Receptai pagal gaminimo būdus

Keptos bratvurst dešrelės su raugintais kopūstais puikiai tinka vokiško stiliaus vakarienei. Patiekite su keptomis bulvėmis su obuoliais, laiškiniais svogūnais ir šalaviju lengvame medaus glajuje.

Itališka minestrone sriuba siūlo visą skonių ir tekstūrų puokštę, kurią suteikia daržovės, pupelės, maži makaronai, parmezanas ir kvapnus pesto padažas. Ši sriuba puikiai tinka kasdieniam naudojimui, o jos...

Jei ieškote neįprasto deserto su unikaliu pateikimu, išbandykite šį keksiuką. Jis ne tik atrodo žavingai, bet ir turi malonų arbatos skonį su citrusinių vaisių ir vanilės užuominomis. Ir pats...

Molly Yeh morkų pyragas atrodo taip pavasariškai, o jo aštrus skonis ir aromatas sužavės jūsų pojūčius. Pyragas yra tobulai drėgnas, minkštas ir aplietas storu prieskonių glazūros bei sviestinio kremo sluoksniu.

Crème brûlée yra gardus desertas ir pats savaime, bet su avietėmis jis tampa dar gardesnis ir elegantiškesnis. Prieš patiekiant, užberkite cukraus ant deserto paviršiaus, kad svečiai būtų visiškai...

Šis vaisių desertas alsuoja vasaros skoniais. Sultingų mėlynių ir kvapnių nektarinų mišinys kepamas po traškiu avižinių dribsnių, smulkintų pekano riešutų ir rudojo cukraus užpilu. Kad...

Paprastą, kasdienį svaro pyragą paverskite įspūdingu šventiniu skanėstu. Pyragas bus marmurinis, apibarstytas aviečių dryžiais, aplietas glajumi ir smulkintu liofilizuotu...

„Šiltas vanilinis duonos pudingas, patiekiamas su šaltu anglišku grietinėle. Kas galėtų atsispirti tokiam desertui?!“ – sako Ina Garten. Ji sukūrė šį receptą paprastą: nereikia nieko gaminti...

Nors šis kišas gaminamas be tešlos, jis ne mažiau skanus dėl lengvo parmezano pagrindo, o ne tradicinio. Be to, keptų grybų derinys,...

Šis lašišos patiekalas pagaminamas vienoje keptuvėje per mažiau nei 30 minučių ir pasižymi klasikiniais krevečių scampi skoniais kreminiame padaže. Lašišos filė patiekiama su kvapniu padažu su...

Sukurkite vienos spalvos dubenėlį, pavyzdžiui, žalią, kaip šis tailandietiškas dubenėlis su ryžių makaronais. Ant viršaus uždėkite keptų brokolių, salierų, agurkų ir šviežių mėtų...

Išskirtinis marokietiškas šio kuskuso skonis kyla iš prieskonių „ras el hanout“, tradiciškai naudojamų Šiaurės Afrikos virtuvėje. Troškinkite kuskusą lengvame, aštriame pomidorų padaže ir, kai...

Vakarienei pasigaminkite šią itališkos lazanijos versiją, kurią galima tingiai paruošti. Kavatapi (kamščiatraukio formos) makaronai su sodriu mėsos padažu, pagamintu iš dešros ir pomidorų, kepami po rikotos ir sūrio sluoksniu. Patiekite...

Kai šefė ir televizijos laidų vedėja Alex Guarnaschelli ėmėsi rašyti savo knygą „Virkite su manimi“, ji nusprendė ją paremti paprasta idėja: „Mano mėgstamiausi namuose gaminti patiekalai, kai...

Lėtoje viryklėje paruoštas rudųjų ryžių plovas gaunasi ypač purus ir trupininis, išverda greičiau nei ant viryklės. Nuostabų skonį suteikia svieste apkepti grybai (pageidautina kelių rūšių).

Šis mažai kalorijų, mažai angliavandenių turintis, baltymų ir vitaminų gausus patiekalas patiekiamas atrodo labai ryškiai ir tinka tiek kasdieniams patiekalams, tiek šventiniams stalams, nukrautiems...

Paruoškite gardų ir sveiką Artimųjų Rytų stiliaus dubenėlį, kuriame gausu skaidulų ir baltymų, kuris taip pat pradžiugins jus nuostabiu tekstūrų deriniu. Dubenėlio pagrindas – švelnus naminis humusas, kuris...

Šiam receptui geriausiai tinka balta žuvis, pavyzdžiui, jūros ešerys arba snapperis. Filė dedama ant kepimo skardos, ant rankomis sutrintų konservuotų pomidorų, sumaišytų su alyvuogėmis ir...

Jei šventiniam stalui kepate antį, paruoškite šį gardų garnyrą iš aromatingų lęšių su karamelizuotais perliniais svogūnais (arba čipollini). Svogūnai apkepinami...

Šios purios ir lengvos spurgos įdarytos aviečių uogiene ir rožių vandeniu, aplietos vaniliniu glaistu ir pabarstytos smulkintais džiovintais rožių žiedlapiais bei smulkintomis pistacijomis. Kai...

Kas gali būti skaniau ir sveikiau nei patiekalas, pagamintas iš sezoninių daržovių iš ūkininkų turgaus?! Šis paprastas, bet gardus garnyras naudoja skaniausias žiemines daržoves ir...

Šio Inos Garten recepto nereikia virti. Humusui paruošti tereikia virtuvinio kombaino, 10 minučių jūsų laiko ir pagrindinių ingredientų, kuriuos jau turite sandėliuke: konservuotų avinžirnių,...

Ši mažai kalorijų turinti, tačiau soti ir sveika brokolių sriuba yra neįtikėtinai švelni ir kreminė net ir be grietinėlės. Jos aksominė tekstūra atsiranda dėl geltonųjų...

Jei ryte neturite laiko paruošti sočių, sočių pusryčių, į pagalbą ateis lėta viryklė. Ji veiks visą naktį, tad galėsite pabusti ir sėsti prie stalo negaišdami laiko.

Šis stebėtinai paprastas troškinys gaminamas orkaitėje tinkamoje keptuvėje. Pirmiausia iškepate kiaušinius, tada ant viršaus uždedate virtus spagečius, pabarstote tarkuota mocarela ir...

Šie kepti žiedinių kopūstų kepsneliai auksiniame, traškiame džiūvėsėliuose yra tokie skanūs, kad net mėsėdžiai pavydės vegetarams! Supjaustykite žiedinius kopūstus lygiomis riekelėmis...

Alyvuogių aliejus, druska ir juodieji pipirai padeda Briuselio kopūstams atsiskleisti savo skoniu kepant. Kad jie būtų tobulai traškūs ir gaivūs, sudėkite juos ant kepimo skardos...

Pagrindinis šių salotų ingredientas yra vištienos krūtinėlė, virta kvapniame sultinyje. Šis gaminimo būdas padaro ją labai minkštą ir sultingą. Supjaustykite ją mažais gabalėliais ir patiekite su...

Skaniausiam keptam viščiukui įtrinkite jį sausais prieskoniais ir marinuokite per naktį, kad skonis persismelktų iki pat kaulo. Nesijaudinkite: paruduos...

Coleslaw salotos su actu suteikia gaivų, rūgštoką skonį ir puikiai papildo sodrius mėsos patiekalus, tokius kaip plėšyta kiauliena ar kepti šonkauliukai.

Šie maži, traškūs morengai, sniego baltumo sūkurių formos su granato raudonumo juostele, atrodo labai ryškiai ir įspūdingai ir puikiai papuoš kalėdinių skanėstų krepšelį kartu su dryžuota karamele...

Ant vienos kepimo skardos kepta lašiša su jaunomis bulvėmis ir žiediniais kopūstais yra puikus sprendimas greitai ir lengvai sočiai vakarienei darbo dieną, o jei imsite kelių rūšių žiedinius kopūstus...

Šiame greitame karyje troškinamos didžiosios krevetės ir stambios daržovės kvapniame kokosų padaže su imbieru, česnaku, laiškiniais svogūnais, žuvies padažu ir tailandietiška raudonojo kario pasta. Paruošimas...

Jei reikia greitai ir be vargo iškepti visą vištą, drugelio kepimo būdas yra jūsų draugas. Nuimkite stuburą ir jį suplokštinkite arba kepkite drugelio kepimo būdu. Tokiu būdu jis...

Azijietiško stiliaus vištiena su ryžiais yra gardus ir greitai paruošiamas patiekalas, puikiai tinkantis vakarienei po darbo. Paruošimui reikės plonai supjaustytos vištienos krūtinėlės; ji greitai išverda ir marinuojasi,...

Pasigaminkite šiuos aštrius sparnelius kitam alaus vakarėliui – jie tikrai bus hitas. Tiesiog kepkite juos orkaitėje, kol gražiai apskrus, ir kelias minutes prieš iškepdami...

Keptuvėje apkeptos vištienos šlaunelės troškinamos aštriame pipirų padaže su namine harisa. Aštriųjų ir saldžiųjų paprikų, cinamono, rūkytos paprikos ir raudonojo vyno acto derinys sukuria unikalų skonį tiek padažui, tiek vištienai.

Jautienos šonkauliukai, troškinti saldžiarūgštiame padaže lėtoje viryklėje, gaunasi gardus, sultingas ir kvapnus kepsnys. Iš anksto virti nereikia. Tiesiog pagardinkite juos...

Gardus, lipnus glajus ne tik suteikia auksinės rudos spalvos vištienai šventinį blizgesį, bet ir įgauna platų skonių spektrą – saldžių, aštrių ir citrusinių vaisių natų. Kepkite vištieną ant daržovių...

Vištienos sparneliai gruzdinti su artišokų griežinėliais, patiekiami su aštriu ispanišku salsa brava padažu mirkymui. Prieš kepant vištiena kelias valandas marinuojama aštriame alaus...

Prieskonių, tokių kaip kajeno pipirai, kmynai ir Sičuano pipirai, puokštė pakelia šias bulvytes į visiškai naują skonio lygį, todėl jos yra ne tik įdomus, aštrus alaus užkandis, bet ir puikus...

„Fritto misto“ – tai itališkas užkandis, gaminamas iš tešloje apvoliotų, gruzdintų daržovių ir jūros gėrybių gabalėlių. Šiame recepte krevetės patiekiamos su delikatesiniu moliūgu, saldžiosiomis bulvėmis, raudonųjų svogūnų žiedais ir žaliaisiais svogūnais.

Keptuvėje kepta upėtakio filė patiekiama su aštriais lapiniais kopūstais ir raudonosiomis pupelėmis. Prieš kepant žuvis įtrinama Cajun prieskonių ir rudojo cukraus mišiniu, kuris suteikia upėtakiui...

Jei norite greitai ir lengvai iškepti šventinį kalakutą, naudokite tik mėsingiausią dalį – krūtinėlę – o kepimas užtruks kiek daugiau nei valandą. Siekiant maksimalios sveikatos...

Šis sicilietiškos vištienos receptas yra vienas iš tų, kuriems reikia minimalių pastangų, tačiau išties išskirtinis patiekalas. Vištienos šlaunelės kepamos orkaitėje aukščiausioje įmanomoje temperatūroje...

Pagal šį receptą paruoštas aštrus korėjietiškas kimčis yra paruoštas valgyti per kelias valandas, ir kuo ilgiau jis stovi, tuo aštresnis tampa. Išbandę šią versiją, kitą kartą...

Išbandykite klasikinį amerikietišką mėsainį su Lotynų Amerikos prieskoniu. Paplotėlis pagamintas iš maltos jautienos, žalios aštrios meksikietiškos chorizo ​​dešrelės ir adobo prieskonių mišinio.

Šis gardus ir gaivinantis meksikietiško stiliaus užkandis paruošiamas per kelias minutes. Tiesiog apšlakstykite agurkus laimo sultimis ir pabarstykite čili pipirų bei druskos mišiniu. Apšlakstykite keptus...

Tradiciniai migdolų miltai macaronsams buvo pakeisti maltais lazdynų riešutais, pridėtas mokos skonio įdaras, ir šie išskirtiniai prancūziški pyragaičiai įgavo itališką prieskonį! Su šiuo detaliu receptu...

Jei mėgstate saldžius spragėsius, išbandykite šią versiją su spanguolėmis, medumi, vanile ir smulkintais migdolais. Spanguolės troškinamos su cukrumi, medumi ir vanile svieste, pagardinant jas...