...

Užplikykite baltąją arbatą ir gerai ją atvėsinkite – turėsite pagrindą nuostabiai gaivinančiam kokteiliui. Citrinų ir čiobrelių sirupas bei žiupsnelis prinokusių persikų suteiks ledinei arbatai gaivinančio skonio ir šiek tiek...

Kai trokštate traškaus, gruzdinto užkandžio, bet jus gąsdina kalorijų kiekis, rinkitės sveikesnį variantą ir kepkite endivijų lazdeles. Recepte naudojami tankūs...

Paruoškite gardų meksikietiško stiliaus troškinį su kubeliais pjaustyta kiaulienos mente, troškinta lėtoje viryklėje su išplautais kukurūzais vištienos sultinio padaže, žaliaisiais...

Šis originalus užkandis su nepriekaištingu skoniu puikiai tinka alaus vakarėliams ar rungtynių stebėjimui su taure alaus. Rūkytos mini dešrelės suvyniotos į plonus šoninės griežinėlius ir...

Šie šokoladiniai keksiukai yra supaprastinta populiariojo „American Hostess“ keksiuko, kuris 2019 m. atšventė 100 metų jubiliejų, versija. Originalus keksiukas yra sodraus...

Šie traškūs išorėje ir sultingi viduje kukuliai patiks tiek vaikams, tiek suaugusiems. Jiems pagaminti malta jautiena sumaišoma su džiūvėsėliais, pienu, kiaušiniais ir prieskoniais. Tada...

Plėšyta kiauliena – tai susmulkinta mėsa, ilgai troškinta su prieskoniais, tapusi neįtikėtinai minkšta ir lengvai perplėšiama šakute išilgai grūdų. Paruošimui...

Kepta vištiena su traškia, aukso rudos spalvos plutele ir sultinga, minkšta mėsa yra vienas skaniausių patiekalų, kurį lengvai ir be vargo paruošia net nepatyrę virėjai. Savaime suprantama,...

Šie velnio kiaušiniai yra dviejų populiarių amerikietiškų užkandžių – velnio kiaušinių ir krabų rangoonų – mišinys. Nors pirmasis yra daugiau ar mažiau savaime suprantamas – tai aštrūs velnio kiaušiniai – tai...

Šį lengvai pagaminamą duonos pudingo pyragą beveik būtų galima pavadinti greitai paruošiamu pyragu: trapus, gardus ir drėgnas, jis gaminamas be tešlos ar grietinėlės, bet dėl ​​morenginio užpilo...

Prancūziškas ratatujas – tai vasarinių daržovių skonių sprogimas, kuriuo norėsite mėgautis vėl ir vėl. Jame yra pomidorų, baklažanų, cukinijų, paprikų, svogūnų ir daugybės šviežių žolelių. Viskas...

Karamelizuoti sveiki askaloniniai česnakai yra gardus prancūziško stiliaus užkandis ir garnyras. Šiam receptui geriausia naudoti mažesnius askaloninius česnakus. Jie pirmiausia apkepinami svieste...

Šis receptas yra supaprastinta prancūziško troškinio kasulė versija, kurios paruošimas gali užtrukti iki pusės dienos. Tradiciškai kasulė susideda iš kelių ingredientų: pupelių, dešros, paukštienos, šoninės,...

Universalus saldžios arba pikantiškos plikytos tešlos receptas, naudojamas puriems profiterolams pyragams arba pikantiškiems užkandžiams gaminti. Kai profiteroliai iškeps, nedelsdami juos subadykite peiliu...

Kitaip nei dauguma bulvių salotų su majonezo užpilu, šios prancūziškos salotos yra gana lengvos ir kupinos gaivinančio, sodraus skonių puokštės. Virtos mažos bulvės...

Klasikinis prancūziškas pipirinis kepsnys (arba jautienos išpjova) – tai sultingas filet mignon gabalas, apvoliotas storu juodųjų pipirų sluoksniu ir keptas keptuvėje. Pipiriniam sluoksniui naudojami juodieji pipirai...

Ispaniška tortilija yra purus bulvių omletas, kuris Ispanijoje patiekiamas vakarienei arba pusryčiams, kaip tapas užkandis su gėrimais arba tarp dviejų duonos riekelių išsinešimui.

Vištienos juostelės – keptos vištienos filė juostelės traškiuose džiūvėsėliuose – yra miniai patinkantis užkandis ir garantuotas pasirinkimas patiekti namų vakarėliuose. Vištienos juostelės...

Ši auksinė vištiena, pagardinta Viduržemio jūros žolelių aromatais, yra tikras bet kurio šventinio stalo akcentas. Jos itin traškios odos paslaptis – kruopštus odos nusausinimas prieš kepant: karkasas...

Lengviausias būdas skaniai ir gražiai paruošti žuvį – iškepti ją visą orkaitėje, į vidų įpilant citrinos ir žolelių. Pirmiausia žuvis nuvaloma, nuimami pelekai, išdarinėjama žarnynas ir...

Šis patiekalas susideda iš keptos vištienos, daržovių ir bulvių, kurios visos gaminamos vienoje keptuvėje. Jis atrodo gana šventiškai ir užtrunka nedaug. Vištienos šlaunelės kepamos keptuvėje beveik tol, kol...

Makaronai, lydytas sūris ir vištiena – tai patiekalas, kuris yra populiarus bet kuriuo paros metu, nesvarbu, ar tai sotūs pusryčiai, pietūs, ar vakarienė. Pastaruoju atveju patiekalo vertė padvigubėja, nes jis ruošiamas...

Vietoj tradicinių bulvyčių fri, šie mėsainiai patiekiami su traškiais, gruzdintais makaronais, o jų paplotėliuose yra visi itališkų spagečių su kotletais ingredientai: jautiena...

„Agua fresca“ yra meksikietiško gaivaus gėrimo rūšis. Skirtingai nuo sulčių, „agua fresca“ daugiausia sudaro gėlas vanduo, pagardintas įvairiais vaisiais, gėlėmis ir sirupais. Gėrimas...

Skrudinti zefyrai suteikia tradiciniam vaniliniam krembrulė sodresnio, karamelizuoto skonio. Šiam desertui paruošti skrudinti zefyrai įmaišomi į kremo mišinį ant atviros liepsnos arba orkaitėje...

Šie nedideli miniatiūriniai pyragaičiai puikiai tiks bet kokiai progai. Juos lengva valgyti rankomis, jie atrodo neįtikėtinai stilingai ir rafinuotai. Šie sluoksniuoti braškių mini pyragaičiai yra tikras hitas...

Įdaryti poblano pipirai su kukurūzų įdaru yra meksikietiškas vegetariškas užkandis, kuris atrodo elegantiškai ir šventiškai, tačiau yra stebėtinai lengvai paruošiamas. Iš anksto iškeptuose...

Ši gardi vištiena su traškia, aštria plutele yra būtina bet kuriai šventei ar šeimos vakarienei. Suteikite jai nepaprasto skonio marinuodami ją per naktį alaus ir... mišinyje.

Itališkos fritatos grožis slypi tame, kad ją galima pagardinti daugybe sezoninių daržovių, todėl omletas bus ne tik maistingas, bet ir sultingas, sveikas bei gardus. O norint sustiprinti skonį...

Viena prancūziška duonelė ir pomidorai – sveiki karšti sumuštiniai didelei kompanijai. Kiekviena duonos riekelė aptepama česnakiniu alyvuogių aliejumi, ant viršaus uždedama pomidoro griežinėlis ir žiupsnelis tarkuoto...

Paprastas ir greitas savaitgalio receptas – nuostabūs vištienos sparneliai, kurie išnyks per kelias minutes. Sparneliai kepami orkaitėje ir, dėka ciberžolės, mango čatnio ir geltonųjų...

Šie gardūs kotletai ryškiai raudoname padaže patiks visiems, ypač vaikams. Jiems ypatingą pikantišką skonį suteikia aštri pepperoni dešra, supjaustyta ir sumaišyta su jautiena...

Paruoškite rafinuotą prancūzišką vakarienę dviem su kepsniu „Cote de Boeuf“, aplietu lydytu sviestu ir kvapniomis žolelėmis, keptomis gervuogėmis su čiobreliais ir keptu česnaku. „Cote de Boeuf“ nėra...

Flajolė – tai neprinokusios pupelės, nuimamos dar žalios ir džiovinamos pavėsyje, kad išsaugotų spalvą ir visas naudingas savybes. Be didelio mikroelementų kiekio ir...

Viduržemio jūros regiono aioli padažas puikiai papildo žuvies, jūros gėrybių ar daržovių patiekalus. Pagrindinės jo sudedamosios dalys yra česnakas ir alyvuogių aliejus. Aioli padaže taip pat yra kiaušinio trynio,...

Šis lengvas musas, įdarytas klasikiniu juodojo šokolado ir gaivinančio apelsino deriniu, yra elegantiškas prancūziškas desertas, kurį norėsite pasigaminti ypatingoms progoms ir ne tik.

Prancūziškas keptas šokoladinis kremas (pou de crème) – tai subtilus šokolado gabalėlis, kuris sužavės jus savo tekstūra ir nepamirštamu skoniu. Tai, savo ruožtu, tiesiogiai priklauso nuo kokybės...

Jūros šukutės apvoliojamos plonu miltų sluoksniu ir kepamos svieste, kol išorė taps auksinės rudos spalvos, o vidus – minkštas ir saldus. Kelias minutes prieš...

Ridikėliai su sviestu ir rupia jūros druska – neįprastas derinys, Prancūzijoje laikomas tradiciniu pavasario užkandžiu. Ridikėliai patiekiami su gausiu jūros druskos kauburėliu ir griežinėliais...

Pagrindinė keptų grybų paslaptis yra ta, kad kepurėlės daug skanesnės keptos svieste. Naudokite bet kokius laukinius grybus ir gausite neįtikėtinai gardų patiekalą, pripildytą sodraus...