Lėtos viryklės dešrelių pusryčių troškinys
Balsai: 1
Laikas: 8 valandos 15 minučių
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 279, bendras riebalų kiekis 15 G., sočiųjų riebalų 7 G., baltymai 23 G., angliavandeniai 13 G., pluoštas 2 G., cholesterolis 180 mg natrio 456 mg cukrus 3 G.
Kalorijos 279, bendras riebalų kiekis 15 G., sočiųjų riebalų 7 G., baltymai 23 G., angliavandeniai 13 G., pluoštas 2 G., cholesterolis 180 mg natrio 456 mg cukrus 3 G.
Jei ryte neturite laiko paruošti sočių, lėta viryklė puikiai tiks. Ji gamins visą naktį, tad galėsite atsibusti ir pasiekti stalą negaišdami laiko. Jums patiks šie sotūs amerikietiško stiliaus pusryčiai. Šiame kiaušinių troškinyje yra tarkuotų bulvių, keptos natūralios dešrelės, saldžiųjų paprikų ir daug sūrio. Viską sumaišykite lėtoje viryklėje, nustatykite žemą temperatūrą ir mėgaukitės karštais pusryčiais, kurie suteiks jums energijos kelioms valandoms.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 900 g žalių kiaulienos pusryčių dešrelių, išimkite žarnas, sutrinkite faršą
- 1 pakuotė (850 g) šaldytų tarkuotų keptų bulvių
- 1 raudonoji paprika, smulkiai supjaustyta
- 1 oranžinė paprika, smulkiai supjaustyta
- 2 puodeliai (220 g) tarkuoto švelnaus čederio sūrio
- 1 vidutinio dydžio raudonas svogūnas, smulkiai supjaustytas
- 2 puodeliai (220 g) tarkuoto nenugriebto pieno mocarelos sūrio
- 12 didelių, lengvai išplaktų kiaušinių
- 1 puodelis nenugriebto pieno
- 1 arbatinis šaukštelis paprikos
- 2 žalieji svogūnai, plonai supjaustyti
- Aštrus padažas arba kečupas patiekimui
- Speciali įranga: 6 litrų talpos lėta viryklė.
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: kupaty (keptos dešrelės), bulvė, saldžiosios paprikos, čederio sūris, raudonasis svogūnas, mocarelos sūris, kiaušiniai, pienas, paprika, žali svogūnai, aštrus padažas, kečupas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Didelėje keptuvėje su nepridegančia danga kepkite dešrą ant vidutinės-stiprios ugnies, kol iškeps, 6–8 minutes. Kiaurasamčiu perkelkite dešrą į dubenį, kad šiek tiek atvėstų, ir nupilkite riebalų perteklių iš keptuvės.
- 6 litrų talpos lėtą viryklę apipurkškite kepimo purškikliu. Sluoksniuokite pusę susmulkintų bulvių ir pusę dešros. Sumaišykite paprikas su čederiu, raudonuoju svogūnu ir 1 puodeliu mocarelos. Šaukštu uždėkite pusę mišinio ant dešros, tada pakartokite sluoksniais su likusiomis bulvėmis, dešra, sūrio ir daržovių mišiniu.
- Dideliame dubenyje sumaišykite kiaušinius, pieną, papriką, 1/2 arbatinio šaukštelio druskos ir 1/4 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų, tada supilkite mišinį į lėtą viryklę. Pabarstykite likusiu 1 puodeliu mocarelos, tada uždenkite ir virkite ant silpnos ugnies, kol kiaušiniai sustings, maždaug 7 valandas. Išjunkite lėtą viryklę, nuimkite dangtį ir leiskite troškiniui pastovėti apie 10 minučių.
- Pabarstykite smulkintais žaliaisiais svogūnais ir patiekite su aštriu padažu bei kečupu.
Kategorijos:
Receptų rinkiniai
Panašūs receptai
